江户老菜谱--笋羹美味好吃的做法大全，江户老菜谱--笋羹做法图解
因为我一直不喜欢油腻，不管上馆子还是在家里笋都是焖啊炒啊的所以对笋一直无感。看了江户老菜谱这个节目想想笋吸了日式鲣鱼高汤的味儿应该挺好吃的就跟着做了。果然不错啊啊啊！因为现在已经是春天的尾巴了，蕨菜真不好买...
奈良茶饭—《料理往事.江户时代的老菜谱》美味好吃的做法大全，奈良茶饭—《料理往事.江户时代的老菜谱》做法图解
最近在看的一部美食纪录片，叫《料理往事.江户时代的老菜谱》，很赞的纪录片，里面记录的日本江户时代的菜谱有很多都比较好操作，所以打算搬来下厨房做个专辑。这是第一集里面的奈良茶饭用料大米小米糯米板栗红豆大豆料酒盐...
老爸菜谱美味好吃的做法大全，老爸菜谱做法图解 如何做老爸菜谱最美味
用料明虾，鱿鱼，花蛤，生草鱼片，各一斤木耳，豆芽，黄瓜，适量干花椒，干辣椒，适量，我用的各半碗盐，鸡精，胡椒粉适量鸡蛋1个香菜一把老爸菜谱的做法买的是整条草鱼（让商家帮忙片鱼片，鱼骨分开装），清洗好虾，花蛤，鱿鱼切圈，鱼片洗净血水，鱼骨分开...
老沙家户酱美味好吃的做法大全，老沙家户酱做法图解 如何做老沙家户酱最美味
年年岁岁，在我记忆的那么多年头，总记得老家的水泥墩板上，常年放着一两缸酱，那是老妈亲手做的，扒在大酱缸边就会闻到浓浓的酱香，一缸里面有家人最喜欢的酱瓜条和腌酱蛋，另一缸纯酱就用来烧菜了，特别是烧鱼，龙虾，烧茄子或者新土豆...
中餐48: 江太史菜茸羹美味好吃的做法大全，中餐48: 江太史菜茸羹做法图解
来自江献珠食谱。极尽能事地做一碗菜羹。这道菜羹，材料很简单，只有汤、叶菜加些火腿和蛋白，但做法极其精致。菜叶要手切成极细小片，绝不可以机搅（就成酱了），更不可以小苏打保青。至于汤，上汤最好，猪骨瘦肉汤已可以，不含味精的鸡...
江蟹豆腐羹美味好吃的做法大全，江蟹豆腐羹做法图解 如何做江蟹豆腐羹最美味
用料1江蟹豆腐羹的做法11...
荠菜笋片羹美味好吃的做法大全，荠菜笋片羹做法图解 如何做荠菜笋片羹最美味
用料荠菜100克笋2根盐，水淀粉，麻油适量荠菜笋片羹的做法荠菜洗净，沥干水份，入开水中焯水，倒凉水中冲凉，切成末备用。冬笋剥壳，洗净，入锅煮熟，片切成`日'字形薄片。锅中放开水，入笋片，盐调味，加水淀粉欠芡，再放荠菜末，滴入麻油，...
江氏菜谱美味好吃的做法大全，江氏菜谱做法图解 如何做江氏菜谱最美味
用料意大利面200g大番茄2个番茄酱50g江氏菜谱的做法先将面条泡软，番茄烫熟去皮切碎。放水煮开放泡软的面条，煮至面条软熟，大概10分钟，捞出过水。放油放番茄煮至出汁，倒入面条。盐。3分钟起锅装盘。好了...
笋干老鸭煲，品味江南美味好吃的做法大全，笋干老鸭煲，品味江南做法图解
用料15克油2根葱，切段2片姜450克鸭，切块，焯水洗净备用15克料酒1000克水100克扁尖，泡水4-5小时后沥干水分130克笋干，切块，泡水一夜后沥干水分笋干老鸭煲，品味江南的做法1将油、葱和姜放入主锅，以3分/120℃/速度小勺爆香。2加入...
地道的江西小红笋怎么做,如何烹饪江西小红笋才更好吃
老母亲最擅长小笋拍碎，切细和鸡蛋搅匀一起煎，老祖宗传承下来的！我认为不下饭，改变下它的做法，喜欢的朋友点个赞👍用料小红笋16根鸡蛋2只青椒4只大蒜苗白头1段盐适量鸡精适量生抽2勺江西小红笋的做法物色选取留小摘大主要做...
熊记私房菜--鸡蛋豆腐-改良自日本江户时代的老菜谱美味好吃的做法大全，熊记私房菜--鸡蛋豆腐-改良自日本江户时代的老菜谱做法图解
用料老豆腐500克海米50克鸡蛋一只海盐适量胡椒适量柚子醋适量熊记私房菜--鸡蛋豆腐-改良自日本江户时代的老菜谱的做法老豆腐磨碎-加入鸡蛋、盐、胡椒-大火蒸5分钟出锅后加入炒酥的海米皮、香油、柚子醋...
江西福羹美味好吃的做法大全，江西福羹做法图解 如何做江西福羹最美味
额到底是布羹还是福羹没弄清楚过不过这个每年过年的时候家里必吃的东西做这个的前提是你有鸡汤当然没鸡汤的时候想吃的话妈妈说可以用浓汤宝用料豆芽胡萝卜黑木耳鸡杂豆腐金针菇荸荠（马蹄）香菇粉丝淀粉/生粉水鸡汤胡椒...
越前萝卜饭和江户豆腐美味好吃的做法大全，越前萝卜饭和江户豆腐做法图解
搜了下发现下厨房没有这个，就来建一下。其实超级简单，味道也好，是吃素减肥一人食之良方，就是名字略装。用料米饭长白萝卜豆腐料酒酱油越前萝卜饭和江户豆腐的做法长白萝卜切碎，米浸水，水量为常规煮饭量。萝卜放入米中拌和略...
通江银耳羹美味好吃的做法大全，通江银耳羹做法图解 如何做通江银耳羹最美味
润肺止咳佳品。用料银耳150克桃胶20克莲子20克枸杞5克百合一把皂米一把冰糖3大块红枣6克葡萄干10克通江银耳羹的做法通江椴木银耳。无硫磺熏皂角米。桃胶，品质非常好。泡后，银耳单独煮开大火30分钟大火开后加入其他材料...
江户老菜谱第二种笋羹美味好吃的做法大全，江户老菜谱第二种笋羹做法图解
第二种笋羹的做法，其实就是鲈鱼酿笋啊。用料葛粉笋白肉鱼高汤清酒味霖日本烹饪用酱油江户老菜谱第二种笋羹的做法大致做法就是往笋里酿入鱼肉准备好各种材料煮好的笋去掉尾部用勺子挖出笋节鱼肉剁碎把鱼肉研成肉糜往鱼...
「家乡美味」江南笋干腌肉老鸭煲美味好吃的做法大全，「家乡美味」江南笋干腌肉老鸭煲做法图解
每年夏天，妈妈都爱做老鸭煲。鸭子清火，又有营养，配上妈妈的独门配方，鸭肉软糯适中，汤底鲜美可口，每次一出炉，就受到家人们的夸赞追捧。此外，这锅老鸭汤不管对孕妇，小孩儿，老人都是极好的。暑期将至，菲比赶紧拿起手机，将妈妈做老鸭...
吉野家 江户肉酱饭(超详细)美味好吃的做法大全，吉野家 江户肉酱饭(超详细)做法图解
用料15元(RMB)吉野家江户肉酱饭(超详细)的做法去吉野家买江户肉酱饭...
简单易学的江户前玉子烧美食做法
看着像蜂蜜蛋糕，吃起来也像！噗咻噗咻的口感，略有弹性但又非常轻盈，口味鲜甜。很高级的感觉。用料2蛋配方虾仁30g山药20g蛋黄2个味啉10g酱油1g蛋清2个细砂糖9g江户前玉子烧的做法不同模具换算。长方形玉子烧锅可用四蛋配方...
江南养生羹美味好吃的做法大全，江南养生羹做法图解 如何做江南养生羹最美味
昨天在电视上看到大厨做的这道养生羹，今天试了一下，非常简单快手，味道也超赞呢，成本不到5元钱，不但可以健康补钙，而且还做出了大厨级别的的味道呢🤤用料内脂豆腐1盒鸡蛋1个虾皮1把香菇2朵香菜1根水淀粉20克江南养生羹的做法...
老公菜谱美味好吃的做法大全，老公菜谱做法图解 如何做老公菜谱最美味
最近怀孕啦，闻不了油烟味，原来只负责刷碗的老公承担起了做饭的艰巨任务，真的是从零开始，列个菜谱记录一下啦用料任意老公菜谱的做法12月31号，算作第一顿，油炸鸡蛋，嘿嘿...
雪菜小笋羹美味好吃的做法大全，雪菜小笋羹做法图解 如何做雪菜小笋羹最美味
用料笋克盐克雪菜雪菜小笋羹的做法小笋先洗净切段，高压锅加水压熟，压两三分钟.热锅入油，放入雪菜翻炒，然后倒入压熟的小笋带汤倒入锅内，加点盐，准备勾芡好的淀粉倒入锅内，翻煮均匀即可....
江南翡翠白玉羹（荠菜豆腐羹汤）美味好吃的做法大全，江南翡翠白玉羹（荠菜豆腐羹汤）做法图解
祖传无修图用料荠菜如图豆腐常见长方形的盒装豆腐（半盒）淀粉8克食用油5ml生水如图（首张图的锅中）盐4-5克味精0.3克熟水适量江南翡翠白玉羹（荠菜豆腐羹汤）的做法热锅中高火下生水的同时下豆腐1分钟后下盐2-3克翻炒几下（注意：烧...
老咸菜炒笋美味好吃的做法大全，老咸菜炒笋做法图解 如何做老咸菜炒笋最美味
很香很开胃下饭的一道时菜用料老咸菜适量笋适量猪肉半斤酱油2勺白糖5克鸡精半勺盐适量老咸菜炒笋的做法我炒的是金竹笋，提前处理好的半肥瘦的猪肉半斤，切片提前泡了半小时的老咸菜下锅加点盐炒干水份备用老咸菜炒干水份...
江西芋头羹美味好吃的做法大全，江西芋头羹做法图解 如何做江西芋头羹最美味
用料芋头若干蒜末少量葱少量姜少量葱末少量香菜末少量生抽少量盐少量鸡精少量香油少量辣椒面少量油少量江西芋头羹的做法先把芋头蒸熟，去皮，锅内倒油放入葱姜蒜蒜末煸香，放入芋头炒至金黄加入少量生抽翻炒，捣碎，加入少量水...
油焖笋，江南家常菜美味好吃的做法大全，油焖笋，江南家常菜做法图解
用料笋250克油15克生抽5勺老抽1勺料酒2勺白糖40克葱1根水1碗油焖笋，江南家常菜的做法笋切块，焯水，去草酸。起锅烧油，把笋用中火煸透加生抽，老抽，炒出酱香味烹料酒加一碗水，白糖，盖锅盖，开大火3分钟开锅盖，收汁，撒葱花，完成小贴士...