小炒腊猪脸湘菜的精选大全

用料腊猪脸青红杭椒姜蒜，基本味，生抽，十三香小炒腊猪脸（湘菜）的做法味型：咸鲜技法：炒制作：1先将猪脸肉洗净，杭椒切段。2锅中放入水，将猪脸放入水中煮，成五成熟，改刀成片。3锅中放入油，油温烧制三、四成左右，将猪脸及杭椒段下锅过油...

腊猪头肉加入花椒辣椒爆炒后更加美味用料腊猪头肉红尖椒干花椒姜蒜蒜苗盐鸡精川香腊猪脸的做法腊猪头用水泡软，上蒸屉蒸熟，用刀将猪头肉剔下切成薄片锅内放少许油，下入猪头肉中火煸炒出油，再撒入干花椒煸炒出香味转大火，下...

与新鲜的猪肝相比，腊猪肝更有嚼劲儿，而且多了那股特殊的香味儿，与辣椒同炒，吃着最有滋味儿。用料腊猪肝1/2块红椒1个蒜苗1根黄瓜1/2根小炒腊猪肝的做法腊猪肝洗净，用清水浸泡半小时左右腊猪肝、黄瓜、红椒分别切片，蒜苗切段...

用料青椒3个小米椒二十个蒜八瓣姜半个猪肝300克盐一勺生抽2勺老抽1勺湘味小炒—小炒猪肝的做法锅热倒油，油多一点。大火炒猪肝变色，出锅备用。油留锅里，加蒜煸炒出香味。放青红辣椒炒至断生然后放入猪肝，加盐，鸡精，生抽，老抽...

卤猪脸是超市买的，专门让营业员大姐帮忙切得很薄，卤猪脸一定要切薄，容易炒得香，而且吃起来不腻，不会像肥肉。用料卤猪脸半斤泡椒适量二荆条青椒适量蒜苗2根青花椒适量大蒜适量老姜适量冰糖适量盐适量鸡精适量生抽适量双椒...

娃爹还挺爱吃猪脸肉的～用料猪脸肉克大蒜苗两根姜几片青椒4颗红椒3颗盐少许老抽酱油1茶匙小炒猪脸肉的做法买一块猪脸肉，腊猪脸，卤猪脸什么的只要猪脸肉都可以的～各有不同味道，都适用这个炒法哟～我今天这是卤的～让卖肉的给切...

腊猪耳朵腊猪脸肉又脆又香，味道比腊肉更胜一筹用料腊猪脸300克红辣椒3个干红辣椒8个大蒜米8瓣鸡精味精3克蚝油1勺老抽5滴大蒜叶炒腊猪脸肉的做法腊猪耳朵或腊猪脸肉，切薄片，越薄越好，放冷水煮开，煮两遍洗干净放油，把腊猪脸...

用料湘西腊肉芹菜大蒜小辣椒两个油、生抽、耗油适量炒湘西腊肉的做法腊肉用温水浸泡后切片备用。芹菜、大蒜切段备用锅里加入适量油烧热，倒入芹菜、大蒜、小辣椒、适量生抽炒香，加入腊肉、适量耗油大火爆炒。小贴士腊肉...

第一次见从房梁上摘下来的腊肉时，还以为是块大木炭，婆婆用铁丝球刷洗干净扛来了北京，这份家乡的味道，我们从正月吃到了初夏。这是最后一块了，有点瘦，但依然美味❤️用料腊肉200g螺丝椒1个油菜4棵香葱1棵青蒜1根姜3片（适量）泡椒3...

用料猪克青椒个盐克生抽勺姜片糖克蚝油勺猪脸炒辣椒的做法猪脸切薄片用姜丝半勺糖半勺盐2勺生抽腌青辣椒切丝放入热锅热油炒香加入腌好的猪脸炒断生加一勺蚝油一勺生抽...

用料卤猪脸线椒豆芽葱豆芽炒猪脸的做法卤猪脸切薄片待用，豆芽洗净，线椒、葱切斜刀切断块油烧至八成热，下猪脸翻炒一小会儿出锅锅中剩油下葱爆香，下线椒翻炒出味后下猪脸豆芽下锅，大火翻炒至断生，加调味料猪脸卤过，所以少放盐...

特别喜欢长沙，也就特别湘菜，湘菜讲求的是一个精致入味。用料小米椒个盐克蒜瓣生抽勺老抽勺料酒勺姜豆角1把藕半节肉丁100克尖椒1个湘菜小炒的做法姜豆角尖椒藕都切成小丁小红辣椒韭菜叶葱姜蒜都切成末爆炒装盘，微辣鲜香...

湖南饮食中，腊制品是非常重要的组成部分，鸡鸭鱼，兔子，牛蛙等等都可以制成腊制品。而对于会养猪的湖南人来说，猪身上的许多部位都可以制成腊味，腊肉，腊肠，腊猪耳朵，腊猪脸，腊排骨等等。今天推荐的腊猪肠，没有了新鲜猪肠浓重的味道...

用料腊牛肉大蒜叶子（湘潭这么叫）大蒜朝天椒姜末小炒腊牛肉（＃湘潭篇）的做法不知道大蒜叶子的如图！1、牛肉切好过水备用2、姜、蒜、朝天椒爆锅煸炒出香味下去腊牛肉快速大火翻炒，出锅前下入大蒜叶调味出锅即可！截图保存图片，识别...

2021年8月特别说明：今年夏天肉价下跌，很多人在网上发些夏天做香肠腊肉的视频之类的东西。我特别注明：我的菜谱只适合西南地区，在冬至节后到腊月二十之前这段时间做。要在其他时间做腌腊制品的，麻烦出门左拐，去找别人的方子，...

做好这道菜，隔壁的阿姨都馋哭了用料蜡猪脸肉1片姜片红尖椒个老抽盐鸡精蒜瓣料酒小炒腊猪脸肉的做法主要食材准备冷水下锅，淹没猪肉，加姜片、料酒、葱白。大火烧开转小火15分钟猪肉捞出控水切片猪肉不放油小火煸出油。推...

今天最好吃的一道菜，吃光光用料腊猪脸300克武冈卤香干1包红辣椒6个鸡精味精10克蚝油1勺蒸鱼豉油半勺胡椒粉5克十三香1勺腊猪脸炒腊香干的做法腊猪头肉或者猪耳朵，切片，用水煮两遍洗干净武冈卤香干切片，开水下锅煮一分钟捞...

冰箱里有什么做什么的混搭菜，意外地好好吃！随便做随便拍的，发现好像没人做过诶，那我来发布一下1）不能吃肥肉，但又觉得瘦肉太柴的，强烈推荐猪脸肉，完全不腻的2）杏鲍菇炒肉真是绝配3）做饭嘛，随性一点。不糊不咸熟了就好用料杏鲍菇1...

用料腊牛肉300克青椒2个红椒2个白酒2勺蒜子4瓣西红柿1个生姜3片湘菜—辣椒炒腊牛肉的做法准备好辣椒，生姜，西红柿，蒜子。把腊牛肉煮软后切片热锅加油，然后放入蒜子，生姜。把风干牛肉倒进去，然后加白酒翻炒。牛肉炒香后加入...

作为一个土生土长的湖南人，从小就特别爱吃辣椒，也很偏爱成白辣椒，白辣椒炒腊肉也一直是我的心头爱。用料白辣椒适量腊肉1小块蒜3瓣葱1根盐适量鸡精半勺生抽2勺五香粉少许白辣椒炒腊肉～湘菜的做法白辣椒用温水泡发。白辣椒...

娃开启戴牙套模式，这两天三餐只能软烂，做一份营养的蛋羹吧。用料鸡蛋1个火腿1片海苔片温水克小猪脸蛋羹的做法先用海苔火腿修剪出五官，小猪的耳朵和鼻子是用火腿肠做的。鸡蛋打碗里，用等量温水搅拌均匀，撇去蛋液表面的泡沫...

用料猪脸肉100g蒜苗2根辣椒一个盐适量生抽适量辣炒腊猪脸的做法去掉肥瘦肉相连的筋用热水焯10分钟，去咸味，如果很咸可以多焯一会将肉切成小块，蒜苗切段辣椒切段，加入1/6勺盐，炒一会备用将肉放入锅中，大火快炒，炒到肥肉变得透...

猪头肉是誉满南北，深受吃货国度的群众们喜爱的一道菜，营养丰富，肉质鲜美，放佐料烹炒之，宴请宾朋，家中小酌的圣品！这道菜简单易做，大家赶紧尝试一下吧！（扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）用料猪脸300g西芹150g...

这道菜应该是湖南人口中的绝美味道，让人回想起来便乐不思蜀，非常下饭，而且味道极端美味。作为一个湖南人，长期定居成都，家乡的味道很少吃到了，因为川菜太强大了，在成都很少看到湘菜馆，更不要说这道黎蒿炒腊肉了，黎蒿在四川的菜...

作为在张家界待了十多年的人，很回味湘西的腊味，所以腊猪蹄走起，白萝卜是灵魂用料猪蹄1只花椒50粒八角3个干辣椒6个蒜5瓣蒜薹7根白萝卜皮10片姜10片陈皮3片湘西腊猪蹄的做法腊猪蹄洗干净焯水，捞出放入锅中备用加热油锅爆香...