姜母鸭独家秘方易做又好吃的窍门
有疑问的宝宝可以加我微信问我哟😉微信号:Suddan用料鸭1只老姜适量生抽适量加饭酒适量冰糖少量食用油适量芝麻油适量啤酒4罐姜母鸭独家秘方的做法❶姜洗净，鸭子剁成块❷切片待用❸锅里加姜和加饭酒烧开水后放入鸭子焯...
家庭版姜母鸭肉/红烧鸭肉美味好吃的做法大全，家庭版姜母鸭肉/红烧鸭肉做法图解
虽然春天来了，但是天气☁️依旧🈶️丝丝凉意，回想起姜母鸭/红烧鸭不禁感觉暖意浓浓，姜的香气和鸭肉香很好的结合在一起，具有滋补的功效！用料鸭肉1只老抽适量勺盐适量克姜五大块料酒两勺八角四个香叶三片蒜适量瓣麻油两勺肉香宝...
方便面（独家秘方）美味好吃的做法大全，方便面（独家秘方）做法图解
鸡蛋火腿蔬菜方便面用料鸡蛋1只火腿片2片小白菜，小青菜或鸡毛菜一些汤料包（最好用出钱一丁麻油面的）1/3方便面胚子一盘方便面（独家秘方）的做法菜在油锅炒一下，捞出。火腿片在油里稍煎，捞出锅里放水，放入面胚煮，放入汤包（1/3包）放...
姜母鸭美味好吃的做法大全，姜母鸭做法图解 如何做姜母鸭最美味
姜母鸭起源于福建泉州，而后传至中国其它地区乃至海外，是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于秋季和冬季食用。用料鸭1只米酒2碗麻油1大勺酱油...
家常炖肉(独家秘方)美味好吃的做法大全，家常炖肉(独家秘方)做法图解
今天来上一道非常解馋的美食炖肉鲜香可口营养丰富用料梅花肉4-5斤料包1个葱1根姜若干片块冰糖1小块料酒3勺生抽适量干辣椒若干个山楂陈皮适量郫县豆瓣酱1-2勺啤酒1瓶盐适量家常炖肉(独家秘方)的做法猪肉切块凉水浸泡...
地道的厦门姜母鸭怎么做,如何烹饪厦门姜母鸭才更好吃
食用姜母鸭，姜能驱寒去湿，而鸭子的药性偏凉，适合在干燥季节作进补之物。二者结合，滋补降火，可谓滋而不腻，温而不燥，是秋令、冬令进补上上选。用料鸭母1只姜母250-500克生抽（味事达）老抽（李锦记的红烧汁）芝麻油（金龙鱼）香叶5片桂皮1...
糖醋排骨（独家秘方）美味好吃的做法大全，糖醋排骨（独家秘方）做法图解
糖醋排骨是奶奶家的一道传统菜。特别之处就在于这个醋，醋是奶奶用自制的“腊八醋”，味道格外的香和窜。记得小时候第一次吃，就深深沦陷了二十多年，并且也会一直传承下去。一闻到那个味道就知道，嗯，对了!（结尾有彩蛋）用料排骨...
老江独家麻油姜母鸡、鸭美味好吃的做法大全，老江独家麻油姜母鸡、鸭做法图解
为老婆和儿子研发的美食，满满的爱用料鸡或鸭1只麻油100～120ml老姜350～400克酱油35～50ml米酒500ml冰糖8～10粒盐3茶匙水老江独家麻油姜母鸡、鸭的做法1.麻油爆老姜，老姜爆到金黄色(老姜去皮切片)，2.鸡或鸭肉下锅爆炒10分钟左右...
家传酱萝卜（独家秘方）美味好吃的做法大全，家传酱萝卜（独家秘方）做法图解
这是我吃过的最好吃的醉萝卜。很脆酸酸甜甜，太入味拉用料白萝卜1000克盐30克白醋50克白糖100克家传酱萝卜（独家秘方）的做法把萝卜切成一小长条的样子加盐压上重物（我是用很重的碗）腌一个小时一小时后会腌出来很多水，倒掉盐...
衢州风味鸭头（独家秘方）美味好吃的做法大全，衢州风味鸭头（独家秘方）做法图解
用料鸭头8只葱、姜、蒜自己把握十三香粉2勺肉骨粉2勺郫县豆瓣酱2勺生抽4勺啤酒1听白糖20克茴香4颗老抽2勺鸡精1小勺衢州风味鸭头（独家秘方）的做法鸭头洗干净，去喉管，过水以上调料，除了老抽和鸡精，其他都调好，放入电饭锅加水，...
独家秘方超入味酸辣啤酒🍻魔芋鸭 2021 冲鸭冲鸭美味好吃的做法大全，独家秘方超入味酸辣啤酒🍻魔芋鸭 2021 冲鸭冲鸭做法图解
我最爱的一道菜之一！啤酒魔芋鸭这道菜最好吃的就是魔芋和酸萝卜惹！魔芋又嫩又有嚼劲！我这道菜的秘方是好的魔芋和酸萝卜，很多菜谱是没有酸萝卜的，这道菜本身比较重口味，加了酸萝卜的话可以解腻！相信我，不会错！要是不喜欢酸萝卜...
家常姜母鸭美味好吃的做法大全，家常姜母鸭做法图解 如何做家常姜母鸭最美味
用料鸭肉1只老酒几勺红烧酱油3勺米酒半碗芝麻油几勺香叶桂皮八角姜片适量家常姜母鸭的做法鸭肉切块后，放入冷水锅，加几片姜片、几勺料酒，煮开去血水后捞出沥干；同时备好米酒、酱油、生姜、香叶桂皮八角等香料用芝麻油热锅...
独家秘方 | 辣炒鸡胸美味好吃的做法大全，独家秘方 | 辣炒鸡胸做法图解
因为健身，对于炒菜都会避而远之，但每次回家，父母又非得让我吃，所以研发了一个少油的辣炒鸡胸。看食谱吧用料鸡胸1块辣椒1蚝油2勺生抽2勺淀粉2勺五香粉1勺独家秘方|辣炒鸡胸的做法㊙公开我炒鸡胸特别嫩的方法🔥不过油哦～但...
独家秘方炒鸡蛋！！美味好吃的做法大全，独家秘方炒鸡蛋！！做法图解
吃到一半发现做的菜刚好不够吃就发明了这道独家快手菜从开始到结束不到三分钟材料也非常简单每个人厨房里都有！！如果没有番茄酱就用糖加醋代替用料鸡蛋3个番茄酱适量勺生抽适量勺独家秘方炒鸡蛋！！的做法先把鸡蛋打到碗里...
魏家姜母鸭美味好吃的做法大全，魏家姜母鸭做法图解 如何做魏家姜母鸭最美味
我们家的姜母鸭的味道，自己在家做，比较像爸妈在身边陪我。用料鸭子半只嫩姜同鸭子一样重油、盐、酱油、白糖、味精若干魏家姜母鸭的做法鸭肉清洗下冷水下锅，焯水。水微滚，去浮沫。去浮沫，过冷水，沥干。生姜洗净，稍微刮下皮。...
姜母鸭！美味好吃的做法大全，姜母鸭！做法图解 如何做姜母鸭！最美味
用料鸭只老姜4两生抽啤酒2瓶姜母鸭！的做法半只鸭子切块。焯水，去腥！老姜下锅翻炒！下焯过水的鸭肉！一起煸炒！加盐，鸡精调味！加生抽适量！颜色要好看的，可以加点老抽！家里没这条件，只加生抽！翻炒！下两罐啤酒！开火！熬的两罐啤酒就剩下1罐！...
凉拌菠菜（独家秘方）美味好吃的做法大全，凉拌菠菜（独家秘方）做法图解
夏天真的很适合吃凉拌菜～用料菠菜1把蒜3瓣干辣椒3个油炸花生米50克盐1勺糖1勺味极鲜1勺醋2勺凉拌菠菜（独家秘方）的做法菠菜洗净焯水，喜欢吃软一点的就多煮半分钟烧水煮菠菜时，利用这个时间可以将蒜捣成蒜泥，油锅里放油烧热，...
地道的姜母鸭怎么做,如何烹饪姜母鸭才更好吃
用料生抽3勺老抽2勺鸭肉半只姜5大块盐5克料酒3勺冰糖2小块姜母鸭的做法锅内水烧开后鸭肉焯水焯水后捞出冷水将浮末冲洗干净后放至一旁滴水待用姜切片锅内下油将姜片煎至金黄捞出姜片锅内留油用厨房纸巾将鸭肉水分吸干...
天然酵母液种（梅森凯瑟的独家秘方）美味好吃的做法大全，天然酵母液种（梅森凯瑟的独家秘方）做法图解
制作天然酵母面包，必须维持活菌作用与酵母作用的平衡！其难处在于，制造乳酸的活菌（乳酸菌）习惯在30度的环境下活动，而酵母作用最理想的温度则介于22-26度。若是温度过低，其它的活菌会趁机介入并产生醋酸；若是在不对的温度下发...
简单易学的独家秘方腌姜酸美食做法
用料嫩姜（仔姜）3斤粗盐2勺甜酒一斤红（黑）糖片半块坛子1个水装入坛子能没过姜独家秘方腌姜酸的做法坛子提前一两天洗干净，泡水一两天。做姜酸的当天再冲洗干净晾干水分。买新鲜的仔姜洗净，掰成一块块的，然后晾干水分。准备红...
姜母鸭腿美味好吃的做法大全，姜母鸭腿做法图解 如何做姜母鸭腿最美味
姜母鸭腿用料鸭腿2只生姜1个啤酒一瓶姜母鸭腿的做法鸭腿两支，洗净待用，生姜一个，去皮。鸭腿切块，加入葱姜、料酒、生抽老抽调味，腌制一刻钟。生姜切片。油加热，加入生姜煸炒。待生姜变黄，炒出香味后加入鸭块煸炒，炒出鸭油。加...
尤家秘制香酥鸭～独家秘方美味好吃的做法大全，尤家秘制香酥鸭～独家秘方做法图解
香酥鸭，是四川名菜，在我的老家也由来已久，什么时候有的已不可考。但大多数香酥鸭制作工艺较为简单，只是采用卤、炸两道核工序，鸭肉入味不足，口味与普通卤鸭相比，仅仅只是增加了油炸的香味。而我们家几十年来，在普通香酥鸭的制...
油泼姜蒜剁椒鱼头独家秘方美味好吃的做法大全，油泼姜蒜剁椒鱼头独家秘方做法图解
剁椒鱼头这道菜，也被称作“鸿运当头”、“开门红”，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前，农户的儿子捞了一条河鱼...
沙姜母鸭美味好吃的做法大全，沙姜母鸭做法图解 如何做沙姜母鸭最美味
是太爱吃了还是被解锁了厨艺基因，觉得自己做的都很好吃都想记录下来😋配料：老鸭半只，蒜头五六瓣、沙姜两大块，生姜切大片，小蘑菇、料酒，糖操作：1、鸭肉洗净剁成块（不要太小，会有碎骨头），沙姜和蒜头拍碎，生姜切大块，蘑菇泡开2、锅里...
姜母鸭汤美味好吃的做法大全，姜母鸭汤做法图解 如何做姜母鸭汤最美味
姜母鸭这道美食起源于福建泉州，而后传至中国其它地区乃至海外，是福建一道汉族传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于秋季和冬季食用。用料母鸭半只（4人份）黑枣6...