软绵绵小吐司的精选大全

“最喜欢做吐司了，每次看它慢慢膨胀成山形，并且有漂亮的拉丝，就觉得超幸福！”一旦入了烘焙坑，吐司就是烘焙爱好者心中的NO.1美食，做得多，也最常当作早餐，再加上它非常百搭，不管加什么果酱，加什么蔬果肉类，都各具风味，难怪它如此受...

用料高筋面粉250克水165克盐3克酵母3克细砂糖30克全脂奶粉5克无盐黄油25克甜悦-软绵绵白吐司的做法此配方适合450克的方形吐司盒一个加入250克高筋面粉，3克盐，30克细砂糖，5克全脂奶粉混合均匀。把酵母均匀撒在表面。加入...

用料高筋面粉125克全麦面粉125克糖25克芥花油20克盐2克酵母3克无铝泡打粉3克老面75克水若干克绵软低糖吐司的做法中种法，先取了老面和7份面粉和除泡打粉外所有材料做搅拌光滑，水份量我没给，因为面粉每一袋的吸水度都不一...

翻倍记录慧绘美食记的配方，自用🍞用料水160克牛奶80克炼乳30克鸡蛋60克细砂糖60克食盐6克奶粉25克高筋面粉500克酵母5克黄油60克软绵绵吐司的做法底层液体➕中层粉类➕高层酵母，放入厨师机搅拌出厚膜，最后加黄油一发过后...

算是家里常备的吐司🍞。无论空口吃，还是用烤吐司机烤焦，亦或是做三明治🥪，都十分好吃😋。配方是两个450克吐司模的量。用料高筋面粉400克细砂糖80克牛奶80克酵母6克盐4克低筋面粉100克黄油64克水150克奶粉24克鸡蛋60克蜂...

只用普通农家高筋面粉就可以做出的超软绵的吐司🍞以下是一个450克吐司量用料高筋面粉210克（面粉按吸水性调整）汤种60克牛奶60克蛋半个玫瑰盐3克细砂糖35克奶粉20克干酵母4克黄油20克超软绵吐司的做法先提前一天做汤种:5...

软绵绵蜂蜜吐司（可做1个450克）用料高筋面粉230克盐2.5克蜂蜜25克奶粉15克水110克幼砂糖10克全蛋液25克耐高糖干酵母2.5克黄油20克软绵绵的蜂蜜吐司！绵密口感！的做法准备好面团所需的材料，不同牌子面粉吸水性不一样，所以液体...

用料浓稠小米粥150g高筋面粉250g鸡蛋一个（约40g）白砂糖40g盐3g奶粉8g干酵母3g玉米油（黄油亦可）25g小米吐司软绵绵无水版的做法小米很好煮熟，我一般都煮到上图的炒鸡浓稠的状态全部材料揉成手套膜的状态后进行第一次发酵（约...

要说去年最好吃，人气最旺的吐司，当属这款绵绵绵吐司，尽管没加任何种面，组织却细腻柔软得不像话，有点港式吐司的影子，此吐司原方是达人金大旺老师的原创配方，经过无数网友验证，绝对是值得收藏的好方子，我们烘焙圈自己也做了下，确...

☺︎慢慢实现你能拥有好方子の能力用心做臻心品幸福感自然娓娓道来……♪💭♪💭♪💭♪💭♪💭♪💭♪💭♪💭☑️此款极力推荐吐司控们简单的直接法只需一次擀卷无需任何面种加入后期成品依旧口感爆柔软呦～♥︎以下配方可以做2...

是我喜欢的湿润柔软的口感，口味比较淡，却有淡淡奶香（香味来自黄油）适合佐餐。用料高粉400克低粉50克糖60克鸡蛋1个水240克黄油40克盐1/2tps酵母1+1/2tps软绵白吐司的做法除了黄油之外所有的材料丢进面包机启动发面档揉面2...

这款吐司是根据金大旺的绵绵吐司做的，模具用的250克三能吐司模，方子原料可以做2条用料高筋面粉320克/200低粉80/50克糖74克/46酵母5克/3奶粉19克/12盐5克/3鸡蛋48克／30牛奶64克/40炼乳24克/15水122克/76黄油51克/32绵绵...

必须要收藏的方子，原方来自金大旺。如其名绵软香甜！方子为450克吐司一个量。模具请至小鹿的烘焙杂货铺淘宝店铺：用料高筋粉200克低筋粉50克奶40克奶粉12克糖46克酵母3克盐3克水74－78克鸡蛋30克炼乳15克黄油32克超级柔软的...

吃吐司吗，自己做的，超松软，撕着吃超过瘾‼️‼️用料鸡蛋1个42克糖42克水60克牛奶40克炼乳15克盐2克奶粉12克酵母3克有机黄油36克金山日式吐司粉250克超松软拉丝绵绵绵吐司的做法准备好所有材料除黄油外所有材料放入厨师机揉...

用料牛奶120g（冷藏）炼乳13g鸡蛋液30g糖粉30g盐3g奶粉10g高筋面粉250g酵母3g黄油（室温软化）30g三能吐司模具一个绵绵软吐司的做法所有材料放在倍科厨师机中，除黄油低速转高速揉出手套膜，一次发酵不回缩，就是发酵好了排气，擀成...

用料展艺面包粉250克谷元粉10克面包改良剂5克糖30克盐3克牛奶130克奶粉15克炼乳20克小鸡蛋约50克黄油30克耐高糖酵母3克绵软白吐司的做法除黄油酵母外的所有材料揉成面团，放入冰箱冷藏1小时以上备用冰箱取出面团，酵母用...

今天的软绵绵吐司非常适合新手，应该给它起名字叫做新手吐司。首先它不需要揉到非常完美的手套膜，主要是它也揉不到那个状态，揉到9分筋就行了，再揉就有可能揉过了。但是揉过了也没事，也可以长个，我就揉过了2个，烤出来也长个，也...

高筋粉我用的是王后日式吐司粉，做出来口感最绵软，这里有厨师机的大致揉手套膜的方法，你按着方子来，应该不会出错。一定要看到最后，普通盐用量减半。用料高筋面粉255克全蛋液15克海盐2克白砂糖40克酵母3克牛奶180克黄油25克...

这个配方强烈推荐给爱吃面包的宝宝们云朵般绵软的感觉就是它了不用搭配任何的果酱配料就已经好吃到爆了快来试试吧用料高筋粉250克奶粉20克高活性酵母3克盐3克全蛋30克蛋黄30克蜂蜜13克水90克白砂糖46克黄油30克绵软...

家里有小米的把粥熬起来，赶紧揉到吐司里～此方可以做两个450g模具的吐司用料高筋面粉520克全蛋液100克纯牛奶19克盐6克糖60克黄油43克酵母6克浓稠的小米粥250克绵绵软软的小米吐司的做法小米粥熬的稠稠的如图所示。（粥的...

转载用料高筋面粉克小美软绵绵吐司的做法好好好...

用料鸡蛋液30克牛奶40克水70克高粉200克低粉50克奶粉12克炼乳15克糖25克盐2克酵母2.5克黄油25克软绵吐司的做法揉面，发酵至2倍大排气，平均分成3份，松弛20分钟一次整形，松弛20分钟二次整形二次发酵180度，32分钟...

最近一直在磕吐司，从开始的各环节都出问题，结果随缘，到现在的基本上能看，终于有进步了。方子和流程其实做过吐司的人都清楚，但经过无意中看下厨房或是微博收集到的别人的经验，解决了我的好多疑惑，记录在这里，希望对遇到过同样...

这个配方做出来的组织真是绵密呀~洁白又柔软的样子像极了云朵~而且爆发力也是很好的、真正的满足了既有高个子，又有细腻组织的小愿望。注：此配方液体量偏大，新手请酌情减少配方中牛奶的量！！！注：配方是好配方；反复做过多次拿来...

吐司一直都是大旺的配方，吃过一次就知道，口感一如既往的好。不同的面粉吸水量都不同，所以在原配方上自行增减。用料高筋粉200克低筋粉50克细砂糖40克酵母3克奶粉12克盐3克鸡蛋30克牛奶40克炼乳15克水70克黄油32克绵绵绵...