腌脆佛手瓜的精选大全

国外很多华人超市里都有这种瓜，但是都叫它“合掌瓜”，所以我一度没认出这就是佛手瓜。。。佛手瓜营养丰富，对大人和小孩的身体都很有益，可生吃凉拌，也可热炒烹制。这道菜的做法是母上大人发明的，很脆，很开胃，夏天吃非常下饭。...

佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抗疾病的能力有益。可利尿排钠，扩张血管，降压之功能。佛手瓜含锌，对儿童智力也有益。佛手瓜性凉味甘，归于肺、胃、脾经，具有祛风解热健脾开胃的功效，主治风热犯肺，头痛，咽干，咳嗽...

又脆又甜！不用放糖就很甜！用料生抽勺盐克葱根甜脆佛手瓜的做法就是炒！...

每年到了冬季，妈妈种在楼顶的佛手瓜就会结特别多的瓜，拿来炒肉吃多了也会厌，所以就拿来腌酸，真的是非常脆，好脆，又爽口用料盐适量白糖适量醋两袋辣椒8个佛手瓜8个腌佛手瓜酸的做法把佛手瓜洗干净，切成这样的片，不要太薄，太薄不...

佛手瓜很有营养的，清炒很好吃，有佛手瓜本身的香味，而且脆脆的～用料佛手瓜1只猪肉少许姜1片葱1小段盐少许生抽少许淀粉少许清淡香脆佛手瓜炒肉的做法猪肉切条加淀粉、生抽腌10分钟佛手瓜切片葱姜切末锅中油温热后放入肉条，...

用料盐克白糖克油克佛手瓜一只辣椒面1勺生抽5滴花椒油2滴香油两三滴蒜两瓣生姜两片十三香粉适量脆而鲜的凉拌佛手瓜丝的做法1,佛手瓜洗干净，切丝，可去皮，也可以不去皮。2，撒上盐和白糖，注意，这一步的糖非常关键，因为糖可以保...

用料鸡蛋佛手瓜胡萝卜盐、胡椒粉佛手瓜饼的做法新西兰有很多野生佛手瓜长得很快尽量在不太老的时候摘胡萝卜和佛手瓜擦丝水分很大要用手掌控水放点牛油果油放点面粉搅拌如图不用太多油双面煎黄开吃...

用料佛手瓜炒佛手瓜的做法佛手瓜切厚片，胡萝卜切菱形水里加盐、油、焯水，捞出过凉水。爆香葱蒜，加入蔬菜，一点白醋，盐、鸡精，水淀粉，最后加一点明油。...

用料青瓜一个红椒一个姜两片盐两勺蒜四瓣糖四勺醋一勺葱一根油一勺味极鲜一勺蚝油一勺腌脆青瓜的做法青瓜洗净浸泡十分钟后用盐一勺搓搓再洗净青瓜切去两头，对半切开，用小刀挖去瓤青瓜切条，盐一勺腌制十分钟红椒和葱切末...

今年的佛手瓜长的超大，最大的得2斤了，想方设法做来吃吧。记录一下，下次好做用料佛手瓜适量盐适量生抽适量冰糖少量酱腌佛手瓜的做法佛手瓜洗净去皮切小块用盐腌制约半小时挤净水份装入容器塞紧放入冰糖，倒进生抽至没过瓜...

用料黄瓜10斤盐一斤白糖一斤醋一斤海天老抽酱油2斤姜三两蒜四两味精二两白酒3两小米辣一斤脆腌黄瓜的做法把黄瓜洗净，对半切成条，不用切的太细。切好的黄瓜用盐腌制一天，用盐把黄瓜抓透，隔段时间抓均匀，腌一天，控水晾凉。将...

十多年前，我在老家陪父母住院治疗，去医院对面一个不起眼的小店买吃的，那天中午一个厨师在切黄瓜条，我早瞅了一眼问了一句最后买了一盘，师傅就大约说了下程序材料，回去一吃鲜脆爽口，从此我家多年来就经常腌点脆瓜下饭。用料萝...

最喜这人间烟火气，清晨一碗清粥小菜，好治愈～用料黄瓜三根蚝油一勺蒜两瓣小米辣一个，按个人需求酱油五勺醋一勺白糖适量鸡精适量脆脆腌黄瓜的做法黄瓜切条加入盐大概腌出水份，大概需要两个小时腌好捏干水分装入碗中调酱料：蒜...

用料青椒1个佛手瓜1个蒜2瓣盐3克干花椒4颗清水150克清脆佛手瓜的做法佛手瓜切丝热锅下油加蒜和青椒加佛手瓜加半碗水水干后起锅，清脆爽口...

用料佛手瓜3000克香醋320克味达美味极鲜300克白糖270克炝拌油（辣椒油）100克泡野山椒80克青杭椒60克小米辣40克蒜片40克家乐辣鲜露35克花椒油30克蚝油25克炝腌佛手瓜的做法将佛手瓜清洗干净，用刀切掉两头，把佛手瓜一分为四...

酸辣脆爽，带着丝丝甜味。清爽开胃好下饭。佐粥爽口菜。用料糖克生抽勺老抽上色（选用）醋勺盐鸡精勺大蒜瓣泡椒不可省青红椒配色（可不用）酸脆佛手瓜的做法佛手瓜佛手瓜洗净，去皮，对剖去籽。切片，撒白砂糖腌制四小时。（切片要略厚...

佛手瓜营养丰富，可以凉拌，可以炒，也可以做汤什么的，重要的是不用烹饪很久，可以生吃。用料瘦肉1块佛手瓜2个葱姜丝适量蚝油1勺生抽2勺醋1勺花椒油适量辣椒油适量清水1炒勺脆脆的口感佛手瓜炒肉片的做法肉切片备用。佛手瓜洗...

自己记录下做法用料黄瓜2根盐10克生抽200克醋50克大蒜6瓣小米椒2个生姜6片冰糖30克脆腌黄瓜的做法1.黄瓜洗干净切成条状后加入盐腌下，过30分钟后出水倒掉。2.生抽+醋+生姜+大蒜+小米椒+冰糖混合，再把黄瓜加入浸泡，放冰箱...

用料第一步材料青瓜10条盐30克调料：剁辣椒酱也可以加小米椒酱油2大勺蚝油少量五香粉少量香油少量花椒油少量勺糖5克蒜蓉一大颗大蒜切碎辣椒油有辣椒油也可以加一些腌脆黄瓜的做法市场买新鲜的青瓜洗干净，沥一下水中间切...

吃第一次就会爱上佛手瓜用料胡萝卜1根盐1勺佛手瓜2个鸡汤煮一只鸡的汤鸡骨架1只蚬子干6个佛手瓜汤的做法这是佛手瓜一只鸡煮6分钟捞出留鸡汤和鸡骨架，鸡肉做焖鸡（见另一菜谱）胡萝卜佛手瓜削皮切块，放鸡汤，蚬子干，汤不够的话...

老公家里有做这个酸佛手瓜，但是我一直没吃过。炒着吃真的非常好吃，酸酸脆脆的。用料盐把食材抹均匀即可佛手瓜想吃多少做多少酸佛手瓜的做法挑选嫩的佛手瓜，老的腌得不脆。洗干净晾干。晾干后切块，切开不需要晾干，它是本身...

今年小院子的佛手瓜收尾，口味略甜，清炒并没有得到大家的宠爱，突然想起夏天我妈妈做的黄瓜，用酱黄瓜的方法做了酱佛手瓜，hin好吃！hin好吃！用料佛手瓜十斤盐150克老抽250克糖250克白酒20克嘎嘣嘎嘣脆的佛手酱瓜的做法新鲜的佛...

超级简单但是绝对是你吃过最酸爽最劲辣最清脆的凉拌小菜用料娇滴滴的佛手瓜2个大蒜适量（3-4瓣）指天椒1个盐要比较多酱油适量镇江香醋（陈醋也可以啦）适量十全辣椒酱（其他辣椒酱也可以啦）适量（2小勺）凉拌佛手瓜（酸爽脆辣版）的做法...

是道做起来非常简单又爽口的素菜。就连不会做饭的00后也能做到很美味滴！用料佛手瓜芥末油白糖白醋味精盐佛手瓜的做法佛手瓜去皮切片后先用糖，白醋，味精腌制。待腌制到瓜片变软后再放入盐，芥末油搅拌匀均即可上桌食用。（有...

用料佛手瓜红辣椒食盐白糖味精白醋葱姜油拌佛手瓜的做法制葱姜油。将红辣椒切成细丝用清水浸泡。将佛手瓜切丝浸泡。拌制，先加油后加调味品。先加入葱姜油搅拌均匀，再加各种调味料拌匀上桌即可。...