地道美式牛排的精选大全

煎牛排的精髓在于：肉质和锅。我一般喜欢选择眼肉，锅呢，是铸铁平锅。强推美国lodge纯铸铁铁锅。用料牛排1块橄榄油适量黑胡椒现磨适量黄油100克盐适量地道美式牛排的做法超市买的一块科尔沁眼肉。常温放置二十分钟。把现...

因为特别喜欢吃牛肉盖饭所以就自己动手全程半小时够了很快手佐料也很容易找齐味道和日料店里的一模一样！用料肥牛片500克洋葱1-2只（按个人偏好）木鱼精1勺（约5克）白开水400毫升白酒45毫升（兑一点白水）味晽75毫升米醋5毫升白糖...

自创煎牛排。（牛排在某优选买的，每块牛排会配送一包黄油和黑椒酱）用料牛排1块黄油1包黑椒酱1包朝天椒3个大蒜头3个八角粉少许黑胡椒粉适量蚝油适量芝麻油适量生抽适量地道中国牛排的做法调汁。辣椒蒜剁碎，有多碎切多碎。...

在国外生活的几年里，硬生生把自己逼成了一个厨子——那些个他熬实验我赶deadline的日子，那些个周末跑超市完成一周量食材采购的日子，无论是面对着悠哉悠哉的二人世界还是苦逼又快乐的带娃生活，和黄先生一起待在远离家乡的...

二师兄的肉贵的和唐僧有一拼了，为了社会和谐深宅在家，真是闲得长蘑菇，每天想的都是下一顿吃啥，平时嫌麻烦的菜，现在觉得拿来做做不要太美好。正宗的锅包肉是猪里脊肉做的，冰箱里只有后腿肉，非常时期，要啥自行车呢，能切出来大片...

地道美味的韩式辣酱炒面、小编这个南方人就很喜欢吃面食，每天晚上都是面条，所以多学一些面条的花样做法，这样才不会吃腻。无论你是否喜欢吃面食，都收藏起来吧，为自己，或是为家人，或是为朋友O(∩_∩)O~~用料鲜面200克韩式辣酱...

Q在做自己牛排之前其实试过不少餐厅牛排，专门去吃一些比较专业的，现在做的自己感觉越来越好了，赶紧分享给你们😄我用的是翠儿推荐的澳洲原装进口牛排，我吃的牛肉基本是买的澳洲牛肉，刚好他们公司愿意给我们粉丝最低价，需要...

上次去纽约城玩，在Gallagher'sSteakhouse点了一块两人份porterhousesteak，外层烤的酥脆、内里多汁有弹性，加上汹涌澎湃的肉香，真是意犹未尽、念念不忘~~回到乡下，一直琢磨着怎么在家里还原一下这份美味。在上买了两块...

这个是在油管上看到的地狱厨神GordonRamsey教的“如何煎出完美牛排”的视频后跟着做的。可以做成不同熟度，味道都非常好吃😋用料牛排1块黑胡椒1勺橄榄油3勺盐5克黄油15克大蒜六瓣迷迭香2根地狱厨神的完美煎牛排菜谱的...

每每吃台湾菜，“三杯鸡”是必然要点的！因为喜欢，所以研究，终于足不出户就能尝到地道的“三杯鸡”了！“三杯鸡”指哪三杯呢？台湾金兰酱油、台湾红标料理米酒、台湾胡麻油“三杯鸡”的灵魂：九层塔！这味调料是绝不可缺失、无法替...

为什么说是地道的日式土豆炖牛肉，因为这是我刚在东京的料理教室里学的😅。下午刚在老师那里学完，晚上立刻自己再实践了一遍。这个方子基本上是按照老师教的做的。我一直很喜欢这个日式的土豆炖牛肉，自己也试着做过，可是总...

在美国土豆沙拉几乎是家家都会做家家都常吃的一道菜。就像国内的土豆丝。特别是节假日家庭聚会必有菜。以前不爱吃觉得土豆淀粉多热量大，后来才知道是误解。最近学着做还挺好吃的，反映很不错，今天分享一下传统美国土豆沙...

用料牛排1块黄油橄榄油蒜瓣迷迭香（或百里香，都有更好）黑胡椒盐简单美味又地道的牛排的做法取出牛排，室温解冻。等牛排完全化开并且不是很冰之后，两面均匀撒上食盐（这里我不喜欢撒黑胡椒，煎了容易有一点点苦，影响口感）。腌制一...

用料牛排100gcarapelli橄榄油适量morton粗海盐适量kotanyi现磨胡椒碎适量配菜适量至简西餐地道煎牛排的做法提前半天将冷冻牛排放入冷藏格解冻。解冻后取出轻冲洗一下，放入盘中，用厨房纸吸干牛肉表面水分，常温下静置半小...

我跟一个外国朋友探讨她平日在中国给全家做什么美食，其中就有牛排，我之前做都是用平底锅煎，然后她是用烤箱，告诉我了她的烹饪方式。我选择用空气炸锅，一次成功！味道特别地道！！用料牛排1块黑胡椒汁/牛排拌料2勺蒜头2瓣黄油5-7...

云南人都爱吃的炒火腿肉，可以青椒、可以干椒，各种都可以，煮、蒸都OK……好想生吃也可以😆😆用料火腿肉适量青椒10个左右云南地地道道美食“青椒炒火腿肉”的做法自家火腿肉不咸味道刚刚好☺️肥肉、瘦肉分开，都切成薄片选择...

喜欢泰国菜，这次专门去泰国烹饪学校学习多款地道的泰国菜，慢慢分享给大家！在我的小食店有售啦！用料泰式茶10克冰一杯炼乳25ml淡奶50ml热水200ml泰国菜-地道泰式奶茶(๑❛ᴗ❛๑)颜色分层美美哒的做法材料集合，炼乳我用了低...

跟着牛排哥学了这道地道的家常牛排做法，加上女婿大人的手艺与闺女大人的天赋这道牛排可谓完美。我，也就是闺女大人，对美食有些特殊天赋，主要在品尝与挑刺儿上，在我的逼迫下女婿大人的手艺直线飙升。不知道形容的对不对，我对...

M7和牛牛扒，可以搭配西蓝花，吉拉多生蚝，鲜美酥嫩，香气扑鼻用料橄榄油2勺海盐若干黑胡椒若干黄油适量牛肉一块迷迭香可选大蒜头几颗美式牛排的做法两面撒上海盐黑胡椒装袋，橄榄油抹匀，抽真空如果多块，全部一样操作水浴55摄氏...

经典美式炸鸡起源于欧洲，当它被引入到美国南部后，炸鸡便成为一种普遍的主食。1939年，HarlandSanders上校在肯塔基州自己经营的加油站售卖自制炸鸡，这种含有11种秘制调料的炸鸡推出后不久就闻名遐迩。客人们对这种酥脆辛香...

◎吃货的幸福根据地我喜欢逛“法租界”那片区域，除了和很多喜欢这里的人一样的理由外，我当然还是不离吃货的本质。逛累了，逛饿了，就可以轻易找到各种高品质的餐厅、咖啡厅、甜品店，它们不但能提供美味的风味食物，而且环境氛...

平日我们做奶茶一般都是牛奶泡红茶，或煮或冷萃。今天按照小美的cookidoo菜谱做个道地的港式奶茶，加入我之前做的黑珍珠，完美无敌！用料红茶粉30克水1200克黑白淡奶400克糖60克用小美做道地港式黑珍珠奶茶的做法地道的港式...

用料简单，但回味无穷的美味用料里脊500克大葱1根豆腐皮2张甜面酱100克姜3片加饭酒1勺白糖40克淀粉2勺鸡蛋1个胡椒粉1克生抽10克老抽5克耗油5克地地道道道道地地的京酱肉丝的做法先将葱白切成5cm左右的段，从中间剖开将葱...

用料牛排1块厚度3cm到4cm黑胡椒随意黄油一大块海盐随意迷迭香一小根橄榄油少许蒜头几瓣美式煎牛排的做法牛扒选厚一点的比较好，口感会更好，熟度刚好的话肉汁在口中会有爆浆的感觉。我这块是澳洲草饲肉眼，4cm厚度。提早一...