成岩的精选大全

简单记录一下每天学到的面包，不然过两天就忘啦用料高筋面粉436克奶粉26克酵母8克盐4.5克细砂糖86克下面是湿性材料，跟上面的湿性材料分开称量老面110克水52克牛奶186克鸡蛋(全蛋打散)44以上材料先行混合黄油44克紧实有...

从书中看的，还没真正的实施。侵删。说明1⃣️是制作瑞士蛋白霜。这种蛋白霜先将蛋清，糖粉混匀，边隔水加热、边打发，待温度升至55度—60度，停止隔水加热，继续打发至冷却。用料1⃣️蛋清100克。3个左右1⃣️糖粉200克蛋清175克。4个...

熔岩巧克力是一款知名度很高的热甜品，特别适合大冬天，补充能量。关键是能呈熔岩吗？更多内容，详见微信公众号“落甜视频”，系统学习甜品和咖啡用料鸡蛋若干熔岩巧克力蛋糕，你的成功率高吗？的做法烤制时间需根据模具容量调节...

超简单的巧克力熔岩蛋糕，刚刚出炉熔岩蛋糕，一咬就爆出香醇浓郁的酱心，回味无穷，哪怕是不爱吃甜食的人也会被巧克力的甜香吸引，然后吃上一块。用料低筋面粉30g鸡蛋2个白砂糖15g无盐黄油50g黑巧克力60g【香兰世家】巧克力熔...

用料蛋黄1个黑巧克力80克淡奶油150克朗姆酒8克好利来冰山熔岩巧克力‖免烤‖拌一拌就成功的做法可可粉，用的法芙娜。巧克力用的70%黑巧。因为喜欢略苦的口感，所以没有加糖。朗姆酒没有可以不加，但加了风味会更好，口感更丰...

熔岩蛋糕是很多新手购入烤箱之后必学的甜品，但是这款蛋糕非常娇气，不小心就容易把流心烤干，那么制作口口爆浆的熔岩蛋糕秘诀是什么呢？熔岩蛋糕出炉前的状态：蛋糕外圈烤熟，中间还稍带流液状。若烘烤时间过长，蛋糕的内馅就比较...

吃过一次，难忘机，终于动手做起来了，自由！！用料70%黑巧180克黄油150克鸡蛋5个细砂糖150克低筋面粉65克巧克力熔岩蛋糕，真的会爆浆，一次成功的做法（黑巧可可浓度根据自身需求而定，能接受苦一点的选浓度高的，喜欢甜的选浓度低的）我...

嗨～邯子的下午茶时间又到咯☕️～家里吃剩的吐司不着急扔，今天解锁一款吐司的新吃法——岩烤奶酪，麻烦了解一下！奶香浓郁，酥软香脆，仙女们一定把做法收好咯！用料吐司4片芝士片4片黄油30克白砂糖12克奶油40克🔥一次成功｜堪比烘焙店...

用料鸡蛋2个黄油20克白砂糖45克奶粉10克低筋面粉100克岩板烧的做法鸡蛋2个加白砂糖45克电动打蛋器打泛白黄油20克融化加入搅拌奶粉10克低筋面粉100克分2次加入用刮刀翻搅倒入铺好锡纸的烤盘用烤箱纸盖上将之押满烤盘...

超火爆的岩烧乳酪做成蛋糕，也超级好吃呀～奶香十足，松软香甜❗️好吃到哭，做法也十分简单，赶快试试吧～用料鸡蛋2个（60克）牛奶25克玉米油20克糖30克低筋面粉35克柠檬汁3滴乳酪酱：芝士片2片黄油10克细砂糖20克纯牛奶150克低筋面粉20...

娃的早餐是烧脑的。晨起赶时间上学，睡眼朦胧时，胃口还停滞在床上;为了吸引娃吃点早餐，为娘是费尽心思💪💪用料2个小土豆20ml纯牛10g细沙糖20g蓝莓酱火山岩的做法土豆去皮切片，上锅蒸熟，趁热压细腻加糖拌好。蓝莓酱加牛奶搅...

严格按照配料份量，一定可以做出超香的岩烧乳酪吐司哦😊用料吐司片2片芝士片2片黄油20克淡奶油20克糖10克蜂蜜5克牛奶2克（没错，就是2克）杏仁片适量100%成功的岩烧乳酪吐司的做法芝士片+黄油+糖化成液体，我是用不粘锅在电磁...

前几年也爱烘焙，但是懒呀，又加上平时忙忙叨叨的，又开始原始饮食，所以就没继续。不过疫情居家，又开始喜欢上玩这些东西，昨天做了一个巧克力熔岩，真的真的特别好吃，赶紧把方子记下来！用料鸡蛋2个低筋面粉30克白糖20克黄油50克可...

华焙烘焙老师配方。用料淡奶油80克糖80克牛奶40克黄油100克芝士片120克岩烧酱的做法白吐司切片，修边，四周边切除。白吐司切片，2厘米厚。淡奶油，糖隔热水融化，再加入牛奶，搅拌均匀。加入黄油搅拌融化。安佳芝士片。加入芝士...

本人高中音乐老师一枚，除了上班带孩子，就剩下做美食的爱好！喜欢做各种好吃的美食分享给朋友、同事……用料鸡蛋2整个➕1个蛋黄低筋面粉30克细砂糖30克黄油110克巧克力135克朗姆酒一瓶盖（没有可不加）一次成功的巧克力熔岩蛋...

用料吐司杏仁片岩烧的做法因为很多人吃，所以切成了小片，还不错吧...

用料黄油50g巧克力40g面粉30g糖粉30g鸡蛋2个白巧曲奇熔岩蛋糕（一次成功）的做法先把黄油弄碎些放入巧克力掰碎放入碗中放入微波炉3分钟拿出来迅速搅拌打碎两个鸡蛋到盆里打蛋器一直搅拌到打发加入糖粉继续搅拌加入黄油搅...

用料黑巧克力210克黄油160克朗姆酒3勺低筋面粉100克白砂糖70克鸡蛋6个糖粉10克熔岩蛋糕的做法1、黄油和黑巧克力隔水融化加入朗姆酒搅拌均匀放凉备用。烤箱预热上下火200度。2、常温下的鸡蛋放入容器加入白砂糖用打蛋...

很简单，第一次成功，这个用量，是两个小烤杯的量用料黑巧克力70克，我用了德芙四小块，71克无盐黄油50克鸡蛋整个蛋黄一个低粉30克砂糖15克e朗姆酒（我用了黑米酒）一大勺熔岩（岩浆）蛋糕的做法黄油，巧克力，切小，隔水融化。温度控制45-40...

熔岩巧克力是一款知名度很高的热甜品，特别适合大冬天，补充能量。所谓熔岩，就是指流心的状态，也就是说面糊烤到半熟就可以了。面糊很快就能熟成，是不影响食用安全的。更多内容，请关注微信公众号“落甜视频”，系统学习甜品和咖...

茶餐厅推出的网红食品，确实有颜有料，将看似普通的奶黄包做成“黑暗料理”，从一众点心中脱颖而出。看似很复杂，其实换汤不换药，一起来做吧！此方可做12只。用料奶黄馅：鸡蛋2个蛋黄1个牛奶110克糖30克黄油30克奶粉30克中筋面粉1...

用料鸡蛋1个奶油75克牛奶10克糖（可不放）9克厚岩烧的做法鸡蛋打散➕牛奶➕奶油➕糖混合均匀中小火加热，边加热边搅拌，至酸奶浓度，晾凉把酱涂在面包片上。送入预热好的烤箱，中层，上下火180℃，15分钟，烤至有焦斑。取出，网架晾凉...

用料鸡蛋6个黄油120克Lindt70%巧克力150克朗姆酒一勺白糖180克可可粉40克低筋面粉（自发粉也可）80克牛奶100毫升8寸的巧克力熔岩蛋糕真的可以一次成功的做法巧克力，Lindt70%的，85%或90%都可以可可粉白葡萄酒，也有很多朋友用...

好消息，好消息免费帮家长们带孩子啦只带18岁到28岁的帅气男孩用料鸡蛋3个（2个鸡蛋➕1颗蛋黄）纯巧克力（65%）135克黄油110克细砂糖30克低筋面粉30克糖粉适量搅一搅就能成功的巧克力熔岩蛋糕（心太软）的做法搅一搅就可以成功的流...

最近逛淘宝老看到某利来的试吃，超级想吃巧克力熔岩，看了看方子，都是重油的，所以搞一版相对瘦身友好的熔岩流心布朗尼。这款布朗尼是松软湿润的蛋糕口感，不必担心烤过了不熔岩，百分百可以成功流心。口味比72％黑巧克力略甜，类比...