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开店的精选大全
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茶叶蛋要想咸香入味,开店三十年的老秘方分享给你美味好吃的做法大全,茶叶蛋要想咸香入味,开店三十年的老秘方分享给你做法图解
02-02
关注公众号:懂你的胃,更多美食家常等你发掘。鸡蛋的营养非常丰富,鸡蛋的经典做法是茶叶蛋,平时在大街小巷的早餐店中就能见到,过年更是招待亲朋好友的一道必备菜,客人到了就是先泡茶和上茶叶蛋,表示对客人来到的欢迎,但是想要...
卤肉饭-秒杀一切外卖,学完可以开店了美味好吃的做法大全,卤肉饭-秒杀一切外卖,学完可以开店了做法图解
09-22
卤肉真的是米饭杀手,浇上汤汁满满的那一勺,好吃的根本停不下来。以下是小份量的,人多可以翻倍。用料五花肉250克鸡蛋5个干香菇25克紫皮洋葱1个红葱酥1汤匙大蒜4瓣生姜拇指大一块台湾红标米酒3汤匙金兰酱油膏3汤匙冰糖10...
酸菜炒米饭,这味道开店都OK美味好吃的做法大全,酸菜炒米饭,这味道开店都OK做法图解
01-25
简单美味,一盘搞定,不要吃太撑了用料米饭1000克肉丝150克酸菜180克葱花50克姜片10克生抽20克十三香3克花椒10粒干辣椒6个鸡粉3克酸菜炒米饭,这味道开店都OK的做法米饭最好用新蒸的,放到温度温热备用,剩米饭也可以,只要不是...
可以拿出去开店的圣诞节面包美味好吃的做法大全,可以拿出去开店的圣诞节面包做法图解
03-04
这款节日面包,营养价值高,绝对不踩雷。价值上万的配方免费分享给你们~用料面团配料:小麦粉2*3/4杯混合坚果2杯柑橘混合果脯一大把黑加仑葡萄干一大把黄油120克鲜鸡蛋黄6个干酵母10克牛奶1/2杯黄油涂抹适量红糖3汤勺朗姆酒...
排骨咸饭(开店秘方好吃到爆)美味好吃的做法大全,排骨咸饭(开店秘方好吃到爆)做法图解
12-24
❤真的很简单~又很好吃!又是一道一家三口都爱吃的极品美食^_^😄❤此秘方其实很久以前就知道了也做过,就是种草了很久都没空拔草,哈哈哈~❤很久以前无意间和一个大厨在聊天时告诉我的~他在五星级酒店里做厨师,要回老家自己开...
镇店之宝,豆腐鲜肉灌汤包配方全公开,学会就能开店易做又好吃的窍门
12-13
用料面皮部分食用油适量中筋粉200克60°温水100克盐适量馅料部分猪油(用于淋油和炒酱)适量内酯豆腐600克葱白粒7克蒜末10克姜末7克蚝油8克生抽8克辣鲜露2克鸡粉4克味精3克白糖3克盐3克高汤适量葱花15克郫县豆瓣酱5克花...
直接用来开店得羊蝎子做法美味好吃的做法大全,直接用来开店得羊蝎子做法做法图解
04-19
味道真的很赞,做了一锅家里人不够,居然让我明天再做一锅…用料羊蝎子2斤香菜1根大葱1根姜5片蒜5瓣花椒10粒麻椒10粒香叶5片八角3个桂皮半块孜然适量生抽6勺老抽2勺料酒4勺豆瓣酱1大勺甜面酱1大勺直接用来开店得羊蝎子做...
能开店的~杭州小笼包美味好吃的做法大全,能开店的~杭州小笼包做法图解
10-14
杭州小笼包的味道很接近了[呲牙],主要就是油炸葱姜末,甜面酱,生抽,老抽,蚝油,糖,十三香,香油,肉馅搅拌的时候加水,鸡精,一点淀粉。就是包的不好看,儿子超爱,吃了5个,还不忘说给爸爸留两个。用料发面面粉750克水400克酵母5克碱面(可不...
超正宗的奶油培根意面🍝学会可以拿去开店❗️美味好吃的做法大全,超正宗的奶油培根意面🍝学会可以拿去开店❗️做法图解
11-12
奶香浓郁,味道正宗的奶油培根意面,学会再也不用去西餐厅啦!用料意大利面1人份培根2片大蒜1瓣奶油50克盐2茶匙黑胡椒粉2抖口蘑4个面粉10克超正宗的奶油培根意面🍝学会可以拿去开店❗️的做法口蘑切片,培根切断。小半锅水加1...
超香的梅菜扣肉饼,男朋友吃了说可以去开店了美味好吃的做法大全,超香的梅菜扣肉饼,男朋友吃了说可以去开店了做法图解
02-07
前几年流行起来的街边小吃,好久没在外面买过了。突然有点想念这个味道,没想到自己在家用平底锅也能做,干净卫生,味道和口感竟然比外面有些店卖的还好吃,作为周末下午的解馋零食真棒,烙一个吃一个,香酥热乎,内馅儿满满,真满足(...
开店菜谱|猕猴桃酸奶盖•网红爆款美味好吃的做法大全,开店菜谱|猕猴桃酸奶盖•网红爆款做法图解
10-23
用料猕猴桃1个布丁1个安慕希酸奶100克奥利奥4块百醇抹茶棒2根开店菜谱|猕猴桃酸奶盖•网红爆款的做法罗列一遍食材:🥝猕猴桃,果肉布丁,安慕希酸奶,百醇抹茶棒猕猴桃切片,捣碎后装杯(也可以切片装杯后用捣碎棒捣碎)留出部分猕...
好吃到可以开店的东北酱大骨美味好吃的做法大全,好吃到可以开店的东北酱大骨做法图解
12-28
女儿2岁多,很喜欢吃外面餐厅的酱骨架,后来查资料才知道为啥找不到,因为东北人都是叫酱大骨😄用料猪颈骨适量海天黄豆酱100克欣和甜面酱2小勺老抽一汤勺白冰糖87克新手最初熬糖色的水104克熬好糖色后加的热水糖浆1倍的开...
吃了想开店的苏式鲜肉月饼,月饼店老板们急哭了美味好吃的做法大全,吃了想开店的苏式鲜肉月饼,月饼店老板们急哭了做法图解
01-03
好久没吃鲜肉月饼啦,趁着猪肉大降价吃个够吧~这个方子能做约15个鲜肉月饼,如果一次吃不完,可以把做好的月饼用保鲜膜放冷冻,下次烤之前解冻一下就可以烤了,冷冻下放一个月都没啥问题。最佳赏味期当天,成品吃不完冷藏3天内。...
开店菜谱|酱炒猪肠粉•老广至爱美味好吃的做法大全,开店菜谱|酱炒猪肠粉•老广至爱做法图解
10-28
用料蚝油1/2勺生抽1勺老抽1/2勺豆苗1把青瓜4片蒜2瓣红葱头2瓣猪肠粉3条开店菜谱|酱炒猪肠粉•老广至爱的做法青瓜片切丝,豆苗洗干净,备用;此处可换成各种自己喜欢的蔬菜:豆芽、红椒丝、青椒丝、娃娃菜、包心菜(切丝)等等;生抽...
开店菜谱|牛肉炒芥蓝•大排档招牌美味好吃的做法大全,开店菜谱|牛肉炒芥蓝•大排档招牌做法图解
10-06
大排档“招牌菜”,在家也能做出脆甜爽口的风味!用料主要食材牛肉150克芥蓝200克配料姜1块生抽1勺蚝油1勺花生油1勺料酒1勺淀粉1勺胡椒粉1勺开店菜谱|牛肉炒芥蓝•大排档招牌的做法芥蓝切段,姜片切丝备用;牛肉切薄片,放酱油...
开店朋友给的配方,杏仁片巧克力豆曲奇➕蔓越莓曲奇美味好吃的做法大全,开店朋友给的配方,杏仁片巧克力豆曲奇➕蔓越莓曲奇做法图解
11-30
这两款曲奇的配方是前几年一个开店的朋友给我的,我私房也卖了很多罐。做曲奇最重要是黄油的状态,黄油一定要提前拿到室温20度左右的室内解冻,最佳状态是手指挫一下,能轻易得挫出一个洞,千万不要把黄油解冻成液态!还有就是黄...
可以开店的凉拌土豆美味好吃的做法大全,可以开店的凉拌土豆做法图解
12-09
以前学校门口的凉拌土豆片和藕片,好吃到完全停不下来,每天都得买一次,今天就来复刻一下,差点没拍照就吃完了……用料土豆2个粗辣椒面2勺细辣椒面1勺香菜2根芝麻10克生抽2勺陈醋1勺蚝油半勺孜然粉1勺鸡精半勺白砂糖5克可以...
(开店)石锅鱼头做法-非家常做法美味好吃的做法大全,(开店)石锅鱼头做法-非家常做法做法图解
03-02
此菜味道很好,很入味,应该是炒鱼用的酱汁很独特,我们店的做法是将上面的鱼头吃完之后,加汤,然后涮菜,更能烘托在寒冬就餐时火热的就餐氛围。此版本非家常做法,是开店菜品,石锅鱼做法一样。用料净花鲢鱼头半个白灵菇100克鸡蛋1...
简单易学的可以开店的马德莲美食做法
09-18
最为传统的马德莲做法法国蓝带巴黎校区最传统的配方偷偷告诉你们香味浓郁的马德莲怎么做用料鸡蛋(全蛋)85克细砂糖65克蜂蜜15克牛奶30克低筋面粉(建议买法国T55面粉)100g克泡打粉5克黄油100克柠檬碎屑(可不加)适量(建议一个...
双皮奶(适用家用,私房开店)美味好吃的做法大全,双皮奶(适用家用,私房开店)做法图解
12-24
起源于顺德,受到很多人喜爱的粤式甜品用料简单、健康。答应我,学会了不要再去吃别人用粉冲的。能买到水牛奶的就拿水牛奶更正宗没有的就用全脂纯牛奶或鲜牛奶(制作图片或者视频得空我就补)用料白砂糖或(零卡糖)18克左右牛奶...
可以开店的包子配方 |实心包各种包|美味好吃的做法大全,可以开店的包子配方 |实心包各种包|做法图解
12-31
爷爷温州大酒家最早的包子师傅,后来是阿外楼酒家的大厨。祖传包子㊙️方。哇哈哈哈哈。好吃。朋友问我菜谱那就快速做一个!用料面粉500克酵母5克无铅泡打粉2克白糖适量温水250克白糖很重要看自己口味加可以开店的包子配方...
可以开店的麻辣冷锅❗️钵钵鸡串串香❗️美味好吃的做法大全,可以开店的麻辣冷锅❗️钵钵鸡串串香❗️做法图解
02-01
转自悠悠食记最适合夏天的吃法❗️🎀食材🎀西兰花,鹌鹑蛋,藕片,土豆片,海螺丸,鱼豆腐,鲜虾,细竹笋,玉米,木耳,莴笋,豆皮,甜不辣,香菇,娃娃菜(食材的量可以自己选择哦)❣️炼制红油食材❣️:油300ml,桂皮2g,砂仁1g,丁香1g,白豆蔻4g,香叶2g,山奈1g,草...
开店菜谱|山核桃吐司条•配咖啡的小零嘴美味好吃的做法大全,开店菜谱|山核桃吐司条•配咖啡的小零嘴做法图解
03-12
用料黄油30克蜂蜜1勺山核桃适量吐司2片开店菜谱|山核桃吐司条•配咖啡的小零嘴的做法吐司切成大小相等的条状,备用黄油隔水融化,加入蜂蜜,搅拌均匀烤箱预热后,吐司条平铺在托盘上,涂抹黄油蜂蜜浆按自己喜好在吐司条上撒上喜...
正宗武汉热干面,劲爽劲道,酱汁香浓,学会可以开店了!易做又好吃的窍门
10-22
关于热干面的起源也有一个小故事:20世纪30年代,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,靠卖凉粉和汤面为生。有一次面条未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,泼在面条上。李包只好将面条用...
上海咪道 香糯八宝饭甜饭(开店版)美味好吃的做法大全,上海咪道 香糯八宝饭甜饭(开店版)做法图解
07-02
八宝饭这看家本领阿~我老爸老妈做了小三十年八宝饭了上海咪道个人觉得还是白糯米最好次血糯米阿加南瓜阿啥的大多为了迎合大众的颜值观吃起来未必好吃口感不如白圆糯米用料糯米适量克猪油适量克豆沙适量克砂糖适量克装...
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