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酸菜鱼鱼肉自腌版的精选大全
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酸菜鱼鱼肉自腌版的精选大全
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酸菜鱼「鱼肉自腌版」美味好吃的做法大全,酸菜鱼「鱼肉自腌版」做法图解
04-20
以前一直图方便超市买料包来做,偶然试了自己腌制做出来感觉比料包做的好吃用料黑鱼或草鱼1条酸菜1包干辣椒1把花椒1小把姜片7、8片蒜瓣7、8瓣盐适量料酒2勺白胡椒粉适量鸡蛋1只淀粉3勺白芝麻1小把葱1小把香菜1小把酸菜...
家常酸菜鱼(自制酸菜+巴沙鱼版)美味好吃的做法大全,家常酸菜鱼(自制酸菜+巴沙鱼版)做法图解
05-28
一直很喜欢吃酸菜鱼,正好家里泡了一坛酸菜,就做了一碗酸菜鱼,太好吃了😋汤汁都没舍得倒留着第二天早上下面条吃了。这个不是正宗做法,但是比较简单家常。用料自制酸菜6-7片(半颗左右)巴沙鱼柳1条(300克)干辣椒10来个姜片6片蒜...
酸菜肉丝面(自腌酸菜)易做又好吃的窍门
01-30
我家都喜欢吃酸菜,可外面买的都太咸还有很多添加剂防腐剂,于是想法自己学着腌制。抖音里学了各家的做法,了解到淘米水能促进芥菜发酵变酸,于是试着做了两回,这次腌的比上次更好,颜色味道口感都不错了!于是就诞生了这道超级美...
自腌“黄花鱼”咸鱼美味好吃的做法大全,自腌“黄花鱼”咸鱼做法图解
03-30
清理冰箱,黄花鱼拿出,腌咸鱼,方法简单,容易,好做。味道真是不错,偶尔蒸点咸鱼,喝粥,吃馒头,可口。用料黄花鱼10条食盐500克自腌“黄花鱼”咸鱼的做法黄花鱼去鱼头,内脏,去鳞,去除边缘刺,洗净控水;用食盐均匀抹透,腌制3天,来回翻面。阴...
简单易学的自家腌制的酸菜鱼美食做法
01-22
大老板想吃,外面又吃不到!只能在家做😋用料鲈鱼1条(1.5斤)酸菜1棵鸡精2茶匙盐1.5茶匙青花椒2茶匙姜3片糖2.5茶匙蒜3瓣油适量淀粉1勺开水1.5L干辣椒一小把白芝麻1.5茶匙胡椒粉半茶匙泡椒2个白醋2汤匙自家腌制的酸菜鱼的做...
简单易学的酸菜鱼酸菜自己腌美食做法
04-23
用料青菜1颗粘米粉1勺淘米水一罐酸菜鱼酸菜自己腌的做法盖菜一大颗,洗净,用两天时间晾干水分两天后均匀撒盐,用手轻轻按摩,尽量让菜上都沾上点盐,再腌一天第三天,菜叶放到盆里,水煮开浇到菜叶上,浸泡5分钟,捞出粘米粉一勺用清...
酸菜鱼水煮鱼腌制鱼片方法美味好吃的做法大全,酸菜鱼水煮鱼腌制鱼片方法做法图解
11-29
此方法做出的鱼片非常嫩滑,水煮鱼,酸菜鱼都通用!用料黑鱼1条盐2勺淀粉3勺鸡蛋1个白胡椒1勺酸菜鱼水煮鱼腌制鱼片方法的做法黑鱼剔骨片薄片,不会的可以让商家操作鱼片先加两勺盐,一勺胡椒粉,然后100ml水分几次和鱼片一起抓拌...
酸腌桂花鱼美味好吃的做法大全,酸腌桂花鱼做法图解 如何做酸腌桂花鱼最美味
12-12
用料鱼酸腌桂花鱼的做法盐,辣椒,混合糯米腌制,如描述...
自腌老坛酸菜做的酸菜鱼美味好吃的做法大全,自腌老坛酸菜做的酸菜鱼做法图解
02-09
自己腌的老坛酸菜,色香味儿俱佳,那绝对是酸菜鱼的最佳伴侣。备一条草鱼,酸菜鱼的辅料,把鱼片腌好,准备工作做好,一大盆酸菜鱼很快就上桌了。用料草鱼3斤料酒2勺酸菜400克淀粉10勺蛋清1个自腌老坛酸菜做的酸菜鱼的做法倒叙😄...
自制酸菜鱼美味好吃的做法大全,自制酸菜鱼做法图解 如何做自制酸菜鱼最美味
01-28
疫情期间每个人都是美食家酸菜鱼吃起来吧用料鲤鱼一条酸菜鱼料包1包大蒜6瓣生姜5片料酒4勺自制酸菜鱼的做法请认准这个牌子的酸菜鱼包吃过很多品牌的,只有这个是最好吃的它有四个包,有一包因为我已经用来腌制鱼了,所以没...
🐟酸菜鱼教你怎么腌制鱼片美味好吃的做法大全,🐟酸菜鱼教你怎么腌制鱼片做法图解
11-22
酸菜鱼是比较常见的家常菜,鲜嫩的鱼片搭配丰富蔬菜用料酸菜200克盐两匙淀粉两匙花椒适量姜3片料酒1勺糖适量油适量黑鱼半条蒜3瓣豆芽1把🐟酸菜鱼教你怎么腌制鱼片的做法鱼片用姜、淀粉、生油、食用盐可以直接买调料包...
腌酸菜(酸菜鱼的酸菜)美味好吃的做法大全,腌酸菜(酸菜鱼的酸菜)做法图解
12-25
今年自己亲手种植亲手腌制的酸菜酸爽可口甚是喜欢!!关键是吃着踏实,0添加哦!这个酸菜可不是东北酸菜,是超市酸菜鱼调料包里的酸菜。东北酸菜是用大白菜腌的,操作更简单哦!以后我也会写教程的。材料:芥菜糯米粉400克自来水1600...
自备酸菜鱼美味好吃的做法大全,自备酸菜鱼做法图解 如何做自备酸菜鱼最美味
02-01
不是菜谱,怕忘了都加了啥,做个备份用料好人家酸菜鱼料牛油胡椒粉海南灯笼椒味精自备酸菜鱼的做法炒酸菜+笋片放牛油炒料加水,放其他调料加入菜...
自家酸菜鱼美味好吃的做法大全,自家酸菜鱼做法图解 如何做自家酸菜鱼最美味
11-15
虽然是地道南方人,但我尤爱川菜湘菜,麻麻辣辣的口感总让我欲罢不能。酸菜鱼是川菜里最典型的代表,浓郁鲜香的麻辣汤底,嫩滑的鱼片,爽口的酸菜,想想都口水流呀!在外面饭店吃总担心材料的卫生安全问题,不如自己在家动手做,乐趣无...
酸菜鱼(腌鱼片的技巧)美味好吃的做法大全,酸菜鱼(腌鱼片的技巧)做法图解
05-13
喜欢酸菜的酸爽.同时也喜欢鱼片的嫩滑.很多人说广东人吃不了辣.我是特殊的.哈哈.😄😄酸辣是我的最爱.经常去外面吃酸菜鱼.回来都想做出那种味道.但是家常肯定做不出外面的那种味道.所以我教大家做家常版的酸菜鱼.但是...
地道的自制酸菜鱼怎么做,如何烹饪自制酸菜鱼才更好吃
10-10
用料黑鱼一条自制酸菜鱼的做法黑鱼一条,清洗干净后用刀片成薄片备用,从网上买来好人家老坛酸菜鱼调料,里面酸菜等食材都搭配好的,直接把各种料放锅里烧,完毕...
自制酸菜:酸菜炒竹笋、酸菜豆腐、懒人版酸菜鱼、酸菜肉丝面易做又好吃的窍门
02-26
用料酸菜适量自制酸菜:酸菜炒竹笋、酸菜豆腐、懒人版酸菜鱼、酸菜肉丝面的做法自制酸菜:淘米水、芥菜先来准备淘米水。淘米水准备好后我们来洗菜,芥菜3斤,先清洗干净。接着起锅烧水,煮开后把芥菜放进去烫一下,变色后立马捞...
自腌酸菜美味好吃的做法大全,自腌酸菜做法图解 如何做自腌酸菜最美味
02-24
由于疫情,唤醒了头脑🧠自己腌制酸菜用料芥菜2颗盐适量自腌酸菜的做法锅烧水开,凉干好的介菜烫一下,即可捞出放入锅中量凉备用烫过的介菜水不能倒掉,加入适量的盐,让它放凉把放凉的水加入瓦罐中,必须没过芥菜才行,可以加滴白...
自制腌鱼美味好吃的做法大全,自制腌鱼做法图解 如何做自制腌鱼最美味
05-28
很喜欢吃腌鱼,外面买的不干净,所以会自己买回新鲜鱼腌制,用砂锅特别美味。用料料酒胡椒粉盐淀粉一条鱼(我喜欢用大头鱼)自制腌鱼的做法1.先把鱼斩块,料酒、胡椒粉、盐、淀粉腌好鱼,姜蒜葱也切好,待用。2.把鱼开小火下锅煎,微微...
腌鱼(土家族腌坛坛酸辣鱼)美味好吃的做法大全,腌鱼(土家族腌坛坛酸辣鱼)做法图解
11-28
以前有一个酢酸肉菜谱,这个菜谱类似,只不过把肉换成了鱼。发酵食品,在坛里越放久,越会酸。可选合适时机拿出来,放冰箱冷藏或冷冻。和腊鱼、熏干鱼、风干鱼不一样,那种做法是把鱼晒或熏干,鱼质是干香味。而坛坛鱼不晒也不晾,是...
自腌咸酸菜美味好吃的做法大全,自腌咸酸菜做法图解 如何做自腌咸酸菜最美味
11-05
在楼顶种了一片大芥菜,拔几棵来腌咸酸菜,酸菜这玩意似乎人人都喜爱吃😄下面上传下做法,基本三天就能吃上它了。用料芥菜克盐克淀粉勺自腌咸酸菜的做法自种的大芥菜(这里可以是其他蔬菜,比如包菜,豆角…)洗干净晾干水份把芥菜...
潮版酸菜鱼美味好吃的做法大全,潮版酸菜鱼做法图解 如何做潮版酸菜鱼最美味
08-08
为啥叫潮版酸菜鱼呢?因为我是个潮汕人啊!😄主要还是因为在最后淋油的时候加入了大量的炸蒜蓉(我家这边好喜欢做菜加蒜蓉的),所以才起这么个名字。味道嘛~反正我给身边的人做过,都说好吃,但请正宗四川朋友们别喷啊,毕竟是修改...
自制腌酸菜美味好吃的做法大全,自制腌酸菜做法图解 如何做自制腌酸菜最美味
03-17
老家冬天的味道!用料芥菜两颗淘米水淹没菜叶子的量盐50克自制腌酸菜的做法菜心可以这样切两半晒干尽量干一点都没事这样才会脆用盐巴搓一下整颗菜变翠绿色了就可以加淘米水淹过菜叶子再加点盐巴然后来一盖子的高度白酒...
自制腌咸鱼美味好吃的做法大全,自制腌咸鱼做法图解 如何做自制腌咸鱼最美味
03-10
想要好吃的咸鱼,就自己动手做吧,方法及其简单,鲜鱼腌制的味道也好,咸香浓郁,纯正。用料胖头鱼1条腌制盐500克自制腌咸鱼的做法准备腌制盐500克鱼清洗,去剔除鱼刺。剁开,用腌制盐涂抹均匀。晾晒装袋密封密封袋冰箱保存,吃着方...
酸菜鱼(鱼片嫩滑的腌鱼方法)美味好吃的做法大全,酸菜鱼(鱼片嫩滑的腌鱼方法)做法图解
03-18
用料酸菜1袋泡椒1袋草鱼1条蛋清1个盐适量鸡精适量味精适量胡椒粉适量淀粉适量啤酒适量姜适量干红辣椒适量花椒适量葱1根香菜适量油适量白醋适量酸菜鱼(鱼片嫩滑的腌鱼方法)的做法腌鱼片:草鱼片成鱼片。鱼片鱼骨分开。盆...
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