茄汁狮子头美味好吃的做法大全，茄汁狮子头做法图解 如何做茄汁狮子头最美味
肉嫩到流汁水的狮子头，加上番茄一起烧，鲜香软嫩狮子头裹上一层酸甜的番茄汁，口感更加丰富，酸酸甜甜超级开胃，食欲大增！用料肥瘦猪肉馅儿200克香葱2根姜6片香菜1根藕1/2节蒜2瓣盐3克淀粉1勺白胡椒粉少许花椒粉1勺蛋清1个蚝油...
青菜狮子头（清抓狮子头）美味好吃的做法大全，青菜狮子头（清抓狮子头）做法图解
狮子头是淮扬菜。家庭版可以稍作改良，化繁为简。取肥二瘦八的夹心肉，加入荸荠碎，肉的鲜香嫩中品出荸荠的鲜脆。青菜打底，菜有肉香，肉有菜鲜。肉糜可以机器绞，考究一点可以瘦肉绞碎，肥肉切成绿豆大小（俗称苍蝇头）。最考究的，可以...
狮子头丸子美味好吃的做法大全，狮子头丸子做法图解 如何做狮子头丸子最美味
老爸每次过年都会做的一款，好吃，而且吃不了放冰箱冻起来，之后想吃化冻再烩白菜，简单好吃😋这次用的是二斤的量，三斤可以适当加料用料猪前膀子肉二斤葱一根半厚姜片4片八角2个生抽老抽盐料酒香油食用油面包糠200g每袋的多半...
酱汁狮子头美味好吃的做法大全，酱汁狮子头做法图解 如何做酱汁狮子头最美味
用料夹心肉500克鸡蛋适量料酒适量葱姜适量糖鸡粉适量淀粉适量鲍鱼汁适量酱汁狮子头的做法夹心肉，鸡蛋，料酒，葱，姜，糖，淀粉，味精，鲍鱼汁1、手工剁肉馅加料酒、鸡蛋、淀粉、糖、味精、鲍鱼汁、姜、葱拌均匀，再做成丸子状。2、起...
地道的烩，狮子头怎么做,如何烹饪烩，狮子头才更好吃
喜欢吃荤菜的，这个比较简单。用料猪肉2000克荸荠20个鸡蛋清2个个姜适量八角，桂皮适量生抽三勺老抽两勺冰糖少许烩，狮子头的做法主食材，荸荠，肉，最好选用五花肉，口感更好。洗净切好备用。将肉和荸荠，姜一起搅碎，放两勺盐一起拌...
地道的红烧狮子头怎么做,如何烹饪红烧狮子头才更好吃
狮子头很多人都喜欢吃，尤其是在过年过节的时候，人们很喜欢在家里自制狮子头。我们常吃的红烧狮子头是怎么做的呢?下面就一起来学一学怎么做红烧狮子头吧。用料肉馅500g生粉20g鸡蛋2个盐10g鸡精5g胡椒粉3g老抽5g十三香3g...
菌菇狮子头（无油纯素狮子头）美味好吃的做法大全，菌菇狮子头（无油纯素狮子头）做法图解
这道菜很鲜美，无油吃起来不腻。用料平菇硬豆腐胡萝卜盐五香粉味精菌菇狮子头（无油纯素狮子头）的做法平菇洗净，挤干水分，切花生米大小的粒，放入盆里，加入盐，五香粉，味精搅拌均匀，备用。胡萝卜切黄豆大小的碎粒，放入平菇里，搅拌均匀...
铁狮子头美味好吃的做法大全，铁狮子头做法图解 如何做铁狮子头最美味
小时候最喜欢看神医喜来乐吃铁狮子头，看的那口水啊哗啦哗啦的，然后就会缠着我妈做铁狮子头，现在自己偷师学会了没事就买几斤肉回来做，老香了，媳妇吃了直呼过瘾。猪肉选三肥七瘦的最好，不腻口，或者根据自己口味调整肥瘦，荸荠可...
地道的炸狮子头怎么做,如何烹饪炸狮子头才更好吃
我本来要红烧的，切开发现这样已经很好吃了……就不红烧了用料马蹄120克山药50克姜5克葱花20克胡萝卜15克肉糜800盐5～10克料酒10克胡椒粉一点玉米淀粉10克鸡蛋3个鸡汤/水25克生抽10克老抽5克炸狮子头的做法材料切好把调...
地道的扬州狮子头怎么做,如何烹饪扬州狮子头才更好吃
从小到大最忘不了的就是这款扬州狮子头（扬州人也叫“斩肉”），小时候只要妈妈做狮子头，我就围在灶台边流着哈喇子等吃，妈妈可以做出好几种口味的狮子头，这款是最常做的，今天是清明，做了这道狮子头纪念我的母亲。用料五花肉1000...
「最省时年夜饭」茄汁三鲜狮子头易做又好吃的窍门
传统的狮子头采用三七分的猪肉制作，多为清蒸或红烧，但考虑到今年肉价上涨，且传统配方脂肪含量太高，口感相对厚重的问题，所以咱们这道“狮子头”，我把主料由肥瘦猪肉改成鲜嫩多汁的鸡腿肉！且增加笋，胡萝卜，香菇等鲜美的食材，口味...
炸狮子头美味好吃的做法大全，炸狮子头做法图解 如何做炸狮子头最美味
【一平米厨房·炸狮子头】这款狮子头的做法和扬州狮子头不相同哦，因为添加了糯米和荸荠，软绵又有脆的颗粒口感，红烧或者入汤都是完美。做完后冻在冰箱里，每天做个烫捞加几个狮子头，青菜营养齐全啦！用料猪肉肉糜500鸡蛋2个荸...
素狮子头美味好吃的做法大全，素狮子头做法图解 如何做素狮子头最美味
用料鲜香菇6个豆腐200g酱油一小匙糖半小匙姜沫适量郫县豆瓣一小匙水淀粉适量盐适量红薯粉适量素蚝油一小匙花椒油半小匙素高汤半小碗胡椒粉五香粉素狮子头的做法准备好香菇和豆腐。将豆腐用勺子压碎。香菇切小丁。锅...
简单易学的茄汁豆腐狮子头美食做法
用料豆腐300g鸡胸肉300g香菇100g洋葱一个番茄500g彩椒任意葱姜蒜少量盐生抽白胡椒粉黑胡椒碎茄汁豆腐狮子头的做法豆腐狮子头：1）豆腐挤出水分，捣碎2）鸡胸肉搅碎或者剁成泥3）香菇，洋葱，彩椒切碎4）洋葱留一半熬番茄酱汁，将一半洋...
咸蛋黄狮子头 / 高汤白菜狮子头美味好吃的做法大全，咸蛋黄狮子头 / 高汤白菜狮子头做法图解
自己家里腌的鸭蛋太多了，于是就想出了这么个消耗的好方法，咸鸭蛋制法如下：由于是自己腌的，所以蛋白不会很咸，我就直接都碾碎拌到肉末里去了，几乎只要加一点点盐就OK了～用料肉末咸鸭蛋洋葱小半只切成末盐白胡椒料酒姜末白菜高...
狮子头的美味变身-----虎眼狮子头美味好吃的做法大全，狮子头的美味变身-----虎眼狮子头做法图解
纯瘦肉的红烧狮子头比较油腻，对于现代人来说全肉也有点下不去口，狮子头看起来简单，其实做好挺难，不用功夫的会口感很干，好吃的狮子头一定要鲜嫩香滑，口齿留香。这次做狮子头加了一半的藕末，中间夹了虎皮蛋，不油腻，很丰富的口感...
简单易学的免炸茄汁狮子头美食做法
做红烧狮子头一般都是先将丸子经过炸制成型后再用调料和高汤炖制软糯，因其色红亮肉酥软寓意吉祥，所以很受家人的喜欢，是年节必选的菜式，也是时常用来解馋的下饭好菜。为了吃的更健康些，我放弃了油炸的方法，而是选择了平时汆...
s狮子头美味好吃的做法大全，s狮子头做法图解 如何做s狮子头最美味
用料猪肉马蹄s狮子头的做法调肉馅油炸丸子红烧...
狮子头美味好吃的做法大全，狮子头做法图解 如何做狮子头最美味
前两天中午点外卖，想吃狮子头米饭，同事给我讲不敢吃外卖的狮子头，啥肉做的都不清楚，搞得本来开开心心的我也不想点了😂。最近下单了摩飞套娃绞肉机，打肉馅菜馅很省事，利用起来吧。用料猪肉馅400g葱姜适量淀粉1勺盐1勺胡椒粉...
烧狮子头美味好吃的做法大全，烧狮子头做法图解 如何做烧狮子头最美味
过年，年夜饭上怎么能少得了狮子头呢团团圆圆的之前做过清炖的，这次来红烧做法参考了我家老爷子的酥肉做法，他是炸后蒸，我是煮，完全不同的感觉用料猪肉(三肥七瘦)600克藕100克葱姜花椒水水烧开，倒入弄碎的葱姜花椒，八角里，做成...
狮子头。美味好吃的做法大全，狮子头。做法图解 如何做狮子头。最美味
用料五花肉克55淀粉2勺料酒2勺姜5克沫狮子头。的做法小火放入香菇，青菜。笋片小贴士小火慢慢炖...
小狮子头美味好吃的做法大全，小狮子头做法图解 如何做小狮子头最美味
北方人每逢坐席必有这道狮子头可偏偏这道菜是淮扬菜里的哈哈来吧展示！用料猪肉8两鸡蛋7个干香菇8朵瑶柱6颗干虾仁6颗盐少许生粉一勺（吃饭勺）鸡蛋（肉馅）1个味精少许鸡粉少许炖料大葱1根姜片4片香叶2片八角2个老抽1勺生抽1勺...
蒸狮子头美味好吃的做法大全，蒸狮子头做法图解 如何做蒸狮子头最美味
用料淀粉两勺猪肉800克料酒2勺鸡蛋一个姜末少许生抽2勺盐少许藕末半节干小香菇6朵小虾仁少许葱末一些蒸狮子头的做法肉切成石榴籽大小，本着多切少剁原则顺时针方向搅拌然后➕入花椒水料酒搅拌成泥状加入切碎后的藕末加...
地道的狮子头怎么做,如何烹饪狮子头才更好吃
狮子头用料五花肉肉狮子头的做法五花肉600克，小贴士小美把五花肉打成颗粒状...
🦁狮子头美味好吃的做法大全，🦁狮子头做法图解 如何做🦁狮子头最美味
用料猪肉200克鸡蛋1个葱2根姜5片生抽5勺老抽2勺盐适量淀粉适量白糖适量🦁狮子头的做法猪肉切碎，放入一个鸡蛋，葱姜末。可以放些梨或马蹄（口感更好）放入少许白糖及生粉，搅拌均匀小锅中准备酱汁:生抽、老抽、盐、少许白糖、...