黑巧克力吐司的精选大全

我们家哥哥不喜甜食，唯独爱黑巧克力，所以这款黑巧克力吐司是他百吃不厌的一款，一吃啃半个不成问题，这个我是用中种法做的，说说中种法和直接发酵的不同吧:1⃣️制作过程中面团特点的区别中种法能使酵母在第一次的中种面团中发...

巧克力蛋糕+巧克力面包+巧克力夹心，三重巧克力蛋糕吐司绝对的巧克力爱好者福音(✪▽✪)胖死人不偿命说的就是它，谁让她那么那么好吃呢(♡˙︶˙♡)做的就是烘焙职人的可可云朵吐司，蛋糕里加了黑巧，面包里加了核桃碎增加风味...

让心融化了的肉桂黑巧克力夹馅吐司·~这款面包还没出烤箱，满屋子的肉桂和巧克力香气！！！一直吞口水等待面包出炉，打开来肉桂和巧克力浆沾满手指，吃上一口，踏实了！！！最近对肉桂上····瘾。适合450g方形吐司模具。用料高粉250g...

参考了天然气小姐——Ariel的可可吐司方，在此表示感谢！自己喜欢粗细搭配，改了一下方子，还不错记下来方便以后再做。用料高筋面粉300克黑麦粉200克可可粉20克水300克鸡蛋1个蜂蜜20克盐4克酵母6克玉米油20克耐烤巧克力豆60...

用料巧克力熔岩包高粉730低粉110砂糖100可可粉20酵母15奶粉34鸡蛋130水350老面250盐13黄油90巧克力酱：淡奶油50巧克力150奶酪200奶粉50，搅拌均匀即可巧克力吐司的做法面团制作工艺...

这款巧克力蔓越莓吐司做了很多次的，在尝试了汤种和中种之后，决定再拿传说中的波兰种小试一下。波兰种（Poolgish种）也就是酵头主要操作是：50克水+50克高粉+1克酵母，揉成团，冷藏发酵至过夜。等内部像蜂巢状，再和剩下的材料混合...

用料种面团高筋面粉150克糖5克牛奶95克酵母3克主面团高筋面粉50克低筋面粉50克可可粉20克糖45克盐2.5克全蛋液50g克淡奶油56克黄油20克夹心黑巧克力70克黄油25克奥利奥碎适量巧克力吐司（超多巧克力）的做法种面团加入面...

非常喜欢巧克力口味的糕点，偶然在下厨房看到这款巧克力吐司，配方来自@蜂农_，原方请戳而且看到配方中用蜂蜜代替了砂糖（因为有家人养蜂，所以家中的蜂蜜一直富余），便马上试做了一次，味道很有层次感，微苦微甜，因为用了中种法制作，吐...

雪山顶，黑巧芯💕，古甜不苦一家人都爱的雪山黑巧吐司，做法简单口感极佳。此方可以做两个10cm方形吐司盒，185度烤32分钟。爱死这个轻苦回甜的口感了，切成片吃的时候放烤箱或者是空气炸锅里烤的酥脆，每次吃完都挣扎要不要再烤...

黑钻吐司就是可可海绵蛋糕+吐司面包一起的甜品…一次可以满足两种甜品，而且真的好好吃呢🤩我下次慢慢把能变化的口味都做出来🤣吐司面包部分我用生吐司配方：模具：学厨玫瑰金小号加高吐司模份量：1个用料生吐司面团125克海...

家里没有可可粉，就用了90%的黑巧克力，味道很赞，我这是两个450克吐司模具的量，大家要是只做一个用量减半就可以了。用料高筋面粉600克奶粉25克鸡蛋2个白砂糖75克盐5克酵母10克黄油70克牛奶340克黑巧克力70克纯巧克力版巧克...

今天做个全麦巧克力吐司，虽说添加了40%全麦面粉，但口感依然很柔软，配上巧克力和核桃仁，真是很好吃，感兴趣的小伙伴可以试试~用料中种先锋高筋面粉400g全麦高筋面粉300g牛奶500g干酵母7g主面团先锋高筋面粉300g鸡蛋2个可可...

这个吐司必须给小土匪上封面，我滴个妈呀，那个口水，绝对是个亮点…捂脸…让他当个小模特，他居然看着面包口水不由自主地流下来，熟悉小土匪的人都知道他有一个喜欢做烘焙的妈妈，不知道的人还以为这是几年没有吃过面包了，哈哈…...

用料鸡蛋1只牛奶加去皮鸡蛋一共重175克可可粉20ml高筋面粉200克黑麦粉50克玉米油10克酵母3克糖10克盐1克耐高温巧克力豆适量核桃仁适量巧克力黑麦可可吐司面包的做法所有材料按照先湿后干的顺序放到厨师机，包括油。一...

不喜欢高糖高油的面包，喜欢清淡健康的，吃了没负担，还能满足一下自己的嘴，因为对巧克力有特殊的喜好，加入了耐烤巧克力豆，还加了蔓越莓干，如果你有橙皮丁的话也很好，正好我家里用完了，这特殊时期又不好买，才换了蔓越莓干。为了增...

蛋糕+吐司的美味，你值得拥有用料鸡蛋1个细砂糖30克牛奶115克盐2克奶粉10克低筋面粉50克高筋面粉200克酵母3克黄油15克以下是蛋糕部分牛奶55克玉米油35克低筋面粉60克可可粉5克鸡蛋3个白砂糖40克巧克力黑钻吐司的做法先...

用的后酵母法，此配方省略了具体步骤，因为之前的南瓜吐司写的详细了，这个就简单些了。用料A高筋面粉250克A细砂糖40克A盐2.5克A鸡蛋液60gA水105克A可可粉10克A奶粉10克酵母2.5克黄油20克巧克力吐司（可可吐司）的做法将材料A...

面包机揉面一发用料高筋面粉250克可可粉10克糖20克炼乳40克（没有直接用糖代替）奶粉15克鸡蛋1个牛奶150克盐3克黄油35克酵母3克耐高温巧克力豆30克巧克力吐司的做法将材料中，除黄油、盐、酵母，其他材料都称到面包机桶里，按...

平日不爱喝牛奶，但冰箱总会备着一大瓶牛奶，用牛奶做面食、面包、甜品或者熬麦片粥还是可以接受的。做面包会把加水的部分改加牛奶，拿到老师的方子总会多添少补的适当调整，就是为了加牛奶。这款面包除了含量70%黑巧克力还...

5分钟搞定早餐，元气满满巧克力吐司饺用料吐司4片原味黑巧克力10克巧克力吐司饺的做法吐司中间放上巧克力块对折，用杯子压出形状放点油，下锅煎至金黄出锅！...

今天尝试了最近很火的黑钻吐司，家里没有可可粉了，我用的是纯度100%纯黑巧克力，所以蛋糕中糖的用量有点多，不喜欢甜的可以减量，我这个是两个450克吐司盒的吐司量，如果只做一个可以把用量都减半。用料吐司用料2个高筋面粉250...

一大瓶巧克力酱只是当酱料会放很久都吃不完做巧克力酱吐司是个好法子成品非常香甜浓郁用料好时巧克力酱90克鸡蛋液45克牛奶或水40-50克（牛奶加鸡蛋90克左右）糖20克盐3克淡奶油80克（没有淡奶油可以用60克牛奶+20克黄油替...

用料高筋面粉250克巧克力50-80克可可粉20克细砂糖30克鸡蛋1个水100克黄油15克盐3克巧克力软吐司的做法1、除了黄油，酵母，盐，揉成面团后。2、再放入黄油，酵母，盐揉匀3、发至两倍（手戳不塌陷）。4、分成三份（不用排气）直接干成长...

这款吐司称之为经典，借鉴了很多方主的制作方法。巧克力酱是纯可可液块（做手工巧克力的原料）自己配料的，因为不想增加过多热量，所以做出来是酱态的，就只能直接抹酱卷卷子了。（这个方法比较偷懒）用料面团高筋面粉270克奶粉24克...

最完美的吐司组合：巧克力豆🆚吐司，咬上一口满满的巧克力香气🤤用料牛奶120克盐3克糖45克鸡蛋1个（含壳重50克）高筋面粉250克可可粉15克耐高糖酵母3克黄油30克巧克力豆50克巧克力吐司【满口的巧克力🍫】的做法将牛奶120克+...