简单易学的粤菜❤️沙姜鸡煲美食做法
很爱沙姜的味道，之前做过很多次沙姜鸡翅，今天做这个沙姜鸡煲！依然很好吃😁用料鸡肉半只沙姜适量香菜3根左右葱适量姜丝少许蒜3-4瓣酱油1勺耗油适量白糖少许盐适量花生油少许粤菜❤️沙姜鸡煲的做法鸡半只今天买的叫脆皮鸡...
粤式沙姜鸡美味好吃的做法大全，粤式沙姜鸡做法图解 如何做粤式沙姜鸡最美味
夫君喜欢吃，用爱调味用料沙姜拇指大小一块油50克盐10克清远鸡半只（600g）糖1克洋葱2层葱1根蒸鱼酱油3勺饮用水冰块一盒生姜4片粤式沙姜鸡的做法1、把鸡的内脏，肚子里的血淘洗干净，拔去皮上剩余的杂毛，切除边缘上多余的肥油；2...
沙姜鸡翅煲美味好吃的做法大全，沙姜鸡翅煲做法图解 如何做沙姜鸡翅煲最美味
皮焦香，肉嫩滑，沙姜香浓，洋葱甜香，佐饭佳品。用料鸡翅400克洋葱1个红辣椒1个沙姜1块（30克）大蒜6瓣调料盐1茶匙白糖2茶匙生抽2勺料酒2勺蠔油1勺老抽1勺胡椒粉少许沙姜鸡翅煲的做法鸡翅洗净，两面各划两刀，容易入味；处理好的鸡翅...
沙姜鸡爪煲美味好吃的做法大全，沙姜鸡爪煲做法图解 如何做沙姜鸡爪煲最美味
用料鸡爪沙姜料酒蒜老抽白糖蚝油沙姜鸡爪煲的做法鸡爪切成段，然后和姜片与料酒一起放入水中煮开，再用清水洗去浮沫，沥干。蒜头和沙姜切碎，备用。锅里放油，油热后放入蒜蓉、沙姜、葱白爆香。倒入鸡爪翻炒，然后加入啤酒、老抽...
Q弹开胃的粤菜沙姜猪手美味好吃的做法大全，Q弹开胃的粤菜沙姜猪手做法图解
一想到猪脚猪手可能都感觉都是油腻的，这种做法完全不会，特别适合夏天开胃。用料猪手1只沙姜适量生姜3片蒜3瓣香菜2根红葱头2只酱油适量花生油适量盐适量卤料适量(没有就用料酒生姜)Q弹开胃的粤菜沙姜猪手的做法猪手买的...
简单易学的粤式沙姜白切鸡美食做法
湛江扇鸡皮脆肉香滑，肌间脂肪呈琥珀色，果然是做白切鸡的不二选择。用料湛江扇鸡1只煮鸡料头：小葱2根香菜根2根洋葱1/4个黄姜4片沙姜4片紫皮蒜1头米酒1勺鱼露2勺盐5克调料：沙姜2块砂糖1克盐3克生抽1勺葱油适量花生油适量粤...
沙姜鸡脚煲美味好吃的做法大全，沙姜鸡脚煲做法图解 如何做沙姜鸡脚煲最美味
湛江地区比较喜欢用沙姜，而且做法简单且美味，沙姜红葱米酒加鸡脚成就一番美味。今天我做的这道沙姜鸡脚煲不同于湛江的沙姜鸡脚，是改良过，相同的是一样的美味用料鸡爪20只沙姜4块盐2克生抽2勺老抽2勺冰糖5块小茴香少量香...
地道的电饭煲沙姜鸡怎么做,如何烹饪电饭煲沙姜鸡才更好吃
用料沙姜100克鸡1只盐鸡精蚝油味极鲜酱油电饭煲沙姜鸡的做法鸡洗净剪去屁股和脚尖、我家人不吃脖子和鸡头、我也以前剪掉了、用剪刀✂️满身刺出小洞洞容易入味加盐按摩鸡精、继续按摩蚝油酱油全身按摩完毕、放入保鲜袋...
沙姜鱿鱼煲美味好吃的做法大全，沙姜鱿鱼煲做法图解 如何做沙姜鱿鱼煲最美味
吃过沙姜鸡、沙姜猪手，有试过沙姜焗鱿鱼豆腐炸吗？只能说我脑洞大开的新创意，却出奇的好吃，什么叫汁多鲜美？什么叫咬下去爆浆，在这一道菜里淋漓尽致的一一完美呈现；我虽不是专业的，但是却喜欢快手的美食，既节约了自己忙碌的时间...
最爱粤菜之一🍴沙姜猪肚美味好吃的做法大全，最爱粤菜之一🍴沙姜猪肚做法图解
又到小周末，话说硬菜也只能等到周末休息做啊🤣母上大人前几天就说买了猪肚要等我休息做.......好吧……你真的是哪样不复杂哪样不想吃啊😂一直想着猪肚做啥好，突然好想吃沙姜系列的菜式，作为老广就是喜欢做能带出食材原...
解锁夏日凉拌菜—经典粤菜之沙姜猪肚美味好吃的做法大全，解锁夏日凉拌菜—经典粤菜之沙姜猪肚做法图解
最近得了一本粤菜食谱，爱下厨房的我迫不及待要来试一试。既然是夏天，凉拌菜是最爽口的了，就从没有吃过的凉菜入手吧，就是你了，沙姜猪肚我来了！用料猪肚1个彩椒1小个香菜适量（看你接受程度）凉拌用的调料：沙姜酱4小勺生抽2瓷勺芝...
沙姜鸡腿煲美味好吃的做法大全，沙姜鸡腿煲做法图解 如何做沙姜鸡腿煲最美味
最近勤奋的做菜谱了因为我生了一个女儿。然后以后打算就让她跟着我的菜谱做家常菜就好了🥰希望她也能成为一个小吃货厨娘。选鸡腿不选一只鸡，因为这样吃得爽！用料沙姜20颗小鸡腿15只独蒜一个紫洋葱1个小的酱油3勺白酒1...
沙姜仔鸡煲（家常菜）美味好吃的做法大全，沙姜仔鸡煲（家常菜）做法图解
留学党在英国中餐馆吃过这道菜之后一直念念不忘，现在网课期间在家做一次，试图还原用料仔鸡1只（约2.5斤）沙姜70克料酒2勺生抽3.5勺老抽2勺香油2勺红葱头7只耗油1勺白糖1勺高度白酒半小碗香菜适量沙姜仔鸡煲（家常菜）的做法将...
沙姜鸡煲煲美味好吃的做法大全，沙姜鸡煲煲做法图解 如何做沙姜鸡煲煲最美味
没有故事，老妈喜欢吃，就分享给大家了，希望也得到大家的喜爱呐用料鸡1只沙姜5块大蒜7瓣小洋葱2个姜7片盐焗鸡粉1包28克蚝油3勺生抽4勺生粉2勺沙姜鸡煲煲的做法市场买只三黄鸡，洗干净，用盐搓洗鸡，然后把鸡砍一小块一小块沙姜...
经典粤菜-鲍鱼焖鸡煲美味好吃的做法大全，经典粤菜-鲍鱼焖鸡煲做法图解
鲍鱼焖鸡煲是一道色香味俱全的名肴，属于粤菜系。是道经典的国宴粤菜，取材严格，工艺复杂，讲究鲍鱼够出味，鸡肉够鲜嫩，色香味俱全，回味无穷。广东人爱吃各类煲，搭配香喷喷的米饭，全家人都爱吃。鲍鱼肉质细嫩，三黄鸡营养丰富，两者的...
沙姜焗鸡（砂煲版）美味好吃的做法大全，沙姜焗鸡（砂煲版）做法图解
女儿说：妈咪你在做什么，一早上都无心学习！😸用料鸡1只（很小的鸡）沙姜适量蚝油1勺盐适量花生油适量生抽8勺白糖半勺红葱3根蒜瓣4瓣姜3片酒（6353白酒）1勺沙姜焗鸡（砂煲版）的做法准备工作，鸡洗干净，全身抹盐腌半小时所需配料切好，沙...
地道的「沙姜鸡煲」怎么做,如何烹饪「沙姜鸡煲」才更好吃
沙姜也就是熟了的山奈，吃椰子鸡时的标配调料之一。虽然也是姜，但跟我们常用的生姜不同，沙姜的辛辣味淡，能去腥跟增鲜提香，非常适合跟任何肉类一起烹调，芳香解腻。由于它独特的风味，还常用于配制卤汁跟做五香料。而且沙姜性温...
「粤菜」猪手煲土鸡美味好吃的做法大全，「粤菜」猪手煲土鸡做法图解
上海麓湘小镇好评率第一的特色菜，虽然他们家主打湘菜，但这道粤菜汤煲好评非常非常高让人念念不忘吃完还想去。这道菜是用砂锅小火煲出猪手的胶原蛋白融合了鸡肉丰厚浓郁的鲜美口感，鲜香嫩滑与醇厚绵密的碰撞，味道超赞。好...
经典粤菜-沙姜猪手美味好吃的做法大全，经典粤菜-沙姜猪手做法图解
用料猪蹄1只姜片适量沙姜适量葱花适量香菜适量经典粤菜-沙姜猪手的做法1、猪手去骨，骨头可以留起来煲汤。我是在市场跟档主说我做切片的猪手让她帮我切好的。2、拿回家洗干净之后拿麻绳用麻绳捆绑扎紧，以免烹煮变形。3...
沙姜鸡煲汤美味好吃的做法大全，沙姜鸡煲汤做法图解 如何做沙姜鸡煲汤最美味
用料土鸡沙姜盐烧酒沙姜鸡煲汤的做法土鸡切小块与沙姜一起爆炒至八成熟，放1至2两烧酒一起滚熟...
地道的啫啫沙姜鸡煲怎么做,如何烹饪啫啫沙姜鸡煲才更好吃
这俩天特别想吃鸡肉，奈何超市买的的鸡肉都没什么鸡味也绵软不紧实；只能用啫啫这种重味的火候菜才能拯救的了这只鸡。PS：因为我和男朋友都比较嗜辣，不吃辣的厨友可以把小米椒和线椒换成不辣的青、红椒也是很不错的。用料三...
沙姜鸡煲蟹美味好吃的做法大全，沙姜鸡煲蟹做法图解 如何做沙姜鸡煲蟹最美味
鸡配沙姜简直绝配，再加上鲜甜的蟹，这味道简直无法自拔。鸡、蟹不用下锅炒，简单的做法，一家老小吃都不怕上火，鸡肉嫩滑，蟹鲜甜，这种味道鲜甜无比。用料走地鸡半只蟹一斤蚝油1勺盐少许生抽1勺沙姜2块香菜2根葱1根油少许生粉（玉...
沙姜煲鸡美味好吃的做法大全，沙姜煲鸡做法图解 如何做沙姜煲鸡最美味
沙姜煲鸡，一道制作起来非常简单的菜。沙姜，具有温中化湿，行气止痛等功效，而土鸡肉蛋白质含量较高，脂肪与水分含量较少，煲出来的土鸡肉质鲜美，入口即化。加入切碎的沙姜，健脾祛湿的效果，在这种潮湿的阴冷天气食用这道菜再好不过...
沙姜鸡煲美味好吃的做法大全，沙姜鸡煲做法图解 如何做沙姜鸡煲最美味
在餐馆吃到好吃的沙姜鸡煲，无奈那家店关门了，于是只好自己凭借印象炮制。用料沙姜若干块葱头若干独头蒜若干瓣生抽老抽耗油盐适量鸡肉半只沙姜鸡煲的做法沙姜洗净，独头蒜、红葱头剥皮。将鸡肉洗净，用生抽老抽耗油盐腌制锅...
简单易学的粤菜化州沙姜炒鸡美食做法
沙姜性温、味辛，归胃经，主治胸膈胀满、脘腹冷痛、饮食不消，具有行气温中、健脾和胃、缓解疼痛的功效。我们茂名化州地区除了香油鸡，葱油鸡。沙姜炒鸡也是我们地方特色菜，平时炒鸡沙姜是必不可少的。炒出来鸡香味浓郁，好味道...