简易自制酸豆角的精选大全

在海外的日子时常怀念家里的味道，所以自己尝试腌制了酸豆角，没想到很成功，便想着跟身边的朋友们分享这简单的喜悦。用料鲜豆角500G食盐适量蒜头4瓣简易自制酸豆角的做法晾洗豆角—将鲜豆角摘头洗干净，用篮子晾干水，如果想...

腌酸豆角相对而言是非常简单的，只需生水或淘米水即可，水根据坛子大小，一般为容量的一半多一点点，总之最后必须没过豇豆。用料豇豆1000克淘米水1500ml食盐120克白酒50克姜片8片花椒6克小米椒6个白糖30克酸豆角/自制酸豆角...

自己腌制干净又健康用料豆角一斤蒜6瓣盐克酸豆角腌制(超简易)的做法酸豆角去头去尾，晾干水分（我一般是提前一晚上洗好，在阳台在晾一天）水分晾干后切小段，大蒜拍碎，倒入三小勺的盐，搅拌均匀用一个无油无水的容器密封放至1周，在...

这是一个特别简单的腌制酸豆角的方法，只需要盐就足够了，炒出来特别好吃😋这次只有炒出来的成品图，等下次再做了我再添步骤图😊用料酸豆角适量肉末适量盐适量糖小红辣椒1-2个自制简易超好吃酸豆角炒肉沫的做法豆角洗干净，...

酸豆角豆沫沁人心脾的酸，香，辣，极其爽口，配稀饭，米饭，面条，样样行！区别于复杂的需要完全晾干生水，腌制过程不能有生水等禁忌的泡豆角，下面这种腌制方法简直太方便啦！用料豇豆500克盐少许小米椒若干易操作的自制酸豆角的做法新鲜...

夏天到了，大家都有点食欲不振，需要一点酸辣的东西刺激一下味蕾，酸豆角是很常见很接地气的东西了，今天让我这个职业西点师跟大家分享一下接地气的酸豆角的做法吧……用料豆角适量盐适量自制简易酸豆角的做法豆角买嫩的，买回...

请教老妈的自制酸豆角用料豇豆一小把盐多一些(炒菜的六七倍)高度白酒一瓶盖(矿泉水瓶)花椒8棵(炒菜用)干辣椒3颗肉末一些塑料瓶1个葱一点蒜2瓣酱油一勺简单粗暴自制酸豆角的做法一小把豇豆洗干净，把水晾干，切成小段(切...

用料豆角克开水白醋自制酸豆角（家常简易版第二天即食）的做法把豆角两头摘好，清洗干净，晾干水（其实我没晾干），然后找个盆把豆角放进去，水烧开以后把开水倒进盆，如上图，开水淹没过豆角就行了，然后倒几滴醋，拿个盖子盖好，放一边就好了...

喜欢吃酸豆角，但是外面做的，都怕含不好的东西太多，亲自做，自己吃的安心放心用料豇豆2斤盐200g冰糖120克指天椒4个水2000ml高浓度白酒2茶匙自制酸豆角（简单易学）的做法先准备冰糖120g，盐200g锅倒2000ml水煮热后，放冰糖，盐去煮融...

酸豆角是酸菜的一种，富含蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素A、维生素B、维生素C、烟酸、泛酸、多种氨基酸、细胞凝集素等成分，而且由于腌制，还产生了大量的乳酸菌。爱吃酸豆角的人很多，酸辣开胃，简...

用料豆角盐蒜鸡胗自制酸豆角/酸豆角鸡胗的做法首先说一下自制酸豆角怎么做:新鲜豆角(摸起来硬邦邦脆脆的那种软了的不太合适)掐头去尾洗净晾干水分后切成你喜欢的大小然后撒盐盐是你平时炒这些豆角的2倍(其实就是适量...

可能是最简单的酸豆角做法用料豇豆克盐克小米辣姜蒜简易酸豆角的做法豇豆洗干净控干水分，切小段，容器不能有水，这次做了250G的豇豆小米辣切段姜蒜切片小米辣我切了五个放进去哗啦啦➕盐盐我也是看感觉拌均匀放进无水的坛...

平时在菜场买到的酸豆角又酸又咸，还担心腌渍存在吃用安全隐患，家里的助理阿姨来自四川，知道对吃用市面上那些腌制食品存有不放心，于是把在老家日常闷酸豆角的方法教会了我，做法简单方便，买回来做菜的豇豆角吃不完可以分出量...

一直非常喜欢吃各类小炒中的酸，其中一道调味就来源于酸豆角。疫情期间，政府发放物资中的新鲜豆角，正好适合蔬菜缺少、不敢一顿吃完的现状，拿来做酸豆角正好😋⏰腌制食品中的亚硝酸盐含量是偏高的，虽然四天就可以吃，建议尽量...

一到夏天总想吃点开胃小菜酸豆角，配白粥，炒菜都好吃用料豆角盐适量凉开水塑料瓶或玻璃瓶都可以自制酸豆角的做法洗干净豆角，晾干瓶子洗干净晾干，烧开水放凉。把豆角放入瓶子塞满倒水（水要盖过豆角，不然会坏）再放适量的盐，用保...

用料豆角2斤盐6勺特百惠蓝胖子腌泡桶1个水加满花椒15粒最简单的自制酸豆角的做法用纯净水把豆角洗净，晾干水份，放入蓝胖子中，加满水，放入盐，放入花椒，20天后就可以食用了。小贴士我用的水是特百惠净水器的纳镁水，含有18种矿...

全家都爱的一道菜哦用料盐:适量克豇豆:不限(只要你瓶子能装的了)克水瓶或者塑料水瓶根据豆角得量来准备自制酸豆角(超简单)的做法先把准备好的豆角挑选一下，瘪了的老了的拿出来。挑选好后的豆角拿到太阳底下晒几个小时...

泡好的豇豆又酸又脆，还有一点点微辣。泡酸豆角中的泡椒是超市直接买的，不喜欢可以不放。用料自制酸豆角豇豆5斤花椒1把盐300克水6斤蒜30瓣姜一大块或20片高度白酒50克泡椒1瓶酸豆角炒肉沫肉末适量料酒1勺生抽1勺老抽1勺...

叫一份外卖，丢人的是最难忘配菜肉末酸豆角。北京的十月份天气渐凉，长豆角无虫无害食用最佳时节。今天就说说炮制酸豆角，好吃又简单！长豆角（又名豇豆）去头尾洗净切长段备用，这样便于装进我的密封盒里。容器大家自己发挥想象自...

这个菜以前在广西哪哪都能吃到，自从嫁到浙江，就没吃过，去年公婆种了好多长豆角，我才开始做今年豆子的季节又来了，隔壁邻居来玩偿了都说好吃，让我传授点经验给他们今天二哥生日请朋友吃饭，他炒了一盘，都说今天就这菜最好吃，所以...

用料盐半袋新鲜长豆角一把干辣椒数个新鲜红辣椒数个大蒜2瓣老抽半勺自制酸豆角—酸豆角肉末的做法在菜市场买一把新鲜长豆角，记得要嫩的，老的不行哦，然后用塑料绳分成小份，到时候可以每次拿一小把炒菜把坛子洗尽，不能有油...

我是南方人，喜欢吃酸豆角！每次回家不止要吃各种炒法的酸豆角外还用罐子带回一些回北方。妈妈是天下无双的好妈妈，她实验无数方法后发现即使不用泡在醋坛里也可以做出一样美味可口的酸豆角！而且方法绝对是无法超越的简单！！！用...

妈妈做的酸豆角味道棒棒哒！专门找妈妈指导了一下，方法还挺简单的，自己做的味道也不错😊用料长豆角一把盐1勺自制酸豆角-简单版的做法先把长豆角切成小段再烧一壶开水，然后把切好的豆角放进一个干净的桶里，再倒入烧好的开水...

喜欢简单美味的食物，所以这款自制酸豆角简单的不能再简单✌️用料豇豆一小把超简单的自制酸豆角的做法豇豆一小把洗净晾干水分切小丁装入洗净晾干的水瓶盖紧室温下自然发酵4-5天，豆角颜色变黄伴有酸味就可以吃了酸豆角末...

抖音上看人家酸豆角炒毛豆米，贼好吃的样子，然后和朋友要了点豇豆，自己家里的，一定好吃用料豇豆适量蒜适量辣椒适量盐适量自制酸豆角简单易上手的做法豇豆洗干净，直接洗，不要去头尾去掉头尾，切小段放入无水无油的盆中，加入蒜、...