经典小西点咸淇淋的精选大全

这是上海面包房里非常著名的一款小西点，这次在培训班里跟着老师学做了一次，吃腻了甜味的曲奇，就来试试带点咸味的吧，非常好吃哦！#松下面包魔法学院之烘焙达人#用料低筋粉120克无盐黄油96克糖粉30克盐4克鸡蛋1个（约48克）经典...

我爱冰淇淋里的方子用料蛋黄2只牛奶160克糖90克奶油200克香草精5毫升经典香草冰淇淋的做法蛋黄加糖打至白色，加牛奶加香草精，搅拌均匀。小火煮至粘稠，一定要不停搅拌，放凉，放冰箱冷藏三小时以上。加入淡奶油，放入冰淇淋机。...

6人份。生蛋版用料面包糠50g淡奶油200mL三温糖/黄砂糖/红糖35g鸡蛋1个香草精2~3滴《典藏英国甜点》——面包糠的冰淇淋的做法1把烘焙纸铺在烤盘上。将烤箱预热至150度。2把面包糠撒在烤盘上，以150度的烤箱烤10分钟，烤到...

我的烘焙路记得是和先生逛麦德龙开始的，那是先生说，呀，要是我们有烤箱就可以自己烤鸡翅了。于是我们买了烤箱，然后觉得，要利用好烤箱，那就要做蛋糕，这样一步步越走越近。越来越有成就感的时候我就想步入专业殿堂。记得在微软...

没有一种冰淇淋的口味可以代替香草，今天分享最经典醇正的冰淇淋配方，看到满满的香草籽了嘛~小法可是加了一整根的香草豆荚呢哈哈！扑鼻而来的天然香草气息，自己做的没有添加剂，非常顺滑！💗💗交流学习，團购优惠可以加vx：followf...

西点初级（五级）详细课堂笔记做法和黄油蛋糕一样，最后成糊状。用料黄油96克糖粉40克盐4克鸡蛋1个低筋面粉120克西点初级-咸淇淋（20片）的做法黄油搓软，在案板上一个方向打圈搅拌至稍稍发白。加入糖粉继续打圈搅拌。分次加入蛋...

第一次听👂这个名字还以为是冰淇淋🍦类的，看了书才知道原来是饼干……不过做出来蛮好吃的用料黄油90克糖粉12克鸡蛋45克低粉120克盐0.3克奶粉6克泡打粉1克咸淇淋🍪的做法👆👆👆小贴士BP就是泡打粉...

最近要考试了很多人收藏我的菜谱啊！今天正好做了咸淇淋，就顺便发一下吧！成品要求：数量不少于20个，大小均匀，条形状，咸味微甜，口感酥松！用料黄油90克糖粉30克鸡蛋1个低筋粉110克细盐2克西点师初级-咸淇淋的做法按菜谱准备好原料...

用料原料A油类黄油90克糖粉24克B液体鸡蛋50克（一只）C粉类低粉120克奶粉3克苏打粉0.5克盐2克【此配方可做20个】模具布裱花袋（一次性的容易破）大裱花嘴烘烤烤箱预热。上火180度、下火170度，12-15分钟。咸淇淋饼干的做法1、...

没有专业的冰淇淋机，一样能做出经典的香草冰淇淋!制作过程中要反复拌松，这样才能成功做出口感软滑的冰淇淋!(非原创)用料香草荚半根蛋黄2个甜奶油200克牛奶160毫升细砂糖64克水125毫升【转载】经典香草冰淇淋的做法【刮...

我滴天呐，我三天打鱼两天晒网，烘焙都有十年了，2021年的第一杯冰淇淋开吃。这个配方需要冰淇淋机，没有就去买，现在挺便宜的。十年前代购的日本冰淇淋机，780好像，花了200又买了个电源转换器，现在还能用。方子是从是烦那学来，用料...

用料牛奶300克蛋黄4个细砂糖70克淡奶油290克经典原味冰淇淋的做法300g鲜牛奶、70g白糖，4个草鸡黄有方子说将鸡蛋黄和糖先打发，再将烧热且不沸腾的牛奶慢慢倒入打发好的蛋黄，搅拌均匀，再倒回容器中，隔水使其变粘稠。我觉这...

利用冰箱里现成的总统淡奶油，还有黑巧克块做了巧克力冰淇淋🍫～今天才想起来挖上几个球，撒上坚果碎，看起来是不是很诱人呢😋😋用料黑巧克力100克（70%可可含量）可可粉50克全脂牛奶400克鲜奶油200克糖150克蛋黄4个经典巧克力冰...

哈哈哈哈，参考小至的方子，炒鸡好吃。快手简单的夏日美味。用料鸡蛋黄两只白砂糖60克纯牛奶150毫升鲜奶油or淡奶油200毫升香草精（可不要）几滴经典冰淇淋的做法牛奶倒入厚底奶锅中小火加热至边上开始冒小泡泡（千万不要沸腾）关...

之前的方子写了生蛋版本的，这次分享熟蛋版本的，虽然是熟蛋版本，我依然用的无菌蛋，因为我发现无菌蛋没有蛋腥味。依旧需要冰淇淋机，没有就不要浪费食材了，日本进口抹茶粉真是最贵的家庭烘焙食材，不带之一的，所以做就做到最好，对...

一款可以媲美哈根达斯的香草冰淇淋，口感丝滑，香草味浓郁，再也不需要花钱买着吃了。用料蛋黄1个零卡糖20克牛奶65克淡奶油60克炼乳20克香草荚1根香草冰淇淋，手工制作的经典冰淇淋的做法准备好所需食材。把蛋黄和糖一并倒入...

用料1黄油48克2糖粉20克2盐2克3鸡蛋25克4低筋面粉60克咸淇淋的做法黄油四部曲花嘴与烤盘成45度角裱成一字型。挤长度6-8cm，宽度2cm的长条。收口时往回顶一下。饼干的烤制温度，上火180，下火170。11-13分钟小贴士中号的8尺...

只需要烤箱就能轻松制作西式小干点有时间的朋友一定要试一下哦用料黄油100克鸡蛋100克糖粉100克低筋面粉180克麦芽糖50克蜂蜜3勺花生片100克罗马盾牌：西点的标杆经典中的经典的做法把黄油鸡蛋面粉糖调制成面糊灌进裱花...

买了小美以后，夏天做了无数次的冰淇淋，家里人都特别喜欢，而且自己做的也正宗～用料全脂牛奶600克淡奶油200克冰糖粉150克纯蛋黄6个香草荚2根或者香草膏5克经典美味的香草冰淇淋的做法配方里的原材料称重依次全部倒入主锅，蛋...

用料动物奶油300g牛奶200g砂糖70g生鸡蛋黄2个奥利奥一小包（含内馅5个即可）盐一丢丢柠檬汁几滴经典奥利奥冰淇淋的做法糖倒入蛋黄里，加入柠檬汁打散，打到蛋黄颜色变浅即可牛奶与蛋黄混合均匀，小火加热，加热时要不停搅拌，以免...

冰淇淋是夏天最美好的所在，气温一高起来，哪怕只是初夏，冰淇淋就可以做起来了。先从最爱的经典奥利奥口味做起——这个口味简单易操作，却几乎人人都爱。不喜欢蛋黄的，可以去掉蛋黄，用炼乳替代。一点点的盐是必须的，咸味尝不出...

Hello，我是朱古力豆~你们想我~~~~的冰淇淋吗？约900毫升一大盆~~~慢慢吃~初次尝试建议减半操作用料看做法视频【经典香草冰淇淋】冰淇淋在手，全世界我有~~~进了！两球！的做法蛋黄4个细砂糖120~150克（正常口建议120克，150克偏甜...

香草冰淇淋是一个最基础口味的冰淇淋，这个配方不需要冰淇淋机，只需要一个手持的搅拌器，利用食材本身的特性来制作。这个方法掌握之后，可以制作出更多口味的冰淇淋.背景音乐：ANightAlonebyTrackTribe用料蛋黄6个奶油（脂肪含...

WK420个每个8cm左右用料黄油100g糖粉（过筛）30g蛋液50g低筋粉（过筛）115g泡打粉（与面粉一起过筛）1g盐0.8g【西点初级_饼干】咸淇淋的做法黄油、糖粉、蛋液、低粉+泡打粉做法同裱花袋剪小口，将裱花头漏出三分之几面团不用整形，直...

一点点冰淇淋红茶homemade炎炎夏日一点点的奶茶店到处都没有就不说了再说就算到处都有每次排队阵容实在太强烈天太热也经不起折腾啊我最爱一点点的冰淇淋红茶三分甜➕一份奶霜➕一份波霸一定要大杯！（因为中杯完全不能满...