祖传八宝饭的精选大全

用料糯米1000克果脯（红枣、葡萄干、半边梅）500克/根据自己口味调整红糖120克/可以根据自己口味调整枸杞一把猪油100克祖传八宝饭的做法糯米提前泡至八个小时糯米放在蒸笼里面水开之后再蒸20分钟此时可以准备红糖两斤糯...

平等烧饼在这的烧饼有一个特点外焦里嫩如果在配点卤肉那简直就是鲜香酥脆下面就让我们来一起看看，它的做法用料面粉，<特一粉>500g泡打粉5g食用碱5g水适量清油10g食用盐7g八角粉5g大豆油10祖传烧饼的做法先和一小团发面<...

这个扣肉是我们家每年初一的保留菜式，不多说，上菜！用料五花肉梅干菜/干豆角葱姜盐红糖白糖生抽老抽料酒白酒味精祖传扣肉的做法五花肉拔毛洗净，把肉煮熟，直到筷子可以轻松插入的程度。趁热在肉皮上抹上老抽。锅中热油，烧开...

糯米用料猪油红枣红豆沙（自制）糯米核桃仁瓜子仁青红瓜丝细砂糖王阿姨本地猪油八宝饭最传统最正宗的上海style八宝饭的做法糯米提前浸泡四小时放入电饭煲蒸糯米糯米和猪油糖一起搅拌容器中先放入核桃红枣青红瓜丝然后成...

几代人都这，不挣气啊用料凉粉草，其它几种草药1克祖传凉粉的做法煲冲浆小贴士商用版...

节目看来的有空试试用料蚝油两勺老抽一勺生抽一勺白糖一勺鸡精两勺蜂蜜一勺半芝麻一把葱花一把大蒜一把辣椒粉，白胡椒粉，五香粉，胡椒粉，辣酱碎各一祖传辣酱的做法调料混合之后浇上热油搅拌均匀111...

一直忘不了老父亲做过的糯米饭八宝鸭，那个味道真是一辈子也忘不了！今天跟随着过往的记忆，试着做了一次，成功了，开心！用料糯米适量克鸭1只盐克生抽勺祖传八宝鸭的做法糯米浸泡一小时左右，瘦肉剁碎，生姜葱切碎，加少许盐和生抽搅...

好记性不如烂笔头，用下厨房记录一下用料耐心如图祖传秘方的做法如图如图...

这道八宝鸭，从外婆传到母亲，又传给我，实在是美味，这也是写给我自己传承一下吧。记得小时候过节人多，外婆烧这个八宝鸭，总是将鸭肚装不下的馅料，另外装一个纱布口袋，放在一起烧。用料老鸭1只（2斤~2斤半）糯米1杯，泡一晚鸡胗切碎成...

奶奶教老妈，老妈教我用料盐，料酒祖传馄饨的做法拌料炖排骨汤时令蔬菜馄炖小贴士蔬菜烫一下；理干；切碎；加辅料豆腐干冬笋丁炒一下；冷却；加肉加虾仁。排骨汤。...

软糯香甜的传统八宝饭寓意好、味道棒、颜值高！最重要是做法简单！用料糯米180克豆沙100克糖40克核桃仁葡萄干地瓜干腰果红枣枸杞软糯香甜，传统八宝饭的做法糯米浸泡4小时，碗里倒入和糯米齐平的水，蒸20分钟红枣去核，核桃剥壳...

用料米饭碗鸡蛋个油克料酒勺盐克火腿西红柿香葱等等祖传蛋炒饭的做法不会画鸡蛋的美工不是好厨子...

快夏天了，一盘卤味，三两小菜，几杯啤酒或冰水，就是童年的味道。用料姜根料酒勺老抽勺克香叶片冰糖克蒜花椒茴香八角桂皮花椒干辣椒鸡爪鸡胗鸡心豆泡祖传卤味的做法鸡爪、鸡胗、鸡心洗净，鸡爪剪去指甲，鸡胗打花刀，三者入锅，放入...

我家的年夜饭上，一直都有一碗八宝饭的位置，晶亮的糯米饭，里面藏着香滑的红豆沙，一勺子下去，糯米饭配豆沙，好吃的停不下来。每逢过年的时候，妈妈都会到醉仙楼买八宝饭和芋泥。有时候姨一家会按照上海人的方法做豆沙，饭桌上听了...

用料鱼葱蒜姜花椒大料辣椒酱油醋料酒盐祖传鱼的做法-鱼表面划刀，划深些，但不要把鱼划断-锅里热油，油很热后，放水-放葱（大葱葱白，切成1寸长），5瓣蒜（切大块），姜5大片，花椒，大料（3瓣，捏碎），2个小红辣椒（借味）-放鱼-放2勺（炒菜木勺）酱油，半勺醋，...

用料大米小米祖传二米饭的做法放大米和小米，大米比小米稍微多点，比同样数量都是大米的稍微少放一点点水...

用料糯米1斤6两（200g）黑米2两（25g）薏米2两（25g）红枣20个（5个）葡萄干3两（35g）莲子2两（25g）红糖适量猪油3两（35g）祖传配方为大家庭过年份额，按两计括号里为1/4规模，按克计算过年的排面-祖传八宝饭的做法将除了油和糖之外的原料清洗干净...

小时候还没有电饭锅，每天清早妈妈就要煮一大锅沥米饭吃一天。秋天到了红薯丰收了妈妈都会给我做红薯饭，甜甜的糯糯的，还没好的时候围着锅边闻闻香味都是快乐的。今天已经开始做了，想着分享给大家，没有开始图片哟用料盐1克...

❤️八宝饭是我们徐闻人婚嫁喜宴必备的传统名点！做法也颇复杂，但味道很棒。每次身边的人结婚了总会在宴席上看到所摆的八宝饭要么是甜的，要么是咸的，既意为：“好事成双”，也供不同口味选吃！❤️其主要原料为糯米、薏米、红枣、莲...

一直怀念小时候吃的八宝饭的那种软糯香甜，店里买了几次，都是要么太甜，要么太油，也没找到那种口感。所以自己去找了个大厨拜师学艺，终于做出了我心心念念的八宝饭的口感。现在把这方法教给大家。今天糯米的量，总共做了3碗，大...

用料萝卜5斤干杯虾米腊肉一碗粘米粉一斤鹰牌粟粉150克水一碗半左右，适量黄片糖四分之一到三分一条盐4小勺蚝油2大勺黑白混合胡椒粉适量纯正广式祖传十八级萝卜糕的做法切萝卜，把萝卜切成粗细2钟待用这里选萝卜要选各大...

年味，这个豆沙角是外婆传给妈妈的，没有配比只有方法，我又结合妈妈和伯伯的方法去记录配比，全凭自己的记忆。妈妈再也不用担心我吃不到豆沙角了。豆沙角凉了会硬，回锅蒸几分钟好吃不上火。注意⚠️：自制炒的豆沙水份干，在炸制的...

用料糯米适量盐适量豌豆适量腊肉一小块祖传糯米饭的做法小火把腊肉丁的油炒出来注意不要炒糊了倒入豌豆一起炒，炒到豌豆没有了它原本的清新味就可以了倒入糯米，糯米提前浸泡30分钟倒入水，水不要太多，能够把豌豆全部浸入的...

从奶奶传下来的广式年糕，好吃又好做用料清水450克黄片糖150克花生油2勺糯米粉450克澄粉50克花生适量椰丝适量芝麻适量红枣9颗祖传年糕的做法清水+黄片糖+花生油，加热融化，摊凉备用花生炒香，去皮后稍碾碎备用；芝麻炒香备用；...

全国各地有N种做腊八粥的方法最好喝的应该却是家里的味道吧用料大黄米1000g小红枣300g各种花豆500g红豆200g红糖300g水适量祖传腊八粥的做法大黄米提前浸泡10小时各种豆豆和红枣放入电饭锅中焖熟尝一下豆子面了即可把...