硬脆老式沙琪玛萨其马的精选大全

上次超市买了一次沙琪玛，口感非常😞，想起以前爱吃的硬脆沙琪玛，现在只有那种南瓜酥、蛋黄酥味道有点像，但是添加剂太多，想自己动手做一些，这一款做的样子非常像，虽然因为着急，切的不太理想，口感的话还不错，记录下来，缺点是稍微有...

超简单免烤零食，做这个总会想起一个快乐的女孩。用料ricekrispy棉花糖黄油芝麻chocolate美式萨琪玛的做法在烤盘上混合krispycrereal，芝麻，chocolate，小锅融化黄油和棉花糖成酱把步驟2的醬倒進烤盤迅速的混和均勻壓緊放冰...

视频散谱，注意事项一定要仔细看文字1.面：不要切的太细2.炸面条的时候，一定要注意一变色就捞面，否则炸硬了，口感就像江米条了3.糖一定不要熬过，没有温度计就得用滴落的状态去判断，但常玩烘焙的过年了都要做糖，温度计可以解决很...

突然想吃沙琪玛，怀念小时候的味道下厨房一搜，居然没有好吧，我来做一个食谱，方便大家就酱，开做！用料鸡蛋3个面粉240克泡打粉4.5克水50克细砂糖100克蜂蜜30克麦芽糖250克素油若干芝麻若干核桃仁若干童年沙琪玛（萨其马）的做法鸡...

昨天老妈包饺子，馅少皮多，然后就，叫我处理掉剩下的饺子皮……想想以前看到过苏苏的一篇文章，提到过用饺子皮做沙琪玛，好勒，试试呗！甜甜糖浆浸润着脆脆的面片，又香又脆，完胜传统沙琪玛。用料饺子皮25张细砂糖100克蜂蜜60克水200...

由于经常做各种辅食点心，每回放假，我家满满同学就嚷嚷着要和我一起做好吃的，这回来做个不需要烤箱的传统点心，沙琪玛。趁着假期，跟孩子一起做一些小点心，不仅能培养一下动手的能力，也算是给精力无穷的熊孩子找了些正经的事做...

萨其玛在满语里是“好吃的点心”之意。清人教礼臣的《燕京岁时记》中说：“萨其玛乃满洲饽饽，以冰糖奶油为之形如糯米，用不灰木烘炉烤熟，遂成方块，甜腻可食。”瞧着没~这吃的讲究大着呢~今天教你3步做咸蛋黄萨其玛！想吃不求...

脆香沙琪玛。不习惯吃超巿卖的软软的沙琪玛，更不喜欢吃加了泡打粉制作的沙琪玛。所以就做了我自己喜欢的口味。不仿你们也试试，很好吃，脆脆香香微甜用料馓子150g葡萄干15g熟白芝麻15g熟葵花仁10g熟南瓜仁10g克白糖125g脆...

用料鸡蛋3个（150克左右）面粉200克泡打粉或小苏打2克麦芽糖100克砂糖100克水40克玉米淀粉少量做防粘扑面植物油500克熟芝麻10克蔓越莓20克青红丝20克传统工艺萨其马沙琪玛萨琪玛的做法200克面粉（传统工艺普通面粉就不用区...

用料面粉鸡蛋白糖麦芽糖芝麻葡萄干香脆萨其玛的做法鸡蛋打散，加面粉揉均成面团，醒发2小时芝麻炒熟，葡萄干泡发后沥干水分面团擀成面片，切成1公分宽四公分长的面条，均匀切好，也可旋转成麻花状六成热油锅，下面条炸，浮起再略成金...

自己做的萨其马超有爱，不管加入蔓越莓，芝麻，坚果，都是那么好吃用料鸡蛋3个150克左右面粉200克泡打粉4克水40克细砂糖120克麦芽糖水饴150克玉米淀粉适量萨其马沙琪玛的做法面粉、泡打粉混合均匀，加入鸡蛋和成柔软的面团，面团...

用料鸡蛋3个泡打粉4-5克玉米淀粉适量防粘用面粉200克清水10克备用糖浆部分水40克细砂糖200克麦芽糖130克辅料部分蔓越莓干50克熟芝麻30克各种坚果(熟)100克炒熟花生仁50克萨其玛/沙琪玛/琪玛酥的做法面粉+泡打粉混匀，...

疫情期间宅在家里给孩子制作零失败的沙琪玛，先把材料准备好比如：饺子皮.葡萄干.红枣.白砂糖.水。用料葡萄干一包红枣一包白砂糖250克水半碗香脆的沙琪玛的做法先把剩下的饺子皮给它切成一小片一小片留着备用红枣和葡萄...

某天突然想吃硬脆口感的沙琪玛（儿时回忆啦～），找遍下厨房都是松软口感的，自己调整方子终于做成功啦，开心ヽ(○^㉨^)ﾉ♪跟大家分享～用料面粉100克盐1克红糖5克（调色用）白糖10-15克麦芽糖80克老式硬沙琪玛的做法将面粉，鸡蛋，盐搅拌均...

沙琪玛是一种中国传统特色甜味糕点。将面条炸熟后，熬糖混合切成小块，萨其马色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口。用料萨琪玛面条：中筋面粉200克鸡蛋140克泡打粉4克玉米淀粉适量（防粘）玉米油适量糖浆：红糖120克水60克麦芽糖50克盐...

用料萨琪玛面条：中筋面粉260克鸡蛋190克泡打粉5克玉米淀粉适量玉米油适量干果：南瓜子仁30克核桃仁30克杏仁30克蔓越莓30克瓜子仁30克糖浆：白砂糖160克麦芽糖70克盐1克水70克坚果沙琪玛萨其马的做法坚果烤熟烤箱，放在烤箱4...

不要觉得看着难，其实真的很简单，很适合新手做。用料鸡蛋3-4个中筋面粉350克泡打粉3克（可以不放）麦芽糖2盒大概420g（多点少点没什么）细砂糖30克清水80克坚果、果脯适量沙琪玛or萨琪玛（真的很简单啊）的做法鸡蛋面粉混一起揉吧，泡...

视频地址：_show/id_XMTc0MzMyNjczMg==糖浆熬过头或面条炸过头，沙琪玛做出来都会发硬，要掌握好时间！防止沙琪玛散开：1、糖浆要熬煮到位，面条不要切的太粗。2、放入模具后要压紧些。3、等完全冷却后再从模具取出，切块。麦芽糖...

用料面粉200克鸡蛋140克泡打粉4克水40克白砂糖80克麦芽糖100克熟黑白芝麻适量香脆沙琪玛的做法面粉中加入泡打粉拌匀，再加入鸡蛋拌匀用手将面粉揉成面团，太湿就再加点面粉，太干就加点水。因为不同面粉吸水力各有点点不同...

遇见你之前，我曾是那么普通；遇见你之后，我变得与众不同。似乎，这就像是面粉遇见了鸡蛋；有一天，面粉把鸡蛋完整的包在自己的身体里，像是失落的一角遇见了大圆满。原来，你和我是绝配。。。用料高筋面粉133克低筋面粉67克玉米淀...

用料面粉克鸡蛋个麦芽糖克萨琪玛的做法两个鸡蛋加普通面粉揉成面团，我没有加水，面团里也可以加点泡打粉，放面板上用擀面杖擀平，再切成小细条，切的时候一边在面粉条上洒面粉，防止粘连。面粉条下油锅炸得酥脆。如图有点黄了就...

用料鸡蛋2.5个面粉250克牛奶20克麦芽糖克白砂糖100克泡打粉1.5克酥脆沙琪玛的做法所有材料混合均匀，揉成光滑的面团。杆制成薄片，切成大小适合面条油锅烧热，放适量食用油，少量多次炸制。炸完凉凉。熬制糖浆，白砂糖，麦芽糖，50...

用料鸡蛋1个酵母粉5克水根据面定克面粉适量克糖35克大枣适量葡萄干或者坚果随意萨其马（沙琪玛）的做法鸡蛋，面粉，酵母粉活成光滑面团，我也没放泡打粉，也没放小苏打，添加剂的东西能少就少葡萄干适量，大枣剪去枣核，你说用多少两，随...

去朋友家里小住几天，她们对儿时连子糖念念不忘，问我是否会做，我表示如果是沙琪玛那样应该还可以，也买了一罐成品品尝口感，的确很硬，很甜的那种。用料中筋面粉500克鸡蛋4个泡打粉6克酵母粉5克小苏打2克熬糖浆:白糖250克麦芽...

今天做好吃无添加的沙琪玛用料鸡蛋3个细砂糖50克酵母3克蜂蜜1勺水100克面粉300克葡萄干枸杞熟芝麻适量沙琪玛，也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等的做法盆里打三个鸡蛋，三克酵母，搅匀蛋液，化开酵母...