中种咸吐司美味好吃的做法大全，中种咸吐司做法图解 如何做中种咸吐司最美味
材料为一个450g吐司的用量。用料中种：高筋面粉(凯萨琳）175克牛奶116克鲜酵母5克主面：高筋面粉（凯萨琳）75克牛奶77克糖18克炼乳8克奶粉15克盐6克鲜酵母3克黄油25克中种咸吐司的做法先把中种的材料混合发酵成内部组织这种状...
中种吐司美味好吃的做法大全，中种吐司做法图解 如何做中种吐司最美味
仅供自己留存备用。450g吐司模具一个。180度45分钟左右。用料高筋面粉189克糖5g酵母3g牛奶120+-5克主面团高筋面粉81g糖44g盐3g（二分之一小勺多点）鸡蛋24g酵母1g牛奶16g黄油24g中种吐司的做法自留中种牛奶吐司...
咸吐司（冷藏中种）美味好吃的做法大全，咸吐司（冷藏中种）做法图解
记录篇用料中种面团高筋面粉350克牛奶220克鲜酵母15克主面团高筋面粉150克鸡蛋50克牛奶30克水88克糖50克盐8克奶粉15克黄油50克咸吐司（冷藏中种）的做法中种面团：面温26，冷藏发酵17个小时延长发酵30分钟，二次发酵55分钟最下...
中种白吐司美味好吃的做法大全，中种白吐司做法图解 如何做中种白吐司最美味
用料中种面团水102-109克酵母1.5克面包粉171克主面团面包粉74克奶粉6克糖20克盐2.5克酵母1克水55克含盐黄油18克中种白吐司的做法将中种面团材料混合均匀，揉成面团后盖保鲜膜入冰箱冷藏17小时；将中种面团撕成小块入主锅...
中种吐司（70中种）美味好吃的做法大全，中种吐司（70中种）做法图解
借鉴了几个方子，综合出来的这款吐司，口感细腻清香有韧劲且绵柔，颜值也是杠杠滴！这是两个450模具的量，做一个的话可以点击用料后面的小图标换算用料中种-高筋面粉350克鸡蛋两个（带壳53克左右/个）牛奶160克酵母6克主面团-高筋...
中种生吐司美味好吃的做法大全，中种生吐司做法图解 如何做中种生吐司最美味
这两天做生吐司一发不可收拾，做完一个直发的，意犹未尽，然后今天又做了一个中种的，成品软得完全没有办法切，好吃到飞起来。加入小美自制炼乳，一出炉，满屋弥漫炼乳的奶香和蜂蜜的甜香，幸福涌上心头，这就是烘焙的魅力吧。用料中种...
黑芝麻咸吐司（中种法）美味好吃的做法大全，黑芝麻咸吐司（中种法）做法图解
用料中种高筋面粉（山茶花）350克酵母3.5克牛奶220克盐1克主面团高筋面粉（山茶花）150克盐9克糖42克酵母1.5克奶粉15克淡奶油50克鸡蛋液50克牛奶40克黄油35克熟黑芝麻32克黑芝麻咸吐司（中种法）的做法咸味吐司...
中种咸蛋黄肉松吐司美味好吃的做法大全，中种咸蛋黄肉松吐司做法图解
姐姐买了一箱海鸭蛋，说特别好，不咸而且油多。我一向对这种腌制品不感冒，但是说到鸭蛋黄可以做好多好吃的，当然抛开热量卡路里😋。蛋黄酥，蛋黄派，蛋黄的各种炒菜，一周的斟酌，还是决定做我最终爱的吐司，毕竟相比较而言，卡路里会摄...
中种法咸蛋黄肉松吐司美味好吃的做法大全，中种法咸蛋黄肉松吐司做法图解
经常看b站的视频，制作图截图选自saya的烘焙手记，在此记录留档。我喜欢中种法，松软口感好。喜欢这款黄油少，原方子还有酥粒也太多黄油，我放弃了。用料中种面团:高筋面粉600克牛奶200克奶油168克黄油12克赤藓糖醇18克酵母4蛋...
70%中种淡奶油咸吐司美味好吃的做法大全，70%中种淡奶油咸吐司做法图解
这个配方是啊呜大神的直接法≪淡奶油微咸吐司≫，我把它拆成隔夜70%中种来做。并且把量加大。方便我自己用。以下是2条450克的吐司盒的配方。这个吐司特别适合做各种三明治，有厨师机的小伙伴可以试试。用料中种高筋面粉3...
白吐司中种美味好吃的做法大全，白吐司中种做法图解 如何做白吐司中种最美味
糖我是用赤藓糖醇代替，水是用牛奶代替，这是2个是450g吐司模具的量，做一个可以减半低糖模具火候：上下火150度，30分钟经典模具：上下火160度，35分钟下层烤制，温度根据自己烤箱脾气调整用料中种高筋面粉330克赤藓糖醇12克鲜酵母10...
中种法吐司美味好吃的做法大全，中种法吐司做法图解 如何做中种法吐司最美味
那就是因为我的巧克力粉快过期了，那用用掉！我这个方子是一个量用料中种法面团王后高筋面粉175克牛奶86克燕子酵母1.5克全液鸡蛋1个高筋面粉30克中种法吐司的做法我用这款面粉倒入面粉！牛奶酵母我用厨师机揉，全部倒进去！发...
地道的中种吐司怎么做,如何烹饪中种吐司才更好吃
用料中种：高筋面粉300克盐1克水150克炼乳30克干酵母3克主面：高筋面粉300克蛋1个炼乳30克盐8克糖50克奶粉20克牛奶170克黄油40克中种吐司的做法中种提前一日将所有材料和好的面粉放冰箱低温发酵15到24小时第二天将主面除...
地道的中种椰浆吐司怎么做,如何烹饪中种椰浆吐司才更好吃
中种法的吐司不要太软不要太好吃了，而且冷藏法比较省时间，不用半夜做吐司😊用料中种面团高筋面粉170克鸡蛋1个约50克左右椰浆80克盐2克酵母3克主面团高筋面粉80克细砂糖30克盐1克淡奶油25克椰浆20克黄油18克中种椰浆吐...
中种甜吐司美味好吃的做法大全，中种甜吐司做法图解 如何做中种甜吐司最美味
改自少神提供的方子，一次做两个12见方和两个450三能吐司用料中种面团高筋面粉630克细砂糖45克水130克牛奶220克酵母9克室温发酵一小时转移冰箱，或者室温三个小时阴凉处主面团高筋面粉270克细砂糖100克盐9克鸡蛋2个水72...
直播100个吐司11:70%中种吐司～冷藏中种美味好吃的做法大全，直播100个吐司11:70%中种吐司～冷藏中种做法图解
没有椰浆换牛奶，椰浆会略稠一些，如果换成牛奶🥛配方中的用量可以改成100，供参考。用料中种面团吐司粉175椰浆120克酵母2克主面团吐司粉75盐4克糖20克奶粉10克干酵母1克鸡蛋1个（约55g）椰浆20-40克黄油15克直播100个吐司11:7...
芝士咸吐司-80%中种美味好吃的做法大全，芝士咸吐司-80%中种做法图解
备用贴原方是啊呜的直接法12立方*2（一键直达：）省得以后总换算了此方适用模具：4*225克低糖吐司模or2*450克低糖吐司模温度时间以自己烤箱脾气为准用料中种面团高筋面粉400克牛奶215克水60克鲜酵母12克主面团高筋面粉100克...
面包机做中种吐司（北海道中种吐司）美味好吃的做法大全，面包机做中种吐司（北海道中种吐司）做法图解
这款中种吐司拉丝特别棒哦！我自己也特别喜欢，而且做法也很简单，不会太难哦，有兴趣的可以跟着我学一学哦~用料中种面团：高筋面粉260g中种面团：细砂糖8g中种面团：酵母2g中种面团：牛奶80g中种面团：淡奶油70g中种面团：蛋白18g中种面...
100％中种牛奶咸吐司美味好吃的做法大全，100％中种牛奶咸吐司做法图解
450克模具两条用料中种高筋面粉525克糖20克鸡蛋50克牛奶280克酵母粉5克主面团鸡蛋50克酵母粉1克盐9克糖10克黄油30克100％中种牛奶咸吐司的做法1、混合中种面团材料，冰箱5摄氏度冷藏10-14个小时，发酵到二到三倍大，具体看内...
胚芽吐司（咸味中种法）美味好吃的做法大全，胚芽吐司（咸味中种法）做法图解
方子是两条450克模的吐司，也是一条1000克的方子。正常不应该用奶味太重的面团来做胚芽，因为俩都是香气很重的。但我家淡奶油开了，不做浪费了，冰箱又存有烤好的胚芽，好吧，都用上吧！消耗淡奶油的方子没有胚芽，就少放10克的淡奶...
咸香奶酪吐司（中种）美味好吃的做法大全，咸香奶酪吐司（中种）做法图解
之前囤了好多kiri奶酪疯狂着迷于乳酪蛋糕但是体重真的也是很疯狂…幸亏老公喜欢吃吐司换个法子消耗奶酪用料中种：高粉175克牛奶100克耐高糖酵母2克盐2克主面团：高粉75克牛奶60克kiri奶酪（室温）70克细砂糖30克盐3克耐高糖...
全中种吐司美味好吃的做法大全，全中种吐司做法图解 如何做全中种吐司最美味
用料🐦中种面团高筋面粉250克牛奶135克酵母3克鸡蛋1个🌼材料2白砂糖35克黄油30克盐2克全中种吐司的做法头天晚上，中种面团的所有材料混合成团即可，不用过分揉。放保鲜盒入冷藏室第二天晚上发酵后是这样发好的面团撕小块...
100%中种咸吐司美味好吃的做法大全，100%中种咸吐司做法图解
含水量:60%~70%用料中种面团高筋面粉300g或300g中筋+30g蛋清温水化开4g酵母酵母水倒入牛奶液体共160~190主面团糖30g盐2g（咸味的6g）油20g100%中种咸吐司的做法中种面团冷藏17h与主面团混合揉出膜松弛室温发酵半小时排气...
双种奶香咸吐司（天然酵母中种，波兰种）美味好吃的做法大全，双种奶香咸吐司（天然酵母中种，波兰种）做法图解
适用于250g10cm的水立方模具，450g吐司盒翻倍即可为了消耗天然酵母和冷冻室里的波兰种，借鉴气气的奶酪吐司配了一个，很成功完全不酸，记录一下爆发力强，口感好，隔4天都超级软用料*中种*天然酵母30克高筋面粉76克水26克*主面团...
芝麻咸吐司（中种+水合）美味好吃的做法大全，芝麻咸吐司（中种+水合）做法图解
记录用得顺手的，夏天可以做的咸吐司配方用料中种：山茶花高粉175g水105克酵母2克主面团1（水合）山茶花高粉75g糖18克奶粉5克水50克主面团2酵母1克水（和酵母用）5克盐5克黄油25克芝麻16克芝麻咸吐司（中种+水合）的做法中种材料混合...