冬菜的精选大全

木耳和猪肉搭档，组合出脆爽口感；另添加冬菜入味，就是这么好下饭！用料猪肉半斤木耳4片冬菜适量胡椒粉小半勺芝麻油小半勺耗油一小勺蒜两瓣生粉小半勺酱油小半勺木耳冬菜蒸肉饼的做法准备八分瘦、二分肥的的猪肉，绞碎。我用...

美味又开胃的夏日下粥菜，简单快捷用料豬肉500g冬菜50g花生油几滴生粉少許鹽巴、白糖少許中肉蒸冬菜的做法調料拌均勻（冬菜洗干净再剁碎）水烧開後再計算時間，須蒸5～7分鐘小贴士最好選擇鐵制的平口碟子，这样生肉平铺受热会比...

冬菜，增香提味之佳品。制作方法简单易行👌一次可以多做点，放置一、两年都没问题，而且越久色泽越美味道越淳。蒸鱼、蒸肉，鱼粥、米粉汤、粿条汤添入少许，增味十足😋用料白菜2斤盐200克蒜头200克时间的味道·冬菜(制作方法)...

我对颐和园石舫最鲜明的记忆不是来自视觉，而是嗅觉的深处，它和我成为一个包子控有着最悠久的渊源。五六岁的时候，有一次被爸妈拎着去颐和园春游。饭口儿上逛到了石舫，我和狗熊妹立马脚痛打蔫儿，让我俩口水直流的不是通体洁...

又到了腌冬菜的季节，冬菜是潮汕人必不可少的调味料，汤里，砂锅粥里搁点冬菜，马上香气四溢。用料白菜盐蒜头潮汕腌冬菜的做法冬菜的原料是大白菜，注意要用长的大白菜，而不是圆圆的大白菜。洗净后在太阳底下暴晒。一直晒到白菜...

说到粥人人都会觉得再简单不过了，只要有活动能力，傻子都会，没有什么值得推荐的。这说得没错，水米一放随意一煮，稠点叫稀饭，绵点米开点叫粥。南宋著名诗人陆游也极力推荐食粥养生，认为能延年益寿，曾作《粥食》诗一首：“世人个个...

用料姜粒芹菜粒四川冬菜（半袋）虾皮（少许）猪瘦肉糜（半斤多）鸡蛋（一个）麻油盐蚝油葱白粒葱花冬菜肉馅的馄饨的做法肉馅与所有材料搅拌匀（除开芹菜粒和葱花），至肉糜收紧。放置冰箱，三小时后取出，再加少许水搅拌，肉馅不宜太干不宜太稀。...

清爽好吃，大家做了就知道~用料莴笋一根胡萝卜20g小放牛冬菜适量油适量花椒3粒葱花适量冬菜清炒莴笋丝的做法莴笋去皮洗净切丝胡萝卜切丝备用葱花、小放牛冬菜备用热锅放油，稍热放花椒；油八分热放笋丝，翻炒片刻；放胡萝卜丝，...

用料带皮五花肉适量冬菜适量葱，姜，蒜适量盐适量糖适量腐乳（红）适量料酒适量芝麻酱适量酱油少许实用油适量川味冬菜扣肉的做法五花肉洗净后下锅煮至表面发白发硬后捞出控水备用。将煮好的五花肉皮上抹上少许酱油，肉皮向下下...

用料肉末250g豇豆500g鸡蛋取蛋白一只冬菜一包选50-70g袋装冬菜肉末炒豇豆的做法嚯肉馅儿：蛋白盐胡椒粉鸡精一点料酒和食用油，码匀腌制15分钟备用。（这次家里正好有排骨剔下来的边角碎肉，就自己剁的肉馅建议大家自己剁肉馅...

用料冬菜35克葱花15克肉糜350克胡椒粉适量糖1克蚝油1小勺冬菜蒸肉饼的做法冬菜稍微剁碎放点油炒香冬菜和葱花炒好的冬菜和葱花放入肉糜➕调味料拌一起，稍微打一下让肉结实蒸25分钟左右至熟。...

潮汕风味。冬菜是一种半干发酵食品，有着独特的鲜美味道，冬菜一般用来煮汤或做蒸菜。用料南豆腐（嫩）二大块猪肉沫50克冬菜少许水，葱花，盐，胡椒粉，干蒜蓉适量冬菜肉沫豆腐汤的做法豆腐用水冲一冲，切小块。剁半肥瘦沫时加点水和盐...

用料剩下来的肉馅冬菜肉园子面条的做法馄饨包完，还剩下来一些肉馅。煮了些面条和着肉馅做的园子汤，一起拌着吃了。味道也好好哦小贴士肉馅包不完，最好当天解决了，不多不少也不好再做菜。...

记得小时候很穷一瓶瓶“杂咸”成了饭桌上最深的记忆而今生活好了一碗白糜，配上一点杂咸却是最难以割舍的舌尖情怀潮汕人喜欢将各种菜蔬、鱼虾腌制成各种美味可口的酱菜，俗称“杂咸”，有橄榄菜、菜脯、咸菜、贡菜、冬菜、...

虽然已经过了白露，但岭南仍然是35度+的炎热高温。天气热人也没什么食欲，用惹味的冬菜来做小炒最下饭了！用了四种蔬菜，秋葵和芦笋是上一顿剩下的，苦瓜和菜心都是自家老妈阳台菜园出品，比起外面卖的更多了一种特别的滋味。用...

当季菜～鲜嫩的蚕豆即将退出舞台。老一点的蚕豆会剥去外皮拿“肉”来做汤，放入一小撮冬菜和一支春笋味道立马提升，一个字～鲜！选好冬菜是关键，颜色应该暗黄、咸淡适中略带酸味，好的冬菜做出来的汤味道相当的鲜美浓郁！很好的开胃...

欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen（有不定期送东西的福利喔）这次收到了一瓶老婆从老家带的潮汕冬菜，作为江浙人，表示没吃过，哈哈，立马问她怎么吃，宝贝百度了一堆吃法给我，貌似没我特别爱的吃法，那就做个回冬吃法吧...

为啥潮汕人煮冬瓜汤一定要下冬菜，成了未解之谜一样，可能冬瓜+冬菜听起来凉一些，不过真的很好吃。用料冬瓜250克猪瘦肉100克冬菜适量姜香菜葱适量花生油盐适量夏日清凉冬瓜汤(肉+冬菜)的做法冬瓜切片，切片快煮一些，也可以切...

儿时的味道：广东香肠和天津冬菜。听傅师傅的《美食鉴赏课》，他极力推荐这两样吃食。还是在几岁的时候，吃过冬菜，弄不清楚是不是天津长城牌的，在热乎乎的馄饨里加上几粒冬菜，是标配；吃香肠要追述到六年前，南京之行带回来一整箱...

冬菜的咸味可以对海鱼有去腥提鲜的作用！两者结合，产生出来的味道是很协调的咸鲜味道！喜欢的亲，可以尝试这个做法！用料泥猛鱼1条冬菜，生姜，香葱适量油，盐，生抽王适量勺冬菜蒸泥猛鱼，秒变星级大厨的做法泥猛鱼清洗干净，如果是冰冻...

下饭菜，好吃与否完全取决于冬菜和笋的品质，做这个菜本身不需要什么厨艺。用料笋400克冬菜100克猪肉末80克冬菜肉末炒笋片的做法肉末用适量生抽，料酒，糖，生粉，一点点水抓匀，腌制十分钟笋去掉根部较老硬的部分，切片，如果是带有涩...

用冬菇冬菜称为双冬蒸肉饼却实是一款经典的家常下饭菜。用料梅头肉（猪肉）250g水发冬菇100g冬菜100g砂糖1汤匙生粉1汤匙生抽1茶匙生油1茶匙鸡粉1茶匙冬菇冬菜蒸肉饼的做法冬茹用水浸泡后洗净剁末，冬菜用清水泡10分钟减淡...

入夏的时候一定要喝一碗！清苦鲜香，清热解暑，吃完整个人都ber爽！看到很多人吐槽【适量】，我想说，我咋晓得你爱吃哪个不爱吃哪个，我咋晓得你口味清淡还是重口？大家根据自己的饮食喜好调整即可，慢慢试你喜欢的口味。瞎逼逼的不伺...

舟山地道烧法，开胃，下饭。少儿多吃有益于提高智力；老人多吃则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆；女性多吃带鱼，能使肌肤光滑润泽多吃带鱼哦用料带鱼400克冬菜50克红酸汤25克大蒜10克生姜5克葱8克白胡椒粉1克料酒20ml鸡汁5ml...

冬菜：半干态发酵性腌制食品，中国名特产之一。各地均有产制，以有京冬菜，川冬菜，津冬菜以及潮汕冬菜为出名。京冬菜：主要原料是大白菜心，切晒晾干；佐料主要是优质酱油和绍兴酒等，适时操作闷制而成。津冬菜：因在佐料中加入了蒜泥，也...