快手菜~鲍汁凤爪的精选大全

简单易学的快手菜~鲍汁凤爪美食做法

简单易学的快手菜~鲍汁凤爪美食做法

09-16
每次回广州饮早茶必点的点心。但这几年好像不再流行,被豉油皇风爪占据了位置。只好自己复刻。而且凤爪也是满满的胶原,每到冬天必做的菜。剩下的鲍汁还可以利用拌饭,拌面,拌西兰花。。。绝不浪费用料新鲜凤爪16只日本花菇...
凤爪卤鲍鱼美味好吃的做法大全,凤爪卤鲍鱼做法图解 如何做凤爪卤鲍鱼最美味

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02-28
凤爪的胶质加上鲜美弹牙的鲍鱼,人间美味。下厨房里好像没看到这道菜的菜谱,所以献丑奉上。用料鸡爪10只小鲍鱼6只干辣椒2只姜适量葱适量红烧酱油适量盐适量糖适量八角1个花椒10粒凤爪卤鲍鱼的做法凤爪洗净加葱姜氽水,剪...
凤爪小鲍鱼美味好吃的做法大全,凤爪小鲍鱼做法图解 如何做凤爪小鲍鱼最美味

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05-31
一道老少咸宜的大菜,鸡爪要炖到酥烂才好吃😋在菜谱书的基础上做了改进~~~用料油10克姜3片鸡爪400克鲍鱼5只生抽20克老抽10克料酒50克冰糖10-20克水50克花椒10粒香叶2片(可省)八角1个(可省)桂皮1块(可省)凤爪小鲍鱼的做法剪去鸡...
煲剧必备🍺鲍汁凤爪美味好吃的做法大全,煲剧必备🍺鲍汁凤爪做法图解

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03-03
连骨头都想啃掉的鲍汁凤爪,是周末宅家煲剧必备零食,也是一道美味的下酒菜🍺用料鸡爪500克鲍汁3汤勺料酒2汤勺酱油1汤勺冬菇20小朵水适量姜4-5片八角3个冰糖适量约10克,自行增减干辣椒5个煲剧必备🍺鲍汁凤爪的做法1.鸡脚...
鲍汁凤爪美味好吃的做法大全,鲍汁凤爪做法图解 如何做鲍汁凤爪最美味

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03-30
爱爪爪人士集合!用料鸡爪想吃多少买多少(我是20只的量)八角2个生抽3勺老抽2勺冰糖少许鲍汁3勺干辣椒3个料酒1勺生姜4〰5片鲍汁凤爪的做法1️⃣给鸡爪剪指甲,洗净2️⃣飞水:水开后,鸡爪入锅,待锅中有浮沫出现后,将鸡爪盛出冷静备...
快手菜之鲍汁杏鲍菇美味好吃的做法大全,快手菜之鲍汁杏鲍菇做法图解

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09-24
用料鲍鱼汁2-3勺杏鲍菇3-4个清水少量盐少量快手菜之鲍汁杏鲍菇的做法杏鲍菇滚刀切块以后洗干净,沥水。下油锅翻炒均匀片刻后,加入适量水,没过杏鲍菇即可,盖上盖子烧一会。注意一下火候掌握好,杏鲍菇焖烧五分钟左右加一点盐...
鲍鱼凤爪美味好吃的做法大全,鲍鱼凤爪做法图解 如何做鲍鱼凤爪最美味

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01-21
这两个碰撞是不是又有新的火花呢?鸡爪本来已经很好吃了,再加上鲜美的鲍鱼,味道简直了好吃到停不下来用料鸡爪500g鲍鱼8-10只生抽3勺约35g姜2片料酒5勺约75-80g八角1个香叶2-3片冰糖30克老抽2勺约30g水150克(或者啤酒)鲍鱼...
简单易学的鲍汁鸡翅凤爪美食做法

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06-29
用料鸡爪5只鸡翅6个鲍汁3勺姜3片料酒1勺生抽1勺蚝油半勺鸡汁小半勺盐适量鲍汁鸡翅凤爪的做法鸡翅划几刀便于血水出来,食材冷水入锅去血水,加一勺料酒和几片姜去完血水冷水冲一冲洗干净沥水备用调味品按量准备在小碗里一...
鲍汁炆凤爪美味好吃的做法大全,鲍汁炆凤爪做法图解 如何做鲍汁炆凤爪最美味

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09-15
用料凤爪500克葱20克姜片20克蒜头8瓣八角2个干辣椒3个鲍汁50毫升老抽15毫升生抽20毫升鱼露20毫升冰糖80克鲍汁炆凤爪的做法凤爪洗净放入高压锅。2、锅内加水至没过鸡爪7分满,加入其它所有食材和调味料,盖上锅盖,拨至肉类...
春节拿手菜之鲍鱼凤爪美味好吃的做法大全,春节拿手菜之鲍鱼凤爪做法图解

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10-05
在饭店吃了这道菜之后回来复制了,加了花生,又可以下酒,感觉比饭店的还好吃,春节可以拿得出手的一道菜~简单好做!记住全程小火,火太大鸡爪容易破皮,不影响美味,就是卖相欠佳,哈哈~用料姜10片糖(炒糖色)20克老抽1勺生抽1勺盐少许料酒...
凤爪鲍鱼美味好吃的做法大全,凤爪鲍鱼做法图解 如何做凤爪鲍鱼最美味

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06-18
这又是一道极其简单的料理,小美红烧系总是如此出彩🌹。妈妈厨艺不佳,怎么办?借助小美来照顾假期里的孩子吧,特推出假期里的第三道菜品,《品味江南》里的“凤爪鲍鱼”。用料鸡爪,一切二,切除指甲400克姜10克小鲍鱼,去壳、洗净...
炆凤爪鲍鱼美味好吃的做法大全,炆凤爪鲍鱼做法图解 如何做炆凤爪鲍鱼最美味

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04-06
纯属换换口味用料小鲍鱼12只鸡爪6只姜10片料酒2勺蚝油1勺冰糖2克生抽2勺盐2克蒜头2粒炆凤爪鲍鱼的做法1、切去鸡脚甲、每只剁成三件,用姜片、花椒、料酒焯水五分钟去腥。捞起,冲洗干净,沥干,用生抽捞匀,腌制半小时以上。2...
凤爪鲍鱼煲美味好吃的做法大全,凤爪鲍鱼煲做法图解 如何做凤爪鲍鱼煲最美味

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11-28
用料凤爪鲍鱼香葱生姜大蒜茴香桂皮山茶籽油白糖酱油黄酒盐其他调味品凤爪鲍鱼煲的做法1、将鸡爪剪去指甲及指窝处的老茧,洗净;茴香、桂皮、生姜切片,大蒜用刀背拍松后去皮,切葱花。鲍鱼去壳洗净沥干备用。2、将鸡爪放入沸...
鲍汁蒸凤爪美味好吃的做法大全,鲍汁蒸凤爪做法图解 如何做鲍汁蒸凤爪最美味

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06-10
一盘凤爪的好坏,关键在于蒸制的火候。使用西门子iQ300系列蒸烤一体机蒸制后的凤爪,口感糯而不烂,配上鲍汁的鲜美,作为下酒小菜恰到好处。用料冰鲜凤爪400g生姜3-4片水400g浓汤宝15g冰糖15g蚝油25g老抽5g鲍汁蒸凤爪的做法...
简单易学的菜:鲍汁凤爪美食做法

简单易学的菜:鲍汁凤爪美食做法

02-07
用料鸡爪200克鸡翅12个鲍汁6勺菜:鲍汁凤爪的做法备料:鸡翅鸡爪先放姜焯水调味料:6勺鲍汁,1勺生抽,1勺老抽,1勺鸡精我用的是沙锅,热锅放姜爆,放入鸡翅鸡爪炒至金黄色加入水至淹没鸡翅鸡爪,倒入调味料,大火煮开,调小火炖20分钟收汁...
鲍汁凤爪媲美港式早茶美味好吃的做法大全,鲍汁凤爪媲美港式早茶做法图解

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11-08
用料鸡爪600g花生100g冰糖20g黄酒12g生抽20g蚝油20g老抽5g姜片7g桂皮2g八角1个香叶1片食用油20g水250ml鲍汁凤爪媲美港式早茶的做法1.鸡爪加姜片焯水洗净,剪掉指甲,中间切一刀成两半。2.倒油热锅,放入冰糖,小火炒糖至焦糖...
「靓亮小厨」绝了鲍汁凤爪美味好吃的做法大全,「靓亮小厨」绝了鲍汁凤爪做法图解

「靓亮小厨」绝了鲍汁凤爪美味好吃的做法大全,「靓亮小厨」绝了鲍汁凤爪做法图解

08-14
我老婆买了一瓶鲍汁!用料鸡爪16只鲍汁3勺姜4片老抽1勺生抽1勺料酒1勺盐一点点干辣椒4个八角3个【靓亮小厨】绝了鲍汁凤爪的做法给凤爪洗个脚,再修个指甲。把水煮沸,让凤爪泡个热水澡。准备好配料,陪凤爪一起下油锅。(1)放入...
鲍鱼汁凤爪美味好吃的做法大全,鲍鱼汁凤爪做法图解 如何做鲍鱼汁凤爪最美味

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11-15
鲍鱼汁凤爪,家里宝贝最爱菜式之,味美汁浓。是爱吃骨头家族美味哦!用料鸡爪500g鲍鱼汁3匙蒜头、姜少许米酒、酱油、盐适量鲍鱼汁凤爪的做法准备材料,鸡爪的指尖去掉。水开后将鸡爪氽去血水,捞起备用。热油锅,将蒜头、姜煸香...
鲍汁焖凤爪美味好吃的做法大全,鲍汁焖凤爪做法图解 如何做鲍汁焖凤爪最美味

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06-02
配方来自“E路拾缘”老师,不用鲍鱼也不用鲍汁,完全靠调料做出来!凤爪入口即烂,个人觉得有点咸,大家可以减少生抽的量或者不放盐。用料鸡爪500克清水300-600克花生(隔夜开水泡发)50克蒜2瓣葱30克姜片20克生抽20克老抽5克蚝油5...
舔手好吃的卤凤爪~太太乐鲜鸡汁快手菜美味好吃的做法大全,舔手好吃的卤凤爪~太太乐鲜鸡汁快手菜做法图解

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04-22
‼️👍㊙️💯真的猴猴次奥😋😋😋用料鸡爪500克料酒2勺姜片5片太太乐酱油2勺太太乐鲜贝露1勺太太乐鲜鸡汁2勺花生20克黄豆30克舔手好吃的卤凤爪~太太乐鲜鸡汁快手菜的做法鸡爪洗净剪去指甲加姜片料酒焯水,去掉浮沫我15分钟捞...
入口即化凤爪~太太乐鲜鸡汁快手菜美味好吃的做法大全,入口即化凤爪~太太乐鲜鸡汁快手菜做法图解

入口即化凤爪~太太乐鲜鸡汁快手菜美味好吃的做法大全,入口即化凤爪~太太乐鲜鸡汁快手菜做法图解

04-05
用料太太乐鲜鸡汁2勺鸡爪8只冰糖3颗料酒2勺生抽1勺老抽1勺花生油适量胡椒粉适量大料1颗香叶1片生姜,大葱段适量入口即化凤爪~太太乐鲜鸡汁快手菜的做法鸡爪用厨房用剪或者刀去掉指甲,清洗干净,锅内放入冷水,鸡爪放入同时加...
地道的鲍鱼凤爪汤怎么做,如何烹饪鲍鱼凤爪汤才更好吃

地道的鲍鱼凤爪汤怎么做,如何烹饪鲍鱼凤爪汤才更好吃

12-12
鲍鱼凤爪汤用料鲍鱼9只鲍鱼凤爪汤的做法鲍鱼凤爪汤...
鲍汁凤爪(随心版)美味好吃的做法大全,鲍汁凤爪(随心版)做法图解

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05-17
用料鸡爪110只鲍汁4勺姜5片料酒3勺生抽4勺八角3个肉桂1片豆豉适量花生适量白糖1勺大蒜半个鲍汁凤爪(随心版)的做法把鸡爪解冻,剪去指甲。锅里放水,放入半片肉桂,2个八角和几片姜,料酒。冷水就放进鸡爪,煮10分钟左右鸡爪捞...
快手凤爪美味好吃的做法大全,快手凤爪做法图解 如何做快手凤爪最美味

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05-03
记录一下用料鸡爪适量冰糖适量生抽适量食盐适量葱姜少许花椒大料茴香少许料酒少许食用油适量快手凤爪的做法鸡爪热水焯至五成熟,捞出热锅下油,放糖,炒至融化变色下凤爪,拌匀下其余各种调料,大火烧开,中火炖至筷子能扎动,调大...
美味且简单的「鲍汁凤爪」美味好吃的做法大全,美味且简单的「鲍汁凤爪」做法图解

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02-21
用料鸡爪10只姜5-6片料酒2勺生抽4勺老抽1.5勺水约150克鸡精少量黄冰糖10克蒜2-3瓣八角1个美味且简单的【鲍汁凤爪】的做法1】将鸡爪去甲洗净,一切为二,洒上料酒、少许盐腌制约3-5分钟;2】水烧开后,放入2-3片生姜、1块八角...