铁板大虾(家庭版)美味好吃的做法大全,铁板大虾(家庭版)做法图解 厨艺录 家常菜 2.38W 大中小设置文字大小 用料 虾 30只 洋葱 1个 小葱 1根 生姜 5片 椒盐粉 2勺 五香粉 1勺 黑胡椒粉 2勺 料酒 3勺 铁板大虾(家庭版)的做法 辅材备好:姜片,葱花,葱段2根,洋葱(切丁也可以) 我用的冻虾,需要提前解冻。鲜虾直接去头,开背去虾线,2勺料酒腌制,祛除腥味,腌制10分钟 热锅放油,加生姜片和葱段爆香 加入腌制好的虾,煎至两面金黄盛出 再次放入热油煎炸,颜色焦黄盛出 锅里剩的油,爆炒洋葱,如有鲜红椒,切入更美观 加入煎好的虾,沿着锅边放一勺料酒,翻炒均匀,最后加入葱花调味,椒盐粉,五香粉,黑胡椒,爱吃烧烤味的,再加辣椒粉和烧烤粉~ TAG标签:铁板大虾家庭版 大虾 家庭版 铁板 #