家常红烧扁鱼的精选大全

用料鱼500-600克姜3片蒜3瓣葱3根根生抽1勺老抽1勺料酒1勺青椒2个红椒2个家常红烧扁鱼的做法鱼买回来清洗干净，鱼身划几刀，两面抹盐，大约30分钟葱姜蒜辣椒切好备用热锅冷油炸至两面金黄，注意不要翻太快了把鱼放一边，葱姜蒜...

妈妈从菜场买了一条鲻鱼回来，说这鱼肥而味美，而且鱼刺也不多。中午就一展身手，给我们做一条红烧鲻鱼。我当帮手，一遍拍照记录，也顺带学会了这道家常菜。健康度：🔆🔆🔆🔆用料鲻鱼一条葱适量姜若干片蒜5小瓣料酒一大勺（估算）生...

鱼肉是吃不胖的，多吃鱼还会变聪明哦~~家常版红烧鱼，简单美味，聚餐，招待朋友都是必备哦用料福寿鱼1条姜6片葱白适量蒜适量小米椒适量料酒适量老抽3勺生抽4勺郫县豆瓣酱3勺黑胡椒粉3-5克红烧鱼香辣鱼家常菜的做法1.鱼洗净去...

新鲜的、冰鲜的、冷冻的都可以做，不要太大，根据自己家的锅来选鱼。我这次用的是超市买的冰鲜黄鱼。用料鱼一条葱姜蒜干红椒八角桂皮冰糖生抽老抽醋水淀粉家常红烧鱼的做法准备一条鱼清理干净鱼身上每面斜着切三刀，塞入姜...

今天第一次用铸铁锅来烧鱼🐠，不错哟，一点都不沾皮，还蛮好用哒！在这里分享哈～用料扁鱼1条姜2片大蒜1根老抽1小勺生抽1勺醋1勺料酒1勺青椒半个家常菜【红烧扁鱼铸铁锅版】的做法扁鱼洗净，（在鱼背上用刀斜着正反划几刀，是为了鱼...

家常红烧鱼，小朋友吃鱼不像吃肉那么痛快，所以经常换花样给他做，这款红烧鱼是我们家经常吃的，好吃又简单用料鲈鱼1条葱适量蒜两瓣姜适量花椒适量红椒1个豆瓣酱适量黄酒适量味极鲜适量蚝油适量糖适量家常红烧鱼的做法鲈鱼洗...

用料带鱼条料酒勺老抽勺生抽勺糖克盐克葱几根红烧带鱼（家常版）的做法把带鱼杀好，洗干净，沥干，➕盐，腌几分钟以后再把它洗掉，沥干，冷锅入油六七成热的时候，放鱼入锅两边烤金黄色。改小火，将🐟移到锅边，锅中留油➕蒜末、🌶️炒香，移入...

宁波靠海，家家上桌的一般都是海鱼，鲫鱼鲢鱼扁鱼类河鱼一般少人买。原先公公包了水库养鱼，那鱼供的是天然的养分是纯野生鱼，口感完全不带泥土气，后来公公年纪大了歇业了，搞的我们嘴巴都很刁，菜场的河鱼不带看的，偏女儿爱吃，于是...

扁鱼其实肉质一般，口感一般，但是这样做就很入味～家常换换口味很不错！用料扁鱼葱姜酱油料酒白糖快手家常红烧扁鱼的做法扁鱼洗净，切斜刀。一切二是为了好装盘更入味，不然太大了热锅烫油，下扁鱼。一面成型金黄以后再翻面。二面...

自己吃一定要买最好的带鱼，我买的26一斤，2条带鱼62块钱。鱼越大，好吃的中段就越大。简单的做法，满足的味道~用料带鱼2条盐适量姜适量葱根海鲜酱油3勺糖克香醋2勺蒜瓣料酒3勺花椒10粒淀粉勺八角1个干辣椒2个老抽1勺家常红...

用料鱼1条老抽适量生抽适量姜6片蒜6-8瓣葱十来根红烧扁鱼的做法鱼清洗干净，背部切条，肚子中放入葱结锅中放入油，加入姜、辣椒、花椒、蒜，放入鱼煎至金黄，加水熬制二十分钟，撒入芹菜粒和蒜段，即可出锅...

用料鱼4条葱1根蒜3～4瓣姜3～4片糖酌量红烧扁口鱼的做法把鱼两面煎一下，然后倒水加葱，姜，蒜，大料，肥肉，辣椒丝，白糖，醋，盐，酱油汤汁收好出锅。...

冬天是吃淡水鱼的季节，特别喜欢过年过节我老爹做的大铁锅炖鲢鱼，而且必须是白鲢鱼，刺少肉嫩味道美，在家跟老爹学了这个做法，现在自己在外面住也经常炖个鱼吃吃，用燃气灶锅不够大，可以从中间剁开，分成两半来炖。用料白鲢鱼1条(...

用料前上肉200克红扁豆200克生姜丝适量大葱丝一节大蒜3瓣酱油2勺耗油1勺盐适量鸡精几颗红扁豆烧前上肉(家常菜)的做法红扁豆处理好，洗干净肉洗干净切好，豆也切了一下，调料准备好了豆下锅煮一分钟，因为豆上面有自带的小毛...

用料扁鱼1条料酒4勺豆辨酱一大勺姜7片蒜4瓣葱4根盐少许小米辣5个红烧扁鱼🐠的做法将扁鱼打理好，用料酒和少许姜片腌制一会儿腌制鱼🐠的同时将备料切好，放在一旁备用。之后将扁鱼拿出，擦干水分，喜欢脆一点的可以在鱼身上擦...

色香味俱全，鱼肉还很鲜嫩用料鱼500g大蒜三瓣洋葱二分之一姜三片干辣椒适量豆豉两小勺啤酒一大勺酱油适量盐少许鸡精少许香菜少许简单家庭版红烧扁鱼的做法1把洋葱，大蒜，姜，干辣椒，香菜，豆豉，鱼，洗净备用2将炒锅到入适的油，用大...

一定要买新鲜的鲅鱼才能吃出海边的味道用料鲅鱼1条香菜1根糖少许姜2片蒜3瓣葱1根酱油适量料酒1勺盐少许生抽适量老抽1滴醋少许八角1个耗油少许红烧鲅鱼（家常版）的做法鲅鱼洗净切块，用盐、料酒腌制半小时以后裹一层薄薄的...

红烧扁鱼是一道美味佳肴，主要原料是扁鱼，辅料有姜片、大蒜片、料酒、酱油、盐等。红烧扁鱼营养丰富，口味鲜美，是一道家常菜。按照我的方法了做草鱼等等都可以用用料扁鱼条1葱根2姜片3老抽勺半糖克3蒜瓣4酱油勺1盐克10蚝油...

这个季节的鮸鱼真正的便宜，鮸鱼刺少怎么烧都觉得好吃，清蒸，葱油再者晒成鮸鱼鲞用料鱼1条姜3-4片葱2根蒜2瓣料酒些许酱油些许糖一小勺盐些许(抹鱼身上)家常红烧鱼(鮸鱼)的做法鮸鱼一条开膛破肚收拾干净，白白的是鱼胶别扔掉...

自己记录，怕下次忘了怎么做，没得照片用料蒜4-6瓣姜1块盐2勺草鱼肉块400-500克小米辣椒4-5个青辣椒10个生抽1勺老抽1勺红烧鱼块（家常版）的做法鱼肉切块加入一勺盐抓匀腌制十到二十分钟青辣椒切⭕️，小米辣切⭕️，生姜切片切丝都...

用料五花肉适量扁豆适量老抽适量料酒适量姜4-5片盐适量葱段4-5段蒜瓣适量八角2-3个冰糖1-2块五花肉烧扁豆家常版的做法1.五花肉洗净切好，备用2.扁豆洗干净切好备用3.葱姜蒜洗净切好备用4.热锅少许油5.油温稍热，将肉放进...

下饭菜，很喜欢偏干做法的红烧鲫鱼。以前都是一早爸妈去河边散步，遇到钓鱼的渔夫，正卖着一大早刚钓的鲫鱼或者小鱼，他俩准会全买下，回家再不嫌麻烦的处理鱼鳞和鱼内脏。现在只能自己去市场逛逛鱼市购买跳的最欢的鲫鱼。不得...

尽管是在上海的防范区，但买到新鲜的活鱼还是不容易。今天就把这条一斤多的大鳊鱼做一道美味的菜吧～用料大鳊鱼1条老抽适量生抽适量蒜适量姜适量香菜适量大葱半根八角适量蚝油适量红烧大扁鱼的做法大鳊鱼洗净八角姜蒜大...

鱼肉细嫩，脂肪含量低，是秋冬滋补又不增肥的讨喜食材。滋滋煎条黄鱼，淋上生抽焖煮片刻，看着汤汁从锅沿迫不及待地变成蒸汽钻出来，整个家都充满了令人安心的香气。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活用料黄鱼1条（约6...

用料鲳鱼3条姜适量盐适量料酒适量老抽适量醋适量葱适量红烧鲳扁鱼的做法1油锅加盐，把鲳扁鱼放到锅里备一下，备的颜色变了为止。2加水，放入生姜，葱，老抽，料酒（一点点），醋（一点点）……大火烧……收汁即可...