简单易学的芙蓉蚕豆炒火腿美食做法
用料蚕豆300g蛋清75g春笋、金华火腿50g淀粉5g盐1茶匙牛奶45ml高汤125ml油适量芙蓉蚕豆炒火腿的做法春笋洗净，去壳去老根后切成小丁。金华火腿切成与春笋大小相近的小丁。蚕豆剥去外壳洗净，放入沸水中煮2分钟后捞出沥水...
吃米 | 蚕豆火腿煲仔饭美味好吃的做法大全，吃米 | 蚕豆火腿煲仔饭做法图解
煲仔饭源自广东，历史悠久，2000多年前就有书籍记载，以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以称为煲仔饭，在日本因用土釜，因此称为釜饭。用浓鸡汤代替水煮饭，搭配特制煲仔饭酱汁、新鲜蚕豆、百合、葱花，铺上西班牙火腿用土...
地道的蚕豆火腿饭怎么做,如何烹饪蚕豆火腿饭才更好吃
每年到了蚕豆上市的时节，恐怕是一颗蚕豆在它人生中最风光的一瞬间了。只有在那个时刻，蚕豆才会顶着“时令鲜货”的名头被人挑拣一番。蚕豆火腿饭，一样的米饭，一样的火腿，一样新鲜的蚕豆，一样的春天美味。用料蚕豆适量火腿适...
蚕豆火腿煲美味好吃的做法大全，蚕豆火腿煲做法图解 如何做蚕豆火腿煲最美味
豆瓣和火腿的搭配能让这道菜的鲜味上升好几个度，放盐的时候要中和考虑火腿的咸味，尽量少放一些，保持食材的本味。用料蚕豆瓣300克水2小勺盐酌情少量食用油少量火腿1片小葱2根味精酌情少量蚕豆火腿煲的做法豆瓣剥好，火腿切...
蚕豆火腿肠美味好吃的做法大全，蚕豆火腿肠做法图解 如何做蚕豆火腿肠最美味
用料蚕豆100克火腿肠1大根油适量生抽2勺盐适量开水适量蚕豆火腿肠的做法放油炒蚕豆两分钟。放水炒蚕豆五分钟，放入盐和生抽放入火腿肠，炒一分钟。起锅。...
蒜蓉荷兰豆炒火腿肠美味好吃的做法大全，蒜蓉荷兰豆炒火腿肠做法图解
超简单只有两步哦～非常适合新手入门～用料荷兰豆500克火腿肠2根盐适量大蒜5瓣鸡精适量食用油适量蒜蓉荷兰豆炒火腿肠的做法1.荷兰豆去头去尾洗干净备用，蒜切成小粒备用，火腿肠切片备用；2.起锅烧油，油热后放入蒜粒和火腿，炒至...
火腿蚕豆饭（塔吉锅版）美味好吃的做法大全，火腿蚕豆饭（塔吉锅版）做法图解
春天的蚕豆真是怎么吃都好吃，小时候最向往家里来客人，大人会煮一锅蚕豆饭待客，那时还不舍得放火腿，放丁点咸肉，也极香咸。今问了老妈怎么烧，又稍稍做了点改进，用的市集买的塔吉锅和太给火腿，差点一锅都一人包圆了。真心好吃啊...
简单易学的缤纷火腿炒蚕豆美食做法
春天到，吃蚕豆用料蚕豆200克木耳100克胡萝卜100克红彩椒50克金华火腿50克葱少许姜少许淀粉少许砂糖少许缤纷火腿炒蚕豆的做法葱姜随便切碎胡萝卜切丁木耳发好焯水蚕豆洗净焯水金华火腿泡花雕酒隔水蒸15分钟后切小片蒸...
蚕豆炒火腿美味好吃的做法大全，蚕豆炒火腿做法图解 如何做蚕豆炒火腿最美味
蚕豆营养丰富，功效也不少：蚕豆可以帮助延缓动脉硬化蚕豆中含有的丰富的植物蛋白，能有效延缓动脉硬化，蚕豆中还含有丰富的粗纤维，有助于降低血液中的胆固醇，保护心脑血管。蚕豆可以帮助健脑益智。蚕豆中的含有的磷脂类是人体...
简单易学的火腿肉香肠炒蚕豆美食做法
新鲜蚕豆肉，家里人很爱，炒炒又快，下班回家偷懒菜！用料蚕豆250g火腿肉香肠一根胡萝卜半根冬笋随意调料盐、糖少许火腿肉香肠炒蚕豆的做法蚕豆洗净，火腿肉香肠、胡萝卜、冬笋切片备用。冬笋要先水煮断生后再炒菜比较好。热锅...
火腿蚕豆美味好吃的做法大全，火腿蚕豆做法图解 如何做火腿蚕豆最美味
春末初夏蚕豆刚上市的时节，就做了一道火腿蚕豆，红绿相间，清香味醇用料蚕豆500g火腿适量盐3克白糖15g鸡精3g油适量葱末适量火腿蚕豆的做法先把蚕豆的眉去掉，洗净，火腿切了备用热锅冷油，油六七成热时倒入蚕豆翻炒一下放入火腿...
简单易学的芙蓉蚕豆火腿丁美食做法
青绿的蚕豆，此时正嫩，酥酥地入得口中，让人忽然又舍不得咬下去了，只把舌尖轻轻一压，只把个鲜留在了齿间。来自贝太厨房2013年3月刊4人份143千卡/人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟用料蚕豆瓣300克蛋清2只熟金华火腿50g冬笋50g...
蚕豆火腿焖饭(地方菜)美味好吃的做法大全，蚕豆火腿焖饭(地方菜)做法图解
云南宣威蚕豆下市季节家家都会做这道菜，不晓得其他地方是不是一样用料蚕豆一斤(带壳)500克火腿(宣威火腿最好，可用腊肉咸肉等代替)1块煮好的大米饭(煮干一点)3碗油适量蚕豆火腿焖饭(地方菜)的做法火腿用凉水泡一夜，然后...
蚕豆火腿汤「山姆厨房」美味好吃的做法大全，蚕豆火腿汤「山姆厨房」做法图解
春日嫩蚕豆正当季，与老火腿同炖可得美味鲜汤~准备时间：5min制作时间：30min用料山姆会员去壳新鲜蚕豆250g洋葱大的半个火腿片30g白葡萄酒1杯高汤可选蚕豆火腿汤【山姆厨房】的做法洋葱切丁，火腿切碎锅内不用放油，下入火腿煸...
简单易学的火腿炒蚕豆米美食做法
应季的蚕豆，水嫩微甜，加上宣威火腿炒一炒，瞬间有了春天的感觉用料蚕豆1000克火腿100g火腿炒蚕豆米的做法火腿切小片或者切丁都可以蚕豆是买的带壳的回来自己剥的，洗干净准备好下火腿翻炒至肥肉透明开始出油加入蚕豆翻炒3...
地道的「火腿蚕豆」怎么做,如何烹饪「火腿蚕豆」才更好吃
春天的蚕豆富含矿物质，又糯又嫩还清新爽口。在这稍纵即逝的美妙春天，得多尝几口春日的鲜。火腿蚕豆是浙江省传统的传统名菜，在1956年被认定为36道杭州名菜之一。春暖花开，适逢蚕豆上市，用上好的金字火腿上方，才算配得上这道...
简单易学的芙蓉蚕豆培根丁美食做法
春的味道~用料培根丁蚕头瓣春笋丁蛋清芙蓉蚕豆培根丁的做法蛋清加入盐搅打至泛起泡沫。炒锅中注入油，大火加热至5成热，倒入蛋清滑散，全部凝固后盛出。蚕豆用清水煮2分钟，沥干。炒锅加油加热至5成热，放入笋丁、培根丁翻炒片...
简单易学的老蚕豆瓣炒火腿美食做法
在蚕豆开花的季节，取些去年种的老蚕豆，浸泡透剥成豆瓣炒火腿，味道真不错呢。用料蚕豆瓣火腿细葱老蚕豆瓣炒火腿的做法先在锅内将切好的肥火腿内熬油(如果肥肉太少可先放点素油)，再把切好的瘦火腿片翻炒二分钟(同时加入少...
春日 的 蚕豆火腿焖饭美味好吃的做法大全，春日 的 蚕豆火腿焖饭做法图解
读书时不甚用功，但对鲁迅先生的那篇社戏文章中提到的蚕豆美味记得极牢！蚕豆是时鲜货，四月阳光明媚，最适宜这一碗咸鲜可口的焖饭。来吧……用料蚕豆500克火腿3片大米200克春日的蚕豆火腿焖饭的做法先淘米浸水。接着剥蚕豆...
蚕豆笋丝火腿糯米饭美味好吃的做法大全，蚕豆笋丝火腿糯米饭做法图解
用料笋丝四支蚕豆一大袋火腿若干糯米若干蚕豆笋丝火腿糯米饭的做法先大豆去壳，笋丝洗净，火腿切成片把所有料放在一起起油锅翻炒，至烧熟为止，依据个人口味添加调料在电饭锅里放入糯米，加水，然后把前面炒熟的料平铺在糯米上，盖...
地道的火腿蚕豆糊怎么做,如何烹饪火腿蚕豆糊才更好吃
又是一年春天到，蚕豆上市了，蚕豆米糊适合各类人群饮食，营养又开味，餐前喝点少吃饭，餐后喝点养胃。用料蚕豆200克芡粉一小碗火腿丁一勺肉沫一勺生姜一块盐，胡椒粉，猪油，醋适量鸡蛋1个火腿蚕豆糊的做法火腿，瘦肉，生姜切成丁。加少...
蚕豆火腿饭美味好吃的做法大全，蚕豆火腿饭做法图解 如何做蚕豆火腿饭最美味
作为一名在北方的南方人，江南当季上的新鲜食材我都不想错过，最近的蚕豆，那真是心心念念的想吃。蚕豆配上阿姨从云南寄来的火腿，放在米饭里一起蒸煮，蚕豆的鲜甜加上火腿的醇厚，吃一口在嘴里都是美味~用料蚕豆150克（电饭煲一杯...
蒜蓉炒蚕豆美味好吃的做法大全，蒜蓉炒蚕豆做法图解 如何做蒜蓉炒蚕豆最美味
蚕豆上市的周期很短，储存了一些在冰箱里，到了冬天拿出来煮豆瓣腊味饭和炒素都是不可或缺的食材。只要有材料，创新是随时可能做到的。用料豆苗250克蚕豆100克蒜头3瓣生姜2片剁椒1勺盐鸡精小苏打蒜蓉炒蚕豆的做法豆苗250克...
简单易学的「火腿炒蚕豆」美食做法
关联商品金字|金华火腿切片100gX3包价格:42元该款切片取之于金字火腿中上方，是火腿精华部位。郁郁葱葱，万绿从中一点红。该菜1956年被浙江省认定为36种杭州名菜之一。蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等，是大脑和神经组...
蚕豆火腿鸡蛋/虾仁美味好吃的做法大全，蚕豆火腿鸡蛋/虾仁做法图解
用料鸡蛋2个虾仁200克盐若干蚕豆米400克大蒜1个鸡精半勺白胡椒粉2勺火腿200克蚕豆火腿鸡蛋/虾仁的做法炒蛋：鸡蛋搅拌均匀，加小半勺盐，油锅五成热，小火，加入蛋液，金黄后起锅，不要炒老了炒虾仁：油锅烧辣，加虾仁、料酒半勺、盐小...