柯仔煎的精选大全

每次去厦门，这款美食总停不下来用料鸡蛋2个海蛎400g淀粉40g葱花按口味增加盐5g柯仔煎的做法海蛎洗干净，加5g盐，拌匀在海蛎中加40g淀粉（用木薯粉会更Q弹，但一般家里不会备木薯粉，淀粉也可以），2个鸡蛋，半小碗葱花把图2⃣️材料拌匀...

蚵仔煎是闽南地区的特色美食，每家做法都不同。咱家里是习惯粉少点，海蛎多一点，有些地方的做法是粉多一些，油放更多，吃起来酥皮更多些。猜猜笔者是哪里人~～(￣▽￣～)~用料海蛎克青蒜根鸭蛋个盐克白糖香菜根蚵仔煎粉酱油酸萝卜蚵仔...

用料蚝仔150g鸡蛋3个料酒1勺胡椒2克盐6克蠔仔煎蛋的做法挑选当季新鲜肥美的珍珠蚝仔；冲洗完用生粉（玉米淀粉）拌勻放置2分鐘；再用水冲洗干净，这样它杂质全跑出来了；锅里煮滚水放入蚝仔加点料酒灼一灼捞起；蛋液打散加盐加入蚝...

用料主材：牡蛎一大把鸭蛋两只粉浆：红薯粉一小碗地瓜粉一小碗水两小碗配菜：香葱一小把韭菜一大把酱料：爱之味甜辣酱台湾金兰酱油膏柯俊年的台湾蚵仔煎的做法袋装蚵仔加盐清洗，加盐后的牡蛎容易去掉碎壳，注意要快，加盐后牡蛎失...

用料大米2杯盐适量克五花肉克菜雷柯饭的做法可根据个人口味包菜，胡萝卜一根，葱，肉饼，五花肉，全部切好，锅下油热开放入五花肉煎至金黄色，放入其它材料一起炒熟，倒入饭翻炒均匀即可...

学着姗胖胖做哒！自己的具体配方都是根据我妈经验随机加的用料糯米粉适量水适量巧克力适量红糖适量豆沙适量柯基汤圆的做法将糯米粉和水揉成小饼放入热水中煮开一定要煮到泡泡状放入干糯米粉中揉成团这个过程不停的加入...

用料鱼一条姜5片盐适量酱油2小勺油适量蒜苗2瓣豆瓣酱1勺二锅头1小勺柯鱼的做法把鱼洗干净，切成块。起锅烧油，把以上材料都倒进锅里炒香，然后加水把鱼倒入锅里加酱油和二锅头，最后盖上盖子煮15分钟就可以出锅。...

用料五花肉克大米杯土豆个腊肠葱花潮阳柯饭的做法切葱花切土豆切五花肉和腊肠煎五花肉煎土豆把上述配料放到一起炒电饭锅还有十分钟煮熟前把料都放进去。...

用料牡蛎适量鸡蛋3-4个葱花/香菜少许红薯粉适量蚵仔煎的做法牡蛎洗干净备用红薯粉加水搅拌均匀后，在水淀粉中加入牡蛎肉和绿叶菜～（最常用的就是葱花香菜～我家那天只剩点儿青笋了，我就薅了一把青笋叶子，也挺好吃😋）加少许盐，搅...

潮汕蚝仔烙与福建地区的蚵仔煎很相似，也可能同根同源。用料生蚝15只香菜2根红薯粉100克鸡蛋2个胡椒粉适量鱼露1勺盐适量葱1根蒜苗1根潮汕蚝仔烙(蚵仔煎，海蛎煎)的做法红薯粉适量，这个要看生蚝的多少。加水调成糊状，不能太...

读书原因待在潮汕有三年之久，加之宿友喜欢转角遇到爱剧情里面的这个小吃，印象深刻！朋友寄来几样新鲜食材，不要浪费用料鲜蚝仔半斤地瓜粉/马蹄粉85g生粉2茶匙盐1茶匙生抽1茶匙或者鱼露葱1把姜丝5g水适量（2茶匙）简易牡蛎煎，蚝...

我想这款曲奇你值得拥有用料鸡蛋。1个低筋面粉150克绵白糖55克黄油100克柯基曲奇的做法准备黄油，鸡蛋绵白糖低筋面粉黄油软化后加入绵白糖低筋面粉过筛，加入蛋液，分三次加，让鸡蛋和面团充分融合揉成三个面团，加入可可粉不...

本来想做家乡版的“钶阿煎”但是淀粉太多胃不好消化就改做海牡蛎抱蛋用料豆腐半块生蚝半斤鸡蛋4个地瓜淀粉适量姜小半块蒜1个葱一把盐适量酱油蚝油适量黑胡椒粉适量蚝仔抱蛋*耗仔煎*海蛎煎的做法生蚝洗净后沥干水，再拿...

蠔仔煎，香脆、滑嫩，营养又美容。用料珍珠蠔250克鸡蛋2个红薯粉50克葱2根盐3克胡椒粉5克蠔仔煎的做法珍珠蠔清洗干净，沥干水份，葱洗净切葱花备用；（蠔仔可以加入少许淀粉，轻轻抓洗，容易清洗干净）打入2个鸡蛋，倒入番薯粉和葱花，加3...

难度：一般简单时间：5-8分钟价钱：2元分量：1人份口味：焦香用料土豆花椒孜然十三香或五香粉盐煎薯仔的做法土豆洗净，滚刀切成小块平底锅底部抹上一层油，然后撒下十几粒花椒，小火等花椒慢慢变色待花椒颜色变深后，将土豆铺平放入锅...

突然想到转角遇到爱想吃%欧哇煎%(∪｡∪)｡｡｡zzz煮公，今早吃蚝，可否？用料生蚝6只鸡蛋1个盐1克红薯淀粉30克青菜一丢丢青蒜叶1根甜辣酱1勺蚵仔煎的做法撬开生蚝壳，取出生蚝肉洗干净青菜和青蒜叶洗干净，切成碎热锅加冷油红薯淀粉30...

在微博上关注了蓮小兔早上起来发现今天没什么东西可以做为早饭就想到了这个被我马克住了几百年都没有动过的方子下厨房里面也没有这个方子做出来的口感还不错如果煎的时间更长一点外面会脆很多应该会更好吃因为爸爸赶...

潮汕煎蚝仔烙，自学成才，哈哈……💗如果有电饼铛可2面同时加热，是最好的锅具，方便煎成形，也好翻面。用料蚝仔250克左右红薯淀粉（不要别的淀粉）适量（30-50克左右）鸡蛋2-3个（90-100克左右）小葱（或香菜/蒜苗/九层塔等等喜欢哪个放哪个...

又是一次意外发现，原来在家自己做台湾超有名的街边小吃原来可以这么简单！那么在几次“成功”“不成功”的来回摩擦后，终于可以收获同款蚵仔煎（蚝仔煎），鸡蛋和海蛎都是很基础的处理，看准时机走起就可以啦！说实话很简单，不会出错...

蛤仔煎--只要用心，人人都是食神！用料鸡蛋2个生蚝若干面粉适量淀粉适量盐适量鸡精适量白胡椒粉适量蛤仔煎的做法生蚝洗净去皮挑肉调制面粉水鸡蛋两只打散生菜切段铁板预热140度铁板煎装盘...

用料鱼仔8条香煎鱼仔的做法详见视频...

用料小生蚝适量鱼露1勺胡椒粉3克红薯粉100克香菜碎适量小香葱花适量辣椒酱（可不放）适量鸡蛋1个水适量盐适量蚝烙（柯仔煎）的做法生蚝洗净，去壳留肉。可以蒸2分钟，比较好去壳。红薯粉、香菜、小香葱、鱼露、辣椒酱、盐、胡椒...

第一次做，发个图，也给爱吃的大家一个示范！适合厨房小白用料蚝一碗红薯粉一碗水一碗鸡蛋2个盐适量胡椒多一点也没问题香菜适量泰式辣椒酱或鱼露适量蚝仔煎的做法将蚝洗干净，用碗量好一碗的红薯粉，一碗水，搅拌均匀后加入一碗...

好久没弄了，虽然每次都失败，还是想尝试用料鸡蛋3个盐手感柯仔半斤姜5片葱3根酱油2勺柯仔煎蛋的做法柯仔洗干净，尤其硬壳要挑出来，然后尽量放干水鸡蛋三颗，要加盐搅拌好葱切碎油锅，姜，蒜爆香先倒入鸡蛋，差不多再倒柯仔，然后葱，放...

（阿水的媽媽很會的一道家常菜）用料蚝仔8oz鴨蛋5隻生粉0.3oz鹽0.5oz白胡椒粉少許水0.6oz蔥4條香菜2條蚝仔煎蛋/蚵仔煎的做法處理洗淨蚝仔蔥和香菜都切小段鴨蛋打散作蛋液生粉鹽白胡椒粉作生粉水加入蛋液沸水燙煮蚝仔五秒...