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普蕾结的精选大全
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普蕾结的精选大全
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碱水家族♥抹茶奶酥红豆碱水棒♥黑芝麻坚果碱水棒♥肉松奶酪碱水球♥紫薯碱水球♥普蕾结美味好吃的做法大全,碱水家族♥抹茶奶酥红豆碱水棒♥黑芝麻坚果碱水棒♥肉松奶酪碱水球♥紫薯碱水球♥普蕾结做法图解
07-21
天天听说碱水结,从没有尝过,那天淘宝买一次。真心好吃,就是有点贵,自己研究一下。真好吃,各种克数都写好放着,以后方便用,第一次做记录一下。方便以后做。用烘培碱,去淘宝买分装。乖,听话不要乱用用料高筋面粉400/300/180克粗...
德国巴伐利亚碱水结普雷结面包(Pretzel)美味好吃的做法大全,德国巴伐利亚碱水结普雷结面包(Pretzel)做法图解
08-24
德国人吃不吃?我不晓得!但是,做为一个四川人!一个地道的四川人!劳资我!骤是要!放花椒!!!这才好意思说是椒盐普雷结三。当面包圈还在烤箱里时,整个房间,就已经弥漫着大量麻醉人味觉神经的浓烈香氛。打开电视,调到体育台,假装自己是一...
碱水棒 小丸子 普雷结美味好吃的做法大全,碱水棒 小丸子 普雷结做法图解
10-11
蜜红豆:用料面团:冰水280克盐10克高筋面粉400克低筋面粉100克奶粉16克鲜酵母15克黄油20克碱水:烘焙碱15克水500克蜜红豆适量奇亚籽适量海盐适量马苏里拉芝士适量碱水棒小丸子普雷结的做法除黄油外所有材料放入厨师机,低速...
芝麻普雷结(酵母版)美味好吃的做法大全,芝麻普雷结(酵母版)做法图解
08-10
本着把老婆养胖的初心,2019.3开始学做料理。将成功两次以上的美食与大家分享,按步骤做保证成功率90%😏用料低筋粉200克黑芝麻30克盐4克干酵母4克牛奶100ml橄榄油4克芝麻普雷结(酵母版)的做法热锅后转小火,将30克芝麻炒香...
普雷结 德国碱水面包美味好吃的做法大全,普雷结 德国碱水面包做法图解
05-10
咸咸香香有嚼劲的碱水面包,在面包店吃了一次以后,发现很合自己的口味,回来就自己做起来了~用料老面高粉50g水50g酵母2g面团高粉500g水220g酵母3g盐10g(不太咸,喜欢咸味的可以多放点)碱水烘焙碱8g40度温水200g普雷结德国碱水...
普雷结-德国碱水面包美味好吃的做法大全,普雷结-德国碱水面包做法图解
06-13
用料全麦面粉:400克高筋面粉:100克砂糖:25克酵母:5克奶油:73克水:220克盐:10克食用碱:40克普雷结-德国碱水面包的做法所有材料放到厨师机低速搅拌,揉到面团表面光滑面团分割每份110克,揉成球,覆盖保鲜膜冷藏30分钟冷藏后取出面团,...
「德国碱水包~普雷结」美味好吃的做法大全,「德国碱水包~普雷结」做法图解
06-02
遇见【德国碱水包】真的可以说是对他一吃钟情😃,诱人的色泽,朴实浓郁的麦香,坚韧的口感,微咸的口味,用料简单质朴,热量极低,真的是爱美人士的最佳选择😘。真的是太好太好吃了,平时吃惯了甜面包,这样一款微咸口味的面包觉得会给...
德国普雷结(碱水包)美味好吃的做法大全,德国普雷结(碱水包)做法图解
06-19
用料高筋面粉250克酵母3克水145克盐5克黄油6克40度温水200克烘焙碱8克德国普雷结(碱水包)的做法除黄油,盐外所有材料混合,厨师机1档揉面成团。用的后盐法,面团成团后再加盐,厨师机3档揉面10分钟,5档5分钟。揪出一小块面团,...
碱水面包——普雷结美味好吃的做法大全,碱水面包——普雷结做法图解
10-01
用料高筋面粉400克干酵母4克冰水210-220克盐8克猪油12克烧碱40克水1000克碱水面包——普雷结的做法后盐后油法揉面至七成筋出厚膜面温控制在20-24℃松弛5-10分钟80克一个分割滚圆翻面擀长排气沿长边卷起成长条松弛后...
碱水普雷结美味好吃的做法大全,碱水普雷结做法图解 如何做碱水普雷结最美味
12-06
没啥故事,就是好吃呗碱水是烘焙碱用料水260克盐10克黄油30克面500克细砂糖15克奶粉25克碱水500克碱水普雷结的做法揉到完全,注意面温最好是26℃以内分成九份,每份整理成圆柱形松弛15分钟搓成普雷结室温发酵30分钟后冷冻,...
从此这是面包宇宙最流弊的啤酒结德国结普雷结纽结饼-一个东西美味好吃的做法大全,从此这是面包宇宙最流弊的啤酒结德国结普雷结纽结饼-一个东西做法图解
07-26
我是不接受市面上橡皮一样的啤酒结的😠用料A料面粉(T55,T65,高筋,中筋都可)300克种面(面粉:水:盐:鲜酵母=100:60:2:1)75克黄油45克麦芽糖浆(蜂蜜代替也阔以)15克牛奶150克海盐(精制盐减量哦,不然会咸)6克鲜酵母3克B料橄榄...
普雷结美味好吃的做法大全,普雷结做法图解 如何做普雷结最美味
05-30
用料高筋面粉260克水140克盐3克酵母2一3克根据气温黄油6一10克温水200克烘焙碱8克烘焙盐适量普雷结的做法按水,盐,面顺序放进面包机,然后放酵母,我是柏翠的机器,按冰淇淋键,一个20分钟。(面与水的比例要根据自己家面的干湿度...
黑麦普雷结美味好吃的做法大全,黑麦普雷结做法图解 如何做黑麦普雷结最美味
07-28
这是根据门牙dora的方子自己进行了一点改动,在温度、牛奶添加和碱水上,我用了最正宗的烘焙碱制作。过程写得比较简略,创建菜谱主要是供自己操作。用料黄油20克酵母4克盐3克冰水135克高筋面粉200克黑麦面粉50克碱水烘焙碱...
咸口黑芝麻普雷结(pretzel)美味好吃的做法大全,咸口黑芝麻普雷结(pretzel)做法图解
07-19
方子来自中岛老师,用料稍有调整用料低筋粉100克黑芝麻(熟)20克盐3克泡打粉3克茶籽油12克牛奶48克咸口黑芝麻普雷结(pretzel)的做法低粉、黑芝麻、泡打粉混合均匀倒入油、牛奶,用手👋捏成团即可(不用揉)成团后,放入盆盖上保鲜膜...
杯子蛋糕|焦糖普雷结美味好吃的做法大全,杯子蛋糕|焦糖普雷结做法图解
01-27
10个用料黄油105糖85红糖20鸡蛋1.5个低粉105苏打1/8tsp牛奶1.5tbsp消化饼干50黄油25topping海盐焦糖适量黄油135糖75压碎普雷节适量普雷节适量杯子蛋糕|焦糖普雷结的做法铺饼干底,拿擀面杖压平,加入蛋糕糊烤好的蛋糕挖洞...
低脂无糖普雷结饼干美味好吃的做法大全,低脂无糖普雷结饼干做法图解
08-20
可以当零食,也可以做主食,其他油应该也可以,但是椰子油特别香,哇哦!用料全麦面粉150克普通面粉50克水120克椰子油20克白芝麻25克奶粉20克奇亚籽15g盐2克泡打粉2克黑胡椒2克肉桂粉2克低脂无糖普雷结饼干的做法所有的材料活...
黑麦普雷结碱水面包美味好吃的做法大全,黑麦普雷结碱水面包做法图解
06-22
巴伐利亚碱水面包也叫德国碱水面包,pretzel,他是咸咸的,很有嚼劲,不喜欢甜腻的面包的好朋友们及减肥人士,这是你们的最佳选择,据度娘说,在德国,吃这个面包喝多少啤酒都没事!!但作为减肥强迫者的我来说,全白面粉还是过于细化了,于...
普雷结(brezel)美味好吃的做法大全,普雷结(brezel)做法图解
08-15
在北京上学的时候离永安里很近,经常晚上散步去使馆区附近的进口小超市买碱水面包当作第二天的早餐,橄榄形、八字扭结、十字割口的小圆面包都有,上面还装饰着几颗海盐粒(其实不是很能get到它的点啊,毕竟吃的时候还要掰掉不...
Brezen普雷结🥨(碱水面包)美味好吃的做法大全,Brezen普雷结🥨(碱水面包)做法图解
10-06
德国碱水面包Brezen(普雷结),又称扭结面包、扭结饼、德国结,色泽深棕。Brezel意思是“手腕”,也代表了祈祷,最初是意大利修道士奖励那些初学会祷告的孩子们的礼物,所以这款面包的样子就如同两支手臂交叉在胸前祷告的样子。最...
德国碱水面包(普雷结)美味好吃的做法大全,德国碱水面包(普雷结)做法图解
09-24
最开始是被外表给吸引到的发现它又是一款低糖低油的面包吃起来非常健康赶紧动起小手做起来味道咸咸的外皮韧劲十足越嚼越香搭配我每天的沙拉,超赞~用料高筋粉350克水180克盐6克酵母3克黄油8克烘培碱12克温水300克德国碱...
全麦普雷结美味好吃的做法大全,全麦普雷结做法图解 如何做全麦普雷结最美味
02-07
刷脂好物用料高筋面粉480克黑全麦粉100克低粉50克全麦老面100克盐10克黄油12克奶粉26克水380鲜酵母15克碱40克水1000克老面:50高粉50全麦,水60酵母0.5,冷藏12小时全麦普雷结的做法打面完成直接分割60克一个面团,滚圆冷藏...
🍞快手简单易做的德国扭结包/普雷结/碱水面包Brezel/Pretzel/Bretzel以及各版本扭结包对比/碱水小科普美味好吃的做法大全,🍞快手简单易做的德国扭结包/普雷结/碱水面包Brezel/Pretzel/Bretzel以及各版本扭结包对比/碱水小科普做法图解
11-14
德国碱水面包的代表-Brezel扭结包(Bretzel是瑞士德语),连名字起源也各有说法,拉丁语的,意大利语的,历史也众说纷纭。甚至连形状都有类似于中国元宵和汤圆的南北之争,或甜/咸粽子之争。巴伐利亚的扭结包含油量不超过面粉量的3...
普雷结~德国碱水面包美味好吃的做法大全,普雷结~德国碱水面包做法图解
01-24
普雷结~德国碱水面包,减肥人士的最爱,它的碱性可以平衡人体内的酸碱度,也许是因为这一点,啤酒和碱性面包才能走在一起,成为绝佳的伴侣,这款口感外面脆脆的,内芯有嚼劲,吃腻了甜甜的面包,来一口碱水面包,别有一番风味!用料材料1高...
地道的黑麦普雷结怎么做,如何烹饪黑麦普雷结才更好吃
07-26
碱水面包的特色是因为泡过碱水,所以表面会形成一层红棕色、发亮的外皮,有点脆硬,带着微微的咸味。据说多吃碱水包有助于平衡身体酸碱度,可以生儿子???哈哈哈哈哈哈用料高粉200克黑麦粉50克水145克低酵2盐4.5克糖5克黄油5克烘...
普雷结面包美味好吃的做法大全,普雷结面包做法图解 如何做普雷结面包最美味
05-27
这是一款碱水面包,据说是德国人喝啤酒🍺时喜欢搭配的一款。一直没有烘焙碱,长草了一段时间想尝试这个面包。烘焙碱其实就是火碱,所以做这款面包必须“全副武装”。用料全麦粉20克黄油10克水110克高筋面粉180克烘焙碱8克...
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