潮汕特色菜——芡实煲美味好吃的做法大全，潮汕特色菜——芡实煲做法图解
芡实含有丰富的蛋白质、赖氨酸、氨基酸、钙、铁、硒、碘及维生素C、E等二十多种人体必须的营养成份，是人体不可缺少的生活补品。尤其对婴幼儿、中老年人、孕妇更有滋补作用。芡实煲是潮汕特色的宴客菜。用料芡实250克...
潮汕特色苦瓜煲易做又好吃的窍门
用料苦瓜1根五花肉1小份油炸猪皮或腐竹（喜欢吃啥就加啥）适量➕酸菜一小颗蒜头、生姜、葱头适量个潮汕特色苦瓜煲的做法五花肉不要切太薄，厚点吃起来口感比较好把多余的有份倒出来备用（炒下一道菜用上）香菇切两半蒜头去皮整...
潮汕特色家常菜:贡菜煲肚肉美味好吃的做法大全，潮汕特色家常菜:贡菜煲肚肉做法图解
用料食材:猪五花猪肉，潮汕贡菜，少许老抽调色，姜少许，糖少许，清水潮汕特色家常菜:贡菜煲肚肉的做法猪肉洗净，贡菜洗净，加淹没过食材多一半的水，加少许糖，姜片，少许老抽(颜色好看点)，大火煲开，中火煲至肚肉软烂即可。快手又美味(喜...
芡实百合马蹄甜汤（潮汕味道）美味好吃的做法大全，芡实百合马蹄甜汤（潮汕味道）做法图解
芡实是睡莲科水生植物的果实，可食用也可药用，营养价值极高，可补脾益肾。在我们老家，每当过节时餐桌上总有这道甜品，有时会用来拜神有时则是专门煮来吃。用料芡实1包，70克百合2小块马蹄2个白糖2勺芡实百合马蹄甜汤（潮汕味道）的...
大潮汕特色菜——苦笋煲美味好吃的做法大全，大潮汕特色菜——苦笋煲做法图解
大潮汕特色菜用料苦笋五花肉酸菜（咸菜也行）大潮汕特色菜——苦笋煲的做法把苦笋切成薄片状，或者条状也行。灼一下热水。五花肉下锅爆炒至出油，加入苦笋一起翻炒几分钟。加水至没过苦笋，酸菜，放入砂锅小火慢炖。可以加入各种...
潮汕特色 — 麻叶美味好吃的做法大全，潮汕特色 — 麻叶做法图解
麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子，在以前是不吃的，因为潮汕人要等红麻长老了，拿红麻的皮来编绳子，已经没有人编绳子了，这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下来吃，所以这种红麻永远也长...
潮汕东京圆芡实莲子山药甜汤美味好吃的做法大全，潮汕东京圆芡实莲子山药甜汤做法图解
记得半途加入适量的冰糖用料莲子一包克芡实两包克山药两小根潮汕东京圆芡实莲子山药甜汤的做法清洗干净备用……煮好的鸟蛋去壳备用……芡实莲子热水♨️下锅煮开一会，放入山药小段。在放入东京圆开水下锅一边搅拌锅中一...
潮汕特色粽美味好吃的做法大全，潮汕特色粽做法图解 如何做潮汕特色粽最美味
就因为昨天看到一条很合意的五花肉，成就了今天十出个粽子，哈[捂脸]用料糯米750克香菇十朵咸蛋黄十个五层五花肉500克五香粉适量勺盐适量克粽叶四十片花生适量莲子适量潮汕特色粽的做法糯米加少许绿豆三四小时，沥干后加油...
潮汕特色小菜--青咸菜美味好吃的做法大全，潮汕特色小菜--青咸菜做法图解
青咸菜在潮汕是很出名的，配白粥非常爽口。味道非常独特！用料大芥菜心500克小米椒3个盐20克糖10克姜姜一块大蒜一头凉白开适量盐（去涩水用）适量潮汕特色小菜--青咸菜的做法包心芥菜洗干净晾干水分晾干后切条，撒上盐静置半天...
潮音潮人：潮汕特色卤肉美味好吃的做法大全，潮音潮人：潮汕特色卤肉做法图解
有次小编的土豪同学去台湾旅游，天天在朋友圈上晒那边的美食多么多么的好吃，我翻了一个白眼，莫不是外国的月亮特别圆，外地的米饭特别香？忘本呐！一回来就给了我个一包手信，神神秘秘地说这是世界上最好吃的肉，我吞咽着口水打开一...
反沙香芋/潮汕特色菜美味好吃的做法大全，反沙香芋/潮汕特色菜做法图解
香脆甜/幸福甜蜜/厨艺/艺术生活...用料芋头1个水1勺白糖1勺油100克以上玉米淀粉20克反沙香芋/潮汕特色菜的做法荔浦芋头一个，切成长条下锅焯水一分钟，沥干后在其表面拍上玉米淀粉，5成油温下锅炸至金黄色捞出沥干，一勺清水...
潮汕特色的，猪粉肠酸菜煲，就是这么开胃美味好吃的做法大全，潮汕特色的，猪粉肠酸菜煲，就是这么开胃做法图解
这是一道潮汕特色菜，猪粉肠搭配酸菜，吃起来粉肠粉香，酸菜开胃，很适合夏日吃。因为老公胃不好，想着搭配下点胡椒粉，吃着更加舒服。用料猪粉肠250克酸菜150克蒜头2片姜2片胡椒粉适量生粉1勺酱油1勺盐1勺潮汕特色的，猪粉肠酸菜...
芡实芋头煲 潮州山哥推荐 特色潮汕美食易做又好吃的窍门
芡实芋头煲，经典的潮菜，做法简单，一吃，准停不下来。无须赘述，赶紧来看下怎么做的吧。。。用料芡实益肾固精，你懂得，多少看个人芋头芋头控多下一点，不然不够吃胡萝卜少许芹菜少许虾根据个人喜好百合少许盐适量椰浆或淡奶适量（漠...
潮式金汤芡实百合煲美味好吃的做法大全，潮式金汤芡实百合煲做法图解
用料芡实克百合克芋头个盐克高汤南瓜潮式金汤芡实百合煲的做法高汤用鸡、排骨熬制🌻养颜养生的金汤底顺滑粘稠，暖胃暖心🍀🍀🍀一年四季都适合的养生汤煲👩🍳做法：🔹先用排骨、猪肉、鸡熬个高汤排骨、猪肉、鸡一锅焯水去...
潮汕特色生蚝煲易做又好吃的窍门
咸菜生蚝煲用料：生蚝肉一斤，潮汕咸菜150克，五花肉100克，姜粒，蒜粒，蒜，芹菜适量，生抽10克，蚝油10克，胡椒粉2克，白糖5克，淀粉10克注意事项：1、生蚝特别嫩，清洗的过程一定要轻，不然容易弄破2、咸菜跟生蚝本身有咸味，调味时不要放太咸了用...
潮汕特色小菜--麻叶美味好吃的做法大全，潮汕特色小菜--麻叶做法图解
在珠海十几年了，一直吃不到正宗的潮汕麻叶，有的都是一些老掉牙，又难吃的麻叶！某天买菜居然发现东咀市场有卖，立马买一大袋回来慢慢吃！！！用料麻叶500克盐一大半汤勺大蒜一大个普宁豆酱一汤勺鸡精适量油适量沙茶酱（可不放）适量小...
潮音潮人：潮汕特色卤猪脚美味好吃的做法大全，潮音潮人：潮汕特色卤猪脚做法图解
潮汕特色卤猪脚自问世以来一直深得消费者的喜爱，许多朋友甚至认为来广东不吃潮汕卤猪脚，这旅程就是不完整的！如果我们来分析一下潮汕卤猪脚声名远播的原因，就会发现，无论是口味、外观、包装，潮汕卤猪脚商人都把这些工作都做...
潮汕小姐姐的芡实虾仁煲（清爽版）美味好吃的做法大全，潮汕小姐姐的芡实虾仁煲（清爽版）做法图解
用料芡实1份胡萝卜1/3根（红萝卜有大有小，反正和芡实比例是1比3左右）鲜虾1份鱿鱼干适量鱼露1勺（边加调料边试味，口味不同，量不同）小芹菜1根潮汕小姐姐的芡实虾仁煲（清爽版）的做法提前用剪刀剪一小块鱿鱼干出来。放进温水中泡发，...
潮汕特色菜 大菜煲易做又好吃的窍门
12月份的大菜最当时（大芥菜），实属时令蔬菜，大菜可以腌制咸菜，也是潮汕人，喜欢吃的咸菜，大菜本身有点微苦，比较寒凉，要搭配香菇，虾米，干贝，五花肉，姜，蒜，可以做成煲，暖暖的一锅端，很适合冬天这天气！用料大菜1颗虾米适量干贝几粒五花肉150...
潮汕特色--菜脯蛋美味好吃的做法大全，潮汕特色--菜脯蛋做法图解
地地道道的吃货一枚😂这道菜很简单，新手都可以完胜哦‼️想知道怎么做吗❓往下看吧⬇️⬇️⬇️用料鸡蛋3只萝卜干（菜脯）适量葱花适量食用油适量潮汕特色--菜脯蛋的做法将鸡蛋打散在容器里，加入萝卜干、葱花‼️搅匀（因为萝卜干有咸...
潮汕特色鱼美味好吃的做法大全，潮汕特色鱼做法图解 如何做潮汕特色鱼最美味
每次去老妈家吃饭，都能学到一种新菜！用料鲈鱼1条食用油适量盐适量蒜蓉适量姜丝适量辣椒适量酱油适量芹菜适量潮汕特色鱼的做法鱼切成两半，洗净。加入油与盐，上锅蒸熟（时间视鱼的厚度自己把握，水开后10分钟左右）。出锅后铺上...
潮汕芋头芡实百合煲美味好吃的做法大全，潮汕芋头芡实百合煲做法图解
春节复刻了一下童年的回忆用料芋头半个-1个芡实1把鲜百合2个椰浆3勺左右潮汕芋头芡实百合煲的做法芋头切成小块，大概3cm的长方体。炒菜的锅内放少许油，用小火煎到微微有点变色，边缘有点点焦即可。芡实洗净，可提前泡一下。...
潮汕特色韭菜炒猪红美味好吃的做法大全，潮汕特色韭菜炒猪红做法图解
因为是做完才想起来要分享下，所以细节图忘记拍了，因为是第一次分享食谱，所以略显生疏哈哈哈，大家多多见谅，春天的季节来一份这样的韭菜炒猪红，大人小孩都可以吃呀，补血补铁还清肺哦用料猪红500克姜2片盐适量猪红500克韭菜适...
简单易学的潮汕芡实芋头煲美食做法
前几天去一家潮汕菜馆吃饭，无意中点了一道芡实芋头煲，非常好吃，回家复刻，软糯的香芋，有点嚼头的芡实，QQ的虾肉，爽脆的鲜百合，在鲜香又混喝了椰奶香气的汤头中，每一口都富有层次感又丝丝入扣无比和谐，是意想不到的好味道，在家制作...
潮汕特色美味好吃的做法大全，潮汕特色做法图解 如何做潮汕特色最美味
用料潮汕地区特色菜潮汕特色的做法【揭阳埔田竹笋】鸭肉笋汤笋炒粿条...