「选材」8种常见蔬菜的挑选技巧，让你成为买菜高手！美味好吃的做法大全，「选材」8种常见蔬菜的挑选技巧，让你成为买菜高手！做法图解
经常有同学问我挑选食材的方法，本期我就给大家分享一下8种常见蔬菜的挑选技巧。用料黄瓜西红柿茄子土豆荷兰豆卷心菜莴笋白萝卜【选材】8种常见蔬菜的挑选技巧，让你成为买菜高手！的做法黄瓜可以生吃、凉拌、炒菜，是营养价...
让我买车买房的高光硬菜咖喱肥牛海鲜锅美味好吃的做法大全，让我买车买房的高光硬菜咖喱肥牛海鲜锅做法图解
我18岁的时候开始拜师学艺，22岁的时候开始开餐厅，三年过去了，生意红火，车房都已购置好。今天分享给大家的这道，是我在19岁时第一款满分作品，我自己对于饮食的制作，觉得最好的菜肴应该是回归到【了解各种菜品属性，学会发挥搭配...
水煮肉片（让你成为川菜大厨）美味好吃的做法大全，水煮肉片（让你成为川菜大厨）做法图解
用料里脊400克干辣椒10个郫县豆瓣酱2大勺姜20克蒜50克胡椒粉3克蔬菜250克淀粉2勺生抽2勺花椒20克水煮肉片（让你成为川菜大厨）的做法里脊肉切薄片，加盐，料酒，白胡椒，淀粉抓匀备用姜和蒜切成末备用干辣椒切段，花椒备用准备好郫...
挑战鱼酷，让一切成为可能美味好吃的做法大全，挑战鱼酷，让一切成为可能做法图解
喜欢在家中待客，那就拿出诚意，今天提供一道看似复杂，实则不难的家庭版烤鱼，不用烤箱，不用电锅，一口炒菜锅搞定用料草鱼一条约三斤淀粉100克鸡蛋1个火锅底料一块藕1节金针菇1把芹菜3根葱姜蒜适量洋葱1个红椒1个挑战鱼酷，让一...
让牛肉成为你的拿手菜—香菜炒牛肉美味好吃的做法大全，让牛肉成为你的拿手菜—香菜炒牛肉做法图解
每教会一个人这样炒牛肉，牛肉都会成为他（她）的拿手菜，是不是很神奇🤓用料牛肉250克香菜150克（喜欢吃可多放点）小米椒5个大蒜头3小瓣生姜1小块植物油适量生抽适量生粉1勺盐适量让牛肉成为你的拿手菜—香菜炒牛肉的做法牛肉切...
亲爱的让我为你做生日餐美味好吃的做法大全，亲爱的让我为你做生日餐做法图解
大肉餐时青菜才是最好吃的一道菜用料青菜各种各样的菜亲爱的让我为你做生日餐的做法早起买菜清洗准备用心做，为爱的人不知疲惫小贴士如果很累可以不在家做生日餐，出去吃吃也不错的嘛！...
一道麻辣花甲，让你迅速成为家里的KOL易做又好吃的窍门
用料花甲2斤麻辣空间小龙虾底料一袋葱姜适量料酒适量一道麻辣花甲，让你迅速成为家里的KOL的做法准备好食材：花甲2斤、麻辣空间小龙虾底料一袋、葱姜适量、料酒小碗锅内加料酒、姜片爆香加入花甲翻炒加入麻辣空间小龙虾...
中空戚风（17CM加高模具，成品让你更有成就感）美味好吃的做法大全，中空戚风（17CM加高模具，成品让你更有成就感）做法图解
没有不败的方子，只有不败的你。做烘焙最基础的就是戚风蛋糕了，同样也折磨了好多小伙伴，浪费了好多原料，跟我一起摆脱气疯吧😄用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖60克玉米油35克牛奶85克盐1克醋几滴17cm加高烟囱戚风1个中空戚...
你可以成为任何你想成为的人易做又好吃的窍门
泡面用料鸡蛋芝士你可以成为任何你想成为的人的做法没有做法!哈哈哈...
原来卤鸭这么简单，让你分分钟成为家常大厨美味好吃的做法大全，原来卤鸭这么简单，让你分分钟成为家常大厨做法图解
用料湖鸭1只（1000~1500克）海盐100克花椒、八角20粒、1颗姜片、葱段适量料酒2大勺原来卤鸭这么简单，让你分分钟成为家常大厨的做法鸭子宰杀后在腹部下方开小膛，取出内脏清理干净，沥干水份盐和香料放入锅内，中火炒至干燥、出...
沙姜炒鸡（成为你的拿手菜）美味好吃的做法大全，沙姜炒鸡（成为你的拿手菜）做法图解
沙姜炒鸡的过程其实是非常简单的，关键之处就在于沙姜。在杭州的饭馆里菜场里，是很少看到沙姜的，但是在广东等地它就是极其家常的配料。味道奇香，辛辣味比一般生姜要淡得多。用在酱料中也非常好吃，和鸡特别搭，白切鸡的蘸酱里...
争取成为我偶像那样的人，高手中的高高手美味好吃的做法大全，争取成为我偶像那样的人，高手中的高高手做法图解
用料细心加耐心，再加持之以恒争取成为我偶像那样的人，高手中的高高手的做法嘻嘻哈哈...
一道经典料理黑椒牛排，让你成为西餐小天才美味好吃的做法大全，一道经典料理黑椒牛排，让你成为西餐小天才做法图解
又要周末啦！最开心的事莫过于抛开忙碌，拥抱闲适，将全部的心思都放在吃好、睡好、玩好上。周末菜式适合搞些花样，今天小帝君就给大家分享一道经典的西餐料理，学会在家也能做出超精致的主厨级餐点~用料牛排洋葱番茄蒜水果胡...
简单易学的成为高手的路美食做法
见证奇迹～用料❤成为高手的路的做法第一个蛋糕第二个蛋糕...
这道菜将会让你成为鼠年的料理鼠王！易做又好吃的窍门
全年在各个城市飞来飞去，过年了终于可以好好陪着孩子看动画片了，和他一起看了一个合家欢的动画——《料理鼠王》。看着看着，憨憨突然对我说——爸爸，我要吃这个！我抬头一看——这不是普罗旺斯烤蔬菜嘛！太适合年夜饭了～！红火好...
十分钟麻婆豆腐，让你成为聚餐主厨Queen！美味好吃的做法大全，十分钟麻婆豆腐，让你成为聚餐主厨Queen！做法图解
家里来了朋友，当然要出去搓一顿～可是万一你家可爱的朋友说“哎呀别麻烦，随便在家简单吃点就行”的时候，自己的那点厨艺是不是就要露馅儿了？！所以，我们要对原形毕露说不！这道麻婆豆腐，十分钟就可以轻松搞定，步骤简单厨渣的爱，重点...
马上成为买菜高手，制霸菜市场！易做又好吃的窍门
想要会做菜，得先学会买菜！今天教大家一些常见蔬菜的挑选方法，买到最好最新鲜的菜，你就成功了一半哦！用料白菜芹菜芦笋番茄青椒黄瓜土豆红薯西兰花马上成为买菜高手，制霸菜市场！的做法白菜包心紧实，耐储存。包心较松，应即买即吃...
懒人版荷叶粉蒸排骨——让你分分钟成为川菜大厨易做又好吃的窍门
粉蒸排骨自己打粉很麻烦，我一般选择市场上的成品制作，很放便基本每个牌子的都好吃！有香辣味的和五香味的！看自己喜好来购买，但有的品牌只有米粉和香料没有酱料包，所以大家购买的时候看清配料哦！我买的这个就比较方便，粉料和酱...
可以成为你拿手菜的土豆焖饭美味好吃的做法大全，可以成为你拿手菜的土豆焖饭做法图解
土豆焖饭是我们家特别爱吃的，简单，方便，之前用的方法是先煮米饭，把所有的配料炒好，米饭快煮好时把炒好的配料倒进电饭锅，再焖到饭煮好。口感总觉得米饭太过烂，酱汁太多。今天换了种方法，继续尝试下。用料木耳10朵火腿肠1根鸡...
一样原料让肘子成为清爽肉菜美味好吃的做法大全，一样原料让肘子成为清爽肉菜做法图解
用料肘子话梅一样原料让肘子成为清爽肉菜的做法要选猪前肘，但是您自己剔骨头太麻烦了，买的时候让人家给剔好了，第一个窍门，把剔好骨头的肘子洗净，用刀把猪皮刮一遍，会有很多的脏东西，第二个窍门，为了让肘子更好的入味，把话梅肉...
不用保鲜膜，不用过滤，简单易学，20多分钟就好的蒸蛋，让它也成为你的拿手菜！美味好吃的做法大全，不用保鲜膜，不用过滤，简单易学，20多分钟就好的蒸蛋，让它也成为你的拿手菜！做法图解
用料两个鸡蛋水：注意秘诀：一定要开水，或者温开水，冷开水，鲜开水都可以（鲜开水冲了好像蛋花，但蒸好就不影响了）切记：一定要是开水！这样蒸出来的蛋才滑嫰绵密，没有气孔，不稀稀的水是水蛋是蛋可以用打碎的蛋壳乘水，装八一九次次倒入蛋...
「盐酥鸡」10元让你成为万众厨王，不酥不要钱！易做又好吃的窍门
这款盐酥鸡无论是家庭聚会还是外带PARTY都十分适合，做法也很简单，酥脆度能保持很久，可以用这款小点心俘获男神哟~步骤：先腌制鸡肉：鸡胸肉500G泡水半小时去血水后切小方块。料酒1勺，生抽2勺，白胡椒1克，生姜少许，大蒜3瓣切末。上...
让你瘦成闪电的水煮菜美味好吃的做法大全，让你瘦成闪电的水煮菜做法图解
用料各种菜芝麻酱让你瘦成闪电的水煮菜的做法我放了西兰花，豆皮，还有鸡肉丸子，在热水中煮熟芝麻酱调制好拌一起，开吃吧...
可能会成为你拿手菜的炒四季豆美味好吃的做法大全，可能会成为你拿手菜的炒四季豆做法图解
上次去沃尔玛买菜，卖鸡肉的阿姨看到我购物车里的四季豆，她问我这个怎么做，他们家都不敢吃四季豆，怕炒不熟会坏身体，我就教了她这个方法。用料四季豆一盒湖南椒1根大蒜2-3瓣调料生抽1勺盐适量水适量食用油适量可能会成为你...
「肉类挑选」轻松挑到小鲜肉，速成买菜高手！易做又好吃的窍门
要把菜做好，先要会挑肉。今天教大家如何在菜市场挑选猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉这些家常食材。只要学会“察颜观色、一摸二按”，包你轻松变成买肉高手！用料猪肉鸡肉牛肉羊肉【肉类挑选】轻松挑到小鲜肉，速成买菜高手！的做法猪...