脆梅的精选大全

脆梅美味好吃的做法大全，脆梅做法图解如何做脆梅最美味

07-11

2019.5.12仅作记录请勿轻易尝试用料青梅1000g盐300g砂糖500g脆梅的做法青梅去蒂洗净，用盐搓后加水浸泡3小时略控干水分，拍裂后用盐水浸泡过夜，变黄橄榄色重新洗净，略微浸泡后取出，晾干水分150g糖➕800g水煮沸晾凉，青梅加糖...

糖水脆梅美味好吃的做法大全，糖水脆梅做法图解如何做糖水脆梅最美味

03-20

没时间拍头图，只能先用去年的顶着，先把食谱分开。脆梅我几乎年年都做，每年都会有一些新的体会。方子是我试过好多次的，只要注意每一步的细节肯定能成功。我发现有的小伙伴边看边做，往往到做完了才看到tips栏（这是在说我自己...

腌制脆梅美味好吃的做法大全，腌制脆梅做法图解如何做腌制脆梅最美味

02-28

用料青梅斤盐克砂糖克腌制脆梅的做法1234561234...

酸甜脆梅美味好吃的做法大全，酸甜脆梅做法图解如何做酸甜脆梅最美味

02-24

材料简单。就是费时间而已用料硬脆青梅4-5月份的2斤粗盐约150-200克白糖适量酸甜脆梅的做法先洗干净青梅。再把整个青梅砸裂，用粗盐➕矿泉水浸泡一天一夜浸泡到看着颜色都变黄后，捞出洗一遍，再用矿泉水浸泡几个小时后，倒...

梅酒脆梅美味好吃的做法大全，梅酒脆梅做法图解如何做梅酒脆梅最美味

03-16

梅子酒里的梅子，直接吃酒味有点过浓，拿出来放在烤箱里烘成脆梅。表皮有点皱，里面还是脆脆的，酒味已经没那么重了，恰到好处的美味，可千万不要扔掉！用料梅子酒里的梅子梅酒脆梅的做法将梅酒中的梅子捞出来，放在架子上沥干一下酒...

脆梅（怀念台湾外婆的味道）美味好吃的做法大全，脆梅（怀念台湾外婆的味道）做法图解

08-18

清明过后青梅青，自幼爱它好感情，外婆手艺冠群英，腌制脆梅她最行，让我入口无法停，记忆犹新儿时景，怀念外婆疼惜情，瞥见青梅停看听，舅妈也会好庆幸，学习手艺拼一拼，辛苦多日今装瓶，口味酸甜脆又硬，吃得姐姐好开心，找天请您品一品。😋...

泡脆梅美味好吃的做法大全，泡脆梅做法图解如何做泡脆梅最美味

03-10

自己记录下第一次做梅子的过程用料青梅6斤粗盐500克细砂糖1350+1200凉开水克细砂糖21000克1200凉开水盐3克泡脆梅的做法用小牙签把蒂挑干净下粗盐搓，用小刀两边各划一刀，用石捣锤开小口流水泡一夜，沥水，加糖水密封放冰箱...

「自制脆梅」梅酒的副产品美味好吃的做法大全，「自制脆梅」梅酒的副产品做法图解

05-16

做好思想准备，这玩意很磨人。因为很花时间，推荐在周末的前一天晚上开工。的确是挺麻烦的，不过在各种麻烦的过程中闻到梅子酸酸甜甜的味道很有幸福感。食髓知味后，我决定每年都做，虽然，有点烦。但谁让它辣么好次我这种懒人愿...

初夏一颗冰镇脆梅甜脆爽的青梅吃法美味好吃的做法大全，初夏一颗冰镇脆梅甜脆爽的青梅吃法做法图解

07-12

用酸酸的青梅做成的脆梅，脆甜脆爽的，放冰箱冰过，吃一颗，是初夏里的一丝凉风。青梅含有柠檬酸，苹果酸，能够生津止渴，还能够消除我们的疲劳，大大的刺激食欲。用料青梅1斤盐50克糖200克水1斤初夏一颗冰镇脆梅甜脆爽的青梅吃法的...

来自台湾的古法秘制脆梅美味好吃的做法大全，来自台湾的古法秘制脆梅做法图解

08-28

台湾朋友的外婆亲授的配方，个人是喜欢的。味道上，比之前网购青梅时，店家附送的脆梅配方成品，偏咸。如果你喜欢酸甜的，需要在最后一步煮糖水的时候，将180克黄冰糖增加至300克。费水、费心、费力，制作周期至少17天，最醇美的成品...

网红脆脆梅美味好吃的做法大全，网红脆脆梅做法图解如何做网红脆脆梅最美味

11-09

去年特地学了这个脆梅做法。这是我第一次做脆梅，研究了好久，不太专业，不足之处多指点。我这批梅子4.8摘的，由于梅子有点老了，快递闷着了，有点不新鲜，中途的时候发酵有酒味有点不成功。对于广东的气候，汕尾的梅子早熟一些，最好...

简单易学的家庭版腌制脆梅美食做法

03-17

潮汕地区最多的就是青梅，橄榄，油柑。这些味道就是又苦又涩又酸，不知道为什么有人喜欢吃这些东西🤣。为啥，就好这一口‼️青梅直接吃就太酸了，吃多了牙软也会损伤牙齿。做成脆梅就很受大众喜爱，又脆又甜，带点苦涩味咸味。也可以...

自制脆梅美味好吃的做法大全，自制脆梅做法图解如何做自制脆梅最美味

12-31

青梅具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效。再来一个脆梅，酸甜脆爽，非常清口。。。用料青梅2斤，盐50克，冰糖400克，水2斤自制脆梅的做法青梅洗净，去蒂，去涩用盐腌制3小时后，倒去盐水，进冰箱速冻一天第二天取出青梅常温解冻，用...

梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、梅精、梅子醋、紫苏梅美味好吃的做法大全，梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、梅精、梅子醋、紫苏梅做法图解

05-25

青梅的各种玩法，存做法用料梅子的各种玩法爱心梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、梅精、梅子醋、紫苏梅的做法梅子的选择梅子露的制作青梅酒的制作梅子酵素的制作梅精的制作梅子醋的制作梅子酱的制作紫苏梅的制...

甜脆梅美味好吃的做法大全，甜脆梅做法图解如何做甜脆梅最美味

12-22

第一次做甜脆梅，很成功，明年可以早点加量做了，记录起来，不然真的忘得一干二净用料青梅适量粗盐适量白糖适量甜脆梅的做法挑个周末，天气真好，青梅也很好全部都是手摘的，这个小桶能装二十来斤先把它拍裂，记住千万别太过于用力，稍...

潮汕酥脆梅美味好吃的做法大全，潮汕酥脆梅做法图解如何做潮汕酥脆梅最美味

06-19

超级超级好吃的酸酸甜甜的酥脆梅手工腌制出健康的无任何添加剂的酥脆梅🤤大小老少皆宜食欲不来好两颗[奸笑]喝水吃水果无味单调加点梅子汁，☺️酸酸甜甜的！新鲜青梅还可做青梅酵素、泡梅子酒，青梅还具有消食，美容养颜的功效...

蔓越梅脆饼美味好吃的做法大全，蔓越梅脆饼做法图解如何做蔓越梅脆饼最美味

12-01

区别于曲奇酥软的松香脆饼用料鸡蛋1只低筋粉280g泡打粉5ml黄油120g幼砂糖80g蔓越梅100g香草精数滴蔓越梅脆饼的做法黄油软化后加入几滴香草精混合均匀将幼砂糖加入黄油后，打发至颜色变浅，体积变大加入鸡蛋，打发至鸡蛋被...

来自青梅之乡的脆脆青梅美味好吃的做法大全，来自青梅之乡的脆脆青梅做法图解

03-16

还记得每到炎炎夏日，您总会拿出一坛老到不知年份的咸梅子，泡水给我们解暑，说“梅子凉，喝了不会热喽”！如今又是一年青梅时，我也开始腌梅子了，春天稍纵即逝，唯有把春天的味道酿成美食，任时光流逝，滋味愈浓，思念愈深！用料青梅1斤糖1...

地道的脆青梅怎么做,如何烹饪脆青梅才更好吃

07-13

【脆青梅】嘎嘣一咬，酸甜生津，尝尝古人初夏的滋味！清《清嘉录》顾禄原文：立夏日，家设樱桃、青梅、麦蚕、窨糕等物，饮烧酒名曰立夏见三鲜。功效：生津止渴、活血化瘀。用料诏安青梅3斤白砂糖2斤粗盐0.5斤脆青梅的做法选取个头...

梅汁脆脘鱼美味好吃的做法大全，梅汁脆脘鱼做法图解如何做梅汁脆脘鱼最美味

05-19

用料鱼脆脘鱼500g姜，蒜，葱适量鸡精，盐，蚝油生粉水料酒梅汁脆脘鱼的做法准备葱白，姜片，姜丝，蒜脆脘鱼切片后，料酒泡5分钟去腥，然后下盐，鸡精，姜片腌制10分钟备好梅汁，喜欢酸味的可以再加一些，酸味也可以掩盖脆脘鱼的腥味热油下姜丝，...

脆酸梅美味好吃的做法大全，脆酸梅做法图解如何做脆酸梅最美味

03-19

泡梅子酒剩下有瑕疵的梅子用来做脆梅，酸酸脆脆的，一级棒👍👍用料冰糖600克盐300克水1800克脆酸梅的做法梅子用清水泡2个小时在阳台沥干水分，不要用太阳直晒，不然皮会皱皱的在风干的时候用牙签把梅子的跟去掉大盖风干2小时...

甜脆青梅美味好吃的做法大全，甜脆青梅做法图解如何做甜脆青梅最美味

04-06

小学时候吃过学校门口老阿婆腌制的梅子，那味道至今难以忘怀！现在好多年过去了，再也没有吃到过！在下厨房找到类似的腌制方法，就来试一下吧！用料盐100克青梅2斤糖500克甜脆青梅的做法强迫症患者表示要选用颗颗完美无瑕的青梅，...

脆青梅美味好吃的做法大全，脆青梅做法图解如何做脆青梅最美味

03-28

青梅时节，自己动手，干净卫生还不含防腐剂。本着懒人的宗旨，做法能简便的步骤尽量简便。出品酸酸甜甜，脆脆爽爽。完全不输外面买的呀！喜欢青梅的伙伴可以试试。用料青梅三斤糖克脆青梅的做法新鲜采摘回来的青梅去除梅梗，清洗...

梅子小脆美味好吃的做法大全，梅子小脆做法图解如何做梅子小脆最美味

03-15

用料A黄油500g酥油450g棉糖600gB鸡蛋2个C淡奶油187.5gD面粉1350g奶粉150g泡打粉10g蔓越莓碎300g瓜子仁375g梅子小脆的做法材料A混合，软化后打至发白，如下图要多铲铲锅边，这样打发的更加均匀倒入材料B打匀倒入材料C打匀倒...

腌脆青梅美味好吃的做法大全，腌脆青梅做法图解如何做腌脆青梅最美味