绵软百变蛋糕底儿的精选大全

用料蛋6个糖50克玉米油60克低筋面粉90克玉米淀粉10克牛奶80克绵软百变蛋糕底儿的做法1取一容器放入牛奶加玉米油搅匀，放入玉米淀粉搅拌再放入低筋面粉拌匀加入分离的蛋黄搅打均匀即可。2蛋白加几滴柠檬汁打发，期间分三...

用料鸡蛋3个葵花籽油45克细砂糖45克牛奶40克低筋面粉50克软绵软绵的古早蛋糕的做法葵花籽油，玉米油都行，没味的都可以，微波炉转2分钟，倒入面粉，Z形搅拌。在加入牛奶，z形搅拌。再加入3个蛋黄，z形搅拌。蛋白打发，分三次加白糖。...

大家入门开始，首选绝对的海绵蛋糕，为什么？因为绝对是最简单最基本的蛋糕，虽然简单，却也是未来做蛋糕的重要基底之一。用料鸡蛋250g砂糖125g盐2gSP（蛋糕油）12g低筋粉120g牛奶60g色拉油70g海绵蛋糕（松软，好吃的基础蛋糕底，必须会...

🍞香喷喷的面包，早餐夹上喜欢吃的食物，开启一天的美好生活。做法很简单，也超级松软。🌷用料高筋面粉250克干酵母3克盐3克细砂糖30克水130克（上下浮动）黄油20克软绵绵的百变小面包的做法先将所有粉类的食材加在一起，❗️面粉和...

六连模可以做约8个，十二连模可以做约12个。用料笨鸡蛋3个砂糖90克低筋面粉80克（巧克力蛋糕底配比为：可可粉18克、低粉62克）黄油25克牛奶40克香草精数滴cupcake海绵蛋糕底的做法全蛋打入厨师机盆，5.5档15分钟，2.5档10分钟，分...

这是我超喜欢的一个方子，蛋糕超级柔软入口即化，适用于各种奶油蛋糕，非常简易好操作，快来跟我一起做吧用料牛奶45克蛋黄（冷藏）40克油25克香草精3克低筋面粉40克可可粉5克蛋白（冷藏）75克糖35克超柔软百搭海绵蛋糕的做法蛋黄.牛...

细腻绵软的口感，浓浓的鸡蛋香，配上一杯牛奶或热可可，下午的惬意时光！（一岁以上宝宝非常适合吃哦）用料低筋面粉50克鸡蛋3个白砂糖40克牛奶45克玉米油（无特殊气味的油）40克柠檬汁6-7滴锡纸、油纸两张绵软小蛋糕的做法1、50克低...

周末来了，心血来潮，又想折腾烤箱了。今天做的这款古早蛋糕吃起来软软绵绵的，还不错。用料鸡蛋5个玉米油60克低筋面粉100克牛奶80克细砂糖100克柠檬汁3-4滴软软绵绵的古早蛋糕的做法准备好材料。蛋黄蛋白完全分离。60克玉...

家里的人都喜欢吃蛋糕，无奈外面卖的不放心，自己动手为家人做爱心蛋糕。这蛋糕是水浴法，水浴法火遍台湾的古早味蛋糕，＂古早味＂是闽南语＂怀恋的味道＂的意思，因口感细腻而绵软Q弹，深得人们喜爱。烤箱温度：160度预热10分钟，150度冷水...

早餐来一个软绵绵的杯子蛋糕，宝宝和我都爱！用料鸡蛋3个低粉60g细砂糖45g玉米油20g酸奶10g软绵绵海绵杯子蛋糕的做法准备好所有材料，蛋白蛋黄分离。蛋白分三次加入35g细砂糖，打发至提起打蛋器可以拉出直角。蛋黄、10g细砂...

入了烘焙这个坑要有十年了，但是戚风在我看来真的是一个有脾气的磨人小妖精。蛋白的打发，蛋白的温度，鸡蛋的大小，面糊填入模具的多少，烤箱的温度，放烤箱的哪一层，烤多久等等都是蛋糕成功与否的关键。虽然已经和我的烤箱磨合了...

小美的全蛋海绵简单又美味，口感不输戚风蛋糕海绵蛋糕稍微做点变化，就会让人很惊艳，这个蛋糕用来做奶油蛋糕的基底也很不错哦可可口味可以换成红曲或者抹茶用料鸡蛋4个低筋面粉60克白砂糖50g牛奶20克玉米油20克可可粉10g...

海绵蛋糕体40*60烤盘量面糊:水100g用料植物油:75g75克糖粉:50克蛋黄:150g150克蛋白300个柠檬汁QS细砂糖130克玉米粉25g低筋粉125g可存放一个月不变硬不变干半熟芝士海绵蛋糕底的做法烤完之后的蛋糕胚要放置冷却。小贴...

用料低筋面粉120g鸡蛋8只牛奶60ml砂糖100gdiy海绵蛋糕/蛋糕底2磅的做法准备好材料a分别材料称好放入容器备用b称好的面粉反复筛三次这样可以令蛋糕更松软的哦c蛋清分离：分蛋时蛋白中不能混有蛋黄，搅打蛋白的器具也要洁...

自己胡乱捣鼓的配方，效果还可以蛋糕片可以变形为多种蛋糕：方形蛋糕、漩涡蛋糕、蛋糕卷、数字蛋糕……用料鸡蛋4只糖10g+40g水或奶35g玉米油30g低筋面粉70g百变蛋糕片的做法分蛋，把10g糖加入蛋黄搅匀，加水或奶搅匀，加油搅拌...

如果你喜欢戚风蛋糕的绵软细腻，又中意海绵蛋糕的快手易做，那你一定不能错过这个方子！来试试吧！用料百香果2个鸡蛋6个约250克-300克细砂糖80克低筋面粉90克玉米油40克牛奶40克百香果海绵蛋糕像戚风一样柔软的做法烤箱预热1...

口感特别细腻，松软Q弹，甜度刚好。热爱生活热爱美食，每次创新一点点。用料植物油300克低筋面粉400克牛奶270克蛋黄30个蛋白30个糖300克盐5克白醋40克柠檬（蓝莓）果膏适量软绵绵蛋糕的做法准备白黄分离好的鸡蛋。植物油水浴加...

用料鸡蛋🥚4个白砂糖75克牛奶🥛45克橄榄油35克普通面粉65克红薯淀粉15克柠檬汁🍋少许绵绵软软的电饭煲蛋糕的做法准备好所有材料，其中【蛋黄糊部分】需要：糖25克，牛奶45克，橄榄油35克，普通面粉65克，红薯淀粉15克，蛋黄4只。【...

无油无糖无面粉，无添加剂，成品是清甜的味道，但是可以赋予多种口味，所以我起名百变，这是一款用榨汁机或料理机操作的蛋糕，不用打蛋器，操作很简单，但是有很多要注意的地方，一定要把食谱仔细看完再操作，不然很容易浪费食材用料铁棍...

三能金盘28×28做慕斯蛋糕的底用料鸡蛋5个细砂糖160克低筋面粉160克牛奶50克黄油50克香草精一丢丢海绵蛋糕底的做法5个全蛋低速打散一次性加入细砂糖，搅匀，加香草精烧水至60度，水浴打蛋盆高速打发蛋液至有纹路缓慢消失，蛋...

这个方子我用了超级多次，虽然烘焙只是我的兴趣爱好，但是我也特别喜欢去认真研究。这个方子的蛋糕家里人、朋友尝了都说好吃，口感香、湿度也刚刚好，我用它做过了蛋糕卷、盒子蛋糕……都很不错的。认真看完方子是成功的一半...

吃起来绵软，捏起来Q弹的轻乳酪。一般人都抗拒不了^_^6寸的量，想要8寸的直接翻倍。各种失败总结在最下面小贴士哦，我的亲身经历供大家参考。这都是血和泪的教训啊～用料鸡蛋3只奶油奶酪125g牛奶50g细砂糖45g低筋面粉25g黄油...

其实海绵没有想象的那么复杂，想要制作出文理细致质地松软的海绵只要掌握几小贴士中的几个步骤即可。如果想制作其他口味海绵则按照以下调整低粉部分：可可海绵：60克低粉加15克可可粉抹茶海绵：65克低粉加5克抹茶粉咖啡海绵：7...

有一个挑食的娃，真是操碎老母亲的心。儿子十分挑食，没几样东西是吃的，有一次队友买了绿豆糕回来居然吃了几个。刚好看到有绿豆糕的教程就试试看，操作步骤简单，还可以当亲子活动，孩子看到自己打出来的饼模超开心，很有成就感的...

最近练手比较多的是蒸蛋糕和蛋糕卷，因为自家娃喜欢蛋糕卷所以会各种搭配转换口味，毕竟早餐每天都要吃，T-T用料鸡蛋4个细砂糖60克低筋面粉52克水50克玉米油50克芝麻黑豆粉适量奥利奥饼干碎适量奶油100-200克克软绵蛋糕卷...