超烂糊的炖牛腩的精选大全

用料牛腩大葱1根桂皮0.5块八角4个料酒1.5勺老抽1勺生抽1.5勺盐适量糖适量醋适量超烂糊的炖牛腩的做法牛腩切块焯水，然后洗去浮沫，装碗备用。焯水洗净后的牛腩先放姜片和辣椒一起炒然后加入糖、翻炒几下后加入八角，桂皮，最...

牛腩的经典炖法，软烂可口，老少皆宜。用料牛腩肉650克西红柿3个葱半根姜5片炖肉香料适量啤酒半碗冰糖三大块（小块大约8-10粒）用时90分钟西红柿炖牛腩-汤汁浓厚，牛肉软烂，做法详细的做法牛肉切块洗净牛肉冷水下锅烧开锅除去浮...

猪肉疯狂涨价，索性买点牛肉来吃，既有牛腩的肉香又有番茄的鲜甜，牛腩软烂，特别好吃的一道下饭菜～用料牛腩500克西红柿3个葱半根姜4片八角1个花椒一小撮小茴香一小撮生抽3勺糖一小勺盐适量番茄牛腩，超级软烂入味的做法准备新...

用料冰鲜牛腩500克红洋葱1个醋5～10克蚝油5～10克老抽15克生抽15克冰糖15克料酒根据牛肉量白胡椒粉少许小美红烧牛腩（快速炖烂的诀窍）的做法牛腩用5分钟，50度，速度5清洗焯水沥干，然后用胡椒粉、生粉（一点点，过量容易粘底）和蚝油腌...

今天起的早，终于买到了菜场那家只有早晨开门的回民家牛腩！翻看菜谱后总结了一下，做出来连挑食的儿子都大呼好吃😋用料牛腩1100克西红柿2个洋葱半个土豆1个胡萝卜1根葱半根姜一大块八角香叶冰糖黄油适量香软烂的番茄炖牛...

我图省事做的全家的量减肥的小伙伴吃一碗就行啦用料牛腩白萝卜焯肉料:生姜花椒料酒炖肉料:红枣生姜八角香叶陈皮撒料:香葱香菜末清汤牛腩~萝卜清甜牛腩软烂的做法牛腩用清水泡20分钟去除血水备料（最上头炖肉料左边焯水...

酸甜开胃的西红柿（雄氏）炖牛腩，没人不爱吃吧？我这道家常版的方子，番茄的酸甜味和牛腩的肉香味，充分融合；炖出来的肉超软烂，超好吃。汤是精华，记得多蒸点米饭，来勺汤汁浇上去，哇，美滋滋～用料牛腩800克西红柿4个八角个姜6片蒜4瓣香葱...

用料牛腩克西红柿个蒜瓣盐克冰糖克料酒勺洋葱个香叶片白萝卜1个柠檬2片西红柿炖牛腩（超快软烂）的做法牛肉切块，焯水去血末，加料酒，姜准备调料热锅凉油，炒香加入番茄，炒成糊糊放入牛肉，加开水，淹没牛肉加料酒，十三香，不要加盐，大火...

厨房小白准备成家啦所有菜都在摸索中…第一次做炖牛肉之前有做过炒牛肉（里脊）那时候第一次做的炒牛肉很难吃才知道牛肉很容易老昨晚老公说想吃胡萝卜烧牛肉于是早上去买了牛腩怕炖的老又查了好多资料才有了这个炖烂烂的...

牛肉真的要多吃，特别是孩子吃了，增强免疫力，改善体质，牛腩肥瘦适中，炖煮过程中最容易软烂，适合孩子消化道易吸收。买牛肉要去回民肉摊买，保证肉的质量和新鲜度，不要以为大超市的冷冻进口肉就好，冷冻的不适合炖着吃，下面我就用最...

家里只有一个电磁炉，而且我是第一次做。看了很多菜谱都感觉很麻烦，还需要使用高压锅。所以，自己抱着试试看的心态做了这道菜，没想到成品一点都没有牛肉的那种膻味，而且1个小时左右牛腩就炖软了。下饭神汤哦，做饭小白也可以...

以前做牛肉都要焯水，把血水煮出来，做出来的牛肉都没什么味道了，偶然看到一个做法说不焯水直接炒会更香，试了一下，无论是炖汤还是红烧都很好吃～有质的提升～做牛肉怎么都不好吃的可以用这个方子尝试一下用料牛腩1000克白萝卜1...

🐂牛肉是我日常比较常吃的肉肉，低脂增肌。之前在国外生活也习惯常吃牛肉，所以回国后对于身体的健康出发，还是会尽量用牛肉来满足自己爱吃肉肉的欲望～这次这个配方也是我研究了很久，既省时间也能保证这道菜的浓香～风味浓郁～也...

用料料酒适量盐适量牛烂糊的做法牛肉炒水去浮末，然后放砂锅里炖，放八角，陈皮，姜，大葱，花椒，一个西番莲（不喜欢可不放，主要是提味）炖四五个小时，软硬个人喜好自己掌握多好的肉汤不要太多，炒锅放油用蒜，葱末花椒干辣椒，喜欢吃辣放几个...

(´｡✪ω✪｡｀)好朋友来家里吃饭，连夜炖了个牛腩，三个小时搞定。用料牛腩500克土豆2个生抽勺胡萝卜3根老抽少许料酒少许盐少许姜六片蒜两瓣八角5个桂皮2块香叶5片辣椒2个豆瓣酱1勺软嫩酥烂土豆炖牛腩的做法胡萝卜，土豆切块备...

小娃最近又想吃土豆炖牛腩了，买肉炖起🧚‍♀️用料牛腩800克土豆1个姜片4-5片八角1个生抽3勺老抽2勺盐2克料酒5勺葱适量桂皮适量胡萝卜1根软烂鲜香好吃不腻土豆炖牛腩的做法1.将牛腩肉放入凉水中浸泡，大概3-4个小时，泡出血...

酸中带咸的番茄土豆炖牛腩，一直都深受大家喜爱！汤汁浓郁，牛腩软烂，混合着番茄的酸甜，开胃又美味！用料牛腩500克西红柿3个土豆2-3个小葱适量香叶2片料酒2勺八角适量生抽适量盐少许老抽适量勺浓香软烂开胃菜-番茄土豆炖牛腩！的...

牛肉和土豆是一家用料鸡蛋大小土豆10个牛肉800克八角1个料酒适量姜3片酱油2勺盐10克冰糖20克老抽5-6滴肉桂2块山楂干5片枸杞20粒软烂牛腩炖土豆的做法牛腩切块泡水，中途换三次水，然后冷水下锅焯水，去掉血沫子，焯水留下备...

在英国的时候经常做这道菜，因为英国的猪肉味道很重，牛肉又很新鲜，经常吃牛肉就琢磨出了这道超级软烂下饭的番茄土豆炖牛腩。回国以后虽然牛肉感觉没有英国的新鲜，又贵…然后工作了之后人也懒了，就很少再做这道菜了，现在每每...

用料牛腩克葱根姜片土豆个干辣椒个盐克冰糖克花椒粒山楂茶包醋牛腩炖烂的做法牛腩冷水入锅，烧开后盛出牛腩并用热水冲洗干净；葱姜可以在烧水的时候处理一下；高压锅内加水和之前处理的葱姜，加入炖烂的关键（山楂，茶包和少量醋...

这道菜谱是从七鲜app学来的，从七鲜订购牛腩时，app下方正好随附了烹饪方法，感觉挺适合我们口味的，所以就尝试了一下，发现确实非常不错👍这样煮出来的牛腩软嫩入味，牛肉可以强身健体，白萝卜益气，营养丰富～特整理成菜谱方便以后使...

上次跟哥哥一起去一家快餐店吃饭，因为赶时间，随便点了个萝卜炖牛腩套餐。端上来，黑黑的不起眼，吃了一口牛腩和萝卜，却被惊艳到！牛腩烂而不柴、萝卜入口即化，舀一勺汤汁淋在白米饭上，真得好吃到不行！于是周末就自己倒腾啦~~用料...

只要你有电饭煲用料牛腩400克西红柿1个葱一段姜6片蒜2瓣盐半勺冰糖2勺料酒4勺生抽4勺老抽2勺不用担心炖不烂还费火的番茄牛腩的做法牛肉切块，用凉水泡半个小时，再洗洗干净葱姜切片，大蒜碎（它老了，我只好给它们再补一刀）拿出...

用料牛腩500克土豆个胡萝卜根葱根姜片八角个花椒粒料酒勺干辣椒个老抽勺桂皮块冰糖克生抽勺盐克干山楂可乐洋葱个芹菜香菜山奈干姜良姜筚拨白芷小茴香香叶牛至叶百里香陈皮如何炖烂牛腩？的做法牛腩买回来之后、先去掉...

一个电饭煲➕三步（切、盖锅煮、开锅煮）搞定用料牛腩200克土豆3个青椒3个咖喱1块醋3勺酒7勺水适量（下面有详解）超超简易电饭煲版熟烂咖喱牛腩土豆的做法电饭煲锅里放：（牛腩➕醋➕水➕酒）酒和水要没过肉！千万要加醋电饭煲蒸架上...