云腿小面包的精选大全

最具云南特色的小面包，选用上好的云腿，加上优质砂糖调馅再和面包配搭，香软的面包里透着云腿香，咸甜适宜～是云南最受欢迎的面包之一。自己做，选料更讲究，吃着更放心，大家一起行动吧！用料面团用料高粉260g全蛋液、牛奶共计165g糖...

私人记录，学习自玩味厨房用料卡仕达酱：鸡蛋4个糖20克高筋面粉40克牛奶280克主面团：高筋面粉500克盐6克耐高糖酵母6克奶粉30克白砂糖50克蛋清30克牛奶100克炼乳20克卡仕达酱黄油45克一共可以做11个圆面包和一个450克左右...

用料高筋面粉326g大麦芽浆19g酵母粉(低糖型)3g粗磨黑胡椒碎1/4小勺食盐5g猪油25g清水225g云腿90g辣椒粉5g熔化的猪油(刷面用)适量香酥辣云腿面包圈(一次发酵)的做法将高筋面粉、大麦芽浆、酵母粉、黑胡椒碎、食盐、猪...

喜欢尝试做各种美食，只要你有打蛋器这个云朵面包，你就成功百分之90了，非常简单用料糖30克（不喜欢甜可以减10克）蛋白4个（大鸡蛋用三个）玉米淀粉10克柠檬汁（没有用醋代替）5—8滴配饰坚果，果脯顺意云朵☁️面包的做法蛋白分两次加糖...

像云朵一样软绵的云朵面包，松软又拉斯！用料高筋面粉250克盐1克白糖30克酵母2.5克鸡蛋1个牛奶110克黄油30克云朵面包的做法把材料（除黄油、酵母）都放入到厨师机中开1-2档搅拌至无干粉后转3档继续搅拌。把厨师机定时5分钟放...

云腿作为云南宣威的代表，今天咋们用云腿来做一款面包，采用云南宣威上等火腿来制作用料高筋面粉600克低筋面粉100克蜂蜜2勺盐3克酵母9克细砂糖50克白砂糖30克火腿丁100克水450克黄油90克鸡蛋3个黑芝麻适量云腿面包的做法...

用料高筋面粉500克牛奶325克鸡蛋液2𠆤黄油50克盐5克糖80克酵母6克炼乳25克（没有可不用）刷面蜂蜜水适量鸡液少许脆底熟白芝麻适量白糖适量黄油约10克玉米油约5克蜂蜜1勺云朵小餐包的做法操作中忘拍图请参考:（）。不用饧发，直...

用料蛋清1个糖5克淀粉3克云面包的做法打发蛋清，分三次放入白糖。然后搅拌加入淀粉，烤箱150度25分钟。装饰坚果烤箱150度25分钟开吃...

口感似棉花糖，切开面包洁白无瑕似云朵。云朵面包不用揉面、醒面，简单快手。不放一滴油和水，可以当瘦身餐。选用散养土鸡蛋的蛋清，蛋清用3分半打发好，撒上爱吃的干果放入烤箱，漂亮的高颜值面包瞬间上桌。很多甜品、面包只需...

小朋友强烈要求要吃火腿肠面包，我估摸着是因为想吃火腿肠而不是面包，我说我做点烤肠然后再来做面包，他直接拒绝了。看来是想吃火腿肠无疑了，虽然对外面的火腿肠心有余悸，但偶尔还是放点水，去买了一包回来做起。用料波兰种高...

烤完后，放了差不多半小时多一些，结果他下去了，但是味道还是不错的(≧∇≦*)用料蛋清（蛋清是要和蛋黄黄分离的）3个白砂糖20克玉米淀粉10克白醋（柠檬汁也行）几滴蔓越莓1小把白云面包的做法蛋清里面加入几滴白醋，分两次加入白砂...

特别偏爱各种云腿月饼，以往每年都要从昆明空运，但是只从自己开始做点心以来就不太相信外面卖的了。之前为了把月饼做好，专门还花钱切上了两节课。。。收获不笑，到现在为止我大概做了400个月饼了。。。凌乱中。。。晓得我...

浓郁鲜香。不喜欢生吃火腿（云腿）的另一种不错选择。无需任何调味品。用料火腿（云腿）10片面条1份青菜半颗金针菇1/6把火腿面（云腿面）的做法火腿、金针菇、青菜叶洗干净。火腿有些地方也叫云腿。火腿10片，第一次切火腿，没经验导...

一次成功，方便好吃用料鸡蛋（只用蛋清）3个玉米淀粉15克柠檬汁（白醋也可以）几滴白糖15克葡萄干或坚果随意云朵面包的做法三个蛋清，和其他用料分次放入，用电动打蛋器，打成这个状态，能立住一根筷子不倒然后放上自己喜欢的坚果或者...

一直喜欢家乡的火腿面包，每一次回家都要吃够还格外再打包，远在异乡的我再想吃可咋办尼，于是就有了这个模仿秀。。。面包体参照的爱和自由的老式面包配方，这面包配方真心不错面包柔软拉丝，下次用它做吐司一定很不错。火腿陷...

都说下厨房最怕灵机一动，昨晚好想吃披萨灵机一动想自己【用面包机】做。今天美梦成真。朋友甲说：Goodfuckingluck.朋友乙说：好像烤鸡哈哈哈哈哈哈哈哈。这么好笑不记录下来吗哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，谢谢自己，又是一个非常...

做云腿月饼，还剩了五颗馅，刚好今天蒸馒头，匀出五块面团，蒸云腿🌰包子，明天的早饭有着落啦。用料火腿适量蜂蜜适量猪油适量面粉适量白砂糖适量云腿🌰包的做法1.火腿切片泡水过夜；2.泡好的火腿片，擦干水分，上笼蒸熟，晾凉切丁；3.适...

此款小面包，组织细腻，外软内绵，用烫种法可以延长面包老化1.水量预留10g，根据自己的面粉吸水性，我的是王后柔风吐司粉2.烤箱脾气各家不同，依据上色度来调节，我是ACA烤箱，完全没盖锡纸，颜色正好用料烫种：高筋面粉40g，开水40g，冷藏一...

用料蛋清3个白糖15克（根据自己的口味）玉米淀粉7克柠檬汁或者白醋4滴云彩面包的做法把三个蛋清放入容器中，千万记住要放到无油无水的容器里要不你就打不起来，放入白醋打发，分三次放入白糖，第二次放白糖的时候放玉米淀粉。打...

感觉每期视频风格都有点变化呢(￣▽￣)~*不要忘了点赞、评论、关注我啊。用料中种中筋面粉200g酵母2g清水100g主面团高筋面粉300g全麦面粉2090g酵母3g盐5g细砂糖16g清水250g黄油30g云腿200g【绪作】全麦云腿面包的做法用...

首先说明方子是915709765（MP大大的群）里一位管理姐姐的方子、包括成品图。在这里写出来是为了方便我自己做的。用料高筋面粉250克水175克酵母3克盐3克糖25克奶粉5克（个人感觉可有可无）黄油25克馅：玉米洋葱葱花欧芹马苏里拉...

每一口下去都能吃都肉，岂不是生活的快哉！用料水40克淡奶油70克鸡蛋1个高筋粉260克糖10克盐4克酵母4克黄油23克火腿肠6根一口全是肉的火腿肠云朵面包ღ的做法把准备材料依次放入面包机(顺序为液体粉类最中间放酵母糖和盐...

用料全麦面包粉300g牛奶/水+鸡蛋200g糖+代糖20g盐3g酵母3.5g黄油15g全麦PP面包/云朵面包/小汉堡的做法除黄油外所有材料混合揉面，揉至扩展阶段，加入黄油，继续揉至能拉出厚膜。保鲜膜或湿布，常温/烤箱，发酵至两倍大，粘粉戳洞...

这是一道云南家常菜！估计云南遍地都是西葫芦，趁没长大摘下来炒吃，呵呵！用料猪油+植物油各10克宣威火腿三小片红辣椒🌶️1个大蒜6瓣小瓜2小只云腿炒小瓜的做法小瓜洗净、切成条状，备用金华火腿，宣威火腿都很好，三小片切成细条红...

一次发酵，非常的适合新手或没有时间的上班族用料高筋面包粉300克鸡蛋1个奶粉10克牛奶160克细砂糖35克酵母3克黄油35克盐2克厨小美--蘑菇云小小面包的做法把除了黄油和盐以外的食材放到厨师机里，先设置3分钟3档转速结束...