秘制红烧凤爪的精选大全

朋友请我们吃饭，一桌菜中有一盘鸡爪，朋友儿子甚爱鸡爪，饭都不吃。其实那盘鸡爪焖久了没嚼劲，我很想自己试试，做一盘自己喜欢的口味！所以动手做菜又上传了我的红烧凤爪，喜欢的朋友也可试试，味道蛮好感觉不错！用料鸡爪10-12只干...

中式泰式混合做法，口味酸辣爽口，值得一试。用料鸡爪500克盐半勺姜五片料酒一勺小米椒五个酱油一勺线椒一个糟卤六勺香菜一根鱼露三勺柠檬一个鸡精1/3勺白糖半勺大蒜两瓣夏日秘制冰爽泡凤爪的做法准备食材及配料，计量看用...

葱姜蒜，辣椒，花椒，大料，桂皮，香叶；酱油，老抽上色，蚝油少量，少量十三香，盖盖大火20分钟。（热水加葱姜料酒煮出血沫，倒出洗干净；油热炒少量冰糖，放鸡爪炒上色，放料炒一下，加水炖，最后大火收汁，出盘撒葱花芝麻)用料鸡爪8只红烧凤爪的做法完...

无油，快手～懒人必备🎈🎈🎈用料凤爪9只十三香少许见图花椒少许见图大料少许见图葱少许见图姜少许见图冰糖少许见图酱油，蒸鱼豉油，3勺-4勺料酒2勺香醋半勺秘制酱凤爪的做法洗净，剪去指甲。煮沸，去沫，清水洗净。配料图。重新入...

用料鸡爪虎皮凤爪变成红烧凤爪了的做法为什么没有炸出虎皮？失败啊失败...

每次去茶楼喝早茶，凤爪是必点的小吃之一，色泽金黄油亮，口感香中带点甜，夹一个细嚼慢咽，配着茶喝，滋味无穷。凤爪就是鸡爪，因为鸡长得像凤，脚形状是爪，叫凤爪加了些文学雅语，酒楼餐馆将它烹调后端上餐桌时感觉提升了档次。鸡爪富...

酸，麻，甜，辣，咸……五味杂陈……但是巨好吃！用料百香果2个柠檬1个青柠5个鸡爪料酒勺生姜八角肉桂香叶洋葱小米椒香菜芹菜醋酱油盐味精糖蒜末香油秘制百香果柠檬凤爪的做法剪掉指甲切成段，好入味。切成段的凤爪，加入冷水中。...

用料凤爪(没有后面根部的那种)有整袋装的，差不多两斤大蒜5~10瓣小米椒2块钱一小袋的那种就行野山椒和小米椒一样的用量味精适量鸡精适量生抽多放红醋袋装的半袋白醋袋装的一袋盐焗鸡粉适量麦芽粉适量吉士粉适量耗油适...

秘制凤爪：凤爪+红酒+六月鲜豆瓣酱，你没看错，这样的组合卤出浓郁鲜香的味道，颜色还特别好看，这是明天为杭州六姐妹聚会准备的下酒菜，想做点特别的味道，就加了红酒，做了一大锅，估计明天会被秒杀的💕配图完整版方子，奉献给热爱凤爪...

偶然一次点外卖吃到虎皮鸡爪，软糯可口，因为价钱太贵想自己做才发现原来虎皮鸡爪是先过油的。可是又想吃鲜辣的鸡爪又不想吃油炸的怎么办，多番请教研究，做了一道“降龙爪爪”，简单易上手，弹嫩爽口，好吃到停不下来。我做的鸡爪...

只有泡椒味道的凤爪，怎么能满足糖醋星人呢？万物皆可糖醋！用料鸡爪5只泡椒1袋洋葱半个辣椒4-6个柠檬1个糖适量醋适量酱油适量芹菜2根「秘制」酸辣泡椒凤爪的做法鸡爪切成小块，柠檬切片，洋葱，芹菜改刀备用泡椒我在超市买的现...

白酒糟鸡爪，酒香扑鼻好吃美味又容易做，而且糟好的鸡爪颜色也比用糟卤糟的好看（糟卤糟的颜色发黑），是一道夏日里清爽开胃的美味凉菜。用料鸡爪适量高度白酒适量葱，姜，干辣椒，蒜头适量盐，味精适量独家秘制酒香卤凤爪的做法准备调...

本人不喜欢吃鸡爪，无奈老公喜欢吃，就按照自己想要的味道做了这道秘制鸡爪，做出来味道真的是极好的，每次做老公一个人就包圆了，本来不喜欢鸡爪的我也爱上了鸡爪啦😄用料鸡爪10只鹌鹑蛋10只冰糖适量啤酒大半瓶生抽适量老抽适...

春游通知一下，家长都会涌向超市吧？嘻嘻，我也一样，在超市逛悠的时候看到鸡爪，顺手买了一两斤，再买个柠檬，回来材料配配齐，开始做柠檬鸡爪，冰镇一夜后拎到小组里分享，喜欢的人很多哈，问菜谱的也多，那就分享做法了哦。用料鸡爪20-30...

小天蝎是个男孩，喜欢吃肉，不吃辣，所以我们以清淡为主但又不是简简单单的素食，而是针对孩子的口味为重点，除了营养更重要是饮食的搭配-这道菜我是偶尔为之，因为它优点是小天蝎最喜欢这道菜，口感很好，很有嚼劲然后很入味，对于妈...

因为本人特别爱吃鸡爪，每到一处餐馆都要点一份，泡椒凤爪吃腻了，感觉还是红烧的好吃，融合了多家特点，终于自己动手烧一次，亮点在于他的汤水，用泡香菇的水会让菜更香用料鸡爪15只老抽2勺生抽2勺水500克八角4个盐5小勺干辣椒6个...

时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡爪800g粉丝（干）100g生姜5片大葱2段料酒10g糖100g盐3g老抽30g食用油10g八角（大料）2粒红烧粉丝凤爪的做法凤爪的指甲剪去。不剪其实也行，但是就是吃的时候，有点吓人。粉丝冷水泡发...

用料鸡爪500克生抽2勺桂皮1块料酒2勺姜5片盐5克花椒粒10八角2冰糖5小米椒5秘制凤爪的做法冷水下锅姜料酒八角去腥冰水过滤加腌制调理腌制四小时以上就可以食用了...

每年过年都必不可少的泡椒凤爪，脆辣爽口，很好的下酒小菜。用料鸡爪两斤香糟卤（640ml）一瓶泡椒（500g）一包（爱吃辣可加量）八角一个花椒一把香叶两片桂皮两块姜两片葱一段泡椒凤爪（丁氏秘制）的做法1将鸡爪剁开，洗净，剪指甲，焯水。然后...

对川、湘菜都很是喜欢，辣味对味蕾的冲击力，可谓爽到爆，生活中，辣椒也从未离开过吖吖的菜单。爱吃同时又爱做饭的吖吖，当然也没有停止过尝试，今天就给大家带来一款可作为休闲小零食的冷菜——酸辣柠檬凤爪，做法简单到几乎不用...

夏天来了，很多人喜欢买凉菜，但外面的的食品很不卫生，还是吃自己做的比较稳当，吃的放心，今天给大家分享一下我做的泡凤爪，夏季休闲喝啤酒🍺的下酒菜哦！用料鸡爪只40花椒30粒料酒4勺姜5片盐80克黄酒2勺莴笋一根洋葱半个红灯笼...

这是属于我和妈妈的小秘密❤️算是我和妈妈一起研究的一道美食一种味道一份记忆一份欢乐✨简直是夏日里下酒必备！用料鸡爪二斤花生米半斤料酒适量葱白适量姜适量蒜四五瓣瑶柱鲍鱼汁四勺蚝油两勺麻油一勺叉烧酱两勺烤肉酱...

鸡爪营养丰富，富含孕期所需的多种营养物质，不仅有很好的补益作用，还能提振食欲。用料鸡爪只可乐糖克盐生姜秘制虎皮凤爪—孕妇餐的做法鸡爪冲洗干净去掉指甲一勺白糖鸡爪放入盆里，倒上可乐（没过鸡爪）泡15分钟鸡爪捞出沥干水...

此方来自儿子幼儿园小朋友妈妈的传授，我们一起在群里打卡美食，这款凤爪实在是诱人可口，我已经刷了两次，大家做了也都很喜欢，特意将配方分享出来，让很多的人享受美食。配料我觉得完全可以根据自己的喜好去增减，喜欢泡椒的加，不...

先生特别喜欢吃鸡爪子，这个做法简单又好吃。很多朋友吃过下次来还是会指定要吃。几乎没有什么难度，大家赶紧试一下用料鸡爪15只老抽3勺冰糖10克香叶5片料酒3勺干辣椒1个姜葱蒜适量干秘制红烧凤爪（鸡脚）的做法首先鸡爪要飞...