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黑米烫面蒸蛋糕的精选大全
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黑米烫面蒸蛋糕的精选大全
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简单易学的黑米烫面蒸蛋糕美食做法
10-01
蒸蛋糕相对戚风蛋糕来说,少油少糖,更健康一点儿,比戚风加多了粉量,也可以用来做蛋糕的底胚,承重力也是可以的,口感也是很细腻的……用料黑米磨粉50克低粉60克清水90克鸡蛋2个120克左右玉米油15克细砂糖35-40克柠檬汁少许装...
烫面蒸蛋糕(电饭锅)美味好吃的做法大全,烫面蒸蛋糕(电饭锅)做法图解
01-10
用料鸡蛋6个油60-70克糖40克盐1克面粉150克牛奶110克柠檬汁适量烫面蒸蛋糕(电饭锅)的做法分离蛋白和蛋黄加热油至表面出现纹路,大约80度,不要太烫。倒入面粉(不用筛),拌匀;加入牛奶,拌匀;再加入蛋黄,拌匀打发蛋白,中性发泡,不...
地道的黑米蒸糕怎么做,如何烹饪黑米蒸糕才更好吃
02-22
作为🦛的x会员,每次消费满99元就可以选择一项赠品,每次我儿都选黑米糕,不太了解他为啥那么喜欢,既然他喜欢,为娘的就做一份,意图绝对不是想与盒马抢生意哈!如果有小美,机器自带配方流程,准备好材料,按照提示下一步,下一步操作即...
黑米蒸蛋糕美味好吃的做法大全,黑米蒸蛋糕做法图解 如何做黑米蒸蛋糕最美味
09-26
黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,具有延年益寿、补肾黑发、防贫血的功效。而且黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血...
黑芝麻蛋糕卷(烫面法)美味好吃的做法大全,黑芝麻蛋糕卷(烫面法)做法图解
12-09
自用记录根据徐多多1的黑芝麻卷修改的方因为每个牌子的面粉吸水性都不一样,所以调整了面粉和黑芝麻酱的量,糖和油也减少了,增加了淡奶油量,因为安佳的小盒装刚好250ml一盒,鸡蛋用量务必要看底下的小贴士。用料鸡蛋5个多用...
黑米糕(米发糕、蒸蛋糕)美味好吃的做法大全,黑米糕(米发糕、蒸蛋糕)做法图解
02-28
作为早餐或是下午茶☕️都很健康美味的糕点🍰用料黑米粉70g粘米粉20g糯米粉30g鸡蛋2个细砂糖50克牛奶95克植物油10g柠檬汁(或白醋)3-4滴黑米糕(米发糕、蒸蛋糕)的做法将蛋清与蛋黄分离,盛放蛋清的容器必须无油无水蛋黄里加入...
蒸黑米蛋糕 (蒸烤箱)美味好吃的做法大全,蒸黑米蛋糕 (蒸烤箱)做法图解
09-11
配方仅供自己参考记录参考姗胖胖的方子自己调整的12.16鸡蛋2个牛奶80克油7克黑米60克低粉40克糖6克放在乐葵6寸的模具还有不少余地所以也可以做3蛋用料鸡蛋3个牛奶120克玉米油10克低筋面粉60克黑米40克细砂糖8-10克柠...
蜂蜜蒸蛋糕(烫面法)美味好吃的做法大全,蜂蜜蒸蛋糕(烫面法)做法图解
05-13
一直喜欢古早味口感的蛋糕,对比烤箱水浴法更倾向于蒸制,一来不容易上火,二来相对省事,而且口感真的不输烤箱,凉了蒸一下也不打折扣,感兴趣的亲们可以试一下喔。用料鸡蛋(常温单枚约55~60克的样子)2只牛奶(这个多一点少一点我觉...
全蛋糯米黑米蒸蛋糕美味好吃的做法大全,全蛋糯米黑米蒸蛋糕做法图解
02-20
不要害怕失败,每次失败补救都能让你开发新技能。为了低油低糖健康的蒸蛋糕,我这是研究糯米蒸鸡蛋糕的时候失败研发的。很好避免了全蛋蛋糕做法的大量消泡问题。配方适合做一个8寸中空活底模蛋糕。用料鸡蛋6个细砂糖70克...
粗粮蒸蛋糕(黑米杂粮蒸蛋糕)美味好吃的做法大全,粗粮蒸蛋糕(黑米杂粮蒸蛋糕)做法图解
07-23
4蛋8寸,分蛋海绵做法。用料鸡蛋4个黑米50克燕麦米30克糙米20克黑芝麻10克低筋面粉35克细砂糖90克蜂蜜15克牛奶/凉白开55克玉米油35克盐1克粗粮蒸蛋糕(黑米杂粮蒸蛋糕)的做法黑米、糙米、燕麦米提前洗净,加适量水放冰箱泡...
清蒸黑米糕(黑米蛋糕)美味好吃的做法大全,清蒸黑米糕(黑米蛋糕)做法图解
05-15
吃货们就爱不正经的吃法,今日推荐一款蒸制的黑米糕,也叫黑米蛋糕,因为用的完全是戚风的配方哦绿色、健康、美味、没有蛋腥味儿。用料黑米粉50克糯米粉25克粘米粉25克鸡蛋(蛋清110g蛋黄80g)三个糖30克牛奶45克玉米油40克柠...
地道的黑米蒸蛋糕怎么做,如何烹饪黑米蒸蛋糕才更好吃
01-05
这道蛋糕的口感特别松软细腻,吃的时候还带着一股浓浓的米香。淋上一点自制的酸奶或者果酱,是不是有点米其林高级甜点的感觉?用料黑米100克白砂糖10克食用油30克配方奶80毫升鸡蛋3个(单个约重50克)黑米蒸蛋糕的做法黑米倒入...
从黑米到黑米蛋糕(蒸)美味好吃的做法大全,从黑米到黑米蛋糕(蒸)做法图解
04-23
今天,我特别想吃纯天然的杂粮蛋糕,怕上火不能烤,必须低油低糖,于是,我想到做这款黑米蛋糕。用料粮食类共计115g其中:黑米70g其中:黑糯米30g其中:芝麻15g有机牛奶100g有机洋鸡蛋3个非转基因玉米油少量(估计3g)白砂糖20g(增加风味...
烫面南瓜戚风蒸蛋糕美味好吃的做法大全,烫面南瓜戚风蒸蛋糕做法图解
09-14
婆婆种的南瓜丰收啦🎉又绵又密真是太好吃啦奈何姑娘们不吃,为了让她们吃上两口,老母亲只能在这儿给造上啦🤣用料牛奶66克玉米油60克细砂糖(蛋黄)25克鸡蛋6个低筋粉72克细砂糖(蛋白)50克南瓜140克烫面南瓜戚风蒸蛋糕的做法南...
烫面蒸的蛋糕更水嫩美味好吃的做法大全,烫面蒸的蛋糕更水嫩做法图解
03-10
8寸戚风蛋糕模具.甜度是正好的、喜欢甜再加糖.用料鸡蛋4个纯牛奶180克糖粉(砂糖)80克玉米油30克低筋面粉160克柠檬汁几滴烫面蒸的蛋糕更水嫩的做法把纯牛奶加热到80度左右、加入玉米油、筛入面粉、搅拌至没有干粉打4个...
蒸蛋糕(烫面戚风/古早)美味好吃的做法大全,蒸蛋糕(烫面戚风/古早)做法图解
05-01
8寸圓模適用。可以自己按比例增減做其它尺寸。注意使用固底模!分離的模具我覺得怎麼包都不太保險!底下會進水就失敗了。我這個雞蛋較大,約70克一個連壳,如果你不是大雞蛋,最好稱一下再自行增減。這個方子真的特別推薦前面...
烫面蒸蛋糕美味好吃的做法大全,烫面蒸蛋糕做法图解 如何做烫面蒸蛋糕最美味
06-14
欢迎关注我的个人美食微信公众号hai-meishiji。用蒸锅做的蛋糕,做出来的蛋糕柔软细腻不上火,最适合老人家和孩子吃了。用料低筋面粉80克鸡蛋2个细砂糖40克牛奶83克盐1克玉米油15克烫面蒸蛋糕的做法准备好蛋糕模,我这个是...
黑米烫面蒸蛋糕(六寸)美味好吃的做法大全,黑米烫面蒸蛋糕(六寸)做法图解
09-27
好吃不上火的蒸蛋糕,第一次做成这样,我感觉非常满意滴,,哈哈,有点小开心了。里面的黑米可以自己打,不要超过粉类的一半就好,买现成的可以。就是有时候只想尝尝鲜偶尔做一次的就自己打粉咯,里面的清水也可替换成牛奶用料低筋面...
后蛋法烫面黑米蛋糕美味好吃的做法大全,后蛋法烫面黑米蛋糕做法图解
12-13
用后蛋法可以让面糊的搅拌更轻松,把面粉烫一下,做出的蛋糕口感更润。配方里用的是八寸戚风的模具。用料黑米蛋糕粉160克玉米油80克牛奶105克鸡蛋6个绵白糖70克盐2克柠檬汁2滴后蛋法烫面黑米蛋糕的做法提前把黑米蛋糕粉...
电饭锅蒸蛋糕(烫面法 )美味好吃的做法大全,电饭锅蒸蛋糕(烫面法 )做法图解
08-06
做蛋糕一直都是随性随意的,烤箱版的基本不失手,换了新电饭锅(4升),试了一下它的蒸蛋糕功能,居然惊喜了,赶快记下配方来。这个方子对我来说是最好的,但一千个人就有一千个汉姆雷特,每个人操作手法、电饭锅性能、面粉吸水量各不...
蒸黑米糕 蒸黑米蛋糕 蛋奶香 超松软美味好吃的做法大全,蒸黑米糕 蒸黑米蛋糕 蛋奶香 超松软做法图解
03-09
我做的量是6寸的蛋糕模具。小米糕、黑米糕都一样做法,一样的配方,因为都是粗粮糕。黑米是我自己用自家的磨粉机磨的,自家的小机器磨的可能没有市面售的那么细腻,口感相对粗一点点、一点点而已!但是口感比市售米粉好吃太多,...
蒸蛋糕——黑米蛋糕美味好吃的做法大全,蒸蛋糕——黑米蛋糕做法图解
07-25
给两小只做早餐,自己做的健康卫生无添加,少油少糖,8寸模具的量,6寸的减半用料鸡蛋4个(50g以上)牛奶160克玉米油20克细砂糖80克(偏淡,喜甜的加量)黑米160克白米40克糯米40克柠檬汁4滴(随意)蒸蛋糕——黑米蛋糕的做法黑米,糯米,白米...
蒸黑米蛋糕美味好吃的做法大全,蒸黑米蛋糕做法图解 如何做蒸黑米蛋糕最美味
11-23
配方仅供自己参考记录(稍改动tracy易彩的方子)这个比蒸蛋糕更不腥07.18今天做了一次,明显觉得这个黑米的量占比太多了,对小孩不友好。综合昨天做的发糕,突然想到要做黑米纸杯发糕,材料配比已想好,等实践了12.16以后用新发的...
简单易学的蒸黑米面蛋糕美食做法
10-17
蒸蛋糕好吃不上火,这个不需要烤箱,做法简单。用料鸡蛋4个黑米面粉150克白砂糖20克酸奶适量蒸黑米面蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,两个盘子都要无水无油蛋黄打散,加入黑米面粉,加入酸奶,搅拌成粘稠糊状,不要转圈搅拌,z字形翻拌。蛋...
烫面蛋糕:玉米面+小米面美味好吃的做法大全,烫面蛋糕:玉米面+小米面做法图解
11-13
用料玉米面小米面克鸡蛋4个烫面蛋糕:玉米面+小米面的做法做蛋糕多了,自己总结了一点点经验,所以用料口味一直都是随心随意在变化中。🌸主角1面糊:玉米+小米面约60克左右,+橄榄油30克(或+酸奶、+奶粉、+干果、+巧克力、+南瓜...
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