原汤大黄鱼的精选大全

用料大黄鱼1条芹菜一把姜3片料酒3勺糖1勺盐、味精、鸡精适量原汤大黄鱼的做法大黄鱼去鳞去腮取出鱼胶，鱼身切段热锅下油，下姜片煎一下，下鱼段中小火煎至两面微焦下料酒炝锅去腥，加入开水没过鱼身1厘米转入砂锅，中小火炖至...

大中华八大菜系各领风骚，能人雅士烹饪高手灿若星河，第一次出菜谱，有点手忙脚乱的，缺得图以后再补，高手老师勿喷多指点。这是一道经典浙江菜，会做的人很多，但各有各的做法，如有雷同纯属巧合勿喷。用料黄鱼1条（400克左右）姜4片（25...

用料鱼头1个豆腐2块油n克姜3片葱1根盐n克虾仁n克原味鱼头汤的做法鱼头洗干净，把水控干净。姜切丝，葱切小段，豆腐切块用热水过一下。后来增加的葱白段和虾仁。热油先放姜丝后放鱼头避免粘锅，然后煎鱼两面金黄，多煎会但别焦...

新鲜的小黄鱼要怎样红烧既不破坏原来的鲜又能体现红烧的魅力好的食材就是最简单的烹饪用料小黄鱼4条小葱3根生姜数片料酒3勺生抽3勺盐一点点原汁原味红烧小黄鱼的做法①去鱼鳃（可以把鱼肚子一起拉出来）②去鳞片③简单清...

因为养殖大黄鱼，口感不是很好。所以做汤。用料大黄鱼汤大黄鱼1条姜四五片盐少许洋葱1/3个猪肉20克鸡蛋1只只用蛋清淀粉1勺胡椒粉少许大黄鱼汤的做法先讲大黄鱼洗净后，切下鱼头，两面的鱼肉片下来。两面的鱼肉都片成薄鱼片...

每周一个汤，煲汤，煲给用心的那个人！用心的人不怕麻烦！用料姜片料酒勺盐克大骨4斤铁棍山药2根原味大骨汤的做法生姜切片，5片左右山药去皮，洗干净待用大骨洗干净，放入炖锅中，要大一点的炖锅，加清水，料酒，两片生姜，加热只水开关火。...

用料大骨头克大葱根生姜醋盐原汁原味大骨头汤的做法大骨头切块，大葱切段，生姜切片。大骨头用水冲洗，或在水中寖泡10分钟，再清洗。将清洗干净的大骨头，连同部分姜片、葱段放入锅中，加入凉水（淹没过骨头），然后大火烧开，捞出漂沫，捞...

补钙健脾，补中益气的鲫鱼大骨汤用料大骨1根鲫鱼1-2条香葱3-4根盐1-2茶勺姜5片料酒2勺原汁原味奶白鲫鱼大骨汤🐟的做法鱼洗净控水备用，大骨焯水去腥洗净备用（焯大骨做好放入1勺料酒去腥）最好选用砂锅，去砂锅装多半锅清水，将...

2021年5月25日早餐。连吃了几天面包，今天做了道中餐-葱㸆大黄鱼，味道鲜美，特别下饭！用料大黄鱼1条料酒30克蒜6瓣盐少许生姜半块津葱半根辣椒1个香葱1把糖5克生抽30克八角2个花椒8粒玉米淀粉少许植物油少许葱㸆大黄鱼（三步...

用料黄骨鱼若干条（我做的4条）红椒1个葱（切成小段）生姜3片大蒜头3瓣花椒少许盐、油原汁原味的家常黄骨鱼的做法锅烧热倒入油，油烧一会儿在油的周围均匀的撒一点盐，以防待会儿煎鱼粘锅，现在撒盐可以多撒一点，等一下就不用加盐了...

非常简单的一道菜，请朋友来吃饭非常拿的出手的一道菜斑鱼的刺很少，把斑鱼片成鱼片以后，更方便吃。朋友几个围在一起涮火锅。其乐融融。吃完鱼的烫可以烫青菜，面条，豆腐，烫一切都美味用料斑鱼一条要片成鱼片胡椒粉适量小葱适...

这是一道舟山风味的汤菜，黄鱼和当地人自腌的雪菜结合冬笋，成为一道过年的压轴大菜。用料大黄鱼1条雪里蕻100克冬笋80克小岛上—雪菜大汤黄鱼的做法黄鱼处理干净，吸干鱼身水分。冬笋切丝，雪里蕻切小段。锅烧热，放入油烧至7...

葱姜，盐用料豆豆腐2两鲫鱼半斤原味鲫鱼汤的做法鲫鱼豆腐汤。...

雪菜大汤黄鱼，宁波人的宴客菜，年夜餐桌也是常常见到的，寓意年年有鱼用料大黄鱼1条500克雪里蕻150克冬笋死50克料酒10克开水600克盐2克味精2克白胡椒粉0.5克姜片3片葱花1克🔥雪菜笋丝大汤黄鱼的做法黄鱼去内脏，准备一点雪...

超级浓郁而鲜美的汤底，加了丝瓜的搭配，真是夏天独有的美味！用料大黄鱼头一个丝瓜一根盐/鱼露少许姜丝少许大黄鱼头丝瓜汤(浓白汤)的做法大黄鱼头劈小块，加少许盐跟姜丝抓匀备用腌10分钟。丝瓜去皮切小块。热锅，加少许冷油，...

红烧是最传统的做法我不太喜欢放太多调料最大程度保持原汁原味这样烧出来的汤汁是奶白色还带些黄色用料黄花鱼1条料酒1勺盐5克葱半根姜7片蒜3瓣原汁原味的红烧黄花鱼的做法把洗好的黄花鱼，刮鳞去内脏，然后挂起来控控水...

“两头翘”是浙江人对黄鱼的至高褒奖，鱼足够大，装在盆中才能头尾翘起。浙北地区，每个县市都有腌制芥菜的独门秘方，宁波人的“咸齑”，杭州人的“雪里蕻”，绍兴人的“咸菜”，萧山人的“倒笃菜”，谁都说自己家乡的配方独树一帜。...

用料大黄鱼1条黄金酱50g黄哈儿金汤大黄鱼的做法黄鱼加姜、葱、料酒腌制待用锅中加入水300g、黄金酱、黄鱼加盖子小火焖8分钟后，将鱼捞出装盘，勾芡淋在上面出品即可。...

用料小黄鱼8条料酒适量勺生姜适量味极鲜适量椒盐适量油适量原汁原味干煎小黄鱼的做法小黄鱼洗净，沥干，生姜切末，放置在碗中（小黄鱼可以不去头，看个人喜好，鱼肚子上的这块三角区域在煎的时候容易碎，所以我直接剪下来）倒入适量...

女儿最喜欢吃鱼。前几天做的大黄鱼用料大黄鱼糖醋盐等调料香菜大黄鱼的做法跟平时的炖法一样，出锅后放香菜！...

江浙沪一带，鱼汤是很家常的一道菜。喝汤不吃鱼的，鱼就炖的烂烂的～所谓千炖豆腐万炖鱼，肉和骨分离都成渣渣了也没关系，精华都到了汤里，鲫鱼汤算是代表了～～鲫鱼骨刺太多，但是味鲜美，我们常常炖到骨肉分离，滤出汤炖豆腐或粉皮。吃鱼...

这图片不是最成功的一次哈，但是相信我后面非常成功的鱼汤都等不及我拍照。😂用料大黄鱼1条豆腐（嫩，老，日本豆腐，豆腐皮都随意）但是嫩豆腐卡路里最低哈，还少加工更营养。4-8片看食量小白菜1把魔芋粉丝1包（看个人能吃多少放多少...

分享一道冷冻大黄鱼的创新做法，雪菜熬制金汤使鱼的本味接近清蒸。最大限度保留鲜味，比糖醋红烧更好吃。用料大黄鱼（冷冻）1条雪菜50克葱姜蒜少许盐、躺、鸡精、玉米淀粉、料酒少许金汤大黄鱼的做法鱼解冻，冲洗干净，鱼身两面...

大黄鱼，体长，侧扁，金黄色，为硬骨鱼纲-鲈形目-石首鱼科-黄鱼属，又名黄鱼、大黄花鱼，为传统“四大海产”（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼）之一，也是我国近海的主要经济鱼类。大黄鱼平时喜欢栖息在较深的海区，4-6月向近海洄游产卵，产卵...

我这次是用鲈鱼做的，其实换成鲫鱼啊，多宝鱼啊，什么的也都可以。味道同样鲜美。用料鱼一条葱、姜、花椒适量酱油、盐，植物油少许原汁原味少佐料版黄焖鱼的做法葱姜切末，把鱼洗净，备用。热锅入植物油，放入葱、姜、花椒呛锅。待...