摊子的精选大全

困在家里，只能自己想办法满足自己的胃用料土豆1个四季豆100克花菜一点火腿肠三根藕一节小葱5根大蒜6瓣孜然1勺盐4克鸡精1勺色拉油500克醋4勺糖3克生抽3勺辣椒粉3勺花椒粉1勺五香粉1勺香油2勺小吃摊子光盘的炸菜的做法...

此配方来自小红书改良版，可以做三张饼，屡试不爽，非常好吃😋，小厨娘们快做起来！用料饼皮部分可做3张饼面粉150克油7克盐1克热水49克冷水49克油酥部分油一大勺椒盐一小勺面粉一大勺卷菜方腿3片香肠3根葱花适量鸡蛋2个比外面...

到底是因为年纪大了，才愈发怀念小时候吃的那些街边小摊上的零嘴。还是因为饮食随着时代的精细化，而愈发怀念小时候食物的那种纯粹。那时候的菜场里，总有一口大油锅，炸油条/炸甜糕/炸萝卜丸子/炸地瓜烙…炸什么都好吃。这...

作为湖北人，粉是生活中必不可少的存在我喜欢吃炒粉，无论是早餐还是宵夜热腾腾带着锅气的最好吃了疫情期间不宜外食，买点河粉自己在家做吧～用料河粉一袋（超市有卖，新鲜、保质期很短的那种）鸡蛋1只豆芽1把白菜叶4片大蒜2瓣葱2...

用料面粉300克茄子2个大的水300克盐克糯米粉250茄子摊饼的做法全部搅匀，盐试着自己尝一尝电饼铛预热，看到微黄的要翻面好了...

第一次吃烤茄子是男票带的，惊讶于它的美味，在家里做起来其实也很方便哦用料茄子选粗壮一点的蒜多放生抽适量老抽少量孜然粉适量辣椒粉适量蚝油适量烧烤摊扛把子之烤茄子的做法茄子去蒂进微波炉高火转5分钟（根据茄子大小...

这是我们家乡在立夏这个节气必吃的一个美食用料草头（苜蓿）半斤面粉适量鸡蛋一个葱少许盐味精少许草头摊面衣（摊饼）的做法取大概五勺面粉放在碗里，加冷水搅拌均匀，如果太干可以加水，同理，太稀可以加面粉，只要搅拌均匀就可以了。...

吃烧烤的季节到了，想吃又怕胖，可以烤个茄子呀，吃出了肉的感觉～在家自己做，干净还简单！用料茄子2个大蒜瓣生抽1勺蚝油1勺白糖5克胡椒粉2克香葱1根孜然粉1勺秒杀烧烤摊的蒜蓉茄子的做法茄子洗净擦干表面的水，刷上一层油，放入纽...

看了很多日式料理，发现这大阪烧跟家常，于是纳入了早餐菜谱用料鸡蛋3个圆白菜（所谓的高丽菜）300克低筋面粉50克黑胡椒1小勺盐根据你自己的口味照烧汁适量美乃滋20克木鱼花一把大阪烧。。老北京摊坨子的做法平底锅，少油，小火...

用料西葫芦2个面粉60克鸡蛋5个盐1平勺五香粉微量花椒面微量醋3勺蒜2瓣糊塌子（西葫芦摊饼）的做法西葫芦两个洗净擦丝加入鸡蛋5个，盐一平勺，五香粉花椒粉微量提味去腥面粉大约60克加入顺时针或逆时针充分搅拌后放置5-10分钟...

用料地瓜淀粉1小碗水4碗芝麻酱3勺蒜5瓣酱油2勺香菜4根盐一小勺老干妈1勺醋2勺糖2勺麻油半勺自制街边摊大连炒焖子的做法电饭锅里加入一小碗地瓜淀粉，4小碗水搅拌均匀，让淀粉不要沉淀插上电饭锅，一直不停地搅拌大概20分钟...

前两年拿了个黄子锅，用了一次就开始吃土，快过年了在用用，记录下。用料小米500克面粉150克水300克酵母5克糖5克摊黄子的做法小米洗洗后加水破壁机打成浆，然后放面粉酵母糖拌匀看这面糊我面粉放多了，太稠了看这个我兑水多了...

用料面粉适量鸡蛋两人三个鸡蛋水适量盐适量花椒粉适量韭菜适量西葫芦半根摊比子的做法两个人吃舀两碗面，四个人舀四碗面，凉水差不多跟面粉一样的比例，两碗面粉配两碗水，但水不要一下子都倒进去，免得太稀，也不要只倒一碗进去...

用料面粉一小碗摊饼子的做法一小碗面粉可以做三张左右摊饼子。先用冷水把面粉搅开，搅到半固体状态，（面不能有疙瘩）筷子扎进去可以提一串出来，然后醒面，醒十五分钟到三十分钟。接着二次加水至稀糊糊状态，放入少量韭菜点缀。如...

用料糜子米（硬黄米）200克中筋面粉200克酵母3克牛奶适量糖适量（可不加）糜子面烙糕子（摊黄儿）的做法将糜子浸泡一夜，用料理机打成糊。面粉、酵母、糖放入盆中用糜子糊调合。不要调太稀，也可以更稠一些。加保鲜膜发酵。发酵好可...

傅先生儿时的味道用料西葫芦1个鸡蛋1-2个面粉适量盐适量白胡椒粉适量西葫芦摊摊的做法西葫芦擦丝打入鸡蛋放入适量面粉，加入调料，搅拌均匀不粘锅中热少量油（也可不加油），倒入面糊烙制小贴士由于西葫芦本身出水，可不另外加水...

好久没吃过了～肉馅里带汁！超级香！记录一下第一次做肉包子嘿嘿！用料包子皮：面粉400克水190克砂糖20克酵母7克肉馅：猪肉250克姜葱若干水若干小摊上卖的肉包子～！的做法先制作包子皮部分，将水、面粉、糖、酵母用厨师机搅拌成一个光...

用料茄子1个青红辣椒5个大蒜6瓣葱花适量酱油3勺盐1勺芝麻1勺【夜宵摊㊙️蒜香烤茄子】的做法茄子洗净表皮刷油，这一步不要切开。用锡箔纸垫底，整个放入烤箱210度烤30分钟。时间到了之后取出用刀划开至⬆️如上图所示。热锅...

很简单的早餐，会让一上午元气满满！用料普通面粉适量鸡蛋1个黑芝麻适量十三香少许盐少许摊个煎饼果子当早餐的做法普通面粉加少许十三香和盐，调料放多少完全看口味，建议别太多，因为煎饼里还会抹面酱之类的加水调成面糊，水一...

饺子摊上蛋是一道好看又好玩的主食，有菜，有面，有蛋，搭配合理，制作简单。相比较煎锅，用电蒸箱做这道菜，口感更滑嫩。用料饺子7个鸡蛋2个葱花适量黑芝麻适量盐1g饺子摊上蛋的做法葱花切碎备用把水饺放入容器中，再放入蒸盘美的蒸...

烧烤摊的扛把子🌚我妈从来不准我去啥夜宵摊的，说不干净，偷偷吃了几次实在是太喜欢烤茄子了🙈在家鼓捣了一番，做出来比外面卖的还好吃，况且自家干净啊，不用担心妈妈的唠叨了🌚冰箱还翻出一只大大的红辣椒，也烤来吃了用料长茄...

二月初二，是我们河北保定雄县留下来的老规矩。结婚十年了，第一次摊面菜。在娘家总是妈妈给做。孩子大了受妈妈影响以后一直给我孩子们做下去。小白零厨艺炒鸡美味。用料鸡蛋3个面粉1000克水600克盐20克小葱大葱都可以三...

用来打火锅的食材换了一种做法，真的无敌惊艳和美味。用料打火锅用的各种丸子250g生抽1勺蚝油1勺香油2勺辣椒粉2勺孜然粉1勺白糖1勺鸡精1勺可以摆摊的麻辣丸子的做法把材料洗净，沥干水2勺香油1勺生抽1勺蚝油2勺辣椒粉1勺...

老公去年买的这口锅，就想吃小时候这口儿，一直念叨，是年纪大了吗😂😂😂我们哪里叫楞个儿，看到还叫耨耨（nōu）你们那里都叫啥用料白面粉300克小米面300克水适量（看状态）酵母6克白糖30克（可调）鸡蛋2个摊黄子摊耨耨摊煎饼（楞个儿）的做...

玉米是北方主要的粮食作物，吃玉米的方式那是多种多样，斗智斗勇。用料玉米面500克牛奶50克鸡蛋1个白糖20克酵母10克油50克水700克摊玉米饼子（奶香味）的做法把以上材料混合成糊糊，发酵，看到有小泡泡就是发酵好了。饼铛预热，中...