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香辣小龙虾 简单超好吃!美味好吃的做法大全,香辣小龙虾 简单超好吃!做法图解

香辣小龙虾 简单超好吃!的做法步骤图

一款让人舔盘的香辣小龙虾,美味开胃,最喜欢拿起虾子放入嘴里的那一刻。鲜香麻辣甜。各种滋味混合在一起。真是舌尖上的美味。这款小龙虾做法简单,非常易学。新手们赶紧做起来吧。

用料  

小龙虾 1斤
适量
蒜瓣 数瓣
辣椒 适量
花椒 适量
白糖 适量
八角 几个
香叶 适量
桂皮 3块
1瓶
料酒 适量
生抽 适量
香醋 适量
香油 适量
适量
鸡精 适量
黑胡椒 适量

香辣小龙虾 简单超好吃!的做法  

  1. 准备配料。白糖 干辣椒段 花椒 蒜瓣 姜片 八角 香叶 桂皮。

    香辣小龙虾 简单超好吃!的做法步骤图 第2张
  2. 把小龙虾用刷子刷洗干净,去除虾线。

    香辣小龙虾 简单超好吃!的做法步骤图 第3张
  3. 去掉虾须。

    香辣小龙虾 简单超好吃!的做法步骤图 第4张
  4. 看看洗好的大虾,是不是很干净"≡ (^(OO)^) ≡" ,说明一下,如果是那种特别脏的虾,我就把头去掉了。

    香辣小龙虾 简单超好吃!的做法步骤图 第5张
  5. 锅热,倒入油,如图油量,比平时炒菜多个三四倍哈。

    香辣小龙虾 简单超好吃!的做法步骤图 第6张
  6. 油热,放入各种料炒香。

    香辣小龙虾 简单超好吃!的做法步骤图 第7张
  7. 下大虾,翻炒。

    香辣小龙虾 简单超好吃!的做法步骤图 第8张
  8. 这是一会要用到的调料。盐 鸡精 料酒 香醋 生抽 白糖 胡椒粉。

    香辣小龙虾 简单超好吃!的做法步骤图 第9张
  9. 待虾变为红色,依次加入适量料酒  生抽 香醋(一点),盐 鸡精 黑胡椒 白糖。料的量根据虾的多少和自己的口味来。

    香辣小龙虾 简单超好吃!的做法步骤图 第10张
  10. 料加入后,尝尝味道,Ok后倒入一罐啤酒,小火煮十分钟左右。

    香辣小龙虾 简单超好吃!的做法步骤图 第11张
  11. 出锅前加点香油,小葱。

    香辣小龙虾 简单超好吃!的做法步骤图 第12张
  12. 香喷喷的大虾出锅啦!流口水了有没有!

    香辣小龙虾 简单超好吃!的做法步骤图 第13张
  13. 某人吃得贼香!一盆马上一扫而空!

    香辣小龙虾 简单超好吃!的做法步骤图 第14张
  14. 再来一张靓照!

    香辣小龙虾 简单超好吃!的做法步骤图 第15张

小贴士

1注意大虾一定要洗干净,洗个三四遍,水清为止。
2 虾容易熟,煮的时间不能过长,否则肉老了不好吃。

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