吴氏拌面的精选大全

夏天临近，拌面等都是这个季节的首选食物！其实这是同事做的，我是学做的，因为同事姓吴，我们都把她做的面条叫吴氏面条，今天到这里来推广一下，希望大家喜欢用料阳春面适量（按人数多少）拌面酱油，老干妈豆豉适量细葱1把精制油适量吴...

中秋节，家里来客人，做红烧肉试试，没想到这么好吃用料八角适量桂皮适量五花肉适量小回适量陈皮适量干辣椒适量大蒜适量生姜适量白砂糖适量油适量高压锅一只吴氏红烧肉(超详版)的做法把五花肉洗干净加入所有调料，加水煮熟为...

用料鲶鱼1-2条大蒜两头葱半根盐适量姜五分之一块老抽适量调色生抽适量糖一小勺花椒一小把香醋适量吴氏方便鲶鱼的做法蒜切一刀，姜切片，葱切段，鲶鱼切三到四段。热锅上油，七八分热下花椒爆香，之后下蒜，炒香。倒入香醋，生抽，老...

用料土豆6个盐适量吴氏薯条的做法将土豆去皮，我用的是红皮土豆，因为黄皮土豆太脆容易断切片，不需要很厚红皮土豆会有一圈红色不是坏的哦再切条，要均匀一点，切完后不需要用水冲洗切条的时候可以同时烧水备用，不浪费时间水烧...

一直想把老爸和爷爷的拿手菜保留起来，等到上大学之后可以自己做着吃(☆_☆)。用料鸭腿2只葱姜蒜干辣椒花椒生抽盐料酒老抽吴氏家常菜之——红烧鸭腿的做法葱切段，姜切片，蒜拍碎，喜欢吃辣的可以把辣椒切段。鸭腿切为两段。...

家庭煮夫的生活:这几天身体虚弱、消化功能较差，放点黄瓜丝、西红柿等，做一碗清淡、素“疙瘩汤”。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质以及纤维素，能改变由于多食动物性食品而呈现的酸性体质，有助于增强身体的免疫力。对于食...

美食的背后是为了一个好味道努力的过程用料鸡半只洋葱1个生抽2勺花椒20粒蒜8瓣干辣椒20个姜10片料酒2勺盐适量白芝麻适量鸡精1勺土豆2颗藕2节豆瓣1勺植物油若干勺豆芽2两香菜3根十三香若干克胡椒粉若干克吴氏干锅鸡的...

用料挂面适量鸡蛋2-3个盐一小勺香油一点点吴氏清水面的做法锅中加水，看看自己能喝多少汤，不浪费。水烧开，打两鸡蛋。等鸡蛋稍微定型二十秒左右。然后用汤勺搅拌一下，不让鸡蛋粘底。想吃散开的鸡蛋花就直接用勺子搅开，打散...

这热的天想吃凉面了，可是想起在外面吃的那种四川燃面，又想试试看，自己做的如何呢？！于是准备材料，想着两种面的方法，大杂烩开始啦.......用料面条根据人口决定豆芽青菜（时令绿叶菜均可）青椒香菇肉末花生碎食用油、生抽、鸡精、...

用料红糖适量姜一块水适量吴氏红糖姜汤的做法姜切片或切丝或切丁。红糖，锅盖，水备好锅中加水，放姜，大火烧开。沸水中放适量红糖，用勺子试试甜淡。盖锅盖，大火煮开。煮开后转小火，保持水开五到十分钟。小贴士其中可以加枸杞、...

用料挂面1把小葱1根热油20克糖20克酱油1勺盐10克邓氏拌面的做法切蒜，芝麻，辣椒面放入碗中热油倒入，再加入白糖和盐放醋和酱油搅拌均匀，煮面捞出倒入酱汁中，自己适量加香菜与黄瓜丝完成...

用料凤梨酥馅料：凤梨2个细砂糖黄金糖浆饴糖根据自己口感的酸甜度适量海盐适量凤梨酥皮材料：低筋面粉260克黄油200克全蛋液80克雀巢奶粉30克杏仁粉30克帕玛森奶酪粉20克海盐1克糖粉100克吴氏凤梨酥的做法首先准备去了皮...

小时候奶奶的味道用料油豆腐小盘姜丝适中（这是关键）大蒜适中（关键）小红椒三四个吴氏家菜馆的做法小火爆蒜末姜丝红椒末佐料出香味后放入油豆腐翻炒一下（油豆腐下锅前可以用刀切开一点点，方便入味）加入水，五六分钟后可以依据个...

做法超简单的用料老干妈辣酱今麦郎鸡蛋面随食量青菜几根豆瓣酱肉氏拌拌面的做法锅里放水，同时放入面.清水煮沸，至面熟把面捞出至碗里.青菜也用清水煮熟，用来点缀最后一步也就是最最重要的一步啦～按个人口味，在面上放适量豆...

湛江天气很热，早上想吃面的话，带汤的一边吃一边出大汗还烫嘴巴，所以我比较喜欢拌面，不烫嘴，哈哈哈用料陈醋1勺酱油1勺花生酱1勺四川辣椒面1勺花椒油5g芝麻香油5g张氏拌面的做法用的是这种面水开下面煮软捞出所有调料放一起...

我父亲是家里的大厨，他做的红烧肉，红烧甲鱼，猪耳朵烧毛豆，油炸小鱼……是我少年时代最美好的记忆。但愿我能学到他的一点手艺。用料五花肉750克料酒100克生姜50克甜面酱2勺黄豆酱2勺红烧酱油5勺香葱1小把冰糖1小块吴氏红...

一直觉得世上最美味的就是家常菜，会是一生都不会吃腻的味道。小时候，妈妈做的家常菜，伴随着我们的成长，变成记忆里家的味道。长大后，我们尝试着去做，伴随着时间的锤炼，变成属于自己的味道。“酿”——可以衍生出千万的滋味。...

水煮肉片水煮肉片是一道汉族新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。其起源于上世纪30年代，自贡名厨范吉安(1887-1982年)，创新出风味突出的水煮肉片。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣，软嫩，...

这个菜肉嫩爽滑，味道鲜美，我们家过年都很喜欢吃这道菜。至于麻花是看到电视里的宋记锅贴里有加，于是就试了一下，很是好吃，大家不妨一试用料猪肉300g猪肝200g地瓜粉200g大蒜苗2根麻花3跟油.盐.料酒适量吴氏滑肉的做法把猪肝...

百度告诉我，炉焙鸡是金华小吃。但我知道这道菜，却是源自于在找蟹橙酿或洗手蟹的做法时偶然发现的《吴氏中馈录》。这本书流传下来的部分并不长，但却记录了不少宋朝菜的做法。这对喜欢探索不同风格饮食的我来说无疑是个宝...

独创菜品用料手抓饼7小块香肠2根黄瓜6片猕猴桃6片芝士1片酸奶200克蘑菇葱油汤1碗吴氏大拼盘的做法蘑菇葱油汤：准备蘑菇、鸡蛋、葱花、香菜，加入500克水熬制10分钟，再加点盐，蘑菇葱油汤就做好了。酸奶：加入200克纯酸奶。大...

用料鱼1-2条水油葱1根姜一个的四分之一蒜半个花椒，大料想放就放面粉一小把糖一小勺吴氏速成鱼的做法鱼去腮，去内脏。直接剁成三段。剁好的鱼放盆中用盐，面粉抓拌，最后上一点植物油。（此步骤可省略）锅烧热，放多油。油热放鱼，拿...

用料面条辣椒炒肉丝生抽盐杨氏拌面的做法煮面条:锅里水煮开，放入面条，一人量为一小籽，准备好冷水，锅中有气泡就浇冷水，一直到面里面没有白色，用筷子夹断检测。待煮好后倒入沙框，用冷水冲洗，再倒入香油搅拌，待用。炒辣椒炒肉丝，...

用料鸡蛋2个米饭半碗吴氏蛋包饭的做法青瓜切丁没有胡萝卜，所以就地取材选了干虾肉切碎两个鸡蛋，我用的是农家散养土鸡蛋（下单链接：）打散在碗里锅里倒入少许油倒入虾米肉（可根据个人喜好选材）加入青瓜丁米饭倒入米饭加点生抽...

每年春节，我家饭桌上总少不了这道菜，全家都爱吃，正宗妈妈的味道。现在妈妈不在了，姐姐接下了这根接力棒，今年春节又可以吃到姐姐版本的吴氏酱排骨!用料子排5斤甜面酱6瓶白糖2斤生姜适量料酒适量吴氏酱排骨的做法先把子排切...