岭南小炒肉的精选大全

岭南小炒肉美味好吃的做法大全，岭南小炒肉做法图解如何做岭南小炒肉最美味

01-04

用料猪肉200克红葱头几粒豆豉20克青红椒各一个油酱油盐岭南小炒肉的做法猪肉洗干净切片红葱头去掉外衣，拍扁锅里放入一点儿油，倒入红葱头煸香然后倒入猪肉在猪肉表面的水分干了还没出油的时候倒入一勺水，水不需要多，估计...

简单易学的岭南佳果羊肉汤美食做法

04-13

温补滋润不上火！！羊肉滋补众所周知，但现在物质丰富大家伙食比较好，再加久坐熬夜，普遍存在上火的状况。搭配胡萝卜马蹄甘蔗，没那么上火，且滋润，大家试试吧地域不同，不喜勿喷。用料羊排1.5斤当归15g党参30克黄芪10克桂圆肉适量枸...

铁岭特有的风味小吃——牛肉火勺美味好吃的做法大全，铁岭特有的风味小吃——牛肉火勺做法图解

06-17

铁岭的牛肉火勺是铁岭独有的地方小吃，其他地方还没有看到。至于牛肉火勺是什么时候开始有的我不是很清楚，不过起码得三十多年了，因为我记事的时候就有了。牛肉火勺是铁岭人最喜欢的小吃，也是铁岭美食的代表。用料面粉适量...

小炒肉，又湖南农家小炒肉美味好吃的做法大全，小炒肉，又湖南农家小炒肉做法图解

01-04

开餐厅的时候，经常有客人点湖南小炒肉，那时，不仅川菜师傅不晓得咋做，我也没有吃过正宗的，自然，那些年，师傅们做的都不是那回事！一直喜欢湖南菜，开胃又下饭，原本嗜辣，这道菜，炒好上桌，夹了一筷子，激动的不能自己，这是我的菜。这是跟着...

温岭炒米面美味好吃的做法大全，温岭炒米面做法图解如何做温岭炒米面最美味

07-23

从小吃到大的炒米面（估计很多人一看就是米线嘛，温岭人一般叫米面）是温岭特色之一，温岭早餐铺很多是专门做炒米面，炒年糕，炒糯米等的店，现在工作在宁波了，平常吃不到家里的炒米面，就动手自己做一做，做过几次有点开始熟练了，这才分...

湖南小炒肉美味好吃的做法大全，湖南小炒肉做法图解如何做湖南小炒肉最美味

04-09

百吃不厌的湖南小炒肉用料前腿肉400克湖南青椒15个大蒜5瓣生抽3勺盐适量湖南小炒肉的做法前腿肉切片，切的时候肥瘦分开～蒜瓣，辣椒切片备用锅里不用放油，小火倒入切好的肥肉榨至差不多卷边，这时锅里很多油。可以铲出，也可以...

岭南味道——鸡蛋肠粉美味好吃的做法大全，岭南味道——鸡蛋肠粉做法图解

12-15

在外读书的几年，虽然还是在广东省内，但是这一份淳朴的味道，是很难找得到替代品的，现磨的粉浆蒸出一条略微粗糙口感的肠粉，夹着淡淡土鸡蛋的香气，我很是想念！用料粘米粉100克澄粉30克玉米淀粉40克清水400克生菜10片腊肠数片葱...

温岭肉粽美味好吃的做法大全，温岭肉粽做法图解如何做温岭肉粽最美味

03-16

用料糯米克粽叶片盐克五花肉克老抽勺白酒勺酱油勺温岭肉粽的做法粽叶清洗烫一遍后浸泡水中（过夜）。五花肉和梅肉切块加料酒生抽酱油一点白糖和白酒，下手抓匀，腌制过夜。第二天把淘洗干净的糯米加入酱肉汤里，让米也入味，三五...

小南瓜炒肉美味好吃的做法大全，小南瓜炒肉做法图解如何做小南瓜炒肉最美味

12-08

小时候在家里吃过妈妈做的南瓜炒肉，或者清炒南瓜丝，这里说的都是小南瓜，大小大概比一个小饭碗略大，其实小南瓜本身就比例鲜嫩，随便一炒都不错的。如果用肉炒，个人感觉带些肥的五花肉比较好，炒出来比用纯瘦肉炒会好不少。用料...

南瓜小炒肉美味好吃的做法大全，南瓜小炒肉做法图解如何做南瓜小炒肉最美味

04-05

一个人在美国，外出吃饭太贵也不见得好吃，所以大多时候都自己做饭吃。久而久之，我也练得了一些厨艺，而且开发了一些私家原创小菜谱。这道南瓜小炒肉是无意间尝试出来的，后来就经常做，因为简单，成功率高，分享给周围朋友后好评率...

地道的小南瓜炒肉丝怎么做,如何烹饪小南瓜炒肉丝才更好吃

12-26

疫情封控在家，团购的蔬菜包中有两个小南瓜，以前不是很喜欢吃南瓜，现在特殊时期不舍得浪费食材，无肉不欢的我用它和肉丝一起爆炒，结果发现米饭不够吃了，因为炒出来的菜特别好吃😋用料小南瓜1个瘦肉150克盐2克淀粉1小勺油30克...

饭后甜品～岭南佳果～荔枝美味好吃的做法大全，饭后甜品～岭南佳果～荔枝做法图解

11-21

岭南佳果荔枝，品种有三月红、妃子笑～桂味、糯米糍、白腊，最著名的是挂绿，吃到白腊，当年的荔枝基本就结束了。都说一颗荔枝三把火，其实有方可解:喝点淡盐水啦～用荔枝核煲水核啦～再不行来碗绿豆沙好了～吃吧，尽情吃，一年一造，怎可辜...

岭南地区专属家乡咸汤圆美味好吃的做法大全，岭南地区专属家乡咸汤圆做法图解

01-08

在广东的冬至不是吃饺子不是吃腊八粥，是吃上一碗材料丰盛的糯米咸汤圆。在人来人往的宵夜档中也会有它的影子——家长咸汤圆。它的来历我不懂，但是家里奶奶一到停水的时候最喜欢操作的就是这一锅咸汤圆。用料糯米粉500...

岭南光酥饼美味好吃的做法大全，岭南光酥饼做法图解如何做岭南光酥饼最美味

03-25

还记得小时候每逢生病唯一能吃的糕点就是这个估计也是广东孩子的童年味道之一如今能复刻它有点感动用料鸡蛋1个牛奶50克糖粉20克低筋面粉150克泡打粉3克奶粉35克油10克岭南光酥饼的做法牛奶加热，融化糖粉打入鸡蛋，搅拌...

云南小炒肉美味好吃的做法大全，云南小炒肉做法图解如何做云南小炒肉最美味

07-10

去餐馆必点的一道菜用料瘦肉随意大葱'根姜丝适量淀粉2勺盐1勺鸡精1勺干辣椒适量料酒1勺云南小炒肉的做法切好的瘦肉加入1勺盐巴，2勺淀粉（其实应该用生粉，话说生粉和淀粉是同一个吗哈哈哈）1勺料酒拌匀，准备的材料如上放...

地道的湖南小炒肉怎么做,如何烹饪湖南小炒肉才更好吃

07-29

因为工作的原因，我去了几趟湖南，湖南人的个性让我觉得温暖，但是湖南人吃辣的功力，却是让我痛哭流涕！如果你也喜欢吃辣，今天在詹姆士的厨房我们就一起来看看，湖南人究竟怎么来吃辣？用料猪肉300g青椒5根红椒5根蒜头4颗葱2株姜1...

炒温岭米面美味好吃的做法大全，炒温岭米面做法图解如何做炒温岭米面最美味

10-21

用料材料:胡萝卜1根葱1个绿豆芽包心菜1个温岭米面炒温岭米面的做法米面泡20-30分钟胡萝卜切丝洋葱切丝包菜切丝放了点鸡肉...

岭南春卷（土豆肉丝版）美味好吃的做法大全，岭南春卷（土豆肉丝版）做法图解

05-04

今天和婆婆合作，完成了一道中式岭南点心。春卷皮酥脆，土豆馅带着粉感，吃上一口，非常满足！用料春卷皮（南翔）1包肉丝250克土豆1个四季豆150克虾皮20克盐适量姜适量油适量（炸春卷）岭南春卷（土豆肉丝版）的做法准备馅料，清洗干净，备用。...

〈干炒牛河〉，翻山越岭的味道，欣小厨 😉美味好吃的做法大全，〈干炒牛河〉，翻山越岭的味道，欣小厨 😉做法图解

08-26

2019.7.26，家中料理。用料河粉2个牛肉200克绿豆芽半斤洋葱2片韭黄半斤葱1根生抽各3勺老抽各0.5勺糖一点点蚝油1勺盐适量料酒1勺淀粉2勺〈干炒牛河〉，翻山越岭的味道，欣小厨😉的做法牛肉用，生抽，老抽，盐，料酒，糖，淀粉。开水煮牛...

温岭炒米粉美味好吃的做法大全，温岭炒米粉做法图解如何做温岭炒米粉最美味

09-28

材料随意搭配用料米粉以人而定我这是4人吃的份约500克鸡蛋2个包菜半个茭白1个虾适量蘑菇5个猪肉少许葱2根温岭鱼丝少许油、盐、黄酒、酱油适量温岭炒米粉的做法将所需材料准备就绪，米粉大概浸泡10分钟，捞起沥干水份备用...

南竹炒小肉美味好吃的做法大全，南竹炒小肉做法图解如何做南竹炒小肉最美味

07-04

冬笋质嫩味鲜，清脆爽口，素有“素食第一品”之美誉。用料里脊肉150g冬笋一个蚝油30克葱姜适量八角半个香油适量生抽10克鸡精适量香叶一片南竹炒小肉的做法.肉切中小丁，冬笋去皮切片，姜切片，葱切段，待用热锅冷油，下葱姜八角香...

凉拌白切鸭-地道的岭南风味美味好吃的做法大全，凉拌白切鸭-地道的岭南风味做法图解

05-03

地道的岭南风味，粤广人家最家常的味道---凉拌白切鸭，口感味香微辣，皮脆肉滑，家宴小聚、朋友餐会必备佳肴。用料本地土鸭1只（约6斤左右）姜适量片葱适量根料酒适量勺盐适量八角2个调味汁：生抽、蚝油、花生油.香油、白胡椒粉、...

岭南叉烧酥美味好吃的做法大全，岭南叉烧酥做法图解如何做岭南叉烧酥最美味

11-08

记录岭南酥皮，可做蛋挞，各类酥用料中筋面粉牛油蛋岭南叉烧酥的做法水皮：中筋面粉100克，白糖10克，净蛋液20克，水45-50克一起揉匀，搓至起筋纯滑成水皮，整成日字形，盖好保鲜膜放冰箱雪硬身，约一小时油酥：中粉100克，牛油（或猪板油）120克...

岭南风情之水煮牛肉美味好吃的做法大全，岭南风情之水煮牛肉做法图解