简单易学的戲食記--臘八蒜美食做法
《说文》记载：“冬至后三戍日腊祭百神。”冬至后第三个戍日曾是腊日。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。用料大蒜三頭黃糖兩勺米醋一瓶戲食記--臘八蒜的做法冬至日，器皿消毒，蒜剝皮。入罐，加黃糖，灌米...
简单易学的戲食記--八仙燴美食做法
高会横山酒八仙，烟云不减九华妍。暖风琼树倚楼前，妙唱一声尘暗落。靓妆四座玉相连，骖鸾何日共翩翩。用料花膠一片香螺一片鮑魚四個北極貝三個蟹柳20克海參四個蛏子肉一碟青蝦五隻戲食記--八仙燴的做法花膠、香螺加花雕浸...
戲食記--青木瓜炒臘肉美味好吃的做法大全，戲食記--青木瓜炒臘肉做法图解
芙蓉紅落秋風急，夜寒紙帳霜華濕，枕畔木瓜香，曉來清興長。用料青木瓜一個臘肉一塊彩椒一個杭椒數個戲食記--青木瓜炒臘肉的做法臘肉切片煮十餘分鐘，青木瓜削皮和彩椒切片備用。杭椒切段，對劃四刀泡水，呈花樣。少油依次，放入臘...
戲食記--玉蘿錦缽美味好吃的做法大全，戲食記--玉蘿錦缽做法图解
银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水，坐看牵牛织女星。用料大白蘿蔔一根紫甘藍數片蟲草花一把忘憂草（冷凍）一把木耳數朵馬齒莧一把戲食記--玉蘿錦缽的做法蔬菜清潔，切絲、焯水，加入喜歡的調味料拌勻。白蘿蔔切段...
戲食記--小滿食丁美味好吃的做法大全，戲食記--小滿食丁做法图解
小滿三侯：一侯苦菜秀；二侯靡草死；三侯小暑至。用料蒲公英（黃花地丁）300克紅椒數個白芝麻適量戲食記--小滿食丁的做法蒲公英反復清洗，汆燙。反復淘洗去苦味，調醬汁拌勻。紅椒六分泡水10分鐘。小碗塑型撒芝麻。...
戲食記--西施秋菠美味好吃的做法大全，戲食記--西施秋菠做法图解
一代倾城逐浪花,吴宫空自忆儿家。效颦莫笑东村女,头白溪边尚浣纱。用料番茄🍅數個菠菜三棵中粉200克鵝蛋一個牛奶半杯鵝油兩勺戲食記--西施秋菠的做法菠菜榨汁，混合中粉，醒發後擀麵條。鵝蛋加牛奶、岩鹽打蛋液，鵝油文火...
戲食記--蒜蓉蒸蝦美味好吃的做法大全，戲食記--蒜蓉蒸蝦做法图解
山一程，水一程，身向逾关那畔行,夜深千帐灯。风一更，雪一更，聒碎乡心梦不成,故园无此声。用料白蝦十余只龍口粉絲兩束蒜、蔥適量戲食記--蒜蓉蒸蝦的做法粉絲泡軟，盤于碗底。蝦洗淨、去紗線，滴花雕稍腌。滴雨露、蒸魚豉油數滴...
戲食記--煙攏魚香美味好吃的做法大全，戲食記--煙攏魚香做法图解
软玉温香抱满怀春至人间花弄色用料培根數片龍利魚一片蘆筍數根胡蘿蔔一根香菇數朵戲食記--煙攏魚香的做法食材分別清洗，解凍，香菇泡發食材切條，用培根捲起。平鍋無需放油，煎至酥香。...
戲食記--LV燒餅美味好吃的做法大全，戲食記--LV燒餅做法图解
旅居京华骑驴郎，残羹冷炙豪门光。当年不识驴肉美，何事叩门却芳香。用料驢肉50克驢油20克大蔥一節中粉200克戲食記--LV燒餅的做法驢肉切碎，蔥末，驢油混合。和麵，擀餅，涂蔥油，捲卷，切段略拉伸，捲起，壓餅微油，文火烙制焦香。...
戲食記--姜柄瓜炒臘肉美味好吃的做法大全，戲食記--姜柄瓜炒臘肉做法图解
用料姜柄瓜五個臘肉100克春筍一個秋葵兩個戲食記--姜柄瓜炒臘肉的做法春筍切片，鹽水浸泡。姜柄瓜切開，飛水去苦澀。臘肉切片，煮十余分鐘。武火微油，炒至剔透，逐一放蔬菜翻炒，起鍋前放秋葵。...
戲食記--茄醬煎餅美味好吃的做法大全，戲食記--茄醬煎餅做法图解
金风日暮摇梧叶，玉露星辰扣牖扉。莫道秋深春意尽，更多丛菊胜蔷薇。用料番茄醬兩勺中粉兩勺牛奶半杯雞蛋一個香蔥適量戲食記--茄醬煎餅的做法中粉、番茄醬加牛奶、岩鹽調糊，平鍋滴油文火煎餅居中煎蛋微凝結，四邊內捲，撒蔥花...
戲食記--蒜香麵包美味好吃的做法大全，戲食記--蒜香麵包做法图解
夏条绿已密，朱萼缀明鲜。炎炎日正午，灼灼火俱燃。翻风适自乱，照水复成妍。归视窗间字，荧煌满眼前。用料法棍小半根黃油一小盒大蒜數瓣洋蔥適量青黃椒各半蘆筍適量小番茄四個戲食記--蒜香麵包的做法黃油融化，拌入蒜末、洋蔥...
戲食記--番茄速食麵美味好吃的做法大全，戲食記--番茄速食麵做法图解
淡水三年欢意，危弦几夜离情。晓霜红叶舞归程。客情今古道，秋梦短长亭。渌酒尊前清泪，阳关叠里离声。少陵诗思旧才名。云鸿相约处，烟雾九重城。用料速食麵一袋聖女果適量番茄醬一勺木耳適量馬齒莧一把香蔥一根戲食記--番茄...
戲食記--臘味苤藍美味好吃的做法大全，戲食記--臘味苤藍做法图解
《滇南本草》：治脾虚火盛，中膈存痰，腹内冷疼，小便淋浊；又治大麻风疥癞之疾；生食止渴化痰，煎服治大肠下血；烧灰为末，治脑漏；吹鼻治中风不语。皮能止渴淋。用料苤藍兩色各半臘肉一塊黃蘿蔔一根青椒一個戲食記--臘味苤藍的做法臘肉...
戲食記--烏桑湯餅美味好吃的做法大全，戲食記--烏桑湯餅做法图解
桑之未落，其叶沃若。于嗟鸠兮！无食桑葚。于嗟女兮！无与士耽。士之耽兮，犹可说也。女之耽兮，不可说也。用料牛棒骨兩根桑葚一把蘆筍數根切麵100克戲食記--烏桑湯餅的做法牛棒骨取髓，點醋熬至濃白。取適量煮麵。麵熟後，取出部...
戲食記--醬香茄子美味好吃的做法大全，戲食記--醬香茄子做法图解
已讶衾枕冷，复见窗户明。夜深知雪重，时闻折竹声。用料茄子兩個彩椒三個圓菇數個荷蘭豆數個瘦肉適量戲食記--醬香茄子的做法蔬菜分別清潔各自處理彩椒切圈，分色疊壓，做容器。其餘切塊，做配料油熱蔥蒜、豆瓣醬煸香炒肉茄子、...
戲食記--蒜薹燒扇貝美味好吃的做法大全，戲食記--蒜薹燒扇貝做法图解
用料蒜薹一小把扇貝一碟小米椒兩個杭椒兩個戲食記--蒜薹燒扇貝的做法扇貝取肉滴生抽略醃，蒜薹切段，杭椒、小米椒切絲。少許油翻炒...
简单易学的戯食記--臘八飯美食做法
腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条。纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。口脂面药随恩泽，翠管银婴下九霄。用料廣式臘腸一根胡蘿蔔一個干貝適量豌豆適量玉米粒適量山藥豆一碗蕎麥一碗蟹田米一碗...
戲食記--臘味合蒸美味好吃的做法大全，戲食記--臘味合蒸做法图解
秋風起，食臘味……用料雲腿一塊金華火腿一塊廣式臘腸兩個廣西臘肉一塊重慶臘腸一根伊犁馬腸半根豇豆角數根泡菜豇豆角數根戲食記--臘味合蒸的做法分別切片，各自盛碗上蒸鍋蒸20分鐘。豇豆角飛水，和泡菜豇豆角盤底，碼放臘味...
戲食記--茄籮海蓉美味好吃的做法大全，戲食記--茄籮海蓉做法图解
百川东到海，何时复西归。用料小彩茄三個海蝦數隻蛏子數個小鯛魚一條荸薺五個花雕三勺澱粉兩勺海鹽兩勺戲食記--茄籮海蓉的做法食材分別處理，加海鹽、花雕、澱粉、一點白胡椒打蓉。茄子切片泡水，編織，包裹海味蓉，刷三文鱼油...
戲食記--茄盅焗臘腸美味好吃的做法大全，戲食記--茄盅焗臘腸做法图解
用料番茄三個玉米粒三勺山野村菇三個馬蘇裡拉奶酪30克臘腸一根戲食記--茄盅焗臘腸的做法番茄解頂，淨堂。添入玉米粒，蘑菇粒，撒岩鹽。附上馬蘇裡拉奶酪絲，臘腸片。烤箱預熱180°15分鐘。...
戲食記--游龍戲鳳慶生麵美味好吃的做法大全，戲食記--游龍戲鳳慶生麵做法图解
众花皆可喜，最好是灯花。好结无风屋，偏生有庆家。案头生瑞菌，火里养丹妙。清夜开樽看，山人被诏加。用料老鴨一隻冬筍兩個老薑一塊銀杏一碟糯玉米一根冬瓜一塊切面200克阿根廷紅蝦六隻蟲草花一小把生菜一棵戲食記--游龍戲...
戲食記--蒜蒸龍蝦美味好吃的做法大全，戲食記--蒜蒸龍蝦做法图解
去年亦是如此街景依旧装饰了恋人们的笑颜，和我的行囊那繁星点缀下的平安夜即使有再多的路程，也要走到初雪飘零之际，烛光中圣洁的蜡烛那些宁静的旋律，如期而至口中化开的滋味，明明是咖啡般的苦涩却带着浓浓的甜蜜，让我不知所...
戲食記--魚酥蘆筍美味好吃的做法大全，戲食記--魚酥蘆筍做法图解
用料披薩餅皮100克培根兩片蘆筍數根三文魚油兩勺戲食記--魚酥蘆筍的做法蘆筍清洗削皮披薩餅皮余料擀薄片，鋪培根蘆筍捲卷，三文魚油文火煎燒。佐黃精茶抗衰軒陽。...
戲食記--黑蒜煨鮑菇美味好吃的做法大全，戲食記--黑蒜煨鮑菇做法图解
空山新雨后，天气晚来秋。明月松间照，清泉石上流。竹喧归浣女，莲动下渔舟。随意春芳歇，王孙自可留。用料杏鮑菇一個黑蒜五個番茄一個杭椒兩個香蔥一棵戲食記--黑蒜煨鮑菇的做法杏鮑菇茄段，平鍋加一勺油，微煎。黑蒜切碎，加半個...