咸肉炒毛豆的精选大全

现在正是毛豆刚上市，想尝鲜的小伙伴，来碟咸鲜味美的“咸肉炒毛豆”最好不过了。用料毛豆适量咸肉适量姜丝少许油适量咸肉炒毛豆的做法1、咸肉6小片左右切丝、姜片切丝待用。2、毛豆去壳洗净，锅里烧开水加入少许盐，倒入毛...

用料肉末少许咸菜适量毛豆少许糖一茶匙生抽一茶匙料酒一勺咸菜肉末炒毛豆（面浇头）的做法用油把毛豆煸炒熟盛出备用锅中再放少许油煸炒一下肉末（事先料酒腌制过）盛出锅用厨房纸擦干净，倒入咸菜毛豆肉末同时煸炒差不多时放糖...

时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料毛豆仁150g猪肉馅（瘦）120g干辣椒3个糖5g老抽10g盐3g食用油15g水淀粉玉米淀粉7g水15g毛豆炒肉的做法锅烧热以后倒入油，放入干辣椒爆出香味，放入肉末，迅速打散，炒至变色成熟。毛豆豆...

用料咸菜少许毛豆少许糖少许生抽少许麻油几滴麻腐约350克热水一碗葱花适量咸菜毛豆炒绿豆麻腐的做法毛豆先用油炒熟，倒入咸菜翻炒几下倒入切成块的麻腐，➕热水，等麻腐炖到透明状后，糖、生抽、麻油倒入，调个味，试试咸淡撒上...

咸瓜是在江苏南通常见的一种咸菜，用黄瓜腌制，清爽可口。用料咸瓜200毛豆300姜适量咸瓜炒毛豆的做法把咸瓜剁碎，姜切末，搅拌。毛豆拨好，洗净。用开水先煮熟。锅里下适量油，把咸瓜翻炒，炒出香味。下煮熟的豆子，在翻炒一会，加少许...

用料毛豆克肉丝适量咸菜适量鸡精适量盐适量白糖克咸菜肉丝炒毛豆的做法1、咸菜用热水烫一下，切成小段。2、毛豆先在开水中煮熟，控干水分，待用。3、锅内放入少许油，把肉丝煸炒到变色后放入咸菜和毛豆煸炒加一点水继续煸炒...

马上又要到吃咸肉的季节了，冰箱里还有去年的存货没吃完，翻翻冰箱正好还有点毛豆，再泡点黑木耳和香菇，一顿美滋滋的快手下饭菜！用料咸肉一小块毛豆200克黑木耳十几朵干香菇几朵大蒜头适量盐适量鸡精适量生抽适量咸肉炒毛豆...

下酒非常好用料毛豆200克咸肉丁50克胡萝卜丁100克盐2克鸡精3克料酒10克咸肉炒毛豆子的做法毛豆子提前焯水把毛豆煮至7成熟，切点胡萝卜粒，咸肉粒热锅冷油下入咸肉丁煸炒下毛豆子胡萝卜丁翻炒出香味，加入漠过原料的水大火...

用料咸菜克毛豆克青椒咸菜毛豆肉的做法待补充待补充...

吃过一次这个菜，一看到毛豆就想起来，并且咸肉是自己腌制的，感觉很有成就感。用料咸肉200克毛豆500克水淀粉少许鸡精酌量糖一勺咸肉毛豆的做法咸肉洗净切片，毛豆剥壳洗掉膜备用。起锅烧油，菜籽油。下入咸肉煸炒变透明，放水没...

我自己最喜欢吃的一道菜！😜用料毛豆适量咸菜半颗鸡蛋2个肉末适量葱适量咸菜炒毛豆的做法准备两个鸡蛋、一碗毛豆、半颗咸菜、一小块瘦肉、适量葱！咸菜切碎放入温水中浸泡一会，减少咸味！鸡蛋炒熟备用！肉末炒熟备用！炒毛豆时...

朋友送了两颗酸芥菜给我，没有鱼没办法做酸菜鱼，正好老爸给了一斤毛豆，做一个毛豆炒咸菜，这个可以吃馒头，可以吃面的时候挖一块吃面也是很好的。不过腌菜还是要少吃，亚硝酸盐含量比较高。用料毛豆250克白糖10克葱2根糖10克芥...

这是一道非常可口的家常菜用料青椒2～3个毛豆250～300克油10克蒜2～3瓣姜2～3片猪肉250克鸡精1勺毛豆炒肉的做法锅里先放入适量水，加热，然后放入毛豆大火煮两三分钟，取出备用。油入锅，加热，放入肉丁，放入蒜瓣姜末，翻炒一下，倒入酱油，撒...

此菜谱操作简单快捷，零厨艺也能驾驭，可做下饭菜也可做面的浇头，菜金也不高，推荐给大家！用料毛豆400克咸菜200克肉丝100克葱2根干辣椒4个蚝油1勺生抽1勺料酒2勺黑胡椒适量盐1茶勺糖1茶勺鸡精1茶勺🔥下饭菜～咸菜毛豆炒肉丝的...

春暖花开，毛豆、春笋正当时，我们家就会做这道菜，都是时鲜货，特点就是：鲜～这道菜也是上海本地家常菜，可以配饭，佐粥，做面浇头，很百搭！配菜要费些功夫，炒起来很简单。我们家一般都是爷爷奶奶一边看电视一边剥毛豆，然后妈妈掌勺。属于...

用料毛豆适量咸菜适量青椒1个个酱油味精毛豆炒咸菜的做法1.青椒切丝，葱姜切碎，毛豆洗净，咸菜也要洗下2.放油，葱姜，放洗好的咸菜，炒香后放毛豆，放水闷煮3分钟，放青椒，太辣就放半个，如果水少了就再加水翻炒片刻，放酱油，不用盐，因为咸...

小时候每到夏天，本就吃饭磨蹭的我越发不爱吃饭，家里的长辈就会提到一个词——『疰夏』。炎炎夏日，食欲不振，最能帮助开胃的莫过于腌渍菜啦！这道菜是非常经典的本帮菜，江浙一带都很喜欢～别看用到了不少油，吃起来却非常爽口，十分...

人到中年，总是喜欢回忆以前，回想小时候，每个上海小囡，早上都是吃泡饭长大的。配菜一般就是乳腐，咸蛋，咸菜，酱瓜之类的。咸菜随着季节变化，春天炒蘑菇，夏天炒毛豆，秋天炒墨鱼，冬天炒冬笋，怎么吃都吃不厌。现在的人讲究健康，咸菜酱瓜...

上海人喜欢咸菜的程度是没话说了，能将它变化出各种各样的搭配，比如：咸菜目鱼、咸菜肉丝、咸菜毛豆...这一把小小的咸菜能将原本寡淡无味变得有滋有味，而这个味道真让人欲罢不能！咸菜加上毛豆炒肉丝，就是这个夏天比冰啤酒更...

用料毛豆适量蒜苔3根咸肉4片🌸咸肉粒炒毛豆的做法咸肉切片切条水里➕生姜片➕米酒，下入肉条煮2分钟，去腥去咸捞出，控干水分锅里加点油，把肉条炒下准备毛豆子和蒜苔粒下锅翻炒，变色，➕小半碗开水，盖上盖子焖1分钟可以尝下咸淡...

用料毛豆子1杯咸黄鱼半爿葱姜适量糖少许生抽少许咸鱼炒毛豆的做法咸黄鱼先用清水浸泡15分钟，洗净后去头尾咸鱼切成比毛豆子略大一点的丁，葱姜切成葱花和姜丝炒锅烧热后下油，油热后下咸鱼、葱姜煸炒将咸鱼丁煸至微黄盛出，...

一个人也要好好吃饭呀(≧ڡ≦*)用料毛豆500克瘦肉1小块红辣椒2个盐适量酱油1勺蒜头1瓣毛豆炒肉肉的做法毛豆剥好洗净(我把炖汤多余的黑豆也放进去了(´｡•ᵕ•｡`)♡①辣椒切碎，瘦肉切成小块，蒜头切块状。②油滚烫后，瘦肉、...

在家经常会想喝粥、吃泡饭，这款小菜是老少皆宜。我不喜欢烧的太咸，所以全程几乎不加盐。用料猪肉（里脊肉）约1000克咸菜908克毛豆800克淀粉少量盐一丢丢料酒适量食用油适量💞咸菜毛豆炒肉的做法我用的是三片去骨猪大排和两...

用料毛豆500肉适量大蒜4瓣红辣椒3只椒盐粉适量生抽两勺盐一小勺干辣椒两勺肉炒毛豆的做法肉切丝放一勺生抽+一勺椒盐粉腌一会热锅冷油下肉丝+大蒜翻炒过后加入新鲜红辣椒加入两勺干辣椒炒出点红油然后加入毛豆翻炒在...

咸香下饭。用料咸肉适量毛豆适量冬瓜适量鲜笋适量青葱一棵咸肉蒸毛豆的做法咸肉切片温水浸泡半小时。拨好的毛豆洗净控水，冬瓜去皮切片，鲜笋切丁，青葱切末备用。将空盘内摆入冬瓜片，撒上毛豆粒、再撒入笋丁、最后摆入浸泡...