麻辣泉水鸡的精选大全

用料鸡排腿发菜粉带青笋木耳葱、姜、蒜片，干辣椒段，花椒，豆瓣酱，麻辣酱麻辣泉水鸡的做法鸡排腿切块☞水洗去血水☞捞起捏干水份☞腌制:鸡排腿块（1斤）+盐+嫩肉粉+鸡蛋清+生粉（1两）☞热锅凉油炒鸡块热油炒料：炒香花椒+干辣椒+豆...

鸡选对了，这个菜就成功一大半了哦用料土鸡半只500克姜10克盐5克料酒一匙淀粉少许味精少许泉水鸡汤的做法鸡肉斩件，放盐，姜，淀粉，生油腌制一个小时。开火热锅，在锅冒烟前放入腌制好的鸡肉，放料酒，不停翻炒至鸡油流出，鸡肉变色，大...

备菜10分钟，可以说是居家凉菜优选了！这个佐料拌洋芋也超好吃！用料鸡腿1只小葱2根青花椒8粒红花椒10粒蒜2瓣小米椒2个香菜1根白芝麻1把花椒油0.5勺油适量白糖适量盐适量生抽1勺香醋1勺麻辣口水鸡的做法预处理：鸡腿洗干净，加...

主料：土鸡200g辅料：萝卜丝150g、蒜末5g、芝麻5g、老抽5g、盐6g、鸡精5g、纯净水150g调料：黄哈儿超级麻辣酱40g、黄哈儿调味粉5g、黄哈儿新红油40g用料土鸡200g萝卜丝150g蒜末5g芝麻5g盐6g鸡精5g纯净水150g黄哈儿超级麻辣...

用料鸡腿2只花椒粒葱适量姜2片生抽1勺香菜1根蒜3瓣糖5克白芝麻适量花生油15克辣椒粉5克麻辣口水鸡的做法鸡腿肉冷水下锅加入花椒，葱姜慢煮10分钟煮好后过冰水摆盘开始调汁，辣椒粉倒入热油，放入蒜末，香菜末，白芝麻，加生抽，糖...

重庆南山的泉水鸡十分有名，但是无奈相隔太远，而且听很多人说味道大不如前，今天自己根据网上的食谱和记忆中的味道，做了一大盆，由于很多佐料没买到，所以味道有些不同，但是依旧开胃下饭，分享给大家。用料三黄鸡半只香菇8朵藕片1...

用料鸡腿2个黄豆芽或各种青菜共400克葱半根姜6片蒜8瓣干辣椒1把青花椒1把料酒2勺郫县豆瓣酱2勺生抽2勺老抽1小勺白糖3克胡椒粉2勺淀粉2勺盐1小勺鸡腿2个开水3碗马克西姆圣诞限款不粘锅1个麻辣水煮鸡的做法准备两个鸡...

时间：难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡块150g胡萝卜片50g莴笋60g绿豆芽80g藕（脆）90g大蒜10g花椒5g干辣椒5g火锅底料30g生抽10g老抽10g盐1g白糖10g清水500g小葱根据口味添加麻辣水煮鸡的做法油锅烧热，煸香大蒜、花椒、干辣椒，放...

根据央视「回家吃饭」20160908那期“泉水虾球”做法而来，把其中的丝瓜换成了花菜（因为现在已经不是丝瓜的好时节了），并按照自己的口味对调料做了一点改动。小伙伴们也可以自己尝试换成别的菜，主打的虾也可以换成兔肉、猪肉...

又到一年中秋，冰激凌月饼上市啦(❁´◡`❁)*✲ﾟ除了美味的月饼，还有一个志在必得的小物，就是给月饼保温的干冰袋由于干冰的超低温和易挥发，具有一定危险性，家庭无法保存，通常做丢弃处理。我家则会将干冰暂存在泡沫箱里，给做好...

冬天饭桌最不能缺的就是一碗热乎乎的汤，简单的一碗泉水萝卜汤清淡又养生，值得一喝哦用料萝卜1根矿泉水适量盐少许生姜1小块鸡精少许小葱3根泉水萝卜的做法萝卜去皮，切滚刀块，生姜拍开，一起下入锅内，倒入矿泉水盖过萝卜就可...

用料羊腿肉（前腿）1斤葱半根姜、蒜、花椒五片、五瓣、8-10颗白萝卜半根胡萝卜一根西红柿半颗香菜2-3根泉水羊肉的做法羊肉切块，大块，放入锅中煮开，水开后，将羊肉捞出盛放。水倒出，锅洗干净。将葱切大段（2-3厘米），4-5段。姜5片、...

芋儿烧鸡、大盘鸡、姜汁热窝鸡、板栗烧鸡、青豆烧鸡……全都做过了，重庆的南山泉水鸡好像没做过🤪学着网上的帖子自己做了做，正宗不正宗不好说，但是还蛮好吃～用料公鸡500克豆瓣酱1勺火锅料1勺笋子200克香菇5-8朵矿泉水适...

一直以来习惯了做牛腩羹，有一次想换换花样，于是就有了这个改良版的牛腩汤。这个汤特点就是清，香。用料牛腩300g芹菜3根花椒10g姜一块料酒适量泉水牛腩的做法准备材料牛腩切块冷水里放牛腩，姜，花椒，开大火开始炖。我的芹菜放...

时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料金针菇150g酱牛肉200g蚝油0.5大勺生抽1大勺盐0.5小勺糖0.3大勺白胡椒粉根据自身口味添加开水100g小葱1根小米辣2个热油2大勺麻椒20粒泉水牛肉的做法蚝油、生抽、盐、糖、白...

用料大葱4根辣椒油3勺芝麻0.5克花椒粉生抽盐0.5克鸡肉花生米姜、蒜口水麻辣鸡的做法用汤锅放一锅水，老姜拍片放入，开火等水沸腾，放入鸡肉，煮15分钟再准备一口锅，倒入少量油，冷锅放入花生米，小火一直翻炒，待花生米干酥后盛出备...

庆元山泉水甘甜可口，煲汤鲜美用料山泉水土鸡整只（大小不限）枸杞葱姜蒜山泉水炖鸡的做法将土鸡洗净，作料清洗备好葱姜蒜放入鸡肚内，放入煲中，撒上枸杞，放入料酒香料添入适量山泉水，放煲中小火煲2小时即可小贴士简单易做，适合懒...

用料花生克鸡姜片芝麻克生抽勺醋勺料酒勺盐克小葱根糖克超级好吃的麻麻辣辣口水鸡的做法大锅多水，烧开后放进姜料酒小葱结，把鸡(不剁)放进去，盖盖子大火煮5分钟后关火，放在开水里盖盖子闷15分钟泡好后把鸡捞出来浸泡到冰...

昨天跟朋友去饭店吃了一次，就有了想自己做的冲动，味道还不错哟😊，第一次发，没有图片，有些许的可惜😭用料羊排1000克花椒20粒姜5片八角3个料酒2勺盐10克辣椒3个葱5段胡萝卜1个泉水羊排的做法将切好的羊排放到盆里清洗浸泡30...

用料朝天椒15个酱油三大勺蒜末两三颗葱末一两勺剁辣椒两大勺芝麻油小半勺味精少许泉水鸡蘸酱的做法朝天椒切碎把所有配料放入碗里，在冰箱冷冻半小时至一小时即可...

去成都的时候，在三川九味上了一堂川菜体验课，做的正是这道重庆江湖美食—泉水鸡。据师傅讲，由于用的是矿泉水因而称为“泉水鸡”，此做法在川菜中称“烧”。因为菜籽油、以及泡姜和泡辣椒的加入，味道层次非常丰富，感觉在家里...

用料矿泉水1瓶矿泉水的做法拧开瓶盖。倒入杯子中(也可直接引用)...

以前爱吃螺蛳，每次回老家，爸爸总是安排好食材让妈妈做。这些年很少再吃螺蛳，今天念想着做一个非重味的。用料螺蛳斤姜片大蒜瓣咸肉克料酒勺盐克鸡精勺泉水螺蛳的做法食材准备：吐干净的螺蛳、大蒜3瓣、生姜5片、咸肉一点切...

用料鸡腿8只姜片几片香叶几片老抽两勺盐两勺料酒两勺冰糖根据个人口味花椒20粒八角5个卤水汁一支干辣椒10个生粉少许麻辣卤水鸡腿的做法首先洗干净鸡腿，等它干了之后用少许生粉、盐、油腌一下，大概20mins这样子然后准备...