酱油卤鸡抓的精选大全

一直超爱的鸡抓不用在外面买了干净放心！用料鸡抓6个大的生抽两勺子八角2个姜几片桂皮适量树皮一点盐一点点不要太咸一点一点白糖一勺子酱油卤鸡抓的做法洗干净去指甲鸡抓大个所以切小准备材料开水煮两分钟过凉水放油材...

用料鸡肉自己吃的分量老抽两勺姜三片片冰糖5克八角两个生抽1勺蒜头三四个其它香料自己喜欢就放葱两根瑶柱酱两勺酱油鸡？卤鸡？的做法准备配料油锅煎鸡肉煎好捞出，起油锅炒香姜蒜，倒入汁放入香料收汁，切块（刀工不好😂😂）淋上汁...

昨天回家发现冰箱又抽风了，里面的鸡蛋都冻成了冰坨，只好全部拿出来蒸熟煮成卤鸡蛋。用料鸡蛋个老抽勺生抽勺糖克盐克料酒煮鸡翅的汤卤鸡蛋（简易随手抓版）的做法把鸡蛋蒸熟，因为是冻裂的，所以在鸡蛋上撒了一层盐。煮熟后剥壳...

很少吃卤鸡腿，但看到张老师喜欢吃，试着做一下，肯定没有张妈妈做的好吃啦用料鸡腿5只生抽4勺香叶1片料酒2勺八角1个冰糖20克甜面酱2勺老抽2勺水1500克花椒15粒桂皮1块姜8片大葱半根香醋1勺耗油1勺盐适量酱卤鸡腿的做法鸡...

用料鹅1只六斤左右姜1大块香叶约10片八角约5个酒3汤勺红糖大半砖花椒约30颗酱油1米杯酱油皇卤鹅的做法1.把所有配料调成一大碗，糖不溶没关系，调匀配料，用手均匀抹上鹅全身，等20分钟2.下5汤勺油，中大火，把鹅放下去，左推右推，反...

这道菜是大学的时候跟室友学的，所谓酱香十足、香辣回味无穷，每每想到这道菜就会想起大学时光！非常简单快快让我们学起来吧！用料鸡爪10-12只香葱一小把甜面酱100克酱油适量料酒适量花椒适量八角3个盐适量姜4片老抽适量干辣...

商业配方，精准到克。用料鸡卤酱鸡的做法【生品处理及原材料准备】原材料：当年三黄鸡，净重750克/只（1.5斤），葱段20克，生姜块20克，冷水2500克制作方法：将净三黄鸡（宰杀，褪毛，去内脏）；洗净，放入冷水添加葱段20克，生姜块20克，浸泡1小时，去掉...

本人很喜欢吃鸡爪子，自己学来尝试做，用料鸡爪子一斤食用油，耗油蒜沫，姜沫，姜片八角，桂皮冰糖，料酒，老抽干辣椒（本人爱吃辣所以放了点辣椒，可以不放）卤酱鸡爪子的做法把去爪指甲的鸡爪子用水焯一下，焯的同时放点料酒，焯好盛出待用；准...

小吃的最佳小菜用料鸡抓十只生抽半碗老抽三滴糖半勺料酒几滴豉油王鸡抓的做法清洗好新鲜鸡抓把鸡抓放心开水中煮三分钟，然后用清水冲洗一遍。生抽王白糖调味放半碗生抽王，半调味勺白糖，三滴老抽，少量料酒加入四万白开水一...

用料八角1个卤鸡抓的做法卤鸡抓，处理鸡抓吊水（放葱姜料酒），洗净备用，炸糖色后倒鸡抓然后放葱姜蒜八角桂皮香叶花椒辣椒爆香后，放入一勺蚝油翻炒均匀，加入啤酒，放老抽生抽盐料酒，先烧开后放入鸡抓，然后小火慢炖...

夏天，为自己准备爽口的凉菜，吃饭香喷喷。用料鸡爪只姜片桂皮块八角个香叶片干辣椒个花椒粒生抽勺老抽勺盐克白酒酱卤鸡爪的做法烧开把事先焯水过的鸡爪倒入此料水中煮熟。先把煮熟的鸡爪凉凉，放入花椒姜片，蒜片枸杞。撒下...

每年过年爸爸都会给我们做这道菜用料酱油，老抽冰糖八角，花椒面鸡爪料酒姜，蒜酱鸡抓的做法把鸡抓焯熟备用，锅放油油热放入姜蒜冰糖鸡抓，翻炒几下加入酱油，老抽一勺，炒色均匀，放入水莫过鸡抓，再加入一勺盐，一点香油，大火烧开转小火...

外婆做的卤凤爪是我吃过的最好吃的，自己做过好多次，都没有那么好吃。去年过年，在外婆家，看过外婆的卤法，发现这是一块新大陆！外婆的做法可以简称为酱油熬糖法。可以用来卤制各种肉类。用料五花肉(其他肉类也可以)1000g老抽1...

这个酱汁卤什么肉肉都好吃啊(/≧▽≦/)用料鸡翅个鸡蛋八角，香叶酱油冰糖料酒姜酱油卤煮的做法开煮前，烧开一锅水，加料酒和姜，焯一下鸡翅。捞出焯过的鸡翅冲洗干净，加水、酱油、冰糖、姜片、香料一起放锅里开煮。鸡蛋先用水...

用料鸡爪1斤姜一小块干辣椒3个糖1小勺酱油一汤勺蚝油1小勺料酒2小勺蒜子7个葱3根卤料包1小包五香粉1小勺鸡粉1小勺啤酒1罐卤酱鸡脚的做法剪掉指甲，掌心划一刀方便入味，洗净备用，准备一锅水烧开，下姜片，下鸡脚，料酒1小勺，水开...

用料鸡胗500克盐3克生抽3勺老抽1勺八角2个花椒70粒冰糖10克料酒3勺香叶2片姜3片干辣椒10个桂皮1块茴香10克酱卤鸡胗的做法清洗鸡胗把黄色的东西和脏东西全部清洗干净然后根据情况改刀加料酒老抽抓均泡1个小时把准备的...

同学发了个鸡蛋酱的做法，看上去不错，我稍加改进，真的简单又美味[愉快]用料干黄酱2-3大勺鸡蛋2-3个尖椒2个红椒1/2个-1个（也可以不放）干红辣椒葱姜白糖1勺鸡蛋酱卤的做法把干黄酱用温水卸开，调成稀糊状。鸡蛋打散。切葱姜末，...

用料酱油勺酱油肉丝卤的做法酱油肉丝卤，猪肉或者鸡肉丝，锅内放油炒肉丝，翻炒几下肉变色马上放葱花翻炒，然后马上放酱油.鸡精，关火完成...

很简单的下饭菜用料鸡腿4只老豆腐1盒鸡蛋2-3只酱油半碗烧烤汁半碗红糖1小块蒜粉半匙姜3片盐少许酱油卤鸡腿、豆腐、鸡蛋的做法鸡腿洗净，把酱油烧烤汁糖到入盘子，放入鸡腿腌制2小时。鸡蛋煮熟剥壳备用，老豆腐切大块备用。...

用料鸡蛋16个酱油半碗老抽半碗八角4个桂皮1块辣椒2个花椒适量小茴香适量大蒜8瓣香叶6片盐一丢丢冰糖180克酱油卤蛋的做法鸡蛋冷水下锅煮10分钟，加点盐容易剥壳。煮好了鸡蛋泡冷水中降温，然后给鸡蛋扒衣服。鸡蛋放锅中，依...

用料酱油2勺老抽1勺水克冰糖3块五花肉酱油卤肉的做法把肉冲洗干净放入2勺酱油1勺生抽三块冰糖腌制最少半小时把肉和酱汁一起倒入锅中加入没过肉的水大火煮开小火煮一个多小时中火收汁即可...

用料鸡爪10只姜1块桂皮2-3块八角3-4个料酒2小勺老抽1小勺香叶10片左右冰糖5-7块黄豆酱3勺草蔻3-5个肉蔻2-4个油1勺葱1小段花椒1小把干辣椒4-6个卤酱鸡爪的做法鸡爪去指甲，洗干净凉水开始浮沫，浮沫后洗净等用。准备好的...

可以当主食的鸡腿，价格不贵，好吃实惠！用料鸡腿12只生抽3勺料酒5勺香叶3片八角3个冰糖4克老抽2勺盐2克水500蚝油3勺花椒8粒桂皮2块姜6片葱1根肉蔻2个干辣椒5个排骨酱100克烤肉酱20克鸡蛋6个酱香卤鸡腿的做法1.鸡腿开刀，加...

老抽是为了上色更好看点，平常烧法基本上是看感觉放料的量的，今天这么精准是为了老妈下次烧的！用料鸡腿鸡翅鸡爪6只葱6根姜8片冰糖5克大蒜5粒水320克酱油80克老抽5克酱油卤鸡的做法1.锅里烧水先放入鸡翅鸡腿焯下，捞出！锅里...

用料鸡蛋4个海天酱油2汤勺蚝油半汋烧烧料适量烤酱油卤蛋的做法鸡蛋洗净放锅里大火煮5分钟，关火后闷5分钟。鸡蛋去皮，用牙签扎成蜂窝眼，抹酱油、蚝油，抹匀腌30分钟，每隔10分钟翻一下。腌好后把鸡蛋切开，切面沾一下碗里的酱油...