简单易学的原味大米发糕美食做法
用料水160克白砂糖45克酵母4克粘米粉150原味大米发糕的做法三象粘米粉150克加入160水4酵母45糖拌匀，拌匀后是稀糊糊发酵一小时后几乎满平模具，然后放进南瓜籽红枣之类的做装饰。模具可以选择活底的，边上刷油方便脱模水烧...
复刻儿时味道-大米发糕美味好吃的做法大全，复刻儿时味道-大米发糕做法图解
小时候很爱的大米发糕成品发糕微甜，有淡淡酒香，口感软绵带一点点韧性，从8月龄到大人都能吃。水粉比一比一是最合适的，酵母2.5g或者2g均可，不建议太少。表面撒葡萄干或者干桂花我觉得是最好吃的，也可以撒黑芝麻或者蔓越莓。...
美善品🌸大米发糕 大米红糖夹心发糕美味好吃的做法大全，美善品🌸大米发糕 大米红糖夹心发糕做法图解
减糖版大米发酵后自带的甜味做出来香甜软滑又有嚼劲用料水120g大米120g（6个的量）酵母粉3g红糖少许用作夹心（按喜好自行添加）白糖20g（此为减糖版本可以加到50g）美善品🌸大米发糕大米红糖夹心发糕的做法机器中加入洗好的大米...
龙游发糕（米粉版）～~原味和南瓜味美味好吃的做法大全，龙游发糕（米粉版）～~原味和南瓜味做法图解
这是改进版，用米粉做的，不添加面粉，更加软糯，而且不会塌陷哦😊用料南瓜味方子：原味方子：糯米粉50g50g粘米粉200g200g耐高糖酵母2.3g2.3g温水145g175g细砂糖60g60g甜酒酿75g75g南瓜泥80g用到的工具：6寸慕斯圈或6寸活底模纱布...
原汁原味玉米面发糕美味好吃的做法大全，原汁原味玉米面发糕做法图解
母亲送给我一些家里种的玉米磨成的面，趁着五一假期给书郎做好吃的发糕。用料玉米面150克鸡蛋两颗白面250克原汁原味玉米面发糕的做法醒发好的玉米面放置红枣，少许葡萄干。再次醒发。上锅蒸15分钟。...
纯大米发糕美味好吃的做法大全，纯大米发糕做法图解 如何做纯大米发糕最美味
单纯记录无麸质菜谱旅程用料酵母1.5克有机大米粉100克熟芝麻适量纯大米发糕的做法大米粉，加酵母，加常温100克水，放入不锈钢碗搅拌均匀；5L电压力锅内，装入60度热水，将不锈钢碗放在蒸屉上，盖盖发酵40分钟至两倍（温度高所以时间...
大米发糕美味好吃的做法大全，大米发糕做法图解 如何做大米发糕最美味
之前试过单纯泡打粉的完全失败，从做马拉糕的经验和看了其他人的大米发糕总结中改进的这个大米发糕。基本不会失败。❗❗❗发酵到位是重点但是泡打粉也给了保底，基本不会失败der16g的糖是基本没有甜味的，我都是沾炼乳吃吃...
大小米发糕美味好吃的做法大全，大小米发糕做法图解 如何做大小米发糕最美味
加了小米粉的米糕颜色淡黄，还挺像小蛋糕呢！用料大米粉100克小米粉50克椰子粉15克奶粉15克无麸质面粉20克水200ml白糖15克木糖醇15克酵母3克油3克大小米发糕的做法把几种粉混合在一起。过筛。依次加入水、糖、油、酵母，用...
慕斯口感大米粉原味磅蛋糕美味好吃的做法大全，慕斯口感大米粉原味磅蛋糕做法图解
大米粉不含麦麸，搅拌过程中不会起筋，制作的蛋糕口感细腻。大米粉制作磅蛋糕，放置冰箱冷藏回油1-3天，类似慕斯的口感，奶香浓郁，也可作为基础方子进行变化制作其他口味磅蛋糕。用料可制作两盘7*3.5cm8块的模具。用料无盐黄油1...
地道的奶香大米发糕怎么做,如何烹饪奶香大米发糕才更好吃
用料大米泡发后315g白糖25克旺仔牛奶两小盒酵母4克面粉20克奶香大米发糕的做法大米提前泡一晚放到豆浆机里面，加入旺仔牛奶，白糖，旺仔牛奶我是两小盒没用完，剩了一点，忘记称了，就是这样，没过米一点点豆浆机或者破壁机打碎以...
简单易学的韩式原味大米糕美食做法
来到韩国看到邻街店铺上卖的大米和糯米做的小吃，就很想多看一眼也想品尝。大米糕是朝鲜族韩国的一种传统小吃，遇到节日都要吃大米糕和大米做的松糕。国内也有类似的米糕。朝鲜族和韩国小朋友过周岁也都要摆上一盘大米糕...
地道的大米发糕怎么做,如何烹饪大米发糕才更好吃
用料见图片大米发糕的做法见视频...
原味米糕美味好吃的做法大全，原味米糕做法图解 如何做原味米糕最美味
软糯香甜用料大米粉200g白砂糖35g纯牛奶80g水100g泡打粉6g原味米糕的做法牛奶温热，放入糖，搅拌直至融化所有材料混合在一起，并且搅拌均匀静置15分钟后，倒入模具在烤箱中，先蒸10分钟，再170度烘烤20分钟...
简单易学的米糕发糕大米发糕美食做法
大米吃不完了，消耗一下😋😋1-很简单需要注意的就是，掌握好稀稠度就可以了2-面粉多点少点没事儿，米粉多点少点也没事，只要最后呈现的稀稠状态合格就可以3-油不放也没事只是为了提升口感，可以不放4-不要发过劲会酸，如果真的发...
地道的大米南瓜发糕怎么做,如何烹饪大米南瓜发糕才更好吃
用料南瓜200克大米200克牛奶80克酵母3克砂糖5克食用油2克大米南瓜发糕的做法食材图大米洗净，提前泡4小时南瓜削皮、洗净，切小块南瓜上蒸锅，蒸20分钟左右，至熟烂泡好的大米沥出水分，备用熟透的南瓜，倒入破壁机倒入大米加入牛...
大枣米发糕美味好吃的做法大全，大枣米发糕做法图解 如何做大枣米发糕最美味
这两天看新闻，感觉麻州新冠确诊病例要井喷😅为了缓解紧张情绪，做了个大枣米发糕，唯有吃能让我放松😌用料粘米粉150克水150克糖30克酵母3克大枣米发糕的做法把所有材料按照粘米粉：水：糖=5:5:1的比例准备好，先准备干的加水后...
大米发糕/杯子发糕——大米版（需用破壁机）美味好吃的做法大全，大米发糕/杯子发糕——大米版（需用破壁机）做法图解
家里有大米就可以做，不用特意买大米粉，之前我的食谱中也发过大米粉版，没有破壁机可以看之前菜谱哦用料大米300克水120ml酵母3克白糖50克面粉50克大米发糕/杯子发糕——大米版（需用破壁机）的做法准备300克大米洗干净，提前泡2...
大米发糕 蔓越莓发糕美味好吃的做法大全，大米发糕 蔓越莓发糕做法图解
老规矩，记不住方子用量，写给自己做记录用用料水110克糖30克酵母1-2克三象粘米粉100克大米发糕蔓越莓发糕的做法所有材料混合好，发酵我一般晚上拌好，放冰箱冷藏发酵早上起来蒸了做早餐，偶有一天早上蒸了没吃完，中午凉着吃了，...
大米浆发糕美味好吃的做法大全，大米浆发糕做法图解 如何做大米浆发糕最美味
大米发糕，小时候喜欢吃，现在还喜欢吃。加入面粉，蒸的发糕口感更好，没有那么粘牙。用破壁机反复打3次，能够把没提前泡发的大米打成无颗粒状，所以没有提前泡发大米。颗粒状酵母和打发的米浆，不容易混合均匀，所以提前用少量温水，...
韩式大米糕（原味）美味好吃的做法大全，韩式大米糕（原味）做法图解
简单记录——这是一项较为特殊的点心，可能对蛋、奶过敏者可以尝试一下；搭配韩式裱花也是好看的，只是最终食用的话，还是蒸热吃比较好用料韩国大米粉400克糯米粉100克水或果汁75-100ml细砂糖60克韩式大米糕（原味）的做法原味米...
蒸大米发糕美味好吃的做法大全，蒸大米发糕做法图解 如何做蒸大米发糕最美味
用料粘米粉100克酵母2克水100克蔓越莓蒸大米发糕的做法大米粉，水，酵母，搅拌，发酵两倍大撒上蔓越莓，蒸30分钟，焖五分钟即可...
不脱皮的原味大米蛋糕卷/巧克力米蛋糕卷美味好吃的做法大全，不脱皮的原味大米蛋糕卷/巧克力米蛋糕卷做法图解
大米粉制作，蛋糕体湿润不噎嗓，哪怕是因为想烤不脱皮上火升高，蛋糕口感还是润润的。不脱皮的诀窍是烤制后十分钟提高10度上火温度，表面烤干一点就不会脱皮了。熟能生巧，多练练就会了。烤盘：28×28×3cm用料大米低筋粉80克蛋...
大米发糕(原创独家配方)美味好吃的做法大全，大米发糕(原创独家配方)做法图解
在我的菜谱中有多种口味的发糕菜谱，欢迎大家查看。用料大米面120克金像牌高筋面粉160克燕子牌酵母3克鸡蛋1个水220克八寸模具1个大米发糕(原创独家配方)的做法把所有材料放到盆内。放入220克左右的水。和成面糊。看视...
地道的低脂大米发糕怎么做,如何烹饪低脂大米发糕才更好吃
时间：约5-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料粘米粉（大米粉）150g糖40g干酵母2g水150g低脂大米发糕的做法取一个碗，放入所有的食材，搅拌均匀，蒙一层湿布，静置醒发，出现起泡，量发至1到2倍大。醒发至起泡后，稍微搅拌一下，倒入模具约8...
酒酿大米发糕(泡糕，大米发糕，白米糕，大米发粑)醇香扑鼻，蓬松清甜！一点也不会粘牙！美味好吃的做法大全，酒酿大米发糕(泡糕，大米发糕，白米糕，大米发粑)醇香扑鼻，蓬松清甜！一点也不会粘牙！做法图解
四川人叫的发馍馍，也就是大米发糕，小时候妈妈的味道，静静地守在灶台边看着锅儿上正蒸着的大米发糕，热气腾腾的！一股股香甜的米馍香味扑鼻而来，馋得人直咽口水！还是那种酒酿的那种最香甜最好吃不过啦！记得小时妈妈做米发糕时，大...