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广味香肠 配方一的精选大全
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广味香肠 配方一的精选大全
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简单易学的广味香肠 配方一美食做法
01-25
用料猪肉十斤糖400g盐200g白酒175g味精15g姜175g橘子皮10g酱油50g广味香肠配方一的做法香肠...
简单易学的广式香肠配方美食做法
09-05
这个是很早以前《贝太厨房》杂志的方子,做过几次,原方75克盐,偏咸,改成60克,空口吃有点咸,就饭吃正好。图是淘宝搜来的。说实话,二肥八瘦,我都觉得肥,不过口感正好,太瘦了,肉就柴了不好吃。用料猪肉后臀尖,二肥八瘦5斤糖150克盐60...
特色广味香肠(妈妈的配方)美味好吃的做法大全,特色广味香肠(妈妈的配方)做法图解
07-01
“项项”是四川人,这是她妈妈的独家配方,有别于传统广味香肠,不会太甜,也不会咸,推荐您试试看哦😁其实只需按配方准备好调料,其他的就在卖肉摊全部搞定了,至少项项的老家(四川广汉)是这样的。猪肉去皮后的肥瘦比是3:7(肥3瘦7,...
香肠馅配方美味好吃的做法大全,香肠馅配方做法图解 如何做香肠馅配方最美味
04-06
香肠馅配方(以500克肉的重量为基准。口味比较重。如果希望口味轻一些,可以在配方的基础上减25-30%。再减的话,香肠可能会过早变质了。)用料主料猪肉馅500克配料干性配料盐5克土豆淀粉40-50克辣椒粉5克花椒粉2.5克白胡椒粉...
妈妈的香肠 配方一美味好吃的做法大全,妈妈的香肠 配方一做法图解
01-25
用料肉十斤,肥三瘦七糖200g盐125-150g酒100-150g白胡椒粉2勺花椒粉3勺五香粉2勺妈妈的香肠配方一的做法肠衣wholefoods有卖,sausagecasing...
超美味的五香腊肠配方美味好吃的做法大全,超美味的五香腊肠配方做法图解
03-24
去年就做过了。味道很好~葡萄糖没有就换成50克白砂糖。五香粉可以换成世一堂的干肠料,也超好吃的。用料猪肉(三肥七瘦)2500克生抽100克老抽25克食盐25克味精(可不放)10克五香粉/十三香15克白砂糖150克葡萄糖85克高度白酒125...
自制广式腊肠,最好的腊肠方子之一美味好吃的做法大全,自制广式腊肠,最好的腊肠方子之一做法图解
09-06
又到了一年一次灌腊肠的季节,多年的制作经验,形成了一个符合闽南人口味的广式腊肠方子。方便亲朋好友跟着做,在此开个方子与大家分享。略偏甜口味,非常适合福建口味。本方子很多人都爱吃,导致了我周围很多人跟着我的方法做...
简单易学的广东肠粉-B配方美食做法
05-26
这次主要参考的是以下厨友及评论中的高手,按自家设备调整做的笔记。(我都是网购的展艺粉类,用两个不锈钢长方形盆,大火蒸!)用料粘米粉90克澄粉65克玉米淀粉15克油约10毫升盐1克水400克鸡蛋3个广东肠粉-B配方的做法酱料提前...
麻辣香肠,广味香肠三种配方美味好吃的做法大全,麻辣香肠,广味香肠三种配方做法图解
04-16
老公和孩子非常喜欢吃香肠,2020年12月底的时候,从四川买了用柏树枝熏过的香肠和腊肉,他们说不喜欢烟熏味,就一直盘算着自己做点香肠,周六早市有黑猪肉,剩下来的不多了,处理27块钱一斤,买了145元,又遇到23块钱一斤肥猪肉,买了190...
特色川味香肠(妈妈的配方)美味好吃的做法大全,特色川味香肠(妈妈的配方)做法图解
07-01
“项项”是四川人,这是她妈妈的独家配方,微麻微辣,甜香好吃!她妈妈自称是“怪味香肠”,推荐您也试试😁其实只需按配方准备好调料,其他的就在卖肉摊全部搞定了,至少项项的老家(四川广汉)是这样的。猪肉去皮后的肥瘦比是4:6(肥4...
一般人我不告诉的香肠配方美味好吃的做法大全,一般人我不告诉的香肠配方做法图解
01-12
首先:这个香肠配方是甜咸味的,不是广式香肠的纯甜味。其次:这是我2010年左右就开始用的方子了,做了很多次,味道相当好吃。第三:当时还没有下厨房,是在网上有人推荐的,原创者是新浪博客上的“要做面包达人的丸子”。第四:今...
简单易学的广式肠粉米浆配方美食做法
08-13
用料粘米粉1/3CUP马蹄粉1TBSP盐1/8TSP水2/3CUP广式肠粉米浆配方的做法将所有材料混合一起搅匀,用筛网过滤两次...
广式肠粉(附酱汁配方)美味好吃的做法大全,广式肠粉(附酱汁配方)做法图解
05-05
轻松在家做出美味广式肠粉!滑溜溜,很Q弹,大人小孩都爱吃!简单自制酱汁,让美味加分!用料白鲨肠粉专用粉80g清水200g食用油适量葱花适量酱汁配方酱油10g清水36g白砂糖1小勺虾米适量麻油几滴广式肠粉(附酱汁配方)的做法碗中倒入...
香肠配方(妈妈的味道)美味好吃的做法大全,香肠配方(妈妈的味道)做法图解
07-07
我们这儿每年的12月左右就有许多代加工香肠的小摊点,但是肉和调料是自己带的。所以做香肠不是什么难事,重点在于调料。用料偏瘦猪前腿肉10斤盐2两(可依口味适当减少)味精、白糖、烧酒各2两五香粉辣椒粉依口味可放可不放香...
香肠配方美味好吃的做法大全,香肠配方做法图解 如何做香肠配方最美味
05-08
用料广味香肠配方:1公斤肉,糖50克,盐15克生抽15克,白胡椒粉2克,高度白酒30克。川味香肠配方:1公斤肉20克盐,糖10克,辣椒和花椒各10克,不喜欢麻的话,花椒减量,然后五香粉2克,白酒10克,鸡精2克香肠配方的做法川味烟熏香肠广味香肠...
香肠腊肠自用配方(备忘)美味好吃的做法大全,香肠腊肠自用配方(备忘)做法图解
01-31
🌸🌸🌸🌹今年的腊肠口感超棒!这里将配方先记录一下,往后就不用满世界的找啦!😛😛俗话说,好记性不如烂笔头!!👌哈哈!!备忘备忘!🌹🌹用料糖适量克盐适量克生抽适量勺香肠腊肠自用配方(备忘)的做法B广式腊肠前腿肉10斤糖粉300克,盐70...
肠粉配方美味好吃的做法大全,肠粉配方做法图解 如何做肠粉配方最美味
09-23
这方子是为了记录这个分量够四人吃很滑很弹牙的肠粉可以媲美外面卖的以下的分量是用碗量的水和粉的比例是1:1.5用料马蹄粉4勺玉米淀粉4勺澄粉1碗粘米粉1碗半土豆淀粉半碗水5碗油少许盐少许肠粉配方的做法烧开水。蒸盘...
简单易学的广式肠粉酱汁配方美食做法
09-21
喜欢吃广式肠粉的朋友不要错过这一个这么好的方子住广州番禺时楼下的早餐店就是这味看起来制作材料不少做出来的味道相当清淡不腻味也够正试了会爱上的系列用料材料在步骤更一目了然广式肠粉酱汁配方的做法锅入热油,放...
香肠调味方美味好吃的做法大全,香肠调味方做法图解 如何做香肠调味方最美味
04-04
用料广式香肠方肉5000克盐120克糖500克酒125克胡椒少许川味香肠方肉5000克盐150克糖100克酒120克辣椒粉50-100克花椒粉20-50克香肠调味方的做法选择新鲜的猪肉,以前腿以及前夹肉最佳。准备肠衣,主要以猪小肠为主。准备...
简单易学的广味香肠 配方二美食做法
01-25
用料猪肉十斤辣椒粉100g花椒粉25g胡椒粉1大勺白糖350g盐100-120g白酒150g广味香肠配方二的做法香肠...
小红书看来的广式腊肠配方美味好吃的做法大全,小红书看来的广式腊肠配方做法图解
01-21
无条件相信博主,所以我直接买了10斤肉开干,现有配方是按照博主的量写的。成品出来后,我会根据我的口味做调整。2022.02.17我已经试过了,风干的越干越香。这个配方不需要做调整,很适合喜欢甜口的朋友。跟广式腊肠味道基本无...
广味香肠美味好吃的做法大全,广味香肠做法图解 如何做广味香肠最美味
03-31
为了记录,都是下厨房大佬们的方子用料猪肉10斤白糖500克生抽500g白酒250g广合腐乳170g广味香肠的做法500的糖,对,你没有看错...
某V香肠-广味麻辣香肠美味好吃的做法大全,某V香肠-广味麻辣香肠做法图解
01-23
我爱看新闻,各种新闻都爱的那种,人闲嘛,人闲桂花落,无事翻新闻,什么乱七八糟的报道和链接都会点开看上一眼。今天要跟大家分享一个故事。某女在一次聚会上,经人介绍认识了一名男子,相处之下,该女非常中意这名男子,经常携同他在...
地道的广味香肠炒饭怎么做,如何烹饪广味香肠炒饭才更好吃
12-05
简单早餐好味道用料米饭2碗鸡蛋2个广味香肠3根盐1小勺葱适量广味香肠炒饭的做法隔夜饭大概两碗,米饭做的时候要硬一些,电饭煲可以选择口感的选择偏硬,不能软不然不分粒。两颗鸡蛋打散、葱一段切葱花、广味香肠三根切片多...
广式腊肠(另有猪肝腊肠配方 已添加)美味好吃的做法大全,广式腊肠(另有猪肝腊肠配方 已添加)做法图解
11-11
今年冬天来得晩,再加上猪肉也变得越来越贵,本来不想做腊肠的,奈何自家那口子从来不吃外面卖的腊肠,只吃自家做的腊肠。这两个月来一直唠叨着要吃腊肠,只好咬咬牙去菜市场里提了十斤新鲜的猪肉回来做。一说到做腊肠就眼泪汪...
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