面包机轻松出膜的精选大全

首先，我是新手一玫。刚入坑劲头十足，天天研究下厨房的各位大神出膜的教程及视频，最后总结了这个好出膜的方法。我写这个只是帮助我几个新手朋友。大神们万一不小心看见了请指正，勿喷啊！用料高筋面粉300克牛奶100克糖30克鸡...

这里主要是给大家介绍一种揉面出筋的方法而已。面揉好了，做面包其他的步骤，例如整形、二发什么的，该干嘛还是要干嘛啊，然后才是入烤箱烤啊，做面包的流程要心里有数啊，亲爱的们！类似的问题经常重复在问，心好累_（:3_/L\_...*划...

做吐司面包的好方法。用料高筋面粉250克糖30克奶粉10克牛奶＋鸡蛋1个170克酵母3克黄油30克盐2克面包机轻松出手套膜（不用摔打不用手揉）的做法先放牛奶和鸡蛋（160克），留10克牛奶融化酵母粉，再加入高筋粉、糖、奶粉入面包机内，选...

连续五天天的实战经验总结用料鸡蛋液40克左右奶粉25克盐2克糖50克水110克高筋面粉260克黄油30克酵母3.5克40克鸡蛋液相当于一只带志鸡蛋去壳后的重量没有厨师机用手十分钟轻轻松松出手套膜的做法把面粉鸡蛋奶粉水酵母...

用料高筋面粉250克盐2克牛奶110克酵母3克鸡蛋1个（50-60克）糖20-30克室温内软化的黄油30克轻松揉出手套膜（厨师机版）的做法先准备好食材，高筋面粉我用金像的。把食材准备好，准备开干！先把糖，盐，高筋粉倒进和面桶，1档搅拌1分钟。...

1.松下面包机真的可以出手套膜！我用的是停产了的p103，都可以做出手套膜，其他新款机型更不在话下！2.王后吐司专用粉除了贵，没毛病！3.想拉丝温度温度温度很重要，所以我用的冰牛奶，冰鸡蛋，面团也是冰的用料王后吐司专用粉250g冰鸡...

好好用水合法，面包机也能轻松出膜哦～用料高筋面粉325克低筋面粉75克奶粉40克鸡蛋1个糖40克盐5克玉米油40克干酵母6克水200克花式面包（水合法面包机轻松出膜）的做法面团使用水合法：把所有材料混合（除了酵母，盐，黄油），一边加水一...

原方来自B站UP主“NoNo甜事”，我根据自己的口味把一些辅料份量做了调整。原方用的30*23cm的烤盘，我用的25*21cm的烤盘，会多出来一些面团。所以家里烤盘小的，可以用方子里3/4的量试下，或者多出来的面团顺便烤个别的面包也行...

最开始是为了想给自家小宝贝做无添加的面包，买了面包机，结果根据面包机提供的方子做出来的面包又硬又难吃，后来在下厨房找了方子有了好转，再后来又找了好多不同的方子来试试，越来越有改善！然后慢慢的了解到，面粉的蛋白质含量...

妈妈不能吃糖，所以用了木糖醇。同时因为家里厨师机功率不高，只能水合法，失败多次后终于成功出膜，感觉这个配方比较容易出膜，所以做个记录。里面的木糖醇可以换成普通糖，喜欢甜的适当增加到35-40克，普通糖的话，对应酵母必须用...

烘焙是一件很快乐的事，它不仅给自己带来了无尽乐趣，平时还总是饶有兴致地给家人、朋友制作出各种各样的烘焙美食。制作面包，绝对是每位爱好者在烘焙道路上成长的必经之路。那么，问题来了......如何做出松软拉丝，香甜美味的...

亲戚送来的农家老南瓜，蒸了半个，一时还吃不掉。参照厨友@_慧绘美食记的方子调整了材料用量和操作步骤，做成汉堡胚，充实俩孩子早餐种类。记录下来，以防自己忘记。老公说放杏仁片装饰好难吃，以后只许放芝麻。芝麻又香又好看！当...

用料高筋面粉260克酵母2.5克牛奶135克油30克盐2克鸡蛋液30克面包机出膜的做法除了盐、油、酵母其他放入面包机，1个和面程序15min，继续揉面程序5min并用刮刀不停的划开面团。加盐5min揉面程序，加油一个揉面程序15min，追加5...

一个下午的时间，可以听音乐，看书，看电影，但我更喜欢发酵，用面团度量时间，治愈浮躁这个配方是个人总结的最近做面包时候和面的经验，主要借鉴了中种法吐司和面的方法。本配方总重量大概500g，可以做8个奶酥面包家用烤箱分两次出...

一般出膜好费力原来膜可以甩出来的让我们试试吧用料高筋面粉270g白糖40g黄油30g盐3g酵母4g菠菜汁145g轻松甩出膜的做法用面包机（面包机揉不出手膜）揉光滑取出来用力甩甩甩生气时可以做这个解气不错当它出气桶哈哈还是继...

因为上班.做面包又是个时间长的活.所以我经过多次试验这个房子比较容易出膜.....这次选择了一次发面直接考的方法....自己家里人吃没有那么多的要求也不用那么专业！在我买面包机后缕做缕败的情况下发现了这个方子........

自己研究做面包有一阵子了，之前苦恼于家中面包机揉不出手套膜。在出膜的道路上，看了很多帖子效法其他作者的菜谱，失败过无数次，最后终于总结出一套详细的面包机揉面出膜的方法，希望对其他朋友有所帮助。面包机出膜的误区：1...

跟着我做，出膜--搜易贼~~~用料高粉280克酵母4克盐4克鸡蛋两个糖60克牛奶80克黄油60克超轻松手工揉面出膜的做法将面粉酵母混合，加入一半牛奶用筷子搅成絮状，鸡蛋糖盐一起放入，揉面！把面粉都倒到操作台上，一点一点加牛奶揉匀...

1.夏天揉面可以用（冰水，冰鸡蛋液，冰奶）降低面团温度2.酵母和糖，盐要分开放，不要直接接触，避免杀死酵母活性。（如果是立刻搅拌就不用担心）3.面团需要搅拌到成团，出筋膜，表面光滑，再加黄油。用料高筋面粉300克牛奶130克黄油30克糖50...

家里有一台闲置的松下p205，按照面包机说明书直接做出的1.5斤吐司有些干硬，口感不是很好。看到别人做出的450g拉丝面包甚是诱人，拿来配方往面包机一放，开启面包面团模式，居然不会工作，研究了说明书才发现面包面团模式最少的...

😢明明知道今天停电，还提前一夜来祸面粉，早上想到没电早早起来整面包机和面，等面包机和面好了，刚好停电，才想到烤箱也需要电，面团已经在发酵了，没有电怎么烤😅😅😅浪费它吗，肯定不行，只能另用办法，蒸了它吧！！！用料面包皮高筋面粉（金...

带领了几个小伙伴入坑，一定要负责到底，不能让她们的面包机闲置，所以创建了这个揉面步骤。我都是自己瞎琢磨的，没接受过专业培训，所以菜谱里可能会有不专业的地方，可以提出来。同时我如果想到了会不定期更新，还有个菜谱是各种...

面包机解放双手轻松手套膜全麦吐司更健康你值得拥有用料全麦面粉250克高筋面粉50克鸡蛋1个牛奶200g糖17克酵母4克盐3克黄油30克面包机也能轻松出膜｜低油低糖全麦吐司🍞的做法1.准备好材料，把除盐、黄油外的所有材料加入...

一般的中种面包需要消耗较长的时间，那么能不能缩短制作中种面包的时间呢，答案是可以的，只要把冷藏发酵改为常温发酵就可以了。那么问题又来了，常温下发酵过的中种在加入新面粉的情况下（其实即使是冷藏的中种在高温、高热的...

作为一个烘焙小白能揉出膜我心里美滋滋的，希望能帮到没有厨师机面包机的像我一样的你，哈哈用料选一个好的面包配方即可轻松揉出面包手套膜的做法这是我揉了大概十分钟的样子吧，出膜了已经，因为孩子闹，我就没再继续揉。具体...