7款泰式灵魂酱汁的精选大全

天下美食，论食材和烹饪手法大同小异，真正给美味打上地域tag的，其实是各地的特色调味料。就好像口红之于妆面，香水之于穿搭，一碟酱汁的魔力不容小觑，为原本平淡的食物注入灵魂。今天跟大家分享的，就是泰式料理的灵魂——泰式...

总吃蒜酱太腻了，捞拌酱汁解腻够辣，很适合各种凉拌或蘸酱料！用料酱油3勺白醋2勺糖半勺小米辣2个(爱吃辣的多放)尖椒1个(把筋拽掉)大蒜3瓣蚝油1勺熟芝麻适量灵魂蘸料，捞拌酱汁的做法准备材料，辣椒和小米辣切碎，大蒜切片，酱油，耗...

用料牛腱500克八角2个桂皮1块花椒适量香叶2片料酒3勺生抽4勺老抽2勺冰糖5克盐适量生姜6片葱5根干辣椒1个调酱汁葱蒜末适量白芝麻适量白糖1小勺热油适量生抽2勺香油1小勺香醋1勺卤牛肉（配灵魂酱汁）的做法牛腱一切二，冷水...

用料蒜末一勺葱花一勺小米辣红绿各一勺盐一勺热油适量耗油一勺生抽一勺面汤+面条浇入醋淋上勺灵魂蘸酱的做法按用料步骤来...

我认为每一种流传下来的，百姓常做的具有民族特色/地方风味的美食，都有它足以流传下来的理由：美味、健康、做法简单，却吃起来满足。春天里蔬菜这么多，来做简单好吃的韩式拌饭呀～（以下配料为两人份）用料米饭2碗西葫芦三分之一个...

全家人都爱吃日料尤其孩子爱喝日料里的各种汤。一直奇怪日料汤底特有的鲜味到底怎么做的。后来终于知道了“出汁”的做法。出汁就是日式高汤，比我们平时用的高汤更简单清淡，更鲜美切省时间。有了出汁，可以做日式乌冬面，牛...

每年十二月，逢泰国最舒服的季节，我和老公都会去清迈住上个把月。吃吃吃，绝对是必不可少的活动。其中，最让我留恋上瘾的味道，竟然是路边海鲜烧烤所配的【大蒜剁椒酱】！酸酸辣辣，鲜美爽口，味道层次丰富，回味无穷！海鲜、炸豆腐、炸...

韩式拌饭，就是把家里现有的蔬菜、肉类等食材混搭，再浇上调好的辣酱拌匀即可。（我这个酱调的与外面店吃的味道有九成像）1⃣️五花肉可换：牛肉、鸡腿肉、鸡胸肉等……2⃣️水怡：如果没有可用5克蜂蜜代替；如果蜂蜜也没有，可以不放。3...

大家口味不同，盐适量放哈~用料豆腐（切块）1块西红柿（切小小丁）1个鸡蛋（打散）2个番茄酱2勺生抽1勺老抽半勺盐1勺白糖1勺淀粉1勺水半碗大蒜（切末）5瓣番茄豆腐灵魂酱汁的做法1--豆腐切块，倒入打散的鸡蛋液，8面蘸匀2--调酱汁:把所以有...

香喷喷的肉酱，真是香到骨子里，单吃都很好吃！米线，面条，拌饭都可以☑️用料猪肉适量鲜香菇6朵大葱适量蒜沫4瓣姜沫适量大茴1个料酒适量红烧酱油适量生抽适量糖适量海天黄豆酱适量蚝油适量灵魂肉酱的做法葱姜蒜切好猪肉、香菇...

夏天马上就来到了，这时候必须安排减脂系列餐，为了让减脂餐变得有滋有味，分享了六款巨好吃的万能百搭酱汁酱料！适合各种凉拌菜，拌面，水煮菜等……都是好吃到流泪！减肥灵魂调料汁，赶紧收藏起来吧～————用料全部食材如图㊙️六款...

调酱汁：6勺蒜末+2勺白糖＋半勺盐+1勺半胡椒粉+3勺白芝麻+1碗辣椒油（调料碗）+2勺蚝油+2勺香油+6勺生抽+8勺醋＋少量小米椒，搅拌均匀。用料很多灵魂酱料的做法很多...

夏天还是吃凉拌面舒服，酸酸甜甜好开胃啊！用料面条1份黑醋（陈醋）2勺橄榄油（植物油）半勺韩式辣酱1勺番茄酱2勺白砂糖5克凉白开2勺鸡蛋1个黄瓜丝半根胡萝卜丝半根㊙️酸甜口韩式凉拌面❗️灵魂酱汁的做法灵魂酱汁！2勺黑醋（陈醋也行）、...

灵活掌握用料日式味噌沙拉汁味噌（白或赤都可）1.5大勺白色醋类或柠檬汁2大勺蜂蜜1-1.5大勺橄榄油1大勺姜蓉1小勺泰式花生沙拉汁花生酱50克白色醋（苹果醋、葡萄醋、米醋）2大勺柠檬汁2大勺无味植物油3大勺生抽1大勺蜂蜜2大勺...

本来做飘香拌面用的汁，可以这个汁太好吃了，单独分享一下用料蚝油2勺蒜10瓣盐5克生抽2勺葱半根糖1克酱油1勺白芝麻5克小米辣2根灵魂料汁的做法辣椒，白芝麻，蒜末，葱花多一些油，花椒，香叶炸香，捞出，只用油泼在辣椒和蒜末上，分三次...

喜欢吃串串和涮羊肉的朋友们，难道你们不觉得蘸酱是最重要的吗？当热油泼在辣椒面上发出“滋滋”的声响，顿时就飘出了诱人的香味……用料小米辣2～4个核桃仁2勺花生米2勺孜然粒1～2勺辣椒粉4勺大蒜3瓣姜4片胡椒粉1勺耗油2勺生...

从南到北，每到一个地方都习惯性先去尝一尝特色美食，有咸辣酸甜各种口味各有千秋，但是在我这里最满意的100分永远都颁给山西味。前段时间睡前特别特别想吃蘸串，用五花八门的食材穿上签子，蘸到浓稠的蒜辣酱里咬一口能让人幸...

用料黄豆酱3勺洋葱两厚片糖半勺椒盐粉少许鸡蛋2只青椒半个蚝油一勺油适量灵魂炸酱的做法首先把鸡蛋放入锅中炒熟出锅备用，锅中放入切好丁的洋葱和青椒炒香后放入蚝油、糖和椒盐粉继续炒，放鸡蛋继续炒，炒到洋葱青椒味道出...

没有土豆的黑椒汁是没有灵魂的用料土豆150克洋葱150克大蒜2个黑胡椒碎20克黄油50克生抽10克老抽5克盐5克水150ml耗油30克灵魂黑椒汁的做法洋葱，大蒜，土豆用料理机打碎，黄油（没有就用普通油替代）入锅加热，将打碎的洋葱，大蒜，土...

PhadThaiSauce的味道决定了一道泰式炒粿条的口味、色泽、香味...说它是决定一份泰式炒粿条成功与否的关键绝不为过。泰式炒粿条酱以古铜色最佳，味道集酸甜咸于一身，略有浓稠感。自制PhadThaiSauce虽然比较麻烦，但是一旦...

用料盐克糖克花椒粒大蒜小米辣八角肉桂灵魂辣酱的做法大蒜剥好小米辣清洗干净打碎小米辣打碎大蒜清油煸炒蒜米小火加入小米辣翻拌均匀盛如碗中吃的时候抓一勺加入酱油醋麻油等...

抖音学的，略改。简单美味。用料酱汁拌饭辣酱1汤勺香油1汤勺生抽2汤勺雪碧2汤勺其他嫩牛肉胡萝卜西葫芦香菇黄豆芽菠菜亚洲风味7:韩式石锅拌饭灵魂酱汁的做法酱汁部分，拌匀即可。豆芽和菠菜开水焯软。胡萝卜丝、香菇和西...

用料面藕韩式辣酱番茄酱吸汁大面藕的灵魂酱汁的做法（韩式甜辣口）韩式辣酱，生抽，蚝油，番茄酱，糖，盐芝麻酱，香油，熟芝麻...

用料青辣椒多个大蒜多瓣小米辣适量香菜梗适量柠檬汁适量鱼露2勺椰糖2勺盐适量味精适量泰式灵魂酸辣酱的做法捣碎再倒柠檬汁沾海鲜和火锅...

用料青柠1只香茅草多半根红洋葱五分之一个小米辣酌情大蒜5瓣香葱1-2根泰式酱汁的做法以上所有原料（除青柠外）切碎挤入青柠汁，再擦一点青柠皮屑加入白糖、鱼露、生抽、醋，酌情放盐和胡椒拌匀，可以拌面等，拌面的时候加一勺椰...