简单易学的君之黄油曲奇美食做法
初学烘培按照君之烘培书试做了最经典的黄油曲奇原来做曲奇不是一般女子可以做的好费力气用料黄油130g低筋面粉200g细砂糖35g糖粉65g鸡蛋50g香草精1.25ml君之黄油曲奇的做法软化黄油：软化到可以很容易按出洞、室温软化...
奶香曲奇（君之改良版）美味好吃的做法大全，奶香曲奇（君之改良版）做法图解
用料黄油130g低筋面粉180g奶粉20g白砂糖70g糖粉40g鸡蛋1个奶香曲奇（君之改良版）的做法黄油室温软化（手指轻松戳个洞的程度），加入白砂糖和糖粉，稍微搅拌一下之后用电动打蛋器打至黄油蓬松的状态。鸡蛋分2次加入打发的黄油，用...
君之改良版KITTY曲奇饼干美味好吃的做法大全，君之改良版KITTY曲奇饼干做法图解
用料低粉125g黄油60g细砂糖35g牛奶15g君之改良版KITTY曲奇饼干的做法黄油切小块软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至体积蓬松，颜色变浅。加入牛奶，继续搅打均匀，成为蓬松细腻的状态。低筋面粉筛入黄油里。用刮刀边压边拌的方...
经典黄油奶香曲奇君之方子美味好吃的做法大全，经典黄油奶香曲奇君之方子做法图解
君之的方子，偏脆用料低筋面粉200克黄油130克糖粉65克糖35克鸡蛋液50克香草精1.25ml经典黄油奶香曲奇君之方子的做法黄油糖打发变白变软分三次加蛋液，拌匀加香草精拌匀加低筋面粉烤箱190度10分钟...
君之老师的黄油曲奇美味好吃的做法大全，君之老师的黄油曲奇做法图解
网上寻了好多方子都做的不满意～经人推荐在微博找到了君之老师的方子～真的是太好用了～为了方便自己看方子复制过来～谢谢君之老师～ps：转发是为了方便自己学习～君之原微博：对于黄油曲奇，我个人也是相当的喜爱。简单、可口，这两个词...
君之黄油曲奇宝宝版美味好吃的做法大全，君之黄油曲奇宝宝版做法图解
减糖无香精宝宝版用料黄油100低粉200鸡蛋一只糖粉55细砂糖25君之黄油曲奇宝宝版的做法黄油软化，打发15秒。加糖类，打发至略白。分三次倒入蛋液，打发均匀。筛入低粉，拌匀。裱花袋挤出，可挤满30升烤箱满一盘，180度上下火20分...
白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇美味好吃的做法大全，白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇做法图解
曲奇的口感比奶油丹麦曲奇稍微硬一点，但是比马可波罗的黄油饼干还要酥脆。小朋友应该比较喜欢吧。用料原料：黄油85克，糖粉60克，全蛋1个，低筋面粉140克烘焙：烤箱中层，无水烘培，上下火180度，约12-15分钟(根据饼干厚薄而定)白脱黄...
玫瑰曲奇（玫瑰醬黃油曲奇） 君之の不打發黃油曲奇方美味好吃的做法大全，玫瑰曲奇（玫瑰醬黃油曲奇） 君之の不打發黃油曲奇方做法图解
我是玫瑰控，自從在市集買了新鮮食用玫瑰就開始蠢蠢欲動。按照下廚房各路大神的分享做了玫瑰糖、玫瑰醬、玫瑰釀。玫瑰醬和玫瑰糖做好放了十幾天，吃起來還是很澀。把心一橫，做曲奇吧！看看作為原料烘焙過效果如何。由於有裱...
黄油曲奇（君之版减糖）美味好吃的做法大全，黄油曲奇（君之版减糖）做法图解
用料黄油130克细砂糖30克糖粉55～60克鸡蛋50克香草精1/4小勺低粉200克黄油曲奇（君之版减糖）的做法😬...
「低糖」香酥牛油曲奇（改自君之）美味好吃的做法大全，「低糖」香酥牛油曲奇（改自君之）做法图解
这是一款最基础的原味牛油曲奇。香酥但不甜腻！用料发酵黄油（总统）64g糖粉27g全蛋液26g盐0.5g低粉100g【低糖】香酥牛油曲奇（改自君之）的做法黄油软化后加入糖粉、盐打发至发白、蓬松状态。蛋液分2、3次加入黄油中，每次都要...
北海道曲奇（君之配方）美味好吃的做法大全，北海道曲奇（君之配方）做法图解
带着鲜奶油和奶粉的曲奇与牛奶巧克力或白巧克力连在一起，酥松中带有绵润而入口即化的口感，浑然天成，无比诱惑。够不够好吃，除了薄薄的曲奇要烤得恰到好处，夹心的巧克力也占有极其重要的分量。把最好的巧克力拿出来制作它吧...
君之蔓越莓曲奇减糖版美味好吃的做法大全，君之蔓越莓曲奇减糖版做法图解
12.15配方及做法更新蔓越莓干品牌：优鲜沛减糖版（142g一袋的）用料蔓越莓17g低筋面粉115克黄油75克糖粉30克蛋液15克君之蔓越莓曲奇减糖版的做法黄油软化，无需打发，（可打发也可不打发，看心情）加入糖粉（糖粉原先用量30g，烤出来口感...
黄油曲奇（君子的方子）美味好吃的做法大全，黄油曲奇（君子的方子）做法图解
molinma的温暖小厨房用料低筋面粉200g鸡蛋1个细砂糖35g糖粉55g黄油130g黄油曲奇（君子的方子）的做法黄油打散加入糖粉和细砂糖，充分搅拌将步骤2的混合物打发，黄油颜色变浅，体积膨大即可往步骤3的打发好的混合物中，分三次加入...
巧克力裂纹曲奇（君之方）美味好吃的做法大全，巧克力裂纹曲奇（君之方）做法图解
年后留下来很多吃不完的巧克力，我把纯黑都挑出来了，做成裂纹曲奇，因为本来就是黑巧克力，加上糖用量减少，整体甜味降低，所以连不爱吃甜点的男生也直呼好吃！我也是爱甜不爱腻的口味，很推荐这个款中性的小点心。我的糖粉裹的不够...
抹茶曲奇（君之配方）美味好吃的做法大全，抹茶曲奇（君之配方）做法图解
用料低粉190g抹茶粉10g黄油130g细沙糖35g糖粉65g鸡蛋一个抹茶曲奇（君之配方）的做法黄油软化，用打蛋器打至顺滑加入细沙糖和糖粉，继续打发分三次加入蛋液，继续打发筛入（低粉与抹茶粉混合）面粉，和成面团装入裱花袋，可以挤两盘，烤...
罗曼史曲奇（君之配方）美味好吃的做法大全，罗曼史曲奇（君之配方）做法图解
这款曲奇依旧是简单的造型，但是，加上焦糖杏仁馅后就很不一般了。曲奇中间的焦糖杏仁馅，是用奶油焦糖酱和杏仁片做的。曲奇本身添加了咖啡粉和杏仁粉，吃起来很有滋味哦。普通的曲奇做腻了？试试它吧！参考分量：26个用料低筋面粉...
黄油曲奇（君之方）美味好吃的做法大全，黄油曲奇（君之方）做法图解
本来挤得很漂亮的花纹，一放入烤箱，就慢慢“消失”了。这是很多做曲奇的烘焙爱好者遇到的问题。这问题不是每个人都会遇到，但一旦遇到了，绝对是咱心中难以言喻的痛：看着别人的曲奇能烤出清晰漂亮的花纹，自己的，好嘛，不争气的时...
超酥松抹茶曲奇（君之版）美味好吃的做法大全，超酥松抹茶曲奇（君之版）做法图解
这是一款不含鸡蛋，也不含牛奶或鲜奶油等任何液体配料的曲奇，玉米淀粉的加入进一步降低了筋度，口感十分酥松。按配方的用量可以做大约16块。用料低筋面粉70克玉米淀粉7克糖粉25克黄油70克抹茶粉4克超酥松抹茶曲奇（君之版）的...
君之无蛋曲奇，很香酥～美味好吃的做法大全，君之无蛋曲奇，很香酥～做法图解
无蛋曲奇无蛋曲奇是无蛋曲奇。制作灰常简单方便，轻松挤花纹，而且口感很酥～～这方32升烤箱做两盘，可减半做。用料低粉140g糖粉40g玉米淀粉15g黄油140g君之无蛋曲奇，很香酥～的做法黄油软化至如豆腐般，加糖粉打匀，黄油颜色变浅，乳白...
坚果黄油曲奇（原方君之）美味好吃的做法大全，坚果黄油曲奇（原方君之）做法图解
用料黄油72克细砂糖40克低筋面粉100克盐0.5克全蛋液25克杏仁粉20克坚果23克蔓越莓22克坚果黄油曲奇（原方君之）的做法黄油室温软化，天冷了需要吹风机的帮助黄油软化到需要的程度，加细砂糖拌匀，打蛋器打发至膨胀发白，加蛋液继...
香草曲奇（君之版）美味好吃的做法大全，香草曲奇（君之版）做法图解
此配方可做曲奇35块左右用料低筋面粉200g黄油130g细砂糖35g糖粉65g鸡蛋50g香草精1/4小勺（1.25ml)巧克力曲奇用30g可可粉代替香草曲奇配方里的等量面粉，并省略香草精香草曲奇（君之版）的做法黄油室温软化以后，倒入糖粉、细砂...
简单易学的君之配方牛油曲奇美食做法
平时我很少做曲奇，因女儿做的很好，所以我懒得动手。现在女儿要去上大学了，不得不自己动手了。效果不错吧！用料黄油70克鸡蛋液25克低筋面粉100克细砂糖15克糖粉30克香草精1.25毫升（没有可以不加）君之配方牛油曲奇的做法将牛...
芝士曲奇（君之配方）美味好吃的做法大全，芝士曲奇（君之配方）做法图解
这款芝士曲奇，口感香酥，有着淡淡的芝士味道，非常适合喜欢芝士的朋友。参考分量：18块用料低筋面粉100g黄油75g细糖粉50g全蛋液25g芝士粉15g芝士曲奇（君之配方）的做法黄油切小块软化后，加入细糖粉，用打蛋器打发至黄油体积蓬松，颜...
黄油曲奇（君之减糖）美味好吃的做法大全，黄油曲奇（君之减糖）做法图解
烤箱入手小半年，给生活增添了太多的快乐。评价最好的莫过于这款－君之的黄油曲奇减糖。昨晚几位朋友来家聚聚，锅盖弟弟在我的指导下，从未烘焙过美食的他，一次成功；平淡的SN7092挤出了各种花型，无意中又发现了一位巧手美食男～赞...
黄油曲奇君之方子改动版美味好吃的做法大全，黄油曲奇君之方子改动版做法图解
外面买的太多添加剂又甜，小朋友不能吃太多糖，自己也不喜甜，参照君之的方子稍做调整用料低筋面粉200克黄油130克鸡蛋1个（含壳重约60克）细砂糖20克糖粉55克黄油曲奇君之方子改动版的做法提前1小时室温软化黄油，手指轻按有印即...