臊面的精选大全

在饭店吃过一次，回味无穷，自己在家复刻了，感觉8分相似吧，但是非常好吃了，所以它是不正宗的乐山干臊面。用料【干臊子】肥瘦相间的前槽1块蛋清1个淀粉5克油1勺葱1根姜5片蒜3瓣香叶1片八角1个干辣椒3个花椒20粒芽菜（有的话是...

用料1猪绞肉400g（买肥一点的）宜宾芽菜1包/100g豆豉末大约1/4cup蒜末大约1/4cup姜末大约1/4cup葱末大约1/4cup红糖大约1TBSP用料2姜茸蒜蓉葱花花椒面少许（根据口味放）油辣子适量（辣椒油/红油）糖少许醋少许（如果不喜欢吃醋可以...

时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料猪五花肉400g鲜面条400g食用油20g香叶2片桂皮1块八角（大料）2个生姜10g老抽15g生抽20g糖10g盐5g水没过食材醋20g辣椒面2g过瘾肉臊面的做法炒锅中倒入油，放入切好的五花肉片，翻炒...

用料鸡蛋1个肉沫2两菜心200克挂面1把葱姜蒜适量豆瓣酱1勺糖盐味精适量，1:1:1煎蛋肉臊面，好吃看得见！٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و的做法菜心洗净，葱姜蒜切末备用。起锅烧水，用来焯菜心。等待的过程中，另起一锅烧油，煎...

吃过最好吃的家常肉臊面，虽然只是最简单的配料，味道却是简直不要太好吃，最近几乎隔三差五就要煮来吃，根本停不下来。推荐给大家试一试，我用的辣椒油和肉臊都是自己做的，最好放在冰箱里可以存很久。如果没有肉臊也可以用炖肉...

这道菜其实相当的简单，完全没得必要出菜谱，完全是每天在下厨房学别个的菜觉得好耍，今天就想自己gao下🤗这道菜适合小朋友，一点辣椒都没得，好吃好看有营养，然后可以各种发挥，小白也能零失误！用料西葫芦个面克五花肉克盐克鸡精...

原本是为基友拍个做面小视频，结果耗时过久，我拍完了她没吃上Orz....索性贴出来，拍都拍了，没准儿你爱吃呢~用料做肉臊肉末按胃口料酒适量淀粉适量油适量辣椒碎适量，不喜勿放生抽多放蚝油少量花椒粉适量，可不放八角粉适量，可不...

这是一道甘肃风味的面食，做法超简单快手但是又无敌美味，从备菜到端出成品最多20分钟。可谓是蔬菜和肉肉的完美结合，鲜香美味，营养丰富，我家宝宝每次吃完，都要把汤也喝光光。一起来试试吧。❤大人吃的话，可以根据自己口味加点...

好吃用料肉末黄瓜生抽花椒油黑胡椒葱蒜西红柿鸡蛋鸡蛋肉臊面的做法先说面碗里的调料：生抽、花椒油，够了再说肉末：生抽、葱蒜末、花椒油抓匀，放半小时入味然后炒香最后说面码：鸡蛋煎熟，黄瓜切片，西红柿切片摆好拍照就可以吃了...

口味稍重，偏辣，适合超爱辣椒的亲们！味道太赞！快快和我一起做起来用料猪肉末2两青椒（二荆条）6根（切成颗粒）碎米芽菜半包蒜4辦大葱截一小段花椒6粒料酒一小勺淀粉一勺老抽一勺白糖盐味精以下为面佐料：老汤（我用的是鸡汤）适量生抽适...

四川的家里一提到吃面，就会想到肉臊面。小朋友吃不辣的，大人吃辣的。再用煮面的水烫点青菜，一道荤素搭配的午餐或晚餐就可以开吃啦。这真是四川家里的味道。用料猪肉500克鸡精少许生抽少许盐少许料酒少许生粉少许勺鸡蛋1...

老公喜欢吃面，但我又嫌做面条麻烦，自从家里有了挂面之后，真的是太省心了，这个挂面煮好后也不需要过水，直接就可以开拌，只要炒个浇面的酱料就完事了，随便用些猪肉末，炒出来的肉燥浇面特别香，再搭配几根菠菜和一个鸡蛋，整碗面看起...

作为家常万能小料，“肉臊子”是大多四川人冰箱里的常备品。吃面，吃粉，炒饭，做包子馅，炒个小菜……现成的“肉臊子”可以帮助一份主食或菜肴快速上桌。这次做的是红油臊子面，肉臊子里加了郫县豆瓣和蒜末，虽有红油却不是很辣，蒜...

原文用料面克【转】脆臊面的做法看图看图看图...

因为好吃……然后忍不住就又下了一碗……==#……于是大夜里的我吃了2碗面！！我去！！！！用料面条红油辣椒盐鸡精肉臊红油肉臊面的做法锅入水煮沸入面条，取碗入盐、鸡精加一勺面汤调匀面条煮好捞出入面碗，入肉臊，然后使劲舀红油辣椒...

面条劲道，肉臊喷香，白菜回甜，汤头鲜美，两个字形容“好吃”！用料白菜叶子10片香菜碎适量食用人数2人手擀面1斤肉末5两大葱1小段姜1小块蒜2瓣老干妈豆豉1汤匙蚝油1汤匙料酒1汤匙生抽6汤匙老抽1汤匙醋2汤匙花椒油2小勺蒜油2小...

用料葱花姜蒜末肉末酱油糖熟面葱爆肉臊面的做法锅里热油，加入蒜蓉和姜丝爆香，加糖（三勺），蒜变为金黄色后倒入肉末大火炒，加酱油，料酒，鸡精（选加），盐，炒熟。热油，加入葱头爆香，关火，加酱油。把步骤一中的肉臊和步骤二中的酱油盖在熟面...

用料五花肉400克蒜4瓣姜4片小葱1根豆角克豆腐干干辣椒辣椒酱花椒豆干豆角肉臊面的做法油锅烧热下肉糜变色再炒一会就下葱姜蒜辣椒酱干辣椒炒炒炒。放料酒生抽炒炒炒下豆角炒炒下豆腐干炒炒炒。加酱油调色加生抽，出锅前...

臊子是一种用肉丁炒制、常用于面食的面酱，多是湿料。每个地方臊子的做法各有千秋，我今天带来的这种四川脆臊，是不带一滴汤汁的干臊子，咬起来喷香酥脆，密闭存放一周都还是脆的。想要达到这种口感，选料很讲究，炒制的方式也很特...

早餐来碗肉臊面，精神棒棒哒……再配上杯现磨豆浆，工作都特别来劲，哈哈哈……用料五花肉100g豆腐50g香菇50g青菜少许刀削面150g葱花少许郫县豆瓣酱一勺蒜末少许快手肉臊面的做法炒肉臊：首先将五花肉，豆腐，冬菇切丁。然后热锅...

自己在家带娃的宝妈没有时间做饭可以试试给自己做一碗又快手又好吃如果是宝宝吃调料减少即可用料猪肉适量面条适量小葱1根生抽2勺老抽1勺盐1克一碗快手肉臊面的做法猪肉洗净、肥肉和瘦肉分开切成小块小葱切沫葱白和葱...

做法超简单快手但是又无敌美味的一款面面，从备菜到端出成品最多20分钟。蔬菜和肉肉的完美结合，鲜香美味，营养丰富，宝宝每次吃完，都要把汤也喝光光。🟠适合月龄：9个月以上（具体看咀嚼能力）用料胚芽小直面1包肉馅50克土豆50克胡...

手擀面里面水和面的比例是44%，相对普通软硬的面团（60%）或者土司面团（70-80%），它是非常低的。这个视频给大家看看，对于特别干的面团，如何和面，如何揉面。干的面团在擀面的过程中，不需要用面扑。不引进干面粉颗粒，面片的表面总是保...

都说夏至要吃面，今儿就分享一个我家最受欢迎的肉臊。猪肉推荐用后腿肉，有肥有瘦。但我家没了，用的里脊，也好吃，但要配点猪油，这样辣椒才香。用料蒜4～5瓣姜3片胡萝卜半根口蘑7～8个螺丝椒2个杭椒3～4个猪后腿肉250克五香粉1小勺花...

肉臊子是快速食谱中不可缺少的元素之一。常见的吃法可以搭配面食，包括面条馒头等，有时候也可以搭配米饭炒饭，非常好用。本次的食谱分为三个部分：肉臊子材料准备+肉臊子制作+如何在制作肉臊子时准备好一顿简餐以及收拾厨房...