黄豆酱炒苦瓜的精选大全

黄豆酱+苦瓜，意外发现的组合，好吃～我买的黄豆酱带点微甜，搭配苦瓜相得益彰。如果你家的黄豆酱味道偏咸，放一点点糖调味更好。用料苦瓜3根黄豆酱1勺大蒜3瓣盐1小勺黄豆酱炒苦瓜的做法苦瓜切片后放1小勺盐腌15分钟，大蒜切成片...

潮汕有一句俗语：“豆酱无虫，天下无人。”在潮汕话里，“人”和“虫”念起来是押韵的，这句话听起来有点莫名奇妙，但念起来却口感甚好，铿锵有力的。那么为什么豆酱没有虫，天下就无人啊？见过储存豆酱的陶瓮的人都知道，在瓮口，有一些...

用料苦瓜香菇两朵尖椒六月香大酱五花肉炸酱炒苦瓜的做法苦瓜洗净开膛去除瓜瓤瓜籽瓜心朝下，斜刀左边一刀右边一刀的片出右上图样的苦瓜片，用开水泡三分钟捞出备用香菇洗净切丁，稍微挤一下水分，尖椒洗净切碎，五花肉切丁备用...

朋友的妈妈给的在苏州做好的酱瓜，随便炒炒就是一道好吃的下饭小菜。用料泡好的黄豆200克酱瓜100克酱油15克勺干红辣椒几个油15-20克葱花10克水10克酱瓜炒黄豆的做法主锅放入油、葱花、辣椒段3分钟温度V速度反转小勺爆...

消暑去燥菜用料苦瓜一根豆豉2汤匙30克香肠1根姜末1茶匙5克蒜末1茶匙5克生抽1汤匙15ml盐3克红菜椒半个油1汤匙15ml豆豉炒苦瓜的做法苦瓜去籽切小条，香肠切薄片，红菜椒切小条。苦瓜焯水1分钟，捞出冲凉油炒...

夏天的降火消暑小菜，搭配一碗杂粮饭或是粥，清爽明目，甘甜解毒。用料苦瓜1根黄豆适量生姜适量陈皮适量杂粮适量盐适量水适量油适量黄豆酿苦瓜的做法关注微博寻养生活每天一道健康美食准备好材料黄豆粗粮浸泡三小时以上香...

用料苦瓜1条瘦肉100g土豆一小个毛豆少量生抽少量大蒜3个土豆炒苦瓜的做法先把毛豆煮5分钟，煮完捞出来沥干。把苦瓜切成条，放水里煮3分钟，煮完捞出来沥干。把土豆切成条，放水里煮3分钟，煮完捞出来沥干。开始炒，锅中倒入适量...

小时候特别讨厌吃苦瓜，心想这么苦的东西怎么会有人喜欢吃，直到高三暑假，莫名其妙爱上了苦瓜。那会儿妈妈会用两种方法做，一个是凉拌，一个就是豆瓣酱苦瓜炒肉。最近咳嗽上火的不行，于是又想起来做苦瓜吃。用料豆瓣酱2勺料酒1...

在西宁排名第一的民间菜馆里发现了这道神奇的菜，苦瓜十级爱好者回来就决定复刻一次（差距很大）。。大家可以自行尝试修正用料苦瓜半根黄桃罐头100g油一点点盐适量黄桃炒苦瓜的做法半根苦瓜，去瓤斜切黄桃罐头。100g（含水）切开...

做苦瓜汁用去了1/4苦瓜，做冰镇苦瓜用了1/4苦瓜，剩下的苦瓜怎么办？那就再用1/4炒个蛋黄吧……剩下的1/4，再煮个汤吧😊用料苦瓜1/4根蛋黄5个糖10克大蒜1瓣苦瓜炒蛋黄的做法这是一根大苦瓜😄切片，加盐腌一下。烧油，把蒜片爆炒...

这个食谱来自于蔡澜大师的《今天也要好好吃饭》一书，整理出来是方便日后自己学习。用料苦瓜两根豆豉一盒苦瓜炒苦瓜的做法苦瓜切片，一个苦瓜焯水半熟生切苦瓜和半熟苦瓜一起下油锅放入豆豉翻炒均匀后出锅...

用料苦瓜1根鸡蛋2-3个油适量盐巴适量苦瓜炒鸡蛋（苦瓜不黄）的做法请把苦瓜切片，用盐腌一下，杀一下水。然后用清水冲洗一下盐分，再烧一些热水泡一小会儿。请在锅中烧油，打散两个鸡蛋，把鸡蛋先炒一下，再把鸡蛋盛盘子中备用。锅中...

用料五花肉100克苦瓜500克泡好的黄豆100克苦瓜焖黄豆的做法五花肉切片，苦瓜切寸断（半公分），黄豆提前一天泡发，大蒜4瓣油锅五成热放五花肉和蒜瓣一起下锅翻炒，肉变色放苦瓜，黄豆一起翻炒，大约炒两分钟加两汤勺水盖上锅盖中火焖...

夏天适合吃苦瓜，苦瓜汤也解暑降火。用料苦瓜1根排骨500克黄豆80克盐适量黄豆苦瓜汤的做法排骨洗干净后焯水备用，苦瓜洗干净后对半切开，去掉里面的瓤子并斜着切块。黄豆提前用水浸泡。把所有的排骨，苦瓜跟黄豆放锅里，根据食...

夏天到了气候干燥炎热，容易上火烦躁，那苦瓜在夏天也是必不可少的，苦瓜具有清热解毒、明目，消暑退热，促进食欲，降血糖，排毒养颜的功效，最重要还可以增强免疫力。因为口味偏苦所以做了小小改良，又能清热解暑，还能很好的补钙。让怕...

苦瓜具有清热消暑、益气健脾、滋肝明目的功效用料苦瓜一根蒜适量干辣椒适量黄豆酱1/2大勺鸡精1/2小勺盐1/2小勺花椒粉1/2小勺酱炒苦瓜的做法苦瓜洗干净挖掉中间的瓢，切成小块热锅倒油烧热，下蒜片、干辣椒丝爆香把苦瓜倒...

苦瓜也叫凉瓜我们大江门最出名的就是杜阮凉瓜了此瓜本地人叫“雷公凿”，瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，肉厚色绿，味微苦而甘，爽脆无渣，非常受欢迎一根苦瓜除了皮炒着吃还能把芯煲汤喝一味俩吃没有鲮鱼罐头的我们就变通一下用牛...

买的蛋黄酱试做各种菜用料蛋黄酱1-2勺苦瓜1根葱末蒜末蛋黄酱炒苦瓜的做法苦瓜洗净先切几大段用勺子把苦瓜瓤掏出来，再用小刀把苦瓜瓤的白膜再清理一下再把苦瓜切成半厘米厚的圆形片准备一点葱末、蒜末小锅烧水，加一点盐...

用料苦瓜1根蒜2瓣豆䜴酱1勺酱油1勺盐适量糖少许豆䜴炒苦瓜的做法苦瓜去囊切片蒜瓣也切片苦瓜可以先用盐腌制出水一下可以减轻点苦味热锅放油然后下蒜片炒香再倒入苦瓜炒加入豆䜴酱，这是我买的牌子我觉得下豆䜴粒会更加...

家里人说上火了，于是我安排了这款苦瓜黄豆汤，降火靓汤。用料苦瓜2根黄豆适量姜3片猪骨1斤陈皮2片盐适量苦瓜黄豆汤的做法黄豆洗干净浸泡2小时。苦瓜准备2根，洗干净切好焯水。水开后放到锅里，加入适量盐焯2-3分钟左右捞起...

从咸蛋炒苦瓜开始喜欢上了这种苦苦的蔬菜有了饭爷辣酱后更是很喜欢这种吃法，苦香苦香的～超级下饭，嗜辣星人也不怕上火～用料苦瓜一根盐一小勺饭爷辣酱一大勺辣酱炒苦瓜的做法苦瓜切片后用盐（也可以用糖）腌几分钟，杀出一部分苦...

用料苦瓜切片蒜米豆酱豆酱炒苦瓜的做法热锅热油，中火，放入蒜米炒香，放入苦瓜片炒变色至熟，放入豆酱(豆酱咸的请适量)，炒匀即可豆酱如图所示(也可用别的牌子，颗粒状比较好)...

广东近日已经是30度左右的天气，到了午后总是感觉脑袋昏昏沉沉打不起精神。夏无病三分虚又虚，又火大，又好像面目油膩的时候，就要喝点特别特别清爽的汤了。排骨滋阴，苦瓜养心，黄豆健脾祛湿、清热解毒，这款汤不会寒凉，全家老小都...

食材都是妈妈种的。辣椒、苦瓜、黄豆做成的豆豉。用料苦瓜1根辣椒4个辣椒豆豉30克盐10克蒸鱼豉油1勺蒜瓣5瓣姜3片苦瓜炒豆豉的做法苦瓜切片，小煮2分钟。去苦味1.豆瓣少许、辣椒4个随意切、姜丝、豆豉。没有豆豉的，可以...

苦瓜炒豆角，我第一次看到的时候特别纳闷，为什么会有这样的搭配。后来我家先生说，这样的搭配是他家代代相传的，而且整个镇上都是这么吃的。后来有一次跟朋友聊天，说起苦瓜炒豆角这道菜的组合，她听老人们提起，起先是家里老人要...