福建米糕的精选大全

女儿说老妈做的米糕是屡败屡战屡战屡败，终于做成功了用料水130克大米250克糖50克酵母粉3克普通面粉8克福建米糕的做法大米泡一个晚上大概8个小时左右第二天大米多洗几遍沥干水加130克水、50克糖倒入破壁机打成米浆，打好...

這是外婆'傳授'我的福建炒米粉！對於從小吃福建菜長大的我，到英國讀書後，表示對家鄉的菜十分懷念，於是便開始做起飯來。雖然我做的不及外婆好吃，但也覺得好好吃(感動)～所以證明其實這道菜沒有很難學，希望大家喜歡這...

福建羹名字中虽然带着“福建”两字，确是地地道道的金华特色，福建羹是许多金华人早餐的首选～。福建羹是流行于金华的一种民间小吃，与龙游米糊一脉相承。以色、香、味、汤汁肉厚，面糊劲道所著称。经考证，龙游曾经繁盛的商业活...

自制自用用料米4斤（2000g）水磨米用量（感觉）面粉1斤（500克）酵母5克（高活性）白糖750克（1.5斤）福建碗糕（潘糕、胖糕）的做法将大米提前放水里泡一个晚上或者6小时。（米泡软）米倒在破壁机里，水过米（加水量视情况而定，水尽量少，破壁机能搅动就...

葱头：五花肉丝：香菇丁：笋丁：粉丝：韭菜：豆芽=1:1:2:2:2:2:2用料春卷皮8张韭菜50克五花肉笋干香菇豆芽福建春卷的做法多油，五花肉葱头遍香，捞出葱头。旺火放入韭菜爆炒，放干香菇丁，笋丁继续爆炒二下。加入豆芽和红薯粉丝（事先泡好），...

在福州，大街小巷都可以看到这种油饼，酥软香脆，美味可口👍，是我们当地传统早餐的小吃之一，一般配上一碗锅边糊或一碗豆浆。用料大米240克黄豆80克水230克盐3克香葱6-7根油适量福建油饼的做法将大米和黄豆浸泡一夜洗净大米和...

走不出的乡愁，忘不了的家乡味。灯盏糕是伴着我成长的一道家乡美食，早餐佐粥，中下午的点心。直到现在，回老家也一定要买上一份细细的品尝。之前搜过好多制作方法，泡米泡豆打浆，费时间还麻烦，经过反复尝试，发现了省时的最优方案...

跟炒饭比较像，但比炒饭做法复杂一点点，跟大酒店餐馆一样的风味呦，喜欢海鲜饭的朋友可以尝试做做。用料米饭适量（以下一样根据饭量定分量）鸡肉适量鲜鱿鱼适量干香菇适量瑶柱适量鸡蛋两颗葱适量姜几薄片蒜一小颗虾肉适量菜心...

用料水200克泡打粉4克糖80克米100克面粉100克福建碗糕的做法大米一个浸泡一夜第二天用料理机打成糊加入面粉、酵母发酵一个半小时，发酵后倒入白糖搅拌均匀，倒入碗托内蒸熟。（大火烧开水再入锅，开花之后转中火，全程20分钟左...

用料糯米粉200g面粉80g糖80g水300g左右碱3g福建金糕的做法电饭锅备水烧着，用来蒸，碱用水化开待用把糯米粉，面粉，糖混合加水搅匀把1倒入2中，你会发现，2的颜色在变化放张保鲜膜在盆里，刷油防粘，倒入面糊上锅蒸半小时左右，用筷子...

用料云吞皮3元鸡蛋一个葱五毛前腿肉200克福建云吞的做法把肉搅碎，葱切碎，鸡蛋打一个一起搅拌，再放适量盐，耗油，白糖调味，搅拌好就可以包了根据自己的口味煮汤或者蒸都可以小贴士不要煮太久，水开后三分钟就可以吃了，太久皮就会...

笔记用料低筋面粉500克糯米粉100克上新粉100克酵母3克水400克白糖120克月桃叶几片福建香米粿的做法酵母用温水化开，温水就是跟体温差不多的水，手放水里不烫手的程度，然后把材料放一起，揉成面团，会黏糊糊的不好揉。盖上保鲜...

福建很传统的一个地方小吃，年轻人会做的比较少了。很适合老人和孩子吃。用料芋圆10个干香菇10朵虾干适量只扇贝干适量只瘦肉适量克葱蒜适量干鲜海蛎适量姜丝适量克蚝油酱油五香粉胡椒粉油适量克香菜或则香芹适量根福建...

【白糖米糕】这是冬冬的第434道家常料理这是福建一带每次逢年过节都会做的一道糕点。有红糖和白糖两种，做法是将糯米水磨成糯米粉，加入白糖，缀以花生人、红枣、冬瓜条等。倒入铺好箬叶的蒸笼蒸熟，蒸熟后自带一股清香。可...

用料米粉克福建炒米粉的做法🐶...

福建荔枝肉属于闽菜，形色似荔枝，甜酸可口。用料猪肉（瘦）300克荸荠100克大葱15克红糟50克白醋10克酱油10克白砂糖15克大蒜5克淀粉（蚕豆）10克味精3克香油5克花生油50克福建名菜福建荔枝肉的做法的做法将精肉洗净，切成10×5×1...

这个是福建宁德的特色小吃肉丸用料芋头地瓜地瓜粉（木薯粉）五花肉虾干姜葱酱油鸡精盐福建肉丸的做法五花肉切成丁，虾干剁碎，姜切末，将以上的食材放到较大的容器中，加入酱油鸡精搅拌均匀待用这个步骤先完成有利于馅料的入味芋...

用料水500克米1杯酵母0克糖500克福建碗糕的做法米做的碗糕...

用料糯米2500克干贝40粒干香菇20朵五花肉500克海鸭蛋黄40粒粽叶80片福建粽的做法烧开水，将粽叶放入，浸泡一晚，第二天一片片洗干净，剪去硬柄五花肉切1cm厚，提前用盐和老抽腌好。糯米洗净，我用热水泡了一下，这样比较不会夹生，泡...

人生苦短，再来一碗用料地瓜粉100克米粉300克五花肉100克盐少许白糖3克生抽。少许绿豆芽。少许海带少许海鲜菇少许福建羹的做法地瓜粉和米粉混合加入500克左右的水，搅匀，买的地瓜粉可以过滤一下，妈妈牌，放心我是忽略不计了...

口感香软蓬松，搭配上点缀的干果，香甜不腻。制作过程只需搅一搅，蒸一蒸，简单易上手，比烘焙面包蛋糕省时省事不少。用料大米粉/粘米粉200克牛奶90克水90克白糖45克酵母3克大米糕—福建特色名小吃的做法200克的大米粉（也就是粘...

和学生一起做的一个作业，一道南洋美食。用料葱头两三个猪肉200克虾仁200克油适量福建面（黄面）3人份鲜鱼圆（切一半）200g小白菜一小把绿豆芽适量黑糖（炒糖色）2勺（不会炒糖色就换老抽酱油）适量蚝油2勺生抽2勺白开水适量炒福建面的...

作为一个福建人，其实我真没吃过咸饭，看到很多人说过很好吃，就一直想试试。真的巨好吃🙈第一次尝试就非常成功用料大米五花肉海蛎干干贝虾干葱蒜胡萝卜青菜香菇盐老抽白糖蚝油火腿肠虾米福建咸饭的做法很丰盛，可以自行调整...

大部分人包水饺是月牙形的，虽然我也会，但平时还是喜欢包成鱼形饺，不单是因为本人是福建的，也因为这种包法在煮的时候不容易散开。(*^__^*)用料大骨半斤韭菜一斤五花肉半斤鸡蛋一个姜蓉适量盐适量玉米2个胡萝卜一条福建饺...

小的时候糯米团只有在七月半的时候才会吃到，香甜软软糯糯的主要蒸团子的时候一定要用竹子也托着，这样才会有一股淡淡的竹子清香用料糯米粉500克水少许红豆沙适量竹子叶5张玉米油10克福建糯米团的做法把糯米粉加水搅拌均...