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包面案的精选大全
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包面案的精选大全
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Mark🎃南瓜包面案手法美味好吃的做法大全,Mark🎃南瓜包面案手法做法图解
02-06
此篇不包括和发面配方,只记录备忘面案手法技巧用料发面500克南瓜200克糖60克Mark🎃南瓜包面案手法的做法南瓜上蒸锅大火🔥蒸10分钟关火,出锅压成南瓜泥,加入发面里一起和面。和好的面拉成长面剂子和发面的方法:切面团圆球...
Mark🌊扇贝包面案手法美味好吃的做法大全,Mark🌊扇贝包面案手法做法图解
02-06
此篇不包括和发面配方,只记录备忘面案手法技巧用料发面500克红豆沙150g糖60克Mark🌊扇贝包面案手法的做法红豆加糖破壁机打成红豆沙,备用。红豆沙一半掺在发面和面,白面即可上色,一半留做当馅,面剂子擀皮,跟擀饺子皮一样,上...
简单割包图案-芍药花美味好吃的做法大全,简单割包图案-芍药花做法图解
05-03
我的第四个欧包,第一次自己设计花纹这个真的很好割!如果不脱妆一定好看!马住等我来一个不脱妆的qvq用料二发完成的圆面包1坨割包刀或刀片1片简单割包图案-芍药花的做法先画中心花瓣,三瓣四瓣都可以。刻出纹路。再画外围花...
简单易学的卡通图案🍞包包美食做法
02-11
用料玉米面500克牛奶250克酵母5克细砂糖60克盐5克卡通图案🍞包包的做法玉米面粉揉成光滑面团发酵,具体操作看主页其他几个菜谱面包步骤,完全一致。将揉好面团排气,用擀面杖擀成2厘米厚的饼皮,再用牙签和小刀,刻出模型,接下...
简单易学的可爱的图案面包美食做法
08-10
早餐吃面包,每次都是直接从袋子里拿出来,有时候觉得有些腻了,就想着怎么能在面包上画些图案呢。突然有一天看见下厨房上有一个人的图案,真是让那种可爱萌化了。而且呼和浩特的爬山虎已经红了,想留下关于它们的美好回忆。于...
20年白案师傅的包子方子美味好吃的做法大全,20年白案师傅的包子方子做法图解
02-09
师傅做了20多年白案,给我们教授的是家庭版。用料猪肉(五花肉或前夹肉)200g香菇或芽菜80g姜米4g糖5g料酒5g酱油6g葱花25g花椒粉1g胡椒粉0.5g芝麻油8g以上是肉馅的材料,下面讲包子皮的用料普通面粉250g水135g酵母1.5g无铝泡...
早餐解决方案:发面煎包美味好吃的做法大全,早餐解决方案:发面煎包做法图解
04-19
爸爸发了一个美食视频,关于不用手和面的韭菜鸡蛋煎包,视频给了我灵感和参考,做出了好吃的煎包,因为用到酵母,就叫它发面煎包吧。已经做了五六次了,全家人都觉得好吃。馅料可以就地取材,鸡蛋韭菜、鸡蛋紫苏、鸡蛋午餐肉芝士、...
白案小白也不会失手的“烤肠面包”美味好吃的做法大全,白案小白也不会失手的“烤肠面包”做法图解
01-25
我是地道的重庆妹子,做得一手麻辣鲜香的江湖菜和家常菜。闲聊时,同事赵姐提到:“Stella,你这么喜欢做菜,找时间研究一下白案啥。”。说实话,重庆美味这么多,粑粑饼饼还真没打动我想去研究的动力。但春节前偶遇一家日式面包店...
90种割包图案集合(10.24更新)美味好吃的做法大全,90种割包图案集合(10.24更新)做法图解
10-02
这里收集的都是我喜欢的割包图案,会慢慢添加~所有图片均来自网上,侵删用料割包刀90种割包图案集合(10.24更新)的做法1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253...
面包机配方调整方案:意大利面包(easy ciabatta)美味好吃的做法大全,面包机配方调整方案:意大利面包(easy ciabatta)做法图解
11-29
购入面包机的童鞋日益增多,但发现很多方子不work。原因是很多面包机的菜谱上给的方子糖过多,酵母过多,并且不说明酵母种类。写方子的人大多是出于符合中国人喜欢甜面包的口味,但是欧包原本就应该少糖。面包机原本是要让酵...
简单易学的面包割包图案分享美食做法
02-11
用料面500克面包割包图案分享的做法如上图如上图如上图如上图如上图如上图如上图如上图...
万能酥皮小面包㊙️(多失败案例分析、帕帕罗蒂版)美味好吃的做法大全,万能酥皮小面包㊙️(多失败案例分析、帕帕罗蒂版)做法图解
03-11
这个方子适合一切酥皮面包,里面有大量失败的惨痛教训。所谓失败是成功之母,哈哈哈哈,规避这些风险,祝各位宝贝都能做出理想的可爱酥皮包,以“帕帕罗蒂”一款墨西哥咖啡包为例。🍞方子是8个小餐包的量(整形成成年人手心部分...
蓝带教程|家庭面包最佳储存方案美味好吃的做法大全,蓝带教程|家庭面包最佳储存方案做法图解
07-25
刚出炉的面包口感蓬松轻盈,可仅仅一夜之后便干硬异常,入口粗糙且毫无韧性,口感崩坏!若你也有过类似经验,我们应当首先反思是否用错了储存方法,比如:冷藏保鲜。用料包装袋若干冰箱一个蓝带教程|家庭面包最佳储存方案的做法刚...
平遥案案糕美味好吃的做法大全,平遥案案糕做法图解 如何做平遥案案糕最美味
01-01
案案糕是用黄米面和红枣制作而成,因黄米红枣糕蒸熟后直接倒扣在案板上,并在案板上反复按压,食用的时候用刀把黄米红枣糕切片,切片也是在案板上进行,故名“案案糕”。案案糕的制作有四大怪:1.案案糕不是油炸的,而是蒸出来的,一...
面包机配方调整方案:普通白面包美味好吃的做法大全,面包机配方调整方案:普通白面包做法图解
11-29
购入面包机的童鞋日益增多,但发现很多方子不work。原因是很多面包机的菜谱上给的方子糖过多,酵母过多,并且不说明酵母种类。写方子的人大多是出于符合中国人喜欢甜面包的口味,但是欧包原本就应该少糖。面包机原本是要让酵...
收藏的割包图案,ins不定时欧包搬运美味好吃的做法大全,收藏的割包图案,ins不定时欧包搬运做法图解
06-27
爱上欧包其实有90%是因为喜欢各种割包图案用料爱美的心一颗巧手一双收藏的割包图案,ins不定时欧包搬运的做法1-11-22-12-23-13-34567-17-28-18-29-19-210-110-21112131415161718192021222324252627-127-228-128-22930-...
欧包完美面团整形法(案板上的禅意)美味好吃的做法大全,欧包完美面团整形法(案板上的禅意)做法图解
09-03
这是一篇长文章,所以在开始前让我明确:这不是一篇步骤文。我不会详述不同的整形法,或展示正确的面团操作技巧,这并不是另一篇如何整形的教程。不同以往。这是一篇截然不同的文章,主要表达的是在我们整形时所要实现的核心目...
包子档案美味好吃的做法大全,包子档案做法图解 如何做包子档案最美味
05-28
记录自己动手做包子的皮儿和馅心用料高粉350g手粉额外给点无铝害泡打粉2.5克水超过175g酵母3.5克-温水少量-白糖一点,这次2.6克素馅随性发挥肉馅以后学包子档案的做法1.热水把白糖融化,加冷水兑成温水,再放酵母激活备用...
简单易学的欧包割花方案美食做法
05-27
简单的心思可以让面包很漂亮,收集了一些图片,为自己之后做欧包提供思路注:图片来源于ins用料发酵完成的面团锋利的小刀欧包割花方案的做法基础图形最简单:用蛋糕印模来撒粉割得很浅的植物系印花深切分区,浅切画图案。这个...
蛋奶红糖馒头(面包机,免案板)易做又好吃的窍门
03-23
用料红糖(可部分替换成白糖)50克牛奶200克水50克酵母5克面粉500克鸡蛋1个蛋奶红糖馒头(面包机,免案板)的做法50克温水(36-39℃)加一小勺白糖,再撒入酵母,略搅一两下,静置几分钟待酵母活化。酵母水面出现好多细密泡沫即为活化成...
简单易学的小笼包成功案例美食做法
09-19
每次上班都路过一家小两口做的小笼包前两天去关门了不干了但是很馋这口参照博主的做法自己也做了些只能说太好了吃好简单用料温水冬天和面适量酵母1袋猪绞肉2斤香油适量猪皮冻这个可放可不放葱2根姜5片盐4勺糖2勺中筋...
炒面块(超级成功案例)美味好吃的做法大全,炒面块(超级成功案例)做法图解
08-01
在郑州三个月吃了5斤白面还剩最后一大碗面粉今天全部做成面块炒来吃简直太好吃了所以决定传上来给大家分享临时起意之前准备过程没贴图。可以直接拉到最下面看小贴士用料西红柿胡萝卜根黄瓜根花生海天辣味豆瓣酱老抽...
有谁知道这是什么图案吗?~|蒜香芝士面包易做又好吃的窍门
12-31
哈哈,看看哪位宝宝是同款童年~举个爪呀~把蒜香芝士面包做成喜欢的图案,玩得挺开心,口感有多ZAN就不用说了,这色泽这拉丝,都长在我的“吃货审美“上。喜欢记得点赞收藏哦~这期也谢谢收看~附上【面团】的配方,【馅料】配方详见下...
蛋糕档案美味好吃的做法大全,蛋糕档案做法图解 如何做蛋糕档案最美味
05-25
记录一下自己做过的蛋糕用料用心做健康的蛋糕蛋糕档案的做法草莓是最佳蛋糕点缀一次做了二个3花仙子一鹿平安希望很快,听到你的好消息日日是好日给妈妈的生日蛋糕10...
简单易学的割包图案分享美食做法
08-30
先把想要的图案大概画下来,从中间图案开始割包,根据实际情况进行对草图的微调。这样避免了信刀由缰带来的尴尬。用料面团1个割包图案分享的做法圆形包,图案一。四叶草。四叶成品圆形包,图案二。六叶草图六叶成品椭圆包,图...
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